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LA CALIDAD
EMPEZAREMOS ANALISANDO
QUE ES CULTURA DE
CALIDAD ??
Conjunto de valores y hbitos que,
complementados con el uso de
prcticas y herramientas de calidad
en el actuar diario, permite a los
funcionarios de una organizacin
contribuir a que sta pueda afrontar
los retos que se le presentan para el
cumplimiento de los objetivos y
metas institucionales.
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EVOLUCIN DE LA CALIDAD
poca/Sistem
a de Gestin
poca
artesanal
Concepto de Calidad
Hacer las cosas bien a cualquier costo
Industrializaci Produccin
n
Segunda
Guerra
Mundial
Posguerra
Control de
Calidad
AHORA
Antes: La calidad es
responsabilidad de unos
pocos.
Ahora: La calidad es
responsabilidad de todos.
LA CALIDAD ES:
Satisfacer plenamente las necesidades del cliente.
Cumplir las expectativas del cliente y algunas ms.
Despertar nuevas necesidades del cliente.
Lograr productos y servicios con cero defectos.
Hacer bien las cosas desde la primera vez.
Disear, producir y entregar un producto de satisfaccin
total.
Producir un artculo o un servicio de acuerdo a las
normas establecidas.
Dar respuesta inmediata a las solicitudes de los clientes.
Sonrer a pesar de las adversidades.
Una categora tendiente siempre a la excelencia.
Calidad no es un problema, es una solucin.
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LA REVOLUCIN DE LA CALIDAD EN
JAPN
Fin de la 2da
Guerra mundial 1945, Japn ve
truncados sus objetivos de expandirse
Se piensa que fue esta unidad
entre las empresas y el
gobierno, la que hizo posible
el milagro econmico japons
Comenzaron la
transformacin
e su industria blica
a la del consumo
La Federacin Japonesa de
Organizaciones Econmicas mandaron a
sus ms altos ejecutivos a a
prender como otras compaas extranjeras
manejaban el control de calidad
SEITON
ORDEN
Encontrarlos, utilizarlos
y reponerlos.
ESTRATEGIA DE
COMUNICACIN
SHITSUKE
DISCIPLINA Y
HABITO
Trabajar de acuerdo
con las normas
SEISO
LIMPIEZA
SEIKETSU
CONTROL VISUAL
Distinguir una situacin
normal de otra anormal
Permite
Permite mejorar
mejorarsu
sulugar
lugarde
de
trabajo,
una
mayor
trabajo, una mayor
cooperacin
8
cooperacinyytrabajo
trabajo en
en
equipo
LAS -5 M- DE ISHIKAWA
SEIS SIGMA: 6S
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11
EDWARDS W. DEMING
y sus catorce puntos:
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JOSEPH M. JURAN
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PHILIP B. CROSBY
Para lograr Cero Defectos promueve catorce pasos los cuales
son:
Compromiso de la direccin
Equipo para la mejora de la calidad
Medicin del nivel de calidad
Evaluacin del costo de la calidad
Conciencia de la calidad
Sistema de acciones correctivas
Establecer comit del Programa Cero Defectos
Entrenamiento en supervisin
Establecer el da "Cero defectos"
Fijar metas
Remover causas de errores
Dar reconocimiento
Formar consejos de calidad
Repetir todo de nuevo
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ARMAND V. FEIGENBAUM
Para que el control de calidad sea efectivo, debe iniciarse con el diseo
del producto y terminar slo cuando se encuentre en manos de un
consumidor satisfecho. Todos estos conceptos se incluyen en los
siguientes puntos:
La calidad tiene que ser planeada completamente con base en un
enfoque orientado hacia la excelencia en lugar del enfoque tradicional
orientado hacia la falla.
APRENDER
DEL
XITO MAS
DEL FRACASO
Todos los miembros
de la
organizacin
son Q
responsables
de la calidad.
Definicin de estndares, evaluacin del cumplimiento de los
estndares, correccin cuando el estndar no se ha cumplido y
plantacin para mejorarlos.
Las mejoras de la calidad ms importantes provienen de ideas del
personal.
La automatizacin no es la solucin a los problemas de calidad.
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KAORU ISHIKAWA
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LA CALIDAD ES COMPROMISO DE
TODOS VAMOS A BUSCARLA
GRACIAS
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LA GESTIN
DE LA
CALIDAD
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LA CALIDAD TOTAL
La Calidad Total es el estadio ms evolucionado dentro de las sucesivas
transformaciones que ha sufrido el trmino Calidad a lo largo del tiempo.
COMPONENTES
CONCEPTUALES
IMPORTANCIA ESTRATGICA
DE LA CALIDAD TOTAL
La Calidad total es una estrategia que busca
garantizar, a largo plazo, la supervivencia, el
crecimiento y la rentabilidad de una organizacin
optimizando su competitividad, mediante: el
aseguramiento permanente de la satisfaccin de
los clientes y la eliminacin de todo tipo de
desperdicios.
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EL KAISEN
Podemos definir la Estrategia Kaizen como
el proceso continuo de anlisis de
situacin para la adopcin de decisiones
creativas e innovadoras tendientes a
incrementar de manera consistente la
competitividad de la empresa mediante la
mejora continua de los productos,
servicios y procesos.
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Filosofa Kaizen
Introduccin:
Kaizen, nace en Japn. Su creador, Masaaki Imai,
quien lo da a conocer en 1986, como respuesta a la
necesidad de resolver problemas de Gestin de
Operaciones.
Ideogramas japoneses:
Kai significa cambio
Zen quiere decir para mejorar
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Filosofa Kaizen
Concepto:
Equivale a la idea de mejoramiento
continuo y es equivalente a una
filosofa difundida ampliamente entre las
empresas niponas.
Mejorar un proceso, es cambiarlo
para hacerlo ms efectivo, eficiente
y adaptable.
Qu cambiar y cmo cambiar
depende del enfoque especfico del
empresario y del proceso.
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SEITON
ORDEN
ORGANIZACION
Separar los materiales
necesarios de los
innecesarios
Encontrarlos, utilizarlos
y reponerlos.
ESTRATEGIA DE
COMUNICACIN
SHITSUKE
SEISO
DISCIPLINA Y
HABITO
Trabajar de acuerdo
con las normas
LIMPIEZA
SEIKETSU
CONTROL VISUAL
Distinguir una situacin
normal de otra anormal
Permite
Permite mejorar
mejorarsu
sulugar
lugarde
de
trabajo,
una
mayor
trabajo, una mayor
cooperacin
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cooperacinyytrabajo
trabajo en
en
equipo
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En bsqueda de la Mejora
Continua
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HERRAMIENTAS
GERENCIALES DE
LA CALIDAD TOTAL
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HERRAMIENTAS ESTADSTICAS
DE LA CALIDAD
Hoja de verificacin
Lluvia de Ideas
Diagrama de Pareto
Diagrama Causa- Efecto
Histograma
Diagrama de Dispersin
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Hoja de verificacin
Una Hoja de Verificacin (tambin llamada "de Control" o "de
Chequeo") es un impreso con formato de tabla o diagrama,
destinado a registrar y compilar datos mediante un mtodo sencillo
y sistemtico, como la anotacin de marcas asociadas a la
ocurrencia de determinados sucesos.
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Lluvia de Ideas
Llamada tambin Tormenta
de ideas o "Brainstorming".
Es un proceso grupal en el
que cada uno de los
individuos aporta ideas
enfocadas hacia la
identificacin y/o solucin
de un problema.
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Diagrama de Pareto
Est basado en el principio
de Pareto que dice "unas
pocas causas son las que
crean los mayores efectos".
El grfico de Pareto indica
claramente qu causas crean
los mayores problemas en la
organizacin, facilitando la
decisin para iniciar la
eliminacin de las causas y la
estimacin de los beneficios
posibles.
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Histograma
Un histograma es un grfico de barras verticales que
representa la distribucin de un conjunto de datos.
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Diagrama de Dispersin
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HERRAMIENTAS
ADMINISTRATIVAS DE LA
CALIDAD
Diagrama
Diagrama
Diagrama
Diagrama
de Afinidad
de rbol
Matricial
de Relaciones
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Diagrama de Afinidad
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Diagrama de rbol
Herramienta
empleada para
ordenar de forma
grfica las distintas
acciones o gestiones
que se deben llevar a
cabo para solventar
el problema o
situacin
sometido a estudio.
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Diagrama Matricial
LEYENDA
1 = Responsabilidad principal
2 = Responsabilidad secundaria
3 = Responsabilidad terciaria
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Diagrama de relaciones
Herramienta empleada
para identificar las
relaciones
causales existentes
entre los diferentes
factores. Los elementos
de este diagrama se
relacionan por medio de
flechas para indicar su
orden causa-efecto.
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NORMAS
INTERNACIONALES
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NORMALIZACIN, CERTIFICACIN,
AUTORIZACIN Y ACREDITACIN.
NORMALIZACIN es toda actividad que aporta soluciones para
aplicaciones repetitivas que se desarrollan, fundamentalmente,
en el mbito de la ciencia, la tecnologa y la economa, con el fin
de conseguir una ordenacin ptima en un determinado contexto.
AUTORIZACIN es el hecho que supone el caso en que hay un
reconocimiento de una institucin, persona jurdica o actividad en
el sentido de que rene una serie de caractersticas de tipo
administrativo de carcter obligatorio ante un organismo o
autoridad gubernamental segn una norma que est regulada por
una ley, decreto, orden o reglamento. Es un requisito obligatorio
para ejercer una actividad determinada.
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CERTIFICACIN es la determinacin
independiente de la conformidad de un producto,
proceso o servicio, respecto de una cierta norma,
reglamentaria o profesional.
ACREDITACIN es el procedimiento por el cual
un organismo oficial reconoce formalmente que
una entidad o persona es competente para llevar a
cabo unas determinadas funciones.
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Premios a la Calidad
Los premios a la calidad tienen por propsito
estimular a la comunidad empresarial a mejorar
sus mtodos y resultados, lo que no slo va a favor
de sus propias y naturales expectativas de xito
sino que se orientan al logro de una comunidad
ms sana y una sociedad ms fuerte y slida. Hoy
en da los retos del mercado se han endurecido en
forma impresionante y slo las empresas con
resultados competitivos a nivel mundial estarn en
capacidad de enfrentarlos y triunfar.
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Premio Deming
En 1951, se implant en Japn el premio nacional a la
calidad, Premio Deming en honor a W. Edwards Deming,
conocido mundialmente como promotor de la aplicacin
de la estadstica en las tcnicas de control de la calidad.
El Premio parte de la base del control de los resultados:
los buenos resultados se obtienen por la implantacin
eficaz de las actividades de control de la calidad en
todas las funciones de la empresa. Los resultados los
considera como fruto de los hechos realizados en el
pasado y por tanto, con un control estricto del proceso y
una actuacin adecuada, se pueden modificar los
resultados futuros.
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Premio Europeo
En 1991 vio la luz el Premio Europeo a la Calidad, que
cuenta como organizadores a la EOQ European
Organization for Quality, la EFQM European
Foundation for Quality y la Comisin Europea.
El Premio pone bastante nfasis en la importancia de
la autoevaluacin, que es la base del premio. Parte de
que la satisfaccin del cliente, de los empleados, y el
impacto positivo en la sociedad se consiguen mediante
iniciativas de liderazgo, poltica y estrategia, gestin
del personal, recursos y procesos, que a su vez llevan
a la empresa a la Excelencia.
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