CONCEPTO DE LA CALIDA

A/ Enfoque trascendente
La calidad como excelencia supone lograr el compromiso
de todos los integrantes de la organizacin para lograr un
producto lo mejor posible, empleando los mejores
componentes, la mejor gestin y los mejores procesos
posibles.

B/ Enfoque basado en el producto

La calidad es funcin de una variable especfica y medible,
de forma que las diferencias en calidad reflejan diferencias
en la cantidad de algn ingrediente o atributo del producto.

C/ Enfoque basado en el cliente

Un producto ser de calidad si satisface o excede las
expectativas del cliente.

D/ Enfoque basado en la produccin

La calidad es la conformidad con los requerimientos, con
las especificaciones de fabricacin.

En Estados Unidos los championes en

paquete no pueden tener ms de 20
larvas de gusano por cada 100 gramos
de championes, mientras que 100
gramos de crema de cacahuete puede
contener un promedio de 30
fragmentos de insectos y un pelo de
roedor.
E/ Enfoque basado en el valor
Un producto ser de calidad si es tan til como los
productos de la competencia y tiene un precio inferior, o
bien, si teniendo un precio comparable ofrece mayores
ventajas.
CONCLUCION:
La calidad se mide en relacin al coste del
producto y las necesidades del consumidor, esta, de acuerdo a
lo que el cliente puede pagar se obtiene una calidad
determinada; se basa en lo que el cliente puede pagar y lo que
la empresa debe o tiene que ganar.