Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
UNIVERSIDAD DE LA SALLE
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES
PROGRAMA DE ADMINISTRACIN DE EMPRESAS
BOGOT D.C.
2010
UNIVERSIDAD DE LA SALLE
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES
PROGRAMA DE ADMINISTRACIN DE EMPRESAS
BOGOT D.C.
2010
NOTA DE ACEPTACIN:
________________________________
________________________________
________________________________
________________________________
________________________________
________________________________
________________________________
PRESIDENTE DEL JURADO
________________________________
JURADO
________________________________
JURADO
DIRECTIVOS DE LA UNIVERSIDAD
Rector
Vicerrector Acadmico
Vicerrector Administrativo
Vicerrector de Investigacin y
Transferencia
HERMANO MANUEL
CANCELADO, f.s.c.
Decano de la facultad
DEDICATORIA
A mi mam Luz Marina Garzn, porque gracias a su cario, gua y apoyo he
llegado a realizar unos de los anhelos ms grandes de la vida.
En especial a mi padre porque desde el cielo me apoya y me brinda concejo
para as cumplir mis metas, la cual constituye la herencia ms valiosa que
pudiera recibir, a mis hermanos Luisa Natalia y Juan Sebastin por
brindarme la oportunidad de amarlos y a mi ngel Viviana Torres por creer
siempre en m.
DEDICATORIA
Antes que todo quiero Agradecer a Dios y a los santos, a la memoria de mi padre
y a mi madre por su gran amor, ternura, comprensin y dedicacin, mi hermano
James por ensearme a luchar en esta vida llenas de adversidades, a conquistar
las metas que me proponga hasta agotar los recursos que sean necesarios, a
Diana mi ngel por estar conmigo cuando he cado y motivarme a seguir
adelante.
Y a todas aquellas personas que de una u otra forma, colaboraron o participaron
en la realizacin de esta investigacin, hago extensivo m mas sincero
agradecimientos.
TABLA DE CONTENIDO
PG.
INTRODUCCIN
1. DISEO METODOLOGICO
1.1 Tema
1.2 Lnea de investigacin
1.3 Sublinea de investigacin
1.4 Relacin con la Administracin de empresas
1.5 Titulo
2. PROBLEMA
2.1 Planteamiento
2.2 Formulacin del problema
3. OBJETIVOS
3.1 Objetivo general
3.2 Objetivos especficos
3.3 Resultados esperados
3.4 En el campo administrativo
3.5 En el campo acadmico
3.6 En el campo financiero
3.6.1 Costos fijos
3.6.2 Costos variables
3.6.3 Punto de equilibrio
3.6.4 Justificacin del mtodo
3.6.5 En el campo comercial
3.7 Justificacin
3.8 Propsito
4. MARCOS DE REFERENCIA
4.1 Marco terico
4.1.1 Administracin cientfica
4.1.2 Administracin clsica
4.1.3 Mejoramiento continuo Gemba Kaisen
4.2 Marco histrico
4.3 Caractersticas del diagnostico
4.3.1 Clases de diagnostico
4.3.2 Otros diagnsticos
4.4 Marco geogrfico
4.5 Marco conceptual
5. METODOLOGIA
9
10
10
10
10
10
10
11
11
11
12
12
12
12
13
13
13
14
14
15
17
18-19
19
19
20
20
20
21-22
23
24
24-25
25
26
26
27-30
31
64
64
64
65
65
65
65
66
66
56
56
66
67
67
67
67
68-88
89
90
90
90
90
90
91
92
92
92
93
94-94
98-100
101
102
ANEXOS
104
NDICE DE TABLAS
PG.
Tabla 1. Fbricas de calzado 2001
41
45
45
46
64
PG.
89
NDICE DE GRFICOS
PG.
Grfico 1. Empresas de calzado en Bogot 2001
41
INTRODUCCIN
El xito de una empresa depende de las decisiones correctas que se tomen desde el
primer momento, es decir, sus estrategias de posicionamiento, el control administrativo,
y el producto final. Con todo este conjunto de virtudes se disean estrategias para dar a
conocer a los consumidores aquellos atributos que queremos proyectar de nuestra
empresa.
Para todas las empresas saber qu lugar ocupan dentro de las preferencias del
consumidor, es uno de los aspectos importantes en los cuales una organizacin debe
estar en constante desarrollo y evolucin, ms an cuando el ingreso de nuevos
competidores, exigen a las compaas estar siempre en constante desarrollo de tal
manera que les permitan mejorar sus ventajas competitivas.
Para la Empresa de Calzado Infantil Colnios Ltda., la cual cuenta con una trayectoria
desde 1972, el posicionamiento de sus productos no haba sido un factor relevante
dentro de las estrategias diseadas para la consecucin de sus logros empresariales,
adems todos sus procesos administrativos estn estticos debido a la falta de
capacitacin de sus directivos.
La investigacin tiene como propsito desarrollar un plan de mejoramiento empresarial
que permita posicionar a la Empresa de Calzado Infantil Colnios Ltda., en la ciudad de
Bogot, de tal manera que junto con el manejo dado a sus estrategias en cuanto a
precios y calidad en sus productos y en servicio al cliente, permitan ampliar no solo su
cobertura a nivel de clientes si no tambin ampliar su utilidad econmica.
Con la investigacin se busca que la marca de calzado infantil Colnios Ltda. Desarrolle
procesos gerenciales adecuados, teniendo como base principal que la empresa
encuentre una opcin dentro de la mente de los consumidores, lo cual se lograra por
medio de la publicidad y la organizacin administrativa que se le dar la consecucin de
este proyecto.
Se espera que el proyecto contribuya a las necesidades de la Empresa y que sea un
aporte en la formacin administrativa e investigativa para la cual nos estamos
preparando.
1. DISEO METODOLGICO
1. 1. TEMA
Plan de mejoramiento para la empresa productora de calzado infantil Colnios Ltda.
1.2. LNEA DE INVESTIGACIN
Alta Gerencia Empresarial
1.3. SUBLINEA DE INVESTIGACIN
Plan de Mejoramiento Administrativo
1.4. RELACIN CON LA ADMINISTRACIN DE EMPRESAS
A travs del tiempo se han venido reorientando los esfuerzos por mejorar la
administracin y aplicar modelos de mando que permitan evolucionar de acuerdo al
mercado y la demanda de los productos que se desarrollen en las empresas, es por
este motivo que la administracin convirti el conocimiento, de ser social y un lujo, en el
verdadero capital de toda economa, en el centro de la inversin; El reto actual es
encontrar una estructura funcional basada en informacin, para as aumentar la
productividad de los trabajadores y de sus conocimientos, mejorando las tcnicas en los
negocios y simultneamente desarrollando otros y nuevos modelos, no haciendo caso
omiso a la globalizacin. .
En Colombia las pequeas y medianas empresas se han convertido en una fuente vital
de empleo e ingresos para el desarrollo de las diferentes actividades del pas, lo cual lo
hace un sector interesante, con un futuro prometedor debido a su constante
crecimiento; es aqu donde nace el inters por desarrollar un plan de mejoramiento que
oriente los esfuerzos necesarios para que la empresa de calzado infantil Colnios Ltda.,
eleve el nivel competitivo planeando, ejecutando y mejorando sus procesos
administrativos a partir de objetivos, planeacin, control y la asignacin de recursos
necesarios para la realizacin de este plan, consecutivamente ejecutando un modelo
dinmico que implemente la administracin y obtenga mejores beneficios.
Pensando a fondo que medidas se deben implementar, para fijar y simplificar objetivos,
valores y metas, es importante definir objetivos claros, sencillos y unificadores para
integrar al personal de la empresa y as se pueda conducir en conjunto haciendo
eficientes sus puntos fuertes e ineficaces en sus puntos dbiles, ya que el estilo de
administracin que estableci el fundador de la empresa de Calzado Colnios LTDA.,
quien se desempea como gerente hoy en da es una direccin tradicional autocrtica,
donde siempre se impone su decisin, teniendo en cuenta que l era el que conoca de
antemano su clientela y cules eran sus gustos y es por este motivo que implementar
un plan de mejoramiento es de vital importancia para la empresa en estos momentos ya
que se va a desarrollar una cultura organizacional orientada al mejoramiento
permanente de la funcin de la empresa, en los procesos productivos y procedimientos
10
1.5. TTULO
Diagnstico y plan de mejoramiento administrativo de la empresa productora de calzado
infantil Colnios Ltda.
11
2. PROBLEMA
2.1. PLANTEAMIENTO
En la empresa existen diferentes inconvenientes en los procesos administrativos ya que
por los antecedentes de la empresa, se demuestra un bajo manejo de informacin, falta
de control y supervisin en sus procesos como muchos otros factores que limitan el
potencial de la empresa en su actividad diaria. La situacin actual de la empresa nos
permite observar un manejo administrativo de forma tradicional y prctico, lo cual
reduce el potencial y se limita a las decisiones de una sola persona, es por esto que se
van a implantar mtodos de administracin moderna para centrar los esfuerzos de su
fundador y repotencializar a Colnios Ltda.; como una empresa lder en la elaboracin
de calzado infantil a nivel nacional.
A partir del plan de mejoramiento que se realizar en la empresa se orientarn los
procesos a cambiar y cules deben seguir funcionando para determinar un mejor clima
organizacional y unos objetivos definidos que acreditaran a la compaa en el sector, y
as poder mejorar los vnculos comerciales e incrementar sus niveles productivos ya
que no son los esperados, como tampoco lo son sus utilidades.
2.2. FORMULACIN DEL PROBLEMA
Cmo elaborar el plan de mejoramiento en los procesos administrativos de la empresa
productora de calzado infantil Colnios Ltda.?
12
3. OBJETIVOS
3.1. OBJETIVO GENERAL
Elaborar un plan de Mejoramiento para la empresa productora de calzado Infantil
Colnios Ltda.
14
$ 900.000
$ 250.000
$ 100.000
$ 100.000
$ 100.000
$ 400.000
$ 3.000.000
$ 4.272.100
$ 66.667
$ 9.188.767
Se asume que los costos anuales se obtienen multiplicando por doce (12) ya que estn
expresados mensualmente en la tabla.
3.6.2. Costos Variables
Son aquellos que varan en el corto plazo segn cambia la produccin. Provienen de
todos los pagos aplicados a los recursos que varan directamente en funcin del
volumen de produccin; es decir, el valor de las materias primas que se utilicen en
15
NIO
0,022
$396
$10
$ 200
$20
$500
$35
$25
$400
$10
$5
$ 1.601
NIA
0,022
$396
$10
$200
$20
$500
$35
$25
$400
$10
$5
$ 1.601
Para dar una perspectiva de cunto vale producir un par de calzado infantil a la
empresa y de cuanto se vende se anexa la siguiente tabla para fines de mejor
comprensin y as determinar su verdadero margen de contribucin:
PORTAFOLIO
SANDALIA
BEBE
NIO
NIA
MARGEN
CONTRIBUCION
$11.535
$9.971
$12.899
$12.899
16
P%
14%
20%
33%
33%
100%
CV PONDERADO
$ 219
$ 306
$ 528
$ 528
$1.582
PRECIO PONDERADO
$1.834
$ 2.300
$ 4.785
$ 4.785
$13.704
$12.122
CF
MG CONTRIBUCION
$ 9.188.767
$ 12.122
758
PARES
Decimos que se deben fabricar 758 pares de zapatos para que la empresa supla sus
necesidades, se tiene que tener en cuenta que la empresa fabrica cuatro lneas de
produccin sandalia, bebe, nio y nia y que de la venta de apropiada de estas lneas
se reflejan sus utilidades representados de la siguiente forma:
VOLUMEN DE PRODUCCION Y VENTAS MENSUALES
SANDALIA
BEBE
NIO
NIA
106
152
250
250
--------------758
$
$
$
$
166.077
231.795
400.472
400.472
1.198.817
17
Para llegar a aplicar el punto de equilibrio se deben vender 106 pares de sandalias, 152
pares de bebe, 250 pares de nio y 250 pares de nia, con eso podemos lograr el punto
de equilibrio y as quedara demostrado.
Una vez hallado los costos fijos, variables y el punto de equilibrio se desarrolla un
estado de prdidas y ganancias y se contrasta con el reportado por la empresa para
comprobar que el mtodo es el acertado, esto lo podemos hallar multiplicando por 12
meses los ingresos operacionales y comparndolo con el estado de resultados de la
empresa.
ESTADO DE RESULTADOS*
CUENTAS
P* MES
Ingresos Operacionales
$
10.387.584
Costo de ventas
$
1.198.816
Utilidad (Perdida) Bruta
$
9.188.766
Gastos de Administracin
$
9.188.767
Gastos de ventas
$
Utilidad Operacional
$
Ingresos no operacin
$
Gastos Financieros
$
Utilidad antes del impuesto
$
Impuestos
$
Ganancias y perdidas
$
Ver anexos (Estados financieros)
3.6.5. En el Campo Comercial
Se espera generar un excelente mejoramiento en toda la empresa, para que de esta
forma se puedan aumentar sus clientes y a la vez poder competir en un mercado en
donde la entrada ilegal de calzado procedente de China, Indonesia, Vietnam y otros
destinos se han llevado la mayor parte. Es importante capacitar a los empleados para el
desarrollo de nuevos diseos y productos para as tener ms ventajas competitivas y
comparativas dentro del sector calzado.
La empresa de calzado infantil Colnios Ltda., planea para el ao 2.012 abrir una
sucursal en la ciudad de Cali, para satisfacer la demanda de la regin sur del pas y as
mismo ir pensando en un futuro a mediano plazo y poder llevar estos productos a
nuestros pases vecinos como Ecuador y Per.
Participar en las ferias del sector del cuero ya que se dar a conocer la empresa a los
otros expositores que hacen parte de la cadena productiva del cuero proveniente del
resto del pas.
18
19
4. MARCOS DE REFERENCIA
4.1. MARCO TERICO
El enfoque de esta investigacin es el funcionalista, debido a que la planeacin y la
organizacin de procesos administrativos estn consideras como la primera funcin que
deben desempear cualquier gerente o empresario y la cual, debe partir de la
perspectiva del funcionalismo porque a partir de la estructura de estas empresas se
puede determinar las funciones y alcance de las mismas.
Es importante conocer exactamente el termino administracin (Palabra que proviene del
latn Ad Direccin, tendencia y minister subordinacin u obediencia) se conoce desde
los inicios de nuestra cultura occidental, con ella se define el proceso de dirigir
racionalmente las actividades de una organizacin o empresa con o sin fines de lucro.
Antiguas civilizaciones como la romana la egipcia y la china, aplicaban diferentes
principios utilizados actualmente en la administracin como son: el reconocimiento de la
necesidad de planear, organizar y controlar la descentralizacin del poder y la
organizacin de los poderes administrativos.
4.1.1. Administracin Cientfica
La administracin ha sido una herramienta fundamental en la historia de la humanidad,
pero se empieza a desarrollar como una ciencia a partir de la segunda mitad del siglo
XIX por inicitica de Frederick Wilson Taylor (1856 - 1915) quien es considerado como
el fundador de la administracin cientfica. La escuela de la administracin cientfica
desarrollo un mtodo racional para resolver los problemas de la administracin
poniendo el nfasis el diseo del trabajo, la seleccin cientfica y el desarrollo de los
trabajadores. Su principal limitacin se concentra en el hecho de considerar al
trabajador como un ser hecho solo para la produccin econmica ignorando las
necesidades de este de satisfaccin laboral y relaciones sociales, as como sus
frustraciones e insatisfacciones en este sentido. El anlisis en la productividad y la
ignorancia de los factores motivacionales humanos condujo a que sus postulados
llevaran a la explotacin de los trabajadores. (Ivancevich, 2006).
Esta teora la aplicaremos al plan de mejoramiento empresarial de la fbrica de calzado
infantil Colnios Ltda., puesto que si es importante la produccin en la empresa, y esta
debe tener un crecimiento significativo con el transcurrir del tiempo, pero no debemos
dejar a un lado a los empleados, si bien es cierto, ellos son la fuerza vital de la empresa
y tienen necesidades laborales y sociales. Vamos a crear mecanismos eficientes en
donde el empleado no se sienta un ser hecho para la produccin econmica sino que
es parte de una gran familia.
Se desarrollaran planes de motivacin, se harn reuniones peridicas en donde los
empleados puedan expresar sus necesidades directamente con los directivos y de esta
manera se puedan empezar a satisfacer y adems se harn reuniones sociales para
que los empleados se empiecen a integrar y as se pueda crear un excelente clima
laboral.
20
Dentro de los procesos administrativos plantea seis grupos bsicos de operaciones que
existen en toda empresa para mejorar sus procesos:
21
22
En el organigrama propuesto se citaran cada una de las funciones que plantea Fayol
para el buen desempeo administrativo de la empresa y acorde a este planteamiento
desarrollaremos, funciones especificas para cada departamento. (CHIAVENATO, 1981)
4.1.3. Anlisis de las cinco fuerzas Michael Portter
En 1979 Michael Portter desarrollo un mtodo de anlisis con el fin de de descubrir que
factores determinan la rentabilidad de un sector industrial y de sus empresas. Para
Potter existen 5 fuerzas que determinan el xito o fracaso de una empresa:
Se refiere a una amenaza impuesta sobre la industria por parte de los proveedores a
causa del grado del poder adquirido en la elaboracin de los insumos y materia prima
que necesita la empresa para desarrollar su labor.
Una vez los productos sustitutos estn en el mercado es difcil copiar o desglosar ya
que estn patentados y sugieren estndares de exclusividad para desarrollar los
mismos modelos.
La rivalidad entre los competidores se define del resultado de los cuatro anteriores,
cuanto menos competido se encuentre un sector normalmente ser mas rentable y
viceversa.
4.1.3.1 Ventaja Competitiva
23
Acciones ofensivas o defensivas de una empresa para crear una posicin defendible
dentro de una industria, acciones que eran las respuestas a las cinco fuerzas
competitivas que como resultado buscaba obtener un rendimiento sobre la inversin.
Aunque toda empresa quera llegar al resultado final les tocaba analizar cual era la
mejor estrategia para diversificar su rentabilidad. Portter da a conocer tres estrategias
que pueden usarse en conjunto o individualmente para crear en el largo plazo esa
posicin defendible que sobrepasara el desempeo de los competidores en una
industria y son:
El liderazgo en costos
Esta fue una estrategia muy popular en los aos 70s que consista en mantener el
costo mas bajo frente a los competidores y lograr un volumen alto de ventas, si la
empresa tenia una posicin de costos bajos, se esperaba que esto la condijera a
obtener utilidades por encima del promedio de la industria y la protegiera de las cinco
fuerzas competitivas.
La diferenciacin
El enfoque
26
27
28
32
33
5. METODOLOGA
5.1. TIPO DE ESTUDIO
La investigacin es de tipo descriptiva
Para Carlos Eduardo Mndez La investigacin descriptiva es aquella que tiene como
propsito la delimitacin de los hechos que conforman el problema de investigacin.
Este tipo de estudio identifica caractersticas del universo de investigacin, seala
formas de conducta y actitudes del universo investigado, establece comportamientos
concretos y descubre y comprueba la asociacin entre variables de investigacin. De
acuerdo con los objetivos planteados, el investigador seala el tipo de descripcin que
se propone realizar.
Los estudios descriptivos acuden a tcnicas especficas en la recoleccin de
informacin, como la observacin, las entrevistas y los cuestionarios. Tambin pueden
utilizarse informes y documentos elaborados por otros investigadores. La mayora de
las veces se utiliza el muestreo para la recoleccin de informacin, y la informacin
obtenida es sometida a un proceso de codificacin, tabulacin y anlisis estadsticos.
La investigacin desarrollada es descriptiva por que en la prctica se observa un hecho
que conforma el problema de investigacin, y es que la fbrica de calzado infantil
Colnios Ltda., no cuenta con una apropiada planeacin estratgica que permita su
adecuado funcionamiento. Otras razones en las cuales se sustenta que la investigacin
es descriptiva son que se identifican una serie de caractersticas de la fbrica, al igual
se sealan conductas y actitudes, y se establecen ciertos comportamientos
presentados en la misma.
34
5.3 MUESTREO
Es la actividad por la cual se toman ciertas muestras de una poblacin de elementos de
los cuales vamos a tomar ciertos criterios de decisin, el muestreo es importante a
travs de el podemos hacer anlisis de situaciones de una empresa.
5.3.1 BENEFICIOS DEL MUESTREO
35
Definir la
poblacin
Identificar
el marco
muestral
Determina
el tamao
de la
muestra
Seleccin
un
proceso
de
muestreo
Seleccionar
la muestra
No Probabilsticos
Muestreo por
conveniencia
Muestra
por
juicios
Muestra
por
prorrateo
Probabilsticas
Muestra
aleatoria
simple
Muestra
Muestra por
conglomerado
estratificad
e
re
eales de ca
ampo. Los avances logrados
tipo de muestreo que se utilizaba en estudios
e
e
en la teora
a del muesstreo y en las
l tcnica
as de muesstreo de ca
ampo han
desde entonces
permitid
do que el muestreo
m
P
Probabilst
tico se con
nvierta en una
u alterna
ativa real para
p
los
investig
gadores.
M
a
aleatorio
s
simple
y ta
amao de la muestrra
5.3.6 Muestreo
e, cada un
na de los elementos
Muestrreo aleatorio simple: en el muesstreo aleattorio simple
tiene una oportun
nidad igual de ser, a diferencia que l mu
uestreo no Probabilstico, la
mentos se basa parcialmente en
e el criterio
o del invesstigador.
seleccin de elem
n resumid
da de una medida
m
de la poblacin bajo
5.3.6.1 Parmetrro: es una descripci
o
estudio
a descripcin resumid
da de una medida en
n la muestra
5.3.6.2 Estadstico: es una
e parmettro de la po
oblacin.
seleccionada, se utiliza parra estimar el
P
MIENTO A SEGUIR
5.3.7 PROCEDIM
Clcu
ulo de esta
adsticos mustrale
m
es para variables co
ontinuas
mpresa de
e calzado in
nfantil Coln
nios Ltda., ser el muestreo
m
El mttodo a seguir en la em
aleatorrio simple. Hay dos condicioness que defin
nen la existtencia del muestreo aleatorio
simple::
Cada elem
C
mento tiene
e una posib
bilidad igua
al de ser se
eleccionad
do.
C
Cada
combinacin de
d los elem
mentos de la muestra n, tiene ig
gual oportu
unidad de
s seleccionada
ser
n muestra
al e igual a n/N: se puede
p
utilizzar para esstimar el usso total de la
Fracci
poblaciin con base en el us
so total en la muestra
a:
estral.
Uso tottal de la muestra /fraccin mue
promedio de la mue
estra: es la
a suma de los valore
es dividida entre el
5.3.7.1 Media o p
o de la mue
estra:
tamao
377
s
n
5.3.7.3 Varianza
--p
sp =
npq
n-1
s
n
Precisin
=+2
s
n
38
Limitaciones de tiempo: el periodo puede ser muy corto, cuanto mas grande sea
el estudio, mayor ser el tiempo requerido.
39
40
si
no
si
no
41
si
no
si
no
42
PREGUNTA 5
SE REALIZA UNA CALIDAD PREVIA
A LOS PRODUCTOS ?
si
no
La fabrica con un porcentaje del 100%, Si realiza inspeccin a los productos una vez
terminados.
43
si
no
no sabe
El 35% de los empleados aseguran que no cuentan con esto y el 65% manifiesta no
saber
PREGUNTA 7
EL JEFE PERMITE QUE USTED HAGA SUGERENCIAS O
APORTES EN SU TRABAJO ?
si
no
no sabe
En un 65% los trabajadores dicen que sus sugerencias y aportes son permitidos por el
jefe, y el 35% asegura que no son tenidas en cuenta
44
PREGUNTA 8
CREE USTED QUE LOS PRODUCTOS FABRICADOS SE HAN
MANTENIDO EN EL MERCADO ?
si
no
no sabe
si
no
no sabe
45
PREGUNTA 10
COMO CONSIDERA LA CALIDAD DE LOS PRODUCTOS
FABRICADOS POR LA EMPRESA ?
excelente
buena
regular
mala
46
47
Nueve con produccin entre 2.000 y 10.000 pares diarios, 14 millones de zapatos al
ao: industrias Moda 2.000, Vanymoda Ltda., La maravilla S.A. fbrica de calzado
Kondor Ltda., Calzado Rmulo, Grupo moda, Moda piel S.A., industria de calzado
Jovical Ltda. y calzado Palermo.
Empresas medianas: 50 compaas con una produccin entre 500 y 2.000 pares de
zapatos, es decir, 13 millones de pares de zapatos anuales aproximadamente.
Empresas pequeas: 250 empresas con produccin entre 50 y 500 pares diarios de
zapatos, esto es cerca de 12 millones de pares al ao.
Microempresas: entre unas 3.000 y 4.000 unidades productivas que tienen una
produccin estimada inferior a 50 pares de zapatos diarios, lo que equivale a 10
millones de pares de zapatos anualmente.
49
Fuentte DANE
6.5. VE
ENTAS DE
EL SECTO
OR
e consumo
o anual de
e calzado en Colom
mbia est a
alrededor de
d los 110
0
Se estima que el
es de pare
es, de los que una tercera pa
arte es co
ontrabando
o y las do
os terceras
s
millone
partes restantes correspon
nde a pro
oduccin nacional
n
y compras al exterior. En este
e
go ms de
e
contextto, el conssumidor Per cpita es de 2.5 pares al ao superior en alg
medio par a la de
emanda mu
undial de 1.9
1 pares. (ACICAM, 2001).
sta anual manufactu
m
el
Segn datos de la encues
rera, en 2.001 las vventas del sector de
o fueron de
d $107.25
55 millone
es. Entre los
l
produc
ctos ms vendidos
v
figuran
f
los
s
calzado
zapatos
s para hom
mbre con una participacin superior al 26%
2
seguid
do por el calzado
c
de
e
cuero para
p
mujerr 15%, las botas altas de cuero
o para hom
mbre 11%, el calzado
o deportivo
o
de cuero 9.5%, la
as sandalia
as de cuero
o 7% y al ccalzado pa
ara nio 5.5
5%.
En el 2.001 el ndice de
e ventas vuelve a retrocede
er mostran
ndo en agosto una
a
ccin de 12.1% frente al mism
mo mes de
el 2.000 y colocndo
ose entre los niveles
s
contrac
ms ba
ajos de los aos obse
ervados.
omportamiento nega
ativo de la
as ventas de calzad
do durante
e toda la dcada
d
se
e
Este co
explica
a principalm
mente por la contrac
ccin de la
a demanda
a interna d
del crecimiiento de la
a
entrada
a legal e ile
egal del ca
alzado; ya que los precios de estos ltim
mos estn por debajo
o
de los que
q puede
e ofrecer un
na empres
sa legalmente constittuida en el pas.
Segn ACICAM en el ao 2002 el va
alor equiva
alente en ventas
v
de producci
n naciona
al
de los 36.3 millo
ones de pa
ares que ingresan d
de contrabando es d
de US$455
5 millones,
ue es preo
ocupante si
s se tiene
e en cuenta que no
o solo afeccta la gene
eracin de
e
cifra qu
empleo
o si no qu
ue represe
enta una prdida
p
de
e recaudo del estado por grav
vamen de
el
comerc
cio exteriorr.
50
0
Como se anot anteriormente, en el pas con el que se refleja una mayor prdida es el
mercado de Estados Unidos, pues aunque se mantuvo una balanza comercial en toda
la dcada, esta descendi de US$37.8 millones en 2007 a US$1 milln, como
consecuencia en la cada de las exportaciones.
Del mismo modo en 2001 las ventas de calzado en Colombia representaron el 0.5% de
las importaciones estadounidenses, luego en 2004 este porcentaje descendi a 0.2% y
en 2007 no fueron representativas.
tabla 2
PARTICIPACION DE LAS EXPORTACIONES DE COLOMBIA
EN LAS IMPORTACIONES DE CALZADO DE EE.UU
Importaciones de EE.UU
Ao Exportaciones Colombia
37.951,50
7.970.802.0
2001
33.115,70
2002
8.389.073.0
23.118,30
2003
9.028.137.0
19.289,90
2004
9,691.009.0
2005
8.173,00
9.953.481.0
2006
6.815,10
10.460.361.0
2007
3.246,50
11.602.832.0
FUENTE DANE, AO 2007.
Participacin (%)
0.5%
0.4%
0.3%
0.2%
0.1%
0.1%
0.0%
Participacin (%)
0.5%
0.5%
0.1%
0.1%
0.0%
0.0%
53
Frente a Canad se presenta una balanza comercial positiva durante los ltimos aos;
aunque las exportaciones de Colombia pasaron de representar el 0.3% de las compras
externas de calzado canadiense en 2001 al 0.1% en 2007.
TABLA 4
Participacin (%)
0.3%
0.2%
0.1%
0.0%
0.0%
0.0%
0.1%
El cliente satisfecho comunica a otros sus experiencias positivas del producto y por lo
tanto la empresa obtiene como beneficio una difusin gratuita que el cliente emite a
terceros como familiares, amigos y conocidos, adems este deja de lado a la
competencia por lo que obtiene un lugar en el mercado.
En sntesis la empresa debe esforzarse para lograr la satisfaccin del cliente para
conseguir la lealtad de estos, que se traduce como futuras ventas, participacin en el
mercado y una difusin gratuita que beneficia a la empresa.
Calzado patikas
Calzado traviesos
Calzado pulgarcito
Calzado pipiolos
55
Todo proyecto, en su diseo, adems de indicar los aspectos tcnicos y cientficos del
tema y problema propuesto, el cual obedece a sus objetivos, debe contemplar adems
los aspectos logsticos del mismo, es decir, cmo se va a lograr la realizacin del
proyecto, para lo cual en la parte administrativa del mismo se indica el manejo de los
recursos, del tiempo y de presupuesto, para el desarrollo de las diversas actividades del
proyecto.
6.14.1. Estructura
Se destaca dentro de este aspecto la comunicacin existente en todos los
departamentos, y el tipo de seguimiento que se realiza a los procedimientos ms
conocidos el cual no debe ser autoritario, si no un control de los resultados permanente.
Adems es evidente el grado de motivacin y de pertenencia por parte de los
empleados hacia la organizacin.
El cambio de mentalidad del talento humano tambin es importante puesto que va a
portar nuevas ideas en todo el desarrollo de la empresa.
56
SANDALIA:
BEBE:
DOBLADA: Se ungen los bordes con solucin y se dejan secar por un lapso
aproximadamente de 5 minutos. Finalmente se doblan los bordes y se golpean con un
martillo para eliminar las pequeas bolsas de aire en el interior del doblado, asegurando
as, una perfecta unin entre las piezas.
Nia: se dobla el interior del corte y las trabillas. Las tiras se tejen en la parte
delantera del zapato, y se fijan al corte con pegante amarillo.
Nio: se doblan los talones
GUARNICIN: Esta etapa del proceso consiste en realizar una costura sobre los
bordes previamente doblados, con el fin de asegurar aun ms la unin, cada vez que se
guarnece un corte en un lote de 120 pares, estos quedan unidos por medio del hilo.
Nio: en primer lugar se guarnecen los talones con una costura sencilla y, luego
se fijan en la capellada por medio de una costura doble.
COSTURA DE VIRA: A los cortes ya guarnecidos, se les pega la vira con Hilo Wonder,
la cual va unida por el borde en la parte interna del corte.
58
PEGADA DE VIRA: La vira debe ser ungida con el pegante en P.V.C. y dejarse secar
por un tiempo mnimo de 10 minutos, esta operacin se realiza con el fin de asegurar
que el corte quede bien unido a la suela. Adems, se unge endurecedor en la parte
interna del corte, para levantar la punta del zapato, y dar la forma adecuada al mismo.
MONTADA: Es el proceso de unir el corte y la suela por medio de la vira. Para lograr
ese objetivo, tanto la suela, que ha sido previamente pulida y untada de pegante (PVC)
por el proveedor, como la vira; se introducen en un horno por espacio de 10 minutos
con el fin de activar el pegante de ambas piezas y logar la unin de las mismas. Una
vez activado el pegante, el corte y la suela se arman, utilizando una horma, despus se
fijan con la ayuda de una pinza, y finalmente, el zapato ya montado se pasa a travs de
un molino para retirar el aire y asegurar la unin.
59
PUNTEADA: Una vez que el zapato ha sido montado es necesario reforzar dicha unin
con una costura realizada en la maquina punteadora, la cual utiliza un hilo bastante
grueso. El objetivo es darle una mayor durabilidad y calidad al calzado.
60
CORTADA DE HEBRAS: Consiste en cortar las hebras y la rebaba que queda despus
de pulir la suela. Adems, se limpia el polvo que los zapatos han recogido durante la
fase de pulida como utilizando para ello una pistola de aire a presin.
61
EMPLANTILLADA: Una vez la plantilla se encuentra sujeta al zapato por medio del
remache, esta se pega en la suela utilizando pegante amarillo, para asegurarlo al
mismo.
En primer lugar, se unta la plantilla y la suela, luego se deja secar el pegante por
espacio de 20 minutos y finalmente se adhiere la plantilla a la suela en forma manual.
62
REMATADA: A travs del proceso productivo, los zapatos pueden untarse de diversos
pegantes o llenarse de impurezas como aceites, polvo, oxido, entre otros; por tal
motivo, es necesario limpiar los zapatos y aplicar una capa de Griffin al finalizar el ciclo
productivo, de tal forma que la apariencia final del producto sea la ms adecuada y la
exigida por las normas de calidad. Por ltimo, se inspecciona la calidad y se
seleccionan los productos buenos de los que quedan como saldo, se recomienda
aplicar un control de calidad en todas las fases del ciclo productivo para disminuir el
nmero de productos defectuosos.
63
64
6.15.
ANLISIS INTERNO Y EXTERNO DE LA FBRICA DE CALZADO
COLNIOS LTDA.
7.15.1. Matriz Dofa para el Sector del Calzado
DEBILIDADES
EXTERNO
////////
INTERNO
OPORTUNIDADES
FORTALEZAS
Reconocimiento de marca: la marca
Colnios LTDA., es reconocida a nivel
local por su calidad y su lnea infantil
Notuerse en beneficio para los nios.
AMENAZAS
FA1
Implementar
estrategias
de
penetracin de mercados como calidad y
precio para poder competir con las otras
empresas fabricantes de calzado infantil.
FA2 Desarrollar nuevos modelos de
calzado, de mejor calidad y a precio
competitivo, para hacerle frente a la
competencia y as aventajarla con mayor
eficacia y eficiencia en todos los procesos
productivos de la empresa.
6.15.2. Debilidades
65
6.15.3. Oportunidades
AUMENTAR LA PRE-VENTA: Los clientes pagan por sus productos un tiempo antes, lo
que facilita la logstica de la empresa y hace que la organizacin sea ms adecuada y
estandarizada a la produccin, por otra parte incrementa sus utilidades en el momento
y puede acceder a nuevos mercados y aventajar a la competencia.
Incluir a terceros para promocionar nuestros productos y as dar a conocer la marca de
una forma ms amplia y no a travs de un solo canal, que puede limitar el ingreso
adicional de la empresa.es de vital importancia incluir almacenes reconocidos para
impactar en el mercado.
DISEAR UNA PAGINA WEB: La cual permite a terceros conocer, indagar y crear
recordacin de marca constantemente sin grandes inversiones.
6.15.4. Fortalezas
RECONOCIMIENTO DE MARCA: Los zapatos Colnios son sinnimos de confianza y
de venta asegurada ya que la calidad suministrada y el buen trato con el cliente
identifica a la marca de una forma positiva para el mercado y la competencia.
EL MODELO DE NEGOCIO: El sector manufacturero y las empresas fabricantes de
calzado infantil, aumentas sus ventas cada ao ya que la natalidad en nuestro pas va
en crecimiento, cabe anotar que los precios regulados para calzado infantil son muy
bajos y acceden al presupuesto de los clientes en general. Por diseo, comodidad y
precio Colnios incrementa sus ventas en un porcentaje mayos ao tras ao.
DIVERSIFICACION: El portafolio de productos de colnios posee una alta agama de
calzado infantil que proporciona diferentes opciones de gustos a los consumidores y
66
que ayuda al cliente en su decisin final, lo que la posiciona como una empresa estable
en el mercado.
EVOLUCION DEL NEGOCIO: Ao tras ao Colnios se ha mantenido en el mercado
manufacturero innovando, creando y generando un alto valor agregado a la sociedad,
adems de implementar diversos procesos tecnolgicos que ayuda a la produccin
final.
6.15.5. Amenazas
CRECIENTE COMPETENCIA: El sector manufacturero avanza de forma muy rpida y
es altamente competitiva por lo que se debe tomar decisiones ms adecuadas y
planear mejor todas las inversiones que se van a ejecutar a corto, mediano y largo
plazo.
DESEMPEO BAJO PRESION: La empresa tiene que asignar precios ms altos para
sus productos, disear estrategias ms fuertes que impulsen a los productos en el
mercado.
6.15.6. Estrategias DA, FA, FO, DO:
6.15.7. Estrategias DA
Cerrar vnculos comerciales pocos rentables y de mrgenes de utilidad bajos, que
perjudican las utilidades de la empresa y aumentan el riesgo de la misma.
Diversificar el mercado con clientes satisfechos, para generar ms ingreso seguro y
competir al nivel empresarial que se espera conseguir en un corto plazo.
6.15.8. Estrategias FA
Implementar estrategias de penetracin de mercados como calidad y precio para poder
competir con las otras empresas fabricantes de calzado infantil. Colnios debe colocar
en el mercado calzado infantil de ptima calidad a un buen precio que represente su
crecimiento empresarial.
Desarrollar nuevos modelos de calzado, de mejor calidad y a precio competitivo, para
hacerle frente a la competencia y as aventajarla con mayor eficacia y eficiencia en
todos los procesos productivos de la empresa.
6.15.9. Estrategias FO
Construir vnculos comerciales con la regin sur del pas desde la ciudad de Cali y
tambin construir vnculos en el exterior con nuestros pases vecinos como Ecuador y
Per, para que la empresa tenga ms participacin en el mercado y as consiga nuevas
posibilidades comerciales.
67
68
INTERROGACIN - SANDALIA
PERROS - BEBE
La matriz Boston Colsulting Group (BCG) permiti a la empresa Colnios Ltda. Darse
cuenta del tipo de crecimiento empresarial que ha desarrollado en los ltimos aos y la
porcin que ocupa dentro del mercado en el que compite.
Es por este motivo que se desarrollan diversas estrategias de precios y calidad en sus
puntos de venta para que sus productos lleguen cliente de una manera atrayente y sin
limitaciones econmicas, y adems puede estar seguro de las caractersticas del
producto que adquiere.
6.16.1. Productos Estrella
El calzado nio de Colnios es un producto de alta importancia para la empresa debido
a su alta participacin de ventas en el mercado a pesar de sus altos costos de
fabricacin, gracias a esto se requiere gran atencin de este producto porque debe
financiarse el alto ritmo de crecimiento que tienen, en otras palabras requieren mucho
69
efectivo para mantener su competitividad dentro del mercado en crecimiento, pero sus
ingresos anuales demuestran que se pueden solventar estos gastos.
Su competencia directa dentro del mbito nacional se resume a (calzado mis nios,
bambino, patikas, traviesos, pulgarcito).
6.16.2. Productos Interrogacin
El calzado sandalia fabricado por Colnios tiene una baja participacin en mercados, ya
que no se le ha dado la importancia necesaria para promocionarlo en las diferentes
plazas del pas, pero sin embargo demuestra un alto crecimiento y genera una utilidad
significativa para la empresa del 14% hablamos de 2670 pares de sandalias vendidas
al ao lo que representa ingresos por $ 30.327.822 pesos anuales.
6.16.3. Productos Vacas Lecheras
El calzado Notuerse nia tiene una situacin privilegiada ya que est totalmente
posicionado en el mercado y mantiene sus clientes y genera buena utilidad para la
empresa, estamos diciendo que mensualmente se venden 306 pares de zapatos lo que
representa un ingreso mensual de $ 6.814.928 pesos, estamos indicando que
anualmente tenemos ingresos por venta de $ 81.779.144 pesos, estas cifras estn
sujetas al promedio ponderado que se cito en la ponderacin del punto de equilibrio.
6.16.4. Productos Perros
El calzado infantil bebe, echo en PVC totalmente, no cumple con las expectativas del
cliente y es un producto que se est lanzado al mercado hasta ahora y es de poca
aceptacin, con bajos costos de fabricacin $ 1529 pesos pero que son representativos
para los gastos de la empresa, su participacin en el mercado es del 20% y su
participacin en ventas anual es de 36.589.582 millones de pesos.
70
MATRIZ PEYEA
MATRIZ PEYEA
FUERZA FINANCIERA (FF)
Rendimiento sobre la inversin
Liquidez
Capital de trabajo
Flujos de Efectivo
facilidad para salir del mercado
riesgos implcitos del negocio
Apalancamiento
PROMEDIO
FUERZAS DE LA INDUSTRIA (FI)
Intensidad de capital
facilidad de entrar en el mercado
potencial de crecimiento
potencial de utilidades
estabilidad financiera
aprovechamiento de recursos
Productividad y aprovechamiento de la capacidad
conocimientos tecnolgicos
PROMEDIO
VENTAJAS COMPETITIVAS (VC)
Participacin en el mercado
calidad del producto
ciclo de vida del producto
lealtad de los clientes
utilizacin de la capacidad de la competencia
conocimientos tecnolgicos
control sobre proveedores
TOTAL
ESTABILIDAD DEL AMBIENTE (EA)
Cambios tecnolgicos
Tasa de inflacin
Variabilidad de la demanda
Escala de precios de productos competidores
Barreras para entrar al mercado
Presin competitiva
Elasticidad de la demanda
PROMEDIO
Calificaciones
4,0
5,0
3,0
3,0
2,0
3,0
3,0
3,3
4
5
5
4
3
2
5
5
4,1
-2
-2
-3
-5
-4
-4
-2
-3,1
-3
-2
-4
-4
-4
-2
-3
-3,1
71
72
7. PROPUESTA DE MEJORAMIENTO
7.1. PROPUESTA DE PLANEACIN
El ambiente competitivo que existe hoy en da, y la produccin en masa de productos
sintticos a bajos precios han llevado a las empresas a desarrollar nuevas estrategias
de negocio, para lograr una ventaja competitiva. La combinacin de tecnologas de
produccin y un mercado variante han originado nuevos conceptos de negocio con una
mentalidad al cliente de produccin en masa a bajos costos.
Surgen entonces mercados paralelos que implementan tecnologa de punta, a costos
mediados y asequibles al cliente para una mejor recordacin en el mercado final, pero
que limita su produccin y hace que implemente estrategias de conservacin y sean
ms conservadores al momento de intervenir en decisiones futuras.
Por este motivo se va a implementar una planeacin estratgica en la empresa
productora de calzado infantil Colnios Ltda., involucrando todos los procesos
administrativos, de produccin y logstica para cumplir con los objetivos deseados y
establecidos en la investigacin.
7.1.1. Concepto de Misin
La misin es el motivo, propsito, fin o razn de ser de la existencia de una empresa u
organizacin porque define: Lo que pretende cumplir en su entorno o sistema social en
el que acta, lo que pretende hacer y l para quin lo va a hacer; y es influenciada en
momentos concretos por algunos elementos como: la historia de la organizacin, las
preferencias de la gerencia y/o de los propietarios, los factores externos o del entorno,
los recursos disponibles, y sus capacidades distintivas.
Es un importante elemento de la planificacin estratgica porque es a partir de sta que
se formulan objetivos detallados que son los que guiarn a la empresa u organizacin.
7.1.1.2. Misin Propuesta
Somos una organizacin que produce y comercializa calzado infantil de excelente
calidad, con diseos innovadores, y comprometidos con el mejoramiento continuo de
nuestros productos y servicios a travs de un alto nivel de productividad y
competitividad, buscando permanentemente la satisfaccin de nuestros clientes.
7.1.2. Concepto de Visin
La visin se define como el camino al cual se dirige la empresa a largo plazo y sirve de
rumbo y aliciente para orientar las decisiones estratgicas de crecimiento junto a las de
competitividad.
7.1.2.1. Visin Propuesta de la Empresa
73
7.1.3.2. Polticas
Forman parte de los planes de la organizacin en el sentido de que consisten en
enunciados o criterios generales que orientan el pensamiento en la toma de
decisiones.
7.1.3.3. Polticas Propuestas de la Empresa
74
Creacin de cursos de accin para velar por el, cumplimiento de los objetivos y
metas establecidas.
Pago a proveedores
Manejo de la cartera
Liquidacin de nomina
76
77
MANUAL DE FUNCIONES
DESCRIPCION DEL CARGO
PERFIL ACADMICO
Profesional
Tcnico
Ingeniero Industrial.
78
Bachiller
Otros requerimientos
Tres aos como Gerente General o Subgerente, con habilidades para el manejo de
personal y desarrollo del proceso administrativo.
IDENTIFICACIN DE RESPONSABILIDADES
Personas
Documentos
Dinero
Informacin confidencial
Maquinas y equipo
79
MANUAL DE FUNCIONES
DESCRIPCIN DEL CARGO
CARGO: ASISTENTE DE GERENCIA
AREA: ADMINISTRATIVA
JEFE INMEDIATO: GERENTE GENERAL
OBJETIVO: Su objetivo principal es colaborarle al Gerente General en el
desarrollo de las actividades del rea, velando para el adecuado desempeo
de las funciones.
DESCRIPCIN DE ACTIVIDADES
Organizar la agenda diaria del Gerente General.
Diligenciar, enviar y archivar la documentacin pertinente.
Coordinar los eventos del rea (visita de clientes, reuniones,
capacitaciones).
Recibir, enviar y manejar la correspondencia.
Realizar actas, informes de junta.
PERFIL ACADMICO
Profesional
Tcnico
Administrador de empresas
Bachiller
Otros requerimientos
80
EXPERIENCIA Y HABILIDADES
De uno a dos aos como secretaria, con destrezas en Administracin y
conocimientos de Software e Internet.
IDENTIFICACIN DE RESPONSABILIDADES
Documentos
Personas
Dinero
Informacin confidencial
Mquinas y equipo
CONDICIONES DE TRABAJO
El trabajo se desarrolla bajo condiciones normales de luz natural, nivel normal
de ventilacin, temperatura y ruido; esfuerzo fsico y mental normales.
81
MANUAL DE FUNCIONES
DESCRIPCIN DEL CARGO
CARGO: GERENTE DE PRODUCCIN
AREA: PRODUCCIN
JEFE INMEDIATO: GERENTE GENERAL
OBJETIVO: Desarrollar estrategias enfocadas al cumplimiento y realizacin del
plan de produccin dentro de la empresa siguiendo los estndares de calidad
requeridos en el desarrollo y evolucin empresarial a travs de sus productos.
DESCRIPCIN DE ACTIVIDADES
Coordinar y controlar las diferentes etapas del proceso de produccin.
Garantizar la eficiencia y eficacia en el tiempo y calidad requerida en los
diferentes procesos.
Controlar la materia prima, insumos y productos terminados.
Crear indicadores que ayuden a medir la eficiencia del trabajador y
procesos productivos en los diferentes puestos de trabajo.
Verificar el estado de la maquinaria.
Controlar y exigir la utilizacin de los elementos de seguridad industrial.
PERFIL ACADMICO
Profesional
Tcnico
SENA
82
Bachiller
Otros requerimientos
EXPERIENCIA Y HABILIDADES
Tres aos como Gerente o supervisor de produccin, con habilidades para el
desarrollo del proceso de produccin, conocimiento en maquinaria y control de
calidad.
IDENTIFICACIN DE RESPONSABILIDADES
Personas
Documentos
Dinero
Informacin confidencial
Maquinas y equipo
83
MANUAL DE FUNCIONES
DESCRIPCIN DEL CARGO
que
los compromisos
y obligaciones
financieras
sean
84
Profesional
Contador Publico
Tcnico
Bachiller
Otros requerimientos
Dos aos como Gerente Financiero o Contador General, con habilidades para
el manejo de recursos financieros y registro de movimientos contables,
conocimiento de las normas y estndares contables exigidos por las leyes
contables colombianas...
IDENTIFICACIN DE RESPONSABILIDADES
Personas
Documentos
Dinero
Informacin confidencial
Maquinas y equipo
85
MANUAL DE FUNCIONES
DESCRIPCIN DEL CARGO
CARGO: GERENTE COMERCIAL
AREA: VENTAS
JEFE INMEDIATO: GERENTE GENERAL
OBJETIVO: Desarrollar estrategias enfocadas al cumplimiento y realizacin del
plan de ventas dentro de la empresa.
DESCRIPCIN DE ACTIVIDADES
Realizar el plan de ventas (logstica).
Velar por el cumplimiento de los objetivos, metas, polticas y estrategias
planteadas por el departamento comercial.
Presentar el programa y cronograma de actividades relacionado con la
gestin de su gerencia en relacin y aporte con el departamento de
ventas.
generar polticas de calidad en su plan.
PERFIL ACADMICO
Profesional
Contador
Tcnico
Bachiller
Otros requerimientos
86
EXPERIENCIA Y HABILIDADES
Dos aos como Gerente o Subgerente del Departamento de Comercial, con
habilidades para el manejo de personal y desarrollo del plan de ventas
elaborando estrategias conducentes al cumplimiento y calidad de los objetivos
y metas de la organizacin.
IDENTIFICACIN DE RESPONSABILIDADES
Documentos
Personas
Dinero
Informacin confidencial
Maquinas y equipo
CONDICIONES DE TRABAJO
El trabajo se desarrolla bajo condiciones normales de luz natural, nivel normal
de ventilacin apropiado, temperatura y ruido normales; esfuerzo fsico y
mental normales.
87
MANUAL DE FUNCIONES
DESCRIPCIN DEL CARGO
CARGO: DISEADOR
AREA: DEPTO. DE DISEO
JEFE INMEDIATO: GERENTE GENERAL
OBJETIVO: Planear, coordinar y dirigir.las actividades del diseo de nuevas
lneas de calzado, as como la utilizacin adecuada de los canales de
distribucin y publicidad asegurando que la lnea de productos sirva.
DESCRIPCIN DE ACTIVIDADES
Evaluar las tendencias que se estn presentando en el mercado para
que la empresa seleccione la ms adecuada de acuerdo a su capacidad
productiva.
Coordinar con el gerente de produccin la definicin de las
especificaciones
tcnicas
del
calzado
actual
de
productos
PERFIL ACADMICO
Profesional
Mercadeo y publicidad
Tcnico
Bachiller
Otros requerimientos
EXPERIENCIA Y HABILIDADES
Comprobada y acreditada experiencia a nivel profesional en el ejercicio de su
profesin por un lapso no inferior a dos aos con destrezas en el manejo de
programas de diseo. .
IDENTIFICACIN DE RESPONSABILIDADES
Personas
Materiales
Dinero
Maquinas y equipo
Informacin confidencial
89
MANUAL DE FUNCIONES
DESCRIPCIN DEL CARGO
CARGO: JEFE DE PRODUCCIN
AREA: PRODUCCIN
JEFE INMEDIATO: GERENTE PRODUCCIN
OBJETIVO: Coordinar las diversas estrategias que el gerente de produccin
propuso para el cumplimiento y realizacin del plan de produccin dentro de la
empresa.
DESCRIPCIN DE ACTIVIDADES
Coordinar y controlar las diferentes etapas del proceso de produccin.
Garantizar la eficiencia y eficacia en el tiempo y calidad requerida en los
diferentes procesos.
Controlar la materia prima, insumos y productos terminados.
Crear indicadores que ayuden a medir la eficiencia del trabajador y
procesos productivos en los diferentes puestos de trabajo.
Verificar el estado de la maquinaria.
Controlar y exigir la utilizacin de los elementos de seguridad industrial.
PERFIL ACADMICO
Profesional
Tcnico
SENA
Bachiller
90
Otros requerimientos
EXPERIENCIA Y HABILIDADES
Un ao como supervisor de produccin, con habilidades para el desarrollo del
proceso de produccin, conocimiento en maquinaria y control de calidad.
IDENTIFICACIN DE RESPONSABILIDADES
Personas
Documentos
Dinero
Informacin confidencial
Maquinas y equipo
CONDICIONES DE TRABAJO
El trabajo se desarrolla bajo condiciones normales de luz natural, nivel normal
de ventilacin apropiada, temperatura y ruido altas; esfuerzo fsico y mental
altos.
91
MANUAL DE FUNCIONES
DESCRIPCION DEL CARGO
CARGO: AUXILIAR CONTABLE
AREA: FINANZAS
JEFE INMEDIATO: GERENTE FINANCIERO
OBJETIVO: Colaborar en el desempeo eficiente en el rea financiera,
tramitando de forma gil y oportuna todos los requerimientos contables.
DESCRIPCIN DE ACTIVIDADES
Manejar la cartera
Controlar las relaciones de cuentas por cobrar y por pagar.
Diligenciar correspondencia comercial.
Realizar liquidaciones y pagos de nomina
Realizar los trmites relacionados con los parafiscales
Efectuar el diligenciamiento de los pagos a entidades privadas y del
gobierno por conceptos de impuestos, permisos, licencias, seguros y
transacciones bancarias.
PERFIL ACADMICO
Profesional
92
Tcnico
Contadura Publica
Bachiller
Otros requerimientos
IDENTIFICACIN DE RESPONSABILIDADES
Personas
Materiales
Dinero
Informacin confidencial
Maquinas y equipo
93
MANUAL DE FUNCIONES
DESCRIPCIN DEL CARGO
CARGO: VENDEDOR
AREA: VENTAS
JEFE INMEDIATO: GERENTE GENERAL
OBJETIVO: Ser el intermediario entre la fbrica y el consumidor final,
facilitando las operaciones de compra y venta de los productos.
DESCRIPCIN DE ACTIVIDADES
Ofrecer calzado Colnios Ltda., en almacenes de cadena, empresas
industriales, clnicas y colegios.
Solicitar cotizaciones y pedidos al departamento de produccin.
Rendir informe de las ventas realizadas peridicamente.
Hacer entrega directa de dinero o cheques provenientes de la
cancelacin de las facturas al departamento financiero.
Controlar el plazo de cancelacin de las facturas para evitar retrasos en
la cartera de la empresa.
PERFIL ACADMICO
Profesional
Tcnico
Ventas
94
Bachiller
Otros requerimientos
cliente.
EXPERIENCIA Y HABILIDADES
Experiencia y conocimiento en el mbito de ventas, excelentes relaciones
interpersonales, destrezas en la comunicacin, responsabilidad y compromiso.
IDENTIFICACIN DE RESPONSABILIDADES
Personas
Documentos
Dinero
Informacin confidencial
Maquinas y equipo
95
MANUAL DE FUNCIONES
DESCRIPCIN DEL CARGO
CARGO: OPERARIO
AREA: PRODUCCIN
JEFE INMEDIATO: GERENTE GENERAL
OBJETIVO: Desarrollar y llevar a cabo las tareas asignadas en el puesto de
trabajo siguiendo y cumpliendo los estndares de calidad del proceso de
produccin de la empresa.
DESCRIPCIN DE ACTIVIDADES
Llevar a cabo las etapas del proceso de produccin, garantizando la
calidad del producto final.
Verificar la calidad de la materia prima e insumos que le sean
suministrados.
Hacer buen uso de la maquinaria y elementos laborales asignado por la
empresa.
Realizar control de calidad al final de cada proceso productivo.
PERFIL ACADMICO
Profesional
Tcnico
SENA
96
Bachiller
EXPERIENCIA Y HABILIDADES
Uno o dos aos realizando tareas relacionadas con la fabricacin de calzado
infantil, integracin y colaboracin en trabajo en equipo.
IDENTIFICACIN DE RESPONSABILIDADES
Personas
Documentos
Dinero
Informacin confidencial
Maquinas y equipo
97
JUNTA DE
SOCIOS
GERENTE
ASISTENTE DE GERENCIA
DEPTO.
PRODUCCION
JEFE DE
PRODUCCION
CONTROL DE
CALIDAD
DEPTO.
FINANCIERO
JEFE
FINANCIERO
DEPTO.
COMERCIAL
DEPTO. DE
DISEO Y
DESARROLLO
VENDEDORES
DISEADOR
ASISTENTE
CONTABLE
OPERARIOS
Fuente Investigadores
98
8. PROPUESTA DE DIRECCION
8.1. Liderazgo
El gerente de la fabrica debe originar y facilitar nuevas ideas, involucrarse con el grupo
dando nfasis en la interaccin informal entre l y los miembros promoviendo sus
intereses y actuando por parte de el mismo, de igual manera debe reducir conflictos
entre los miembros definiendo su propio trabajo y el de su grupo, debe proporcionar
informacin a los miembros, buscar informacin de ellos, facilitar el intercambio de
informacin y establecer niveles de esfuerzo o realizacin mayores; Con todas estas
actitudes el sentimiento de responsabilidad, ser mayor, la calidad y la productividad
sern ms altas y el grupo se sentir exitoso bajo la direccin del gerente.
8.1.1 Trabajo en Equipo
El personal de la planta podra establecer un comit para que de forma directa y
organizada se le haga conocer al gerente sus inquietudes, opiniones y
recomendaciones acerca del desempeo de los empleados y del rea en general.
Este comit debe ser escogido por los mismos empleados y debe ser liderado por una
sola persona encargada de direccionar el buen desenvolvimiento del comita. Este
trabajo en equipo generara una mayor productividad, nuevas ideas, mayor satisfaccin
y motivacin del empleado y un desempeo elevado y uniforme.
8.1.1.2. Motivacin
Con el fin de motivar a los empleados para que se desempeen de una forma eficaz y
eficiente se surgiere que se desarrolle la eleccin del empleado del mes, siendo este
elegido por una serie de caractersticas que lo diferencien de los dems como:
Puntualidad, presentacin personal, adecuadas relaciones personales, productividad y
rendimiento, compromiso frente a la empresa etc. Dentro de los incentivos que se le
podran brindar seria una retribucin monetaria, bonos (Almacenes de cadena).
la calidad de vida laboral es un factor que influye decisivamente en la motivacin de los
empleados, es por esto que la gerencia debe propiciar un ambiente que incentive la
participacin del personal en donde exista confianza y franqueza por parte de todos y
ellos no se sientan cohibidos de expresar sus opiniones por miedo a perder el puesto,
dicha participacin puede ser realizada a travs de encuestas o directamente entre el
empleado y el gerente, siendo analizadas y evaluadas en las reuniones programadas
bimensualmente por los gerentes.
8.1.2. Comunicacin
Calzado Infantil Colnios LTDA., debe programar reuniones bimestrales en la que
intervenga el gerente general, de produccin, y financiero para rendir informe de los
adelantos que se han obtenido durante ese periodo, evaluando posibles planes para
seguir incrementando la productividad de la empresa, o en caso contrario comentar los
problemas que se han presentado y establecer acciones para contrarrestar dichos
inconvenientes.
99
Manejo de cartera, debe realizarse cada ocho das por una asistente de
contabilidad en donde basada en un informe de cartera, tenga un control de los
clientes que se encuentren en mora y de esta forma se llamaran para acordar la
fecha de pago. Este manejo permitir que la cartera no se encuentre atrasada y
la fbrica disponga de mayor liquidez.
101
Controlar las relaciones de cuentas por cobrar y por pagar, revisando los libros y
los estados para que se esta manera se pueda desarrollar un estudio de
posibles inversiones que la fabrica pueda realizar para expandirse en
incrementar su productividad, el responsable de esta actividad ser el contador
pues es el encargado de manejar todas la cuentas contables; Esta actividad
podra realizarse mensualmente.
102
9. RECOMENDACIONES
La fbrica de calzado infantil Colnios Ltda., presenta una serie de falencias que le
impiden un desenvolvimiento eficiente y efectivo en el desarrollo de todas sus
funciones, por tal motivo se presentara una propuesta que ayudara a controlar de
una mejor forma todo aquello que se encuentre con algunas deficiencias.
Respecto a las decisiones que se toman en la empresa, se deben agilizar y deben
ser lo ms oportunas posibles, ya que si estas se tardan, tardan tambin los
resultados esperados.
Cada jefe de rea debe tener claro cules son sus funciones para as estar seguro
de cules son las decisiones que le corresponden y le competen, y as ser ms
fcil poner en marcha los planes de accin sin necesidad de que todos deban de
intervenir en la toma de decisiones. Todos los jefes de rea poseen los
conocimientos y capacidades para tomar en su rea decisiones acertadas,
simplemente es cuestin de que todos se organicen y se hagan cargo de sus
propias funciones y salvo en casos excepcionales, se vea la necesidad de realizar
consensos para tomar alguna decisin.
Para tomar una decisin acertada es importante recordar que se deben de elaborar
premisas, identificar alternativas, evaluar estas en trminos de la meta deseada y
tomar la decisin.
Cada jefe debe comprender claramente, todas las acciones alternativas por medio
de las cuales se pueda alcanzar el objetivo deseado en las circunstancias y con las
limitaciones existentes; al mismo tiempo deben contar con la informacin y
capacidad para analizar y evaluar alternativas que conduzcan a la obtencin del
objetivo u objetivos deseados, eligiendo de esta forma la alternativa que se adecue
ms a lo que se est buscando.
Con respecto a la comunicacin la fbrica de calzado infantil COLNIOS LTDA.,
debe brindarle la suficiente importancia, pues aquella es el medio a travs del que
se modifica la conducta, se realiza el cambio, se hace til la informacin y se logran
los objetivos propuestos.
El propsito de la comunicacin es llevar a cabo el cambio, es influir sobre la accin
del beneficio de la empresa; esta resulta esencial para el funcionamiento interno de
la empresa, debido a que integra las funciones administrativas ya que se necesita
especialmente para: establecer y difundir las metas de la empresa, desarrollar los
planes para lograrlos, organizar los recursos humanos y otros de la forma ms
eficaz y eficiente posible, desarrollar y evaluar los miembros de la empresa, orientar
y crear un clima que incentive la participacin del personal y por ultimo controlar el
desempeo.
A dems de la comunicacin facilita las funciones administrativas, tambin relaciona
la empresa con su ambiente externo como clientes, proveedores, gobierno,
comunidad, otros.
103
105
CONCLUSIONES
La fbrica de calzado infantil Colnios Ltda., es una organizacin con una gran
trayectoria en el sector calzado, su empuje y su deseo por mejorar la ha conducido a
sobrellevar innumerables obstculos que finamente no le han impedido culminar con
xito todos sus propsitos.
El sector en el que se encuentra la fbrica es muy competido, sin embargo la calidad,
diseo y nombre de su producto es una ventaja competitiva que la ubica como una de
las mejores fbricas de calzado a nivel local.
A lo largo de sus 37 aos de vida la empresa ha aumentado una solidez financiera
estable, ha contado con un talento humano responsable de todas sus funciones
desarrollando habilidades que le permitan realizar eficazmente su trabajo.
Su capacidad productiva es my buena, ya que cuenta con maquinaria, instalaciones y
personal adecuado para la fabricacin de calzado para nios.
La fbrica posee un gran reconocimiento de sus clientes, cada uno tiene un concepto
de calidad y experiencia frente a ella, por esto la prefieren y la califican como una de
las mejores en la industria.
Las estrategias propuestas por la empresa crean un mejor ambiente laboral y
desarrolla nuevos modelos dinmicos que permiten competir en plazas nacionales
aumentando sus ventas y utilidades
106
BIBLILIOGRAFA
ACOPI, Regional Bogot. {En lnea}. Disponible en <http://www.acopibogota.org.co/>
ASOCIACIN COLOMBIANA de industriales del calzado, el cuero y sus manufacturas.
Situacin actual y perspectivas del sector de calzado cuero y sus manufacturas. {En
lnea}. Disponible en <http://www.acicam.org/>
BERRY, Thomas. Como gerenciar la transformacin hacia la calidad total. Mc Graw Hill,
1993. P. 68
CHIAVENNATO, Idalberto. Introduccin a la teora general de la administracin.
Mxico: Mc Graw Hill, 2006 p. 45
COLOMBIA. Universidad Nacional. {En lnea}. Disponible en
<http://www.virtual.unal.edu.co/cursos/sedes/manizales/4010043/lecciones/7costosdepc
c.htm>
DANE, Boletn Estadstico, 2000- 2006
DRUCKER, Peter. Consejos finales del padre de la administracin moderna. Mxico:
Mc Graw Hill, 2007.
DRUCKER, Peter. Estrategia competitiva, Tcnicas para el anlisis de los sectores
industriales y de la competencia. ed. Cecsa.
GARCIA MADARRIAGA, Ricardo. Diagnostico industrial. Bogot: Ediciones Rosaristas,
1999. p. 98
IVANCEVICH, John. Comportamiento organizacional. Mxico: Mc Graw Hill. 2006. p. 36
KOONTZ, Harold y WEIHRICH Heinz Administracin una perspectiva global. 11 ed.: Mc
Graw Hill, 1994. P. 104
KINNEAR / TAYLOR, Investigacin de mercados. Mexico: Mc Graw Hill. 5 Ed.
MINISTERIO DE AMBIENTE, VIVIENDA Y DESARROLLO TERRITORIAL. {En lnea}.
Disponible en < http://www.minambiente.gov.co/portal/default.aspx>
ORTIZ, Gilberto. Anlisis financiero. Eco ediciones, 2001. p. 45
PROEXPORT COLOMBIA. {En lnea}. Disponible en:
< ttp://www.proexport.com.co/VBeContent/home.asp?language=SP&idcompany=16 >
107
MNDEZ ALVAREZ, Carlos Eduardo. Autor del libro gua. METODOLOGA: Diseo y
Desarrollo del proceso de investigacin". Tercera Edicin. Editorial Mc. Graw Hill, 250
pginas. Julio del 2001
MNDEZ ALVAREZ, Carlos Eduardo. Autor del libro gua."METODOLOGA: Gua
para la elaboracin de Diseos de investigacin en Economa, Administracin y
Ciencias Contables". Editorial Mac Graw Hill, 146 pginas. 1988. Reimpresin en
1.989-1.990-1.991-1.992-1.993- 1.994. Segunda edicin, 187 Pgs. 1.995, reimpresin
1.996-1.997.1998. 1.999. 2000
MNDEZ ALVAREZ, Carlos Eduardo. Autor del libro gua. "METODOLOGIA DE LA
INVESTIGACION" en asocio con JUAN CASTAEDA JIMENEZ... Mxico. Editorial
Mc. Graw Hill.159 pginas. Enero del 2001
108
ANEXOS
CTOS FIJOS
Datos Calculados
Datos calculados
Subsidio de transporte
TOTAL INGRESOS LABORALES
Aporte a Salud
ARP
Aportes a pensiones
Caja de compensacin familiar
Bienestar Familiar
SENA
COSTO MENSUAL REAL
Vacaciones
Prima de servicios
Cesantas
Intereses a las cesantas
$ 61.500
$ 576.500
$ 43.775
$ 2.688
$ 61.800
$ 20.600
$ 15.450
$ 10.300
$ 854.420
$ 21.458
$ 48.042
$ 48.042
$ 5.765
Portafolio.com
109
2008
2007
2006
2005
$ 175.000.000
$ 57.000.000
$ 12.000.000
$ 106.000.000
$ 173.000.000
$ 94.000.000
$ 14.000.000
$ 65.000.000
$ 130.000.000
$ 67.000.000
$ 23.000.000
$ 40.000.000
$ 79.000.000
$ 52.000.000
$0
$ 27.000.000
$ 95.000.000
$ 57.000.000
$ 41.000.000
$ 21.000.000
$ 11.000.000
$ 8.000.000
-$ 1.000.000
$ 6.000.000
$0
$0
$0
$ 1.000.000
$ 3.000.000
$ 4.000.000
$ 1.000.000
$ 1.000.000
$0
$0
$ 12.000.000
$ 8.000.000
$ 8.000.000
$ 4.000.000
$ 9.000.000
$ 14.000.000
$0
$0
$0
$ 3.000.000
$0
$ 5.000.000
$ 4.000.000
$ 6.000.000
$ 9.000.000
Impuestos y
Otros
$0
Impuesto de Renta $ 3.000.000
UTILIDAD NETA
Utilidad Neta
$ 5.000.000
110
Balance
Activo Corriente
Caja y Bancos
Clientes
Deudores Comerciales
Inventario
Otros Deudores
ACTIVO CORRIENTE
Activo Fijo
Activos Fijos
Intangibles (Neto)
Total Activos LP
Total ACTIVO
TOTAL ACTIVO
Pasivo Corriente
Proveedores
Cuentas por Pagar CP
Impuestos por Pagar
Estimados y Provisiones
Total Pasivo Corriente
Pasivo a Largo Plazo
Obligaciones Financieras
(LP)
Deuda Financiera LP
Cuentas por Pagar LP
Pasivo Largo Plazo
Total PASIVO
TOTAL PASIVO
Patrimonio
Capital
Reservas de Capital
Revalorizacin del
Patrimonio
Utilidades Retenidas
Utilidades del Ejercicio
Total Patrimonio Neto
BALANCE GENERAL
2008
2007
$ 10.000.000
$ 92.000.000
$ 92.000.000
$ 29.000.000
$ 1.000.000
$ 132.000.000
$ 14.000.000
$ 90.000.000
$ 90.000.000
$ 25.000.000
$ 5.000.000
$ 134.000.000
2006
$ 8.000.000
$ 92.000.000
$ 90.000.000
$ 24.000.000
$ 2.000.000
$ 124.000.000
2005
$ 1.000.000
$0
$0
$0
$0
$ 1.000.000
$ 12.000.000
$ 225.000.000
$ 7.000.000
$0
$ 244.000.000
$ 7.000.000
$ 235.000.000
$ 4.000.000
$0
$ 246.000.000
$0
$ 2.000.000
$0
$ 4.000.000
$ 6.000.000
$0
$0
$ 209.000.000
$ 209.000.000
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$ 144.000.000
$ 144.000.000
$0
$ 144.000.000
$ 80.000.000
$ 15.000.000
$ 80.000.000
$ 15.000.000
$ 80.000.000
$ 13.000.000
$ 126.000.000
($ 19.000.000)
$ 6.000.000
$ 208.000.000
$ 126.000.000
($ 23.000.000)
$ 4.000.000
$ 202.000.000
$ 126.000.000
($ 29.000.000)
$ 6.000.000
$ 198.000.000
$ 119.000.000
($ 34.000.000)
$ 9.000.000
$ 187.000.000
Total PASIVO y
PATRIMONIO
111
112
113
114
115