I.

- DATOS DE LA EMPRESA
RAZON SOCIAL: EXPORTADORA EL SOL SAC
RUC: 20100021847
DIRECCION: AV. ARGENTINA NRO. 3065 LIMA LIMA - LIMA
ACTIVIDAD ECONOMICA: ELABORACIN DE PRODUCTOS DE
MOLINERA
PRODUCTO ELEGIDO: CASTAAS

II.- DATOS HISTORICOS EXPORTADORA EL SOL SAC

Exportadora El Sol tienen una muy larga experiencia trabajando con
productos naturales de Per para la industria alimentaria,
farmacutica, qumica y curtiembre.
Con ms de 60 aos de historia es la empresa ms antigua, con
mucha experiencia, en el campo. El compromiso a largo plazo con sus
clientes y proveedores ha permitido mantener una excelente relacin
con muchos de sus socios de negocios por muy largo tiempo. Y han
sido los lderes mundiales en productos Tara durante ms de 60 aos.
A travs de los aos han sido lderes en el desarrollo de nuevos
productos, aplicaciones y mercados de productos naturales peruanos.
Y tambin son lderes en la promocin de la reforestacin de las
plantas con las que trabajamos para asegurar la sostenibilidad y
mayor oferta en el largo plazo.

PRODUCTO ELEGIDO:
Castaas Nueces del Brasil
La Nuez del Brasil (Bertholletia Excelsa) se produce en Madre de Dios en la selva sur del Per.
El rbol conocido como castao es uno de los rboles ms altos de la selva amaznica
pudiendo alcanzar alturas de ms de 40 metros.
Las Nueces de Brasil se recogen con cscara; nosotros pelamos las nueces en Madre de Dios
con la seleccin final y la clasificacin en nuestras instalaciones en Lima. Las Nueces de Brasil
son utilizadas como snacks, as como en panadera y en postres.

III.- OFERTA

EXPORTABLE

Disponibilidad de

Producto:

Segn el ranking del PROMPER, la empresa Exportadora El Sol SAC ocupo

el puesto N 316 en el periodo 2014, acumulando 10,905.50 en VALOR FOB.

La castaa es un producto silvestre y poco estable debido a las

fluctuaciones en la produccin de los rboles. Adicionalmente, la
mitad de las reas disponibles no se aprovecha por la difcil
accesibilidad de la zona.
La oferta peruana es pequea comparada con la oferta total del
producto en el mercado internacional. Este es un factor por el cual se
percibe riesgosa la inversin en el sector y explica la presencia de
empresas con visin de corto plazo.
Capacidad Financiera:

Las fuentes de financiamiento para las empresas son costosas (entre

9-14%) pero accesibles.
Las fuentes de financiamiento provienen fundamentalmente de las
empresas exportadoras en forma directa o a travs de alguno de los
intermediarios o habilitadores. Dos o tres compaas entregan
adelantos desde noviembre de cada ao, pero la mayora lo hace
durante la zafra.
Este financiamiento, conocido como habilito, si bien cubre una
necesidad tambin ha generado una dependencia y un
endeudamiento desmesurado de los castaeros con las empresas El
monto no est calculado, pero es elevado, lo que debilita la capacidad
de negociacin de los castaeros.
Capacidad de Gestin:

Considerando la demanda de los principales importadores

mundiales y la actual oferta peruana, la exportacin de productos
orgnicos puede orientarse al abastecimiento de estos mercados,
en los siguientes rubros:

Estados Unidos: hierbas medicinales

Europa: quinua, alimentos elaborados basndose en cereales,
castaa, hierbas medicinales, fruta deshidratada, miel
Japn: hortalizas y jugos congelados