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carnes
strogonoff de carne
Strogonoff de Carne
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Essa receita realmente FABULOSA, verdadeiramente muito gostosa alem de fcil de faz
er , pois tenho certeza que ser um sucesso!
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ingredientes
250g de fil mignon em tiras
1 colher de molho ingls
1 colher de mostarda
1 pitada de pprica doce
1 colher de azeite
flor de sal
pimenta do reino
creme de leite fresco
3 colheres de conhaque
1 pote de champignon cortados em 4 pedao
modo de preparo
. Em uma frigideira, levar dourar bem o fil com a cebola, o azeite e flor de sal
Acrescente o conhaque e deixe flambar
Coloque a mostarda, o molho ingls, os champignons, a pprica, a pimenta do rein
o e o creme de leite fresco e deixe ferver
Sirva com arroz branco e chips de mandioquinha