MODULO III: Desarrollo de sistemas Básicos de Información
SUBMODULO II: Diseñar Sistemas de Información.
COMPETENCIA 1: Aplicar el análisis de sistemas de acuerdo a las necesidades y requerimientos de los usuarios.
Cocina Mestiza
1.- ¿Define claramente quien es el cliente de la comida mestiza?
La mayoría son personas con educación entre 25 y 65 años de edad. 2.- ¿Cuál es el producto de calidad que fabrican y venden? La comida como salsas, moles y aderezos que contiene la cocina tradicional de México. 3.- ¿Hubo estudio de mercado? No no hubo. ¿Con cuántos datos contaban para garantizar su negocio? Con los productos gourmet en estados unidos. 4.- ¿Cuál fue la estrategia a seguir? Participar en ferias que ayudaron a comercialización hasta colocarse en 750 puntos de venta. 5.- ¿Cuál será el futuro de la cocina mestiza? Que quiere internacionalizarse y quiere conquistar el mercado estadounidense. A tu criterio, ¿Cocina mestiza cubre una necesidad? Si por que te alimenta bien y sanamente.