ARBOL DE PROBLEMAS Y ARBOL DE OBJETIVOS

Presentado por:

CATHERINE ENRIQUEZ
FRANCY RODRIGUEZ
SERGIO SILVA

UNIVERSIDAD MARIANA
FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD
PROGRAMA NUTRICION Y DIETETICA
SAN JUAN DE PASTO
2015

Morbimortalidad

R
B

Complicaciones en
el estado de salud

Acrolena

O
L

EFECTOS

Enfermedades
Cardiovasculares

Grasas saturadas

Hipertensin
arterial

Alteracin de la estructura
qumica de los productos.

Obesidad

Enfermedades crnicas no
trasmisibles

R
O

PROBLEM

Utilizacin y consumo inadecuado de grasas, aceites y mantecas en la ciudad de

San Juan de Pasto

B
L

Utilizacin inadecuada de los

productos

E
M
A
S

Compra de productos de
menor precio
Bajos recursos econmicos
en el hogar

CASUSAS
Factor sociocultural

Disponibilidad en el mercado
de diferentes marcas y tipos.