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ESTEQUIOMETRIA

Estequiometra
Es el estudio cuantitativo de reactivos y productos en una
reaccin qumica.
Reaccin qumica: proceso en el cual una o varias
sustancias puras (REACTIVOS) se transforman para formar
una o ms sustancias nuevas (PRODUCTOS). Se
representan mediante ecuaciones qumicas.

La ecuacin qumica
REACTIVOS

N2 (g) + 3 H2 (g)

PRODUCTOS
Fe2O3
1000 C
500 atm

2 NH3 (g)

COEFICIENTES
ESTEQUIOMETRICOS

Ley de la conservacin de la masa:


Los tomos ni se crean, ni se destruyen, durante una
reaccin qumica. Por lo tanto, una ecuacin qumica debe
tener el mismo nmero de tomos de cada elemento del lado
de reactivos y de productos.
Se dice entonces que la ecuacin est balanceada.

Balanceo de una ecuacin qumica


1. Determinar reactivos y productos
2. Escribir la ecuacin qumica: reactivos productos
3. Balancear la ecuacin (NO introducir tomos o
molculas que no intervengan en la reaccin; ni
cambiar los coeficientes de las frmulas qumicas).
4. Verificar la ecuacin igualada (mismo nmero total de
tomos de cada tipo en ambos lados de la ecuacin).

Ej.: escribir y equilibrar la reaccin que interpreta la


combustin del gas butano (C4H10) en el aire. En esta
reaccin el butano reacciona con oxgeno (O2) y se produce
agua (H2O) y dixido de carbono (CO2).

Qu informacin nos da la ecuacin qumica?

N2 (g) + 3 H2 (g)
1 molc. de N2

2 NH3 (g)

3 molc. de H2

2 t. de N

6 t. de H

28 uma de N2

6 uma de H2

2 molc. de NH3
2 t. de N y 6 t. de H
34 uma de NH3

Se conserva la masa y la cantidad de tomos de cada tipo.


Tambin puedo hacer relaciones cruzadas:
28 uma de N2 reaccionan con 6 tomos de H para dar 2
molculas de NH3
Todo esto es a nivel MICROSCOPICO

A nivel MACROSCOPICO

N2 (g) + 3 H2 (g)

2 NH3 (g)

1 mol de
molc. de N2

3 moles de
molc. de H2

2 moles de
molc. de NH3

6,022 1023
molc. de N2

3 6,022 1023
molc. de H2

2 6,022 1023
molc. de NH3

2 moles de
t. de N

6 moles de
t. de H

2 moles de t. de N
y 6 moles de t. de H

28 g de N2

6 g de H2

34 g de NH3

22, 4 L de N2
(en CNTP)

3 22, 4 L de H2
(en CNTP)

2 22, 4 L de NH3
(en CNTP)

Tambin ac puedo hacer relaciones cruzadas


Pero no puedo mezclar el nivel micro con el nivel macro

Ej.:
Para la reaccin:
CaCO3 + HCl

CaCl2 + CO2 + H2O

a) Qu masa de CaCO3 necesito para obtener 5,12 L de


CO2 en CNPT?
b) Cuntas molculas de HCl van a reaccionar?
c) Cul ser el nmero de moles de CaCl2 obtenido?

Exceso y defecto
Reaccin del sandwich de queso:

P+QS
El pan y el queso son los reactivos. El sandwich es el producto.
Si tengo 7 panes y 5 rodajas de queso, cuntos sandwiches
puedo armar?
Rta: 5 sandwiches
La cantidad de
queso me limita la
reaccin.
El queso es el
reactivo limitante

Exceso y defecto
Cuando uno de los reactivos se ha consumido totalmente la
reaccin qumica se detiene y no se forman ms
productos
REACTIVO LIMITANTE
reactivo que se ha consumido en su totalidad
REACTIVOS EN EXCESO
reactivos presentes en mayor cantidad que la necesaria
para reaccionar con la cantidad del reactivo limitante

Ejemplo:
Cuntos gramos de Al2(SO4)3 se formarn si mezclamos
2 g de H2SO4 con 3 g de Al(OH)3?

Pureza
La mayor parte de las sustancias que se emplean en el
laboratorio (reactivos) no son tienen una pureza del 100 %,
sino que poseen una cantidad determinada de otras
sustancias no deseadas llamadas impurezas.
Masa muestra = masa sust. pura + masa impurezas
Ejemplo:
Calcule la masa de NaCl y la de impurezas presentes en 10 g
de una muestra de NaCl 99,4%.
Para calcular la cantidad de un producto utilizando la
ecuacin qumica es necesario primero calcular la cantidad
de reactivos puros que se tienen

Rendimiento
Cantidad terica
La cantidad de producto
que se podra obtener con
las cantidades de reactivos
que se tienen

>

Cantidad real
La cantidad de producto
que se obtiene realmente
en una reaccin

Motivos: prdidas del equipo; reacciones reversibles; difcil


recuperacin del producto; reacciones secundarias
Cantidad real (producto)
Rendimiento % =

100 %

Cantidad terica (producto)


R% = ( mobtenida / mesperada ) x 100
R% = ( nobtenidos / nesperados ) x 100

Ej.: En la combustin de 702 g de octano (C8H18) se


producen 1,84 kg de CO2. Cul es el rendimiento
porcentual de CO2?
1. Escribir la ecuacin qumica equilibrada
2. Calcular la cantidad terica (esperada) de CO2 para la
combustin de 702 g de octano.
3. Calcular el rendimiento porcentual del CO2 sabiendo
que se obtuvo 1,84 kg

Ej.: se hacen reaccionar 30g de Fe(OH)3 (90% de pureza) con


100g de H2SO4 (80% de pureza), y se sabe que la reaccin
de formacin de Fe2(SO4)3 tiene un rendimiento del 70%.
Calcular los gramos de sal neutra obtenidos.

EQUIVALENTE QUIMICO
H2SO4 + 2 NaOH Na2(SO4) + 2 H2O
1 mol
98 g

2 moles
2 40 g

1 mol
142 g

2 moles
2 18 g

x equiv

x equiv

x equiv

x equiv

Conviene definir una cantidad tal que podamos decir:


x de H2SO4 reacciona con x de NaOH para dar x de
Na2(SO4) y x de H2O
Entonces, se define el equivalente.
Pero cuntos equivalentes hay en un mol de cada uno de
los compuestos?

H2SO4 + 2 NaOH Na2(SO4) + 2 H2O


Acidos
En 1 mol hay tantos equivalentes como moles de H+ pierde
el cido.
En este caso: 1 mol de H2SO4 2 equiv. de H2SO4
Y cunto pesa un equivalente de H2SO4?
1 mol pesa 98 g (se es el PM)
Entonces, 1 equiv. de H2SO4 pesa 49 g
PEq (H2SO4) = PM / 2 = 49 g/ eq

nro. de moles de H+
que perdi el cido

PEq (cido) = PM / (nro. de moles de H+ perdidos)

H2SO4 + 2 NaOH Na2(SO4) + 2 H2O


Bases
En 1 mol hay tantos equivalentes como moles de OH- pierde
la base.
En este caso: 1 mol de NaOH 1 equiv. de NaOH
Cunto pesa un equivalente de NaOH?
1 mol pesa 40 g (se es el PM)
Entonces, 1 equiv. de NaOH pesa 40 g
PEq (NaOH) = PM / 1 = 40 g/ eq

nro. de moles de OHque perdi la base

PEq (base) = PM / (nro. de moles de OH- perdidos)

H2SO4 + 2 NaOH Na2(SO4) + 2 H2O


Sales
En 1 mol hay tantos equivalentes como moles de cargas (+)
(-) tiene la sal.
En este caso: 1 mol de Na2(SO4) 2 equiv. de Na2(SO4)
Cunto pesa un equivalente de Na2(SO4) ?
1 mol pesa 142 g (se es el PM)
Entonces, 1 equiv. de Na2(SO4) pesa 71 g
PEq (NaOH) = PM / 2 = 71 g/ eq

nro. de cargas (+) (-)

PEq (sal) = PM / (nro. de moles cargas (+) (-))

H2SO4 + 2 NaOH Na2(SO4) + 2 H2O


1 mol
2 moles
1 mol
2 moles
98 g
2 40 g
142 g
2 18 g
2 equiv

2 equiv

2 equiv

2 equiv

Otra reaccin:
H2SO4 + NaOH
1 mol
1 mol
98 g
40 g
1 equiv

1 equiv

Na(HSO4) +
1 mol
120 g
1 equiv

H2O
1 mol
18 g
1 equiv

Para trabajar con equivalentes es necesario saber cules


son los productos de reaccin

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Ejemplo:
Calcular cuntos equivalentes hay en 150 g de cido
sulfrico. Cuntos gramos de hidrxido de sodio se
necesitan para que reaccione todo el cido para formar
sulfato de sodio?
1. Calcular el Peq
esa masa

CIDO

y la cantidad de equivalentes para

2. Calcular el Peq HIDRXIDO y la masa necesaria para


igualar los eq de cido presentes. (Recordar que la
reaccin es equivalente a equivalente)

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