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Dislipemias
Jaime Dalmau Serra, Isidro Vitoria Miana, Beln Ferrer Lorente
Hospital Infantil La Fe. Valencia.
INTRODUCCIN
El colesterol y los triglicridos son lpidos insolubles en agua que son transportados en sangre unidos a unas protenas (apoprotenas) formando unas
macromolculas llamadas lipoprotenas. Su concentracin sangunea viene determinada fundamentalmente por factores genticos y dietticos; otros factores ambientales que influyen son el ejercicio fsico y el tabaquismo.
Las alteraciones en las concentraciones de estas
macromolculas se denominan dislipemias o dislipoproteinemias. Su importancia clnica radica en la
demostrada relacin entre las dislipemias, fundamentalmente la hipercolesterolemia, y el desarrollo de la
aterosclerosis. ste es un proceso que empieza en la
infancia con la aparicin de las estras lipdicas en
la pared arterial, que puede progresar en la adolescencia y juventud con el desarrollo de las placas de ateroma, y que se expresa clnicamente en adultos con
la obstruccin arterial, la cual ocasiona enfermedad
cardiovascular (ECV), cerebrovascular o vascular perifrica. Dado que este proceso es la principal causa de
morbimortalidad en los pases desarrollados, su prevencin debe iniciarse cuando se inicia el proceso, es
decir, en la edad peditrica. Para ello debe definirse
los niveles de colesterol total (C-total) y de baja densidad (C-LDL) adecuados y patolgicos, identificar
a los nios y adolescentes de riesgo y establecer unas
normas preventivas y teraputicas.
CLASIFICACIN DE LAS
CONCENTRACIONES DE C-TOTAL Y C-LDL
EN BASE A SU RIESGO ATEROGNICO
Debe considerarse una situacin de hipercolesterolemia cuando las concentraciones de C-total y CLDL son superiores al percentil 95: C-total 200
mg/dl y C-LDL > 130 mg/dl. (Dado que existen notables diferencias en las concentraciones de lpidos sanguneos segn edad y sexo durante las dos primeras
dcadas de la vida, as como entre los diferentes pases, las cifras que se citan de percentiles se han redondeado para que sean ms fciles de recordar).
Para evaluar el riesgo de ECV en funcin de los
niveles de C-total y C-LDL, el Programa Nacional de
Educacin en Colesterol de EE.UU. propuso una clasificacin para nios y adolescentes con antecedentes familiares de hipercolesterolemia o ECV precoz
y que sigue vigente (Tabla I).
Adems de los valores reseados para el CT y el
C-LDL, deben considerarse anormales en nios y adolescentes los niveles de triglicridos (TG) mayores de
150 mg/dl y los niveles de colesterol unido a lipoprotenas de alta densidad (C-HDL) menores de 35 mg/dl.
Para la determinacin del colesterol total no se
precisa ayuno. Para la determinacin de C-LDL, colesterol de alta densidad (C-HDL) y triglicridos se
requiere ayuno de 12 horas.
IDENTIFICACIN DE POBLACIN
PEDITRICA DE RIESGO ATEROGNICO
No se recomienda cribado (screening) en la poblacin general. Slo debe realizarse en nios mayores
de 2 aos y adolescentes en los que exista:
a) Arteriosclerosis coronaria comprobada en padres
o abuelos menores de 55 aos, o que hayan padecido angor, infarto de miocardio o enfermedad
vascular cerebral o perifrica.
b) Uno o ambos padres con C-total 240 mg/dl.
c) Nios con sobrepeso u obesidad.
d) En cualquier caso, sobre todo si no se dispone de
historia familiar, el pediatra debe valorar el realizar cribado si existe una dieta muy desequili-
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Aceptable (<P75)
Lmite (P75-95)
Elevado (>P95)
brada mantenida durante largos periodos, o existen otros factores de riesgo: tabaquismo, hipertensin, dietas con alto contenido en grasa, diabetes y/o sedentarismo.
En caso de coexistir sobrepeso u obesidad con
dislipidemia, debe realizarse cribado de otros componentes del sndrome metablico, como resistencia a
la insulina, diabetes tipo 2, hipertensin o adiposidad
de predominio central.
PAUTA DIAGNSTICA
A los nios y adolescentes en los que est indicado el cribado por la historia familiar se debe determinar el C-total, y si ste es inferior a 200 mg/dl se
les debe repetir el estudio analtico cada 5 aos, dado
que son poblacin de riesgo.
Si la concentracin de C-total es superior a 200
mg/dl, se debe repetir el anlisis en condiciones
estandarizadas (con dieta normal, tras 12 horas de
ayuno) con determinacin de C-HDL, C-LDL, triglicridos y, si es posible, apoprotenas B y AI. Si
el C-LDL es inferior a 110 mg/dl, se debe controlar
analticamente cada 5 aos. Si el C-LDL est entre
110 y 129 mg/dl, se debe prescribir una dieta en fase
1 y controlar anualmente, y si es superior a 130
mg/dl, se debe revaluar al paciente excluyendo otras
causas de hipercolesterolemia (Tabla II) (hipotiroidismo; consumo de alcohol; medicamentos: contraceptivos, corticoides, anabolizantes, etc; otras enfermedades que cursan con hipercolesterolemia suelen dar sintomatologa evidente de la enfermedad
primaria y la hipercolesterolemia no es el principal
problema: diabetes, hepatopatas, sndrome nefrtico, etc.). Una vez confirmado que se trata de una
Dislipemias
TRATAMIENTO DE LAS
HIPERCOLESTEROLEMIAS PRIMARIAS
El objetivo inicial del tratamiento de la hipercolesterolemia es la reduccin de los niveles de lpidos plasmticos por debajo de las cifras de partida. El
objetivo mnimo es la reduccin a valores menores de
130 mg/dl, aunque lo ideal es lograr una disminucin
por debajo de 110 mg/dl. Esta meta es aplicables tanto en el caso de abordaje con dieta y cambios en el
estilo de vida, como si se realiza adems tratamiento farmacolgico.
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Recomendaciones dietticas
Tras el diagnstico debe instaurarse una dieta dirigida a conseguir un estilo de vida saludable desde el
punto de vista de la prevencin cardiovascular cuyas
caractersticas no difieren de las de una dieta prudente recomendable para toda la poblacin peditrica sana:
Caloras adecuadas para mantener el crecimiento.
Aporte lipdico del 30-35% de las caloras totales.
cidos grasos saturados < 10% de las caloras
totales.
cidos grasos monoinsaturados de 10-15% de
las caloras.
cidos grasos poliinsaturados entre el 6 y 10%
del total de caloras.
Colesterol mximo diario de 300 mg, aunque quizs sera ms aconsejable la recomendacin de
100 mg/1.000 caloras.
Restriccin de cidos grasos con ismeros trans
(< 1% de caloras).
Fibra diettica de 8 a 28 g (dependiendo de la
edad).
Dadas las caractersticas de la dieta actual de la
poblacin espaola, las recomendaciones a realizar son:
1. Disminuir la ingesta total de grasa (disminuir consumo de carne, embutidos, mantequilla/margarina, quesos cremosos, etc.).
2. Aumentar la calidad de la grasa consumida
(aumentar aporte de pescados, aceite de oliva).
3. Disminuir consumo de colesterol (disminuir aporte de huevos, vsceras y bollera industrial).
Tras 3-6 meses debe repetirse el estudio analtico
inicial, y si la concentracin de C-LDL sigue siendo
130 mg/d, valorar una dieta que difiere de la anterior
en el aporte de cidos grasos saturados (< 7%) y de
colesterol (< 200 mg/da). A efectos prcticos se deben
extremar las medidas de la dieta indicada en lo referente a alimentos ricos en grasa saturada (utilizar alimentos lcticos desnatados, carnes magras, pollo sin piel,
procesos culinarios sencillos, etc.), as como restringir
los alimentos ricos en colesterol (yemas, vsceras, etc.).
Siempre que se paute un tratamiento diettico que
incluya limitacin de la ingesta de algunos alimentos,
se requiere una planificacin cuidadosa para asegurar
una ingesta adecuada y correctamente proporcionada
de caloras, vitaminas y minerales. El aporte calrico
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