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ANALISIS FODA PARA LA EMPRESA CARNES CRUVI

1.- Establecer objetivo.


Definir cules son los controles adecuados procesos y funciones que se
relacionan para el mejoramiento de los inventarios en la empresa Carnes CRUVI.
2.- Realizar anlisis.
Parte interna de la empresa.
FORTALEZAS
DEBILIDADES
Experiencia en el sector ms de
Deficiencia en sus inventarios
Prdida de tiempo al buscar la
34 aos en el mercado
Tiene 3 sucursales en puntos
carne

Carece de espacio en el rea de


estratgicos
Cuenta con un modelo de
produccin

Dificultad en la accesibilidad de
negocio flexible y muy eficiente,
sus productos en sectores
por
ser
una
empresa
alejados donde existe una
intermediaria por lo general
potencial gama de clientes.
siempre hay ganancias
Espacios reducidos y poco
Ofertas en sus productos.
Tiene
gran variedad de
apropiados
Carece de capacitacin de
produccin de carne de res
personal
carne de cerdo pollo pescado
cordero cortes americanos.
Parte externa de la empresa.
OPORTUNIDADES
AMENAZAS
Participacin en un sector de
Mal manejo de inventario
Alta competencia en el rea
expansin
y
de
grandes
Aumento de los precios de la
oportunidades para crecer.
Mayor y mejor capacitacin del
carne
Precios bajos ofrecidos en los
personal.
Utilizar un sistema apropiado de
productos
por
empresas
competidoras
inventario e informacin.
Identificar deficiencias en los
procesos y funciones realizados
en la empresa.
Para conseguir que la empresa CARNES CRUVI tenga un mejor control de
inventarios, tenemos que convertir las amenazas descritas en el cuadro anterior,

en oportunidades y para ello se plantea una serie de objetivos que la empresa


tendr que ir cumpliendo si quiere conseguir mejorar.

Hacer un diagnstico del control interno existente en el manejo de los


inventarios.

Identificar debilidades en los procesos y funciones realizados en la


empresa.

Describir los procesos de trabajo realizados en las reas de recepcin de


carne, produccin, almacn.

Presentar controles para el mejoramiento de los procesos y funciones que


se relacionan con el inventario.