Oportunidad de Mercado

Crecimiento promedio de la demanda: 20% en Estados Unidos y 11%

en Europa.
Mercados en etapa de consolidacin y enfocado en calidad.
Adecuados a estndares y regulaciones de certificacin.
EEUU: se consume en mezclas de nueces; Europa: presentaciones
individuales.
Red amplia de distribucin minorista: Supermercados 38% de ventas
en EEUU y 45% en Europa.
Europa: Tendencia a comprar directamente a productores y
exportadores (envasadores y procesadores)
Diferencia de precios permite mayor margen comercial (Plus adicional
32.7% ao 2008: US$ 4.50/kg vs 5.97/kg)
Precios:
Productor: S/. 7 9 /kg. (CSC 1ra)
Precio FOB: S/. 15 18
Consumidor final: S/. 39 80 / kg

Objetivo General:
Desarrollar ventajas competitivas con un enfoque de asociatividad comercial
y de desarrollo de competencias.
Objetivos Especficos:
Mejorar calidad y eficiencia en las actividades de recoleccin y
postcosecha.
Desarrollar capacidades organizativas y de negociacin para
intervenir en los mercados alternativos.
Establecer una estructura especializada de comercializacin.
Organizar la oferta exportable basada en un sistema de incentivos
frente a otras alternativas.
Propiciar el desarrollo de cultura empresarial y asociativa.

Estrategia:
Preparar a ASCART para que asuma el papel de facilitador /
articulador comercial en la organizacin de la oferta.
Propiciar cambios en las condiciones de participacin en la cadena
productiva (escalonamiento).
Romper dependencia para jugar un rol importante en el desarrollo de
una alternativa de comercializacin del producto.