Contenido aproximado en fsforo (en mg) por cada

100gr de alimento
1 Levadura de cerveza 1753 mg
2 Salvado de trigo 1276 mg
3 Semillas de calabaza 1144
4 Germen de trigo 1118
5 Pipas de girasol 837
6 Nueces 693
7 Semillas de ssamo 592
8 Habas de soja secas 554
9 Almendras 504
10 Alubias Pintas 457
12 Cacahuetes 409
13 Trigo 400
14 Centeno 376
15 Anacardo 373
16 Mijo 311
17 Cebada 290
18 Nuez lisa 289
19 Alga dulse 267
20 Alga Kelp 240
21 Arroz integral 221
22 Huevos 205
25 Ajo 202

Los alimentos con ms fsforo son:

Quesos (desde 300 hasta ms de 500 mg

por cada 100 gramos), a mayor curacin
ms contenido en fsforo.

Sardinas (270 mg por cada 100 gramos)

y mariscos (200mg por cada 100 gramos)

Chocolate (269 mg por cada 100 gramos)

Huevo (210 mg por cada 100 gramos),

y yema de huevo (590mg por cada 100
gramos)

Yogur (170mg por cada 100 gramos) y

leche (100 mg por cada 100 gramos)

Carnes vacunas, de cerdo, pollo o

pescado (entre 100 y 160 mg de fsforo por
cada 100 gramos)