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Laboratorista Qumico
NOMBRE
ESTADO
Guanajuato
Baja California
Tlaxcala
Coahuila
Coordinadores de Diseo:
NOMBRE
ESTADO
Quintana Roo
NOMBRE
Espiridin Licea Prez
Objetivo General
ndice
I.
Mapa curricular
II.
Introduccin al curso
III.
Desarrollo de competencias
3.1 Preparar las muestras para la identificacin de
sustancias.
1. Preparar materiales y reactivos de acuerdo al tipo
de muestra empleada.
2. Efectuar el muestreo de la sustancia problema.
3. Realizar el tratamiento previo de las muestras
sujetas al anlisis
3.2 Realizar ensayos preliminares para la identificacin
de sustancias.
1.
2.
3.
4.
Mapa Curricular
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Un mensaje para ti
Te encuentras al inicio de tu carrera, por lo que es necesario tengas en mente lo
que se espera de ti durante el proceso de tu formacin profesional. Es importante
que antes de iniciar entiendas cuales son los contenidos, lo que vas a aprender,
las competencias que vas a adquirir, as como las habilidades destrezas y
actitudes que vas a desarrollar.
Esta gua te proporcionar los elementos necesarios que te permitirn iniciarte en
el mundo de la qumica analtica. Adquirirs las habilidades y destrezas
necesarias para conocer las propiedades qumicas de las sustancias, aprenders
a identificar grupos de elementos y sustancias para con esto adquirir un mayor
entendimiento de las bases de la qumica.
Adems sers capaz de realizar los ensayos preliminares y confirmatorios para la
identificacin de sustancias qumicas, las cuales te permitirn insertarte en el rea
laboral de laboratorios de investigacin qumico-biolgicos, as como de control de
calidad.
Para poder llevar a cabo algunas de las prcticas de la presente gua, es
necesario recurrir a tcnicas de separacin de mezclas como sedimentacin,
filtracin y centrifugacin, incluidas en el submdulo I, las identificaciones que se
llevan a cabo en esta gua son de carcter cualitativo (identifica qu elementos lo
componen sin determinar la cantidad) al igual que en el submdulo II, incluye la
identificacin cualitativa de microorganismos.
El desarrollo didctico de los contenidos de esta gua de aprendizaje son
presentados de manera 100% prctica.
Esta gua te es presentada, de tal manera que para cada habilidad se incluye un
ejemplo, un ejercicio y una prctica. Al inicio de cada habilidad comenzamos con
una introduccin general al tema. Algunos de los ejemplos estn presentados en
forma esquemtica para tu mejor comprensin, los ejercicios incluyen
cuestionarios para complementar tu conocimiento; incluimos adems, cuadros de
doble entrada que te permitirn relacionar diferentes conceptos (por ejemplo;
reactivo vs. analita). Se incluyen adems, prcticas integradoras con las cuales se
pretende englobar el conocimiento adquirido, con las diferentes habilidades y
competencias.
Para comprobar que se ha desarrollado las competencias en todos los apartados
sealados en la presente gua, se utilizarn dos tipos de instrumentos de
evaluacin: Las guas de observacin para medir tu desempeo y las listas de
cotejo para los productos logrados.
Te damos la ms cordial bienvenida al tercer submdulo de tu carrera y te
deseamos que todos tus objetivos y metas sean logrados plenamente!
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Simbologa
PRACTICA
EJEMPLO
ERRORES TPICOS
EJERCICIO
CONCLUSIONES
INTRODUCCION
CONTINGENCIA
OBJETIVO
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Mdulo II
Submdulo III
Competencias
a Desarrollar
COMPETENCIA
I.
Introduccin
Es importante que antes de iniciar cualquier anlisis qumico, conozcas las
actividades previas que se deben realizar para que el resultado de tu anlisis no
se vea afectado. Son tan importantes estas actividades, tanto como el anlisis
mismo, ya que de no llevarlas a cabo de manera adecuada corres el riesgo de que
el resultado de tu anlisis no sea el correcto, es por esta razn que vamos a
comenzar a desarrollar esta competencia; la cual, conforme la vayas
perfeccionando, te ser tan habitual y cotidiana que posteriormente seguramente
la realizars hasta sin darte cuenta.
Con esta competencia sers capaz de realizar las actividades previas para la
ejecucin de un anlisis cualitativo; como son, la preparacin de reactivos
necesarios para el anlisis, efectuar el muestreo y realizar el tratamiento previo a
las muestras sujetas al anlisis.
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Las habilidades adquiridas con esta competencia, te sern tiles no slo para el
anlisis qumico cualitativo, sino tambin para cualquier otra disciplina, que
requiera preparar una muestra antes de analizar. Por lo tanto, te sern
sumamente tiles, estas habilidades, para ingresar a laborar en cualquier
laboratorio de anlisis qumico.
Inicialmente, comenzaremos con un ejemplo general de preparacin de una
muestra para anlisis. Partimos de un ejemplo general debido a que las
caractersticas de una sustancia pueden ser tan variadas que es difcil establecer
una metodologa para cada una de ellas. Posteriormente seguiremos con dos
ejercicios, los cuales te permitirn poner en prctica la manera en como se
prepara una muestra para el anlisis; y por ltimo se lleva a cabo una prctica
integradora con la que se engloban todas la habilidades que incluyen esta
competencia.
1. Preparar materiales y reactivos de acuerdo al tipo de
muestra empleada.
HABILIDADES
RESULTADO DE
APRENDIZAJE
Desarrollo
El muestreo se refiere a la seleccin de unidades individuales de sustancias a
analizar.
El muestreo comprende, asimismo, la seleccin de la alcuota
representativa de cada unidad de una mezcla homognea, justo antes de proceder
al anlisis en el laboratorio. La muestra debe representar verdaderamente la
composicin del material objeto de anlisis.
Como la mayor parte de las reacciones y separaciones de los distintos mtodos
analticos, se practican sobre especies en disolucin, las sustancias slidas han
de disolverse antes de poder efectuar su anlisis sistemtico. Por otra parte, es
de gran inters para el alumno observar los fenmenos que se producen al
ensayar los diferentes disolventes empleados sobre la sustancia a analizar, y,
asimismo, se obtienen valiosos datos sobre su naturaleza al conocer su
solubilidad, parcial o total, de un problema en dichos disolventes, ya que el anlisis
cualitativo se basa, en gran parte, en las diferentes solubilidades de las sales.
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EJEMPLO 1
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EJERCICIO 1
Muestra 1
1. Estado Fsico
2. Apariencia
3. Color
4. Olor
5. Cristales
6. Homognea/Heterognea
7. Solubilidad
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Muestra 2
EJERCICIO 2
1. Prepara las siguientes soluciones:
i. HCl 1%
ii. HNO3 1%
iii. Agua Regia HCl-HNO3 3:1
2. Para la preparacin de las soluciones tiene que tomar en cuenta
las siguientes consideraciones:
i. Evitar el uso de reactivos que no sean grado analtico y
cuando se sospeche que lleven impurezas.
ii. Guardar en frascos de vidrio y de color mbar.
iii. Etiquetar las soluciones y colocar fecha de elaboracin y de
caducidad.
3. Realiza diferentes pruebas de solubilidad a las dos muestras
proporcionadas en el Ejercicio 1 y completa la siguiente tabla:
Agua HCl
1%
HCl
HNO3 HNO3 Agua Observaciones
Conc. 1 % Conc. Regia
Muestra 1
Muestra 2
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PRACTICA 1
COMPETENCIAS
I.
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CONTINGENCIAS
CONTINGENCIA
Si durante la disolucin de la muestra
sta presenta partculas insolubles.
SOLUCIN
Comprobar que se est utilizando el
disolvente
adecuado.
Aplicar
temperatura.
Muestras con partculas que presentan Disolver directamente sin pulverizar.
extremada dureza que impide su
pulverizacin.
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ERRORES TPICOS
Conclusiones de la competencia
En esta competencia has adquirido la habilidad realizar las actividades previas al
anlisis qumico. Comenzaste conociendo los caracteres organolpticos de las
sustancias, posteriormente aprendiste a preparar la muestra para el anlisis y
finalmente mediante una prctica integradora pusiste en prctica todas estas
habilidades.
Todas las actividades propuestas en la presente gua, sern evaluadas usando los
instrumentos de evaluacin: guas de observacin para medir el desempeo del
alumno y las listas de cotejo para los productos logrados.
COMPETENCIA
II.
Introduccin
Los ensayos preliminares corresponden a una serie de pruebas que se realizan a
una muestra, con la cual es posible predecir con mucha certeza la composicin
qumica de una sustancia. La importancia de este tipo de ensayos radica en que
puedes ahorrar mucho tiempo y reactivos al tratar de identificar de manera
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HABILIDADES
RESULTADO DE
APRENDIZAJE
Desarrollo
Ensayos por va seca
El anlisis por va seca comprende ensayos preeliminares que se practican
directamente sobre las muestras slidas o sobre los productos obtenidos al
evaporar a sequedad en bao mara.
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Estos ensayos presentan las ventajas de que con muy poca muestra y poco
tiempo se pueden deducir gran nmero de indicaciones tiles; adems de que las
tcnicas son baratas y muy especficas para muestras; entre las desventajas del
mtodo est que no todos los elementos dan positivos los ensayos por va seca,
adems en una muestra con varios elementos puede haber enmascaramiento de
unos resultados con otros y finalmente, con el anlisis se conoce el elemento
presente en la muestra, pero no se determina su estado de oxidacin o con qu
anin o catin se encuentra combinado formando sales.
Los ensayos ms importantes en el anlisis por va seca se pueden agrupar en las
siguientes secciones:
Caracteres organolpticos
Ensayos en tubo cerrado
Ensayos en tubo abierto
Ensayo a la llama
Ensayos a la perla
Ensayos de reaccin con cido sulfrico
En todos ellos entran en juego las diferentes propiedades de las sustancias que se
relacionan con su fusibilidad, volatilidad, poder de coloracin a la llama, poder de
oxidacin o reduccin, descomposicin trmica, formacin de sales coloridas, etc.
Al realizar el anlisis qumico cualitativo de una sustancia desconocida, el analista
se ve precisado a someter a la muestra a una serie de pruebas sistemticas
antes de iniciar el anlisis que lo conducir a la composicin real de la sustancia.
A esta serie de pruebas se les ha denominado Anlisis preliminares. En
ocasiones al aplicarlo a una sustancia problema, se obtienen resultados tales que
su composicin qumica queda perfectamente establecida.
Los caracteres organolpticos; son importantes puesto que con los datos
obtenidos se limita a un nmero mnimo los compuestos probables, dentro de los
cuales se encuentra la muestra problema, se obtiene asimismo una base para los
siguientes anlisis. Consisten en determinar con la precisin posible, las
caractersticas ms relevantes de la muestra, sin que sea destruida o alterada su
composicin.
Ensayo a la llama. Cuando algn tomo o molcula es excitado por un medio, el
sistema absorbe energa, la que emite en cantidades discretas (fotones) en forma
de energa radiante. Caracterizada por una longitud de onda (color).
El estudio de las longitudes de onda emitidas por los tomos en su periodo de
desexcitacin, es el objetivo de los anlisis espectroscpicos. Sin embargo, el
anlisis a la llama es una forma burda de realizar este tipo de reconocimiento,
puesto que se basan nicamente para aquellas longitudes de onda (coloraciones)
comprendidas dentro del espectro de la luz visible.
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EJEMPLO 1
E n u na placa d e to q ue de po rcelan a to m e
po r sep arado 3 p eq ueo s cristalitos de la
m u estra a an alizar.
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EJEMPLO 2
2) Se pulveriza finamente la
sustancia problema, o bien
se hace con ella una
solucin.
3) Se enciende el mechero y
se limpia perfectamente el asa
de nicromo siguiendo la
misma tcnica que en los
ensayos a la llama.
8) Si en el ensayo se desea
oxidar al catin, la perla deber
ser sometida a la zona fra de
oxidacin, hasta que tome una
coloracin uniforme, se
desprender del alambre
siguiendo la misma tcnica
anterior.
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EJEMPLO 3
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ENSAYOS
CON
CIDO
SULFRICO
DILUIDO
1. En un tubo de ensayo tome de 0.5-1.0 g de
la muestra
2. Agregue 0.5 ml de cido sulfrico diludo.
3. Observar si se produce reaccin, de lo
contrario calentar ligeramente.
4. Registrar el efecto producido.
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EJERCICIO 1
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CARACTERSTICAS ORGANOLPTICAS:
Si la muestra es:
1. Homognea____________________________
2. Edo. Fsico_____________________________
3. Color _________________________________
4. Olor __________________________________
5. Sus cristales ____________________________
CUESTIONARIO:
1. Qu tienen en comn los cationes de las muestras analizadas?
2. Por qu slo las muestras cuyos cationes pertenecen al grupo I A y II A de
la tabla peridica son observables con el ensayo a la llama?
3. Qu es espectroscopia?
4. Qu es un espectroscopio, cmo funciona y dibuja un diagrama de l?
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EJERCICIO 2
Llama reductora
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Llama oxidante
CUESTIONARIO:
5. Qu reaccin se produce en las perlas?
6. Cul es el nombre qumico y la frmula del brax?
7. Qu utilidad tiene el ensayo a la perla?
8. Qu otros tipos de perlas existen para realizar ensayos adems de las de
brax y explica en qu consisten?
EJERCICIO 3
2.6 Si queda residuo, djelo enfriar y agregue unas gotas de HCl diluido
(observe si hay desprendimiento de gases o si la muestra es
soluble).
NOTA: Si el residuo es soluble en HCl, entonces la muestra se considera de
origen inorgnico.
3. PARA TUBO CERRADO:
3.1 Coloque aproximadamente 0.5 g de clorato de potasio dentro de un tubo
generador.
3.2 Inserte el tapn de hule con el tubo de vidrio.
3.3 Tome el tubo con las pinzas y acrquelo a la llama del mechero.
3.4 Observe el color y olor de los gases desprendidos.
3.5 Acerque una astilla en ignicin a los gases desprendidos y anota tus
observaciones.
3.6 Caliente sobre llama dbil y finalmente incinere calentando fuertemente,
observe.
4. PARA ENSAYOS EN CIDO SULFRICO DILUDO Y CONCENTRADO
4.1 Ensaye cada una de las muestras con cido diluido y concentrado.
REPORTAR:
I. Para cada muestra si es:
1.Homognea____________________________
2. Edo. Fsico_____________________________
3. Color _________________________________
4. Olor __________________________________
5. Sus cristales ____________________________
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II.
Muestra
Ensayo en H2SO4
concentrado.
Cloruro de amonio
Nitrato de plata
Tiosulfato de sodio
Casena
Clorato de potasio
PRACTICA 1
COMPETENCIAS
HABILIDADES
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CATION
Ensayo a la Ensayo a la Ensayo en Ensayo
llama
perla
tubo
con cido IDENTIFICADO
sulfrico
Muestra # 1
Muestra # 2
Muestra # 3
Muestra # 4
Muestra # 5
Mortero y pistilo
Cpsula de porcelana
Tubos generadores o tubos de reaccin
Tapn de hule horadado con tubo de vidrio
Pinzas para tubo de ensaye
CONTINGENCIAS
CONTINGENCIA
Que la flama del mechero presente
una coloracin amarilla o una flama
deficiente.
SOLUCIN
Cuando esto sucede, es porque la
entrada de aire del mechero est
cerrada y no permite una combustin
completa (coloracin azul),
por lo
tanto, abrir la llave o cambiar de
mechero porque en ocasiones stos
se tapan.
ERRORES TPICOS
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Introduccin
Con las pruebas confirmatorias podemos comprobar la existencia de las
sustancias identificadas en los ensayos preliminares. Este tipo de pruebas
corresponden a los ensayos por va hmeda y se llevan a cabo mediante la
adicin de un reactivo a la muestra a analizar y mediante la obtencin de un
precipitado, un cambio de color o la solubilidad de un precipitado, podemos
identificar una gran cantidad de especies qumicas.
Con esta competencia adquirirs la habilidad de realizar pruebas confirmatorias de
identificacin de sustancias en una muestra problema. Sers capaz de realizar los
ensayos confirmatorios mediante la identificacin de cationes y aniones.
Integraremos adems las habilidades adquiridas en las dos competencias
anteriores.
La importancia de la identificacin de cationes y aniones radica en que los
conceptos de qumica como reacciones, nomenclatura qumica, estequiometra,
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etc., te sern ms claros, ya que ests jugando todo el tiempo de manera prctica
con las reacciones qumicas.
Inicialmente, comenzaremos con ejemplos de identificacin de cationes del Grupo
I que es el ms sencillo. Posteriormente seguiremos con ejercicios a realizar en el
laboratorio de identificacin de cationes y aniones y por ltimo se llevar a cabo
una prctica integradora con la que se engloban todas la habilidades que incluyen
esta competencia (Se llevar a cabo una marcha analtica identificando solo los
cationes de los grupos I, II y III).
HABILIDADES
RESULTADO DE
APRENDIZAJE
Desarrollo
Ensayos por va hmeda.
El anlisis cualitativo de cationes se basa en que es posible separar en grupos a
los cationes existentes en una muestra lquida (mediante la adicin de
determinados reactivos denominados de grupo o reactivos generales) y,
posteriormente, identificar los cationes de cada grupo con la ayuda de reactivos
especficos.
Se pueden identificar cationes por los colores, caractersticas y solubilidad que
presentan los precipitados formados.
Muchos ensayos realizados en el laboratorio se hacen a escala semimicro, es
decir, utilizando pequeas cantidades de reactivos. Este mtodo de trabajo
requiere material de pequea capacidad; el utensilio principal es el tubo de
ensayo. En consecuencia, hay que habituarse a calentarlo correctamente y a
utilizarlo en la filtracin y centrifugacin a esta escala de trabajo.
En el desarrollo sistemtico del anlisis de los iones se separan de la mezcla
compleja no uno a uno, sino por grupos segn su comportamiento similar ante la
accin de algunos reactivos que se denominan reactivos de grupo. Un reactivo de
grupo debe cumplir con ciertos requisitos, por ejemplo: a) debe hacer precipitar los
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IDENTIFICACIN DE CATIONES
Disolucin
Ag+, Fe3+, Cu2+
Aadir HCl (2N)
Precipitado
Solucin
AgCl
Fe3+, Cu2+
Blanco
Aadir NH4(OH) (2N)
Precipitado
Solucin
Fe(OH)3
[Cu(NH3)4]2+
Pardo-rojizo
Nitrato cprico en
solucin.
Precipitacin de
hidrxido cprico.
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Azul
EJEMPLO 1
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EJERCICIO 1
KI
K2CrO4
Amarillo
Cuajoso
NH4OH
AgI
Pb2+
Hg22+
Cd2+
Cu2+
Fe3+
Al3+
Cr3+
Ni3+
Catin
precipitado
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PRACTICA 1
COMPETENCIAS
HABILIDADES
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CONTINGENCIAS
CONTINGENCIA
Falta de algunos de los reactivos
propuestos.
SOLUCIN
En ocasiones no se cuentan con los
reactivos que se indican en la prctica.
En la bibliografa incluida en esta gua
se propone la sustitucin de algunos
de los reactivos por especies qumicas
similares. Por ejemplo, la solucin de
H2S, puede ser sustituida por sulfuro
de amonio.
ERRORES TPICOS
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PRACTICA 2
COMPETENCIAS
HABILIDADES
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- Agua sulfhdrica.
- Disolucin de hidrxido amnico 2N.
- Disolucin de hidrxido amnico al 30% (p/v).
- Disolucin de tiocianato potsico 2N.
- Disolucin de ferrocianuro potsico al 10% (p/v).
- Disolucin de hidrxido sdico 2N.
- Nitrito potsico slido.
- Disolucin de hidrxido sdico al 30% (p/v).
- Disoluciones de Fe3+, Al3+, Ni2+, Co2+, Mn2+ y Zn2+.
REACCIONES CARACTERSTICAS DEL SUBGRUPO A
Catin Fe3+
1. Tomar 3 tubos de ensayos y aadir, sobre cada uno de ellos, 5 ml
(aproximadamente) de la disolucin denominada Fe3+ (que contiene
iones Fe3+).
2. Aadir en el primer tubo varias gotas de hidrxido amnico 2N. La
formacin de un precipitado pardo gelatinoso indica la formacin de
hidrxido frrico.
3. Agregar al segundo tubo unas gotas de tiocianato potsico 2N. La
aparicin de un color rojo intenso muestra la presencia de Fe3+.
4. Adicionar sobre el tercer tubo varias gotas de ferrocianuro potsico al
10%, que produce con el Fe3+ un precipitado de color azul intenso
(azul de Prusia o azul Berln).
Catin Al3+
CONTINGENCIA
Falta de algunos de los reactivos
propuestos.
SOLUCIN
En ocasiones no se cuentan con los
reactivos que se indican en la prctica.
En la bibliografa incluida en esta gua
se propone la sustitucin de algunos
de los reactivos por especies qumicas
similares.
ERRORES TPICOS
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PRACTICA 3
COMPETENCIAS
HABILIDADES
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CONTINGENCIAS
CONTINGENCIA
El separado de los precipitados es
muy lento por filtracin
SOLUCIN
Se recomienda el uso de centrfuga
para un separado ms rpido de los
precipitados.
ERRORES TPICOS
HABILIDADES
RESULTADO DE
APRENDIZAJE
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Desarrollo
Despus de separar los cationes en grupos, se procede a la identificacin de cada
anin de acuerdo a sus propiedades especficas. Los aniones aunque al igual que
los cationes se agrupan segn sus propiedades qumicas, su identificacin se
realiza en forma individual y en caso de interferencia se utiliza un procedimiento
especfico que la anula, sin eliminar la presencia del anin de inters.
Agrupacin de Aniones.
Grupo
I
Aniones
Propiedad
2-
II
Cl -, Br -, I -, Fe(CN)6
Fe(CN)6 4 -, SCN -
III
IV
3 -
2-
Fuente: Cerda, A. Santos R., Cuevas J.M., Instructivo de Prcticas de Anlisis Cualitativo, 2da. Edicin, departamento de
Qumica Analtica, Facultad de Ciencias Qumicas, UANL, Monterrey, Mxico, 1980.
EJEMPLO 1
IDENTIFICACION DE ANIONES.
i. Si se sabe que los nicos cationes presentes en la muestra
son Na+ y K+, se deben probar pequeas porciones con los
tres reactivos de grupo (H2SO4 diluido, Ca2+, Ba2+ y Ag+) para
determinar si es necesario hacer pruebas individuales para los
aniones de esos grupos.
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ii. Los iones del grupo IV, nitrato y acetato, deben investigarse
aparte en la solucin original.
iii. Despus de haber decidido en qu grupos hay que hacer
pruebas, se hacen como ya se ha descrito usando en cada
caso una pequea porcin de la solucin, a menos que se
especifique alguna secuencia.
iv. Deben eliminarse interferencias cuando sea necesario.
v. Algunas veces la primera prueba para un anin resulta
concluyente, pero a veces es necesario hacer varias.
EJERCICIO 1
Material
Libros, revistas, artculos
Equipo
Computadora con conexin a INTERNET
Parte experimental.
El tipo de trabajo es de carcter documental, el alumno realizara las siguientes
actividades y entregar el trabajo por escrito en la fecha indicada por el profesor
titular de la materia.
1. Estudiar los siguientes trminos:
a) Tcnica analtica
b) Mtodo analtico
c) Procedimiento
d) Protocolo
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PRACTICA 1
COMPETENCIAS
HABILIDADES
III.
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7. Agregue por separado cinco gotas de disolucin de AgNO3 0.1 M a cada una de
las sales de sodio en disolucin 0.1 M de los siguientes aniones:
(a) F-, (b) Cl-, (c) Br-, (d) I-, (e) PO43-, (f) NO2-, (g) CO32-, (h) SO32-,(i) SO428. Anote cules aniones forman precipitados y los colores correspondientes.
9. Aada 0.5 mL de HNO3 3 M a cada uno de los precipitados y agite bien. Anote
cules no se disolvieron.
10. Proceda a centrifugar aquellos que no se disolvieron en HNO3. Deseche los
lquidos sobrenadantes y adicione cuidadosamente 18 gotas de NH3 concentrado.
Agite bien. Anote cul(es) se disuelve(n).
11. Agregue 2-3 gotas de disolucin acidulada de permanganato de potasio 0.1
M a cada una de la sales de sodio en disolucion 0.1 M de los siguientes aniones:
(a) CO32-, (b) SO32-, (c) F-, (d) Cl-, (e) Br-, (f) I-, (g) NO2-, (h) NO3-.
12. Anote los aniones que decoloran la disolucin de permanganato de potasio.
Caliente las disoluciones que no se decoloran. Anote las que reaccionan por
calentamiento.
13. Agregue 1 ml de HCl 3 M a cada una de las sales de sodio en disolucin 0.1
M de los siguientes aniones: (a) NO2-, (b) NO3-, (c)SO42-, (d) Br-. Introduzca el
papel impregnado con KI-almidn en la disolucin y anote cualquier cambio que
ocurra en el color del papel.
14. Prueba para el Br- y el I-: Aada 0.5 ml de agua de cloro recientemente
preparada, a porciones separadas de las disoluciones de Br- y I-. Ahora agregue 1
ml de CCl4, agite y anote el color de la fase de CCl4.
15. La prueba para el F- est basada en la propiedad que tiene el HF de atacar el
vidrio. Limpie y seque una varilla de vidrio. A 1 ml de H2SO4 concentrado agregue
algunos cristales de dicromato de potasio y agite con la varilla de vidrio hasta que
sta se encuentre totalmente limpia. La mezcla lquida escurrir uniformemente
por la varilla.
16. Adicione una sal slida de fluoruro a la disolucin de cido sulfrico-dicromato
y agite con la varilla de vidrio limpia durante un mnimo de dos minutos.
17. Retire la varilla y observe que ahora las gotas de mezcla lquida se adhieren a
dicha varilla de vidrio.
18. Agregue un trozo pequeo de viruta de cobre a la sal slida de NO3-. Adicione
2-3 gotas de agua. Ahora aada con cuidado 20 gotas de H2SO4 concentrado. En
caso necesario, caliente ligeramente hasta ms o menos 60 C. Anote el color del
gas que se desprende y el color de la disolucin. A modo de experimento de
control, repita la prueba sin la sal de nitrato.
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CONTINGENCIA
Falta de algunos de los reactivos
recomendados.
SOLUCIN
Se recomienda consultar algunas
fuentes bibliogrfica, en donde pueda
encontrar cmo sustituir algunos
reactivos por otros.
ERRORES TPICOS
IV.
V.
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COMPETENCIA
HABILIDADES
RESULTADO DE
APRENDIZAJE
Conclusiones de la competencia
Con esta competencia, adquiriste las habilidades y conocimientos necesarios para
el anlisis cualitativo de muestras problema, identificaste claramente las
propiedades fsicas y qumicas de las sustancias al momento de ejecutar los
ensayos, adquiriendo mayor seguridad y confianza en el uso y manejo del material
y reactivos del laboratorio.
Adems fuiste capaz de resolver problemas bsicos de un laboratorio de anlisis
qumico, como la identificacin de sustancias de manera cualitativa, adquiriste un
mayor entendimiento de las reacciones qumicas, as como de su estequiometra y
ahora puedes identificar la composicin qumica de una sustancia, con slo aplicar
los ensayos preliminares y confirmatorios.
Las actividades propuestas sern evaluadas con las guas de observacin para
medir el desempeo del alumno y las listas de cotejo para los productos logrados.
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Fuentes de Informacin
Burriel, F. Lucena y S. Arribas., Qumica Analtica Cualitativa. Paraninfo, Madrid
(2003).
Arthur I. Vogel. Qumica Analtica Cualitativa, Editorial Kapelusz., 5 Edicin
Curtman Luis J., Anlisis Qumico Cualitativo y Cuantitativo, Editorial Nacional,
S.A., 2da Edicin.
Harvey, David Qumica Analtica Moderna, Editorial Mc. Graw Hill, Impreso en
Espaa.
Holkova Ludmila, Anlisis Qumico Cualitativo, Editorial Trillas
Joseph Norman, Anlisis Cualitativo y Qumica Inorgnica, Ed. Cecsa, Vigsima
reimpresin febrero de 1993.
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Glosario
Absorcin: Es retener una sustancia dentro de otra.
Agua regia: Es un solvente muy poderoso que se obtiene al mezclar cido
clorhdrico con cido ntrico en proporcin 3:1.
Anlisis: Estudio de una muestra para determinar sus composicin o
naturaleza qumica.
Analito: Especie qumica que se analiza.
Alcuota: Es una parte de la totalidad, por lo general una fraccin pequea. Se
le llama alcuota a la porcin de una muestra que se toma de un matraz
volumtrico utilizando una pipeta.
Espectroscopia : Trmino general empleado para describir tcnicas que se
basan en la medida de absorcin, emisin o fluorescencia de la radiacin
electromagntica.
Fotones: Paquetes de energa de la radiacin electromagntica: tambin se le
conoce como cuantos.
Muestra: Parte representativa de la materia objeto del anlisis.
Mtodo: Conjunto de operaciones y tcnicas aplicadas al anlisis de una
muestra.
Precipitacin: Una precipitacin ocurre cuando una reaccin qumica produce
un compuesto con mayor densidad que el medio donde se encuentran los
reactantes, lo que produce que se vaya al fondo del contenedor donde se
form.
Precipitacin Homognea: Tcnica en la que se genera lentamente un agente
precipitante en toda la disolucin de un analito para producir un precipitado
denso y de filtrado fcil para anlisis gravimtrico.
Tcnica: Medio de obtener informacin sobre el analito.
Solubilidad: La solubilidad es una medida de la capacidad de una
determinada sustancia para disolverse en un lquido. Puede expresarse en
moles por litro, en gramos por litro, o en porcentaje de soluto; en algunas
condiciones se puede sobrepasarla, denominndose solucin sobresaturada.
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Anexos
Nivel de competencia
Las normas de competencia laboral estn elaboradas para reflejar condiciones
reales de trabajo que se presentan en diferentes grados de complejidad, variedad
y autonoma. Tales grados generan distintos niveles de competencia requeridos
para el desempeo.
Nivel 1: Competencia en la realizacin de una variada gama de actividades
laborales, en su mayora rutinarias y predecibles.
Nivel 2: Competencia en una importante y variada gama de actividades laborales,
llevadas a cabo en diferentes contextos. Algunas de las actividades son complejas
o no rutinarias y existe cierta autonoma y responsabilidad individual. A menudo,
puede requerirse la colaboracin con otras personas, quizs formando parte de un
grupo o equipo de trabajo.
Nivel 3: Competencia en una amplia gama de diferentes actividades laborales
llevadas a cabo en una gran variedad de contextos que, en su mayor parte, son
complejos y no rutinarios. Existe una considerable responsabilidad y autonoma y,
a menudo, se requiere el control y la provisin de orientacin a otras personas.
Nivel 4: Competencia en una amplia gama de actividades laborales profesionales
o tcnicamente complejas llevadas a cabo en una gran variedad de contextos y
con un grado considerable de autonoma y responsabilidad personal. A menudo,
requerir responsabilizarse por el trabajo de otros y la distribucin de recursos.
Nivel 5: Competencia que implica la aplicacin de una importante gama de
principios fundamentales y tcnicas complejas en una amplia y a veces
impredecible variedad de contextos. Se requiere una autonoma personal muy
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ACTITUDES.
COMPORTAMIENTOS
Cooperacin.
Iniciativa.
Limpieza.
Orden.
Responsabilidad.
Tolerancia.
Amabilidad.
Perseverancia.
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