Ingredientes

12 GRAN JALAPENOS
6 dientes de ajo asado
1/4 taza de ACEITE DE OLIVA
1 cucharada de vino de arroz VINAGRE
SAL AL GUSTO
Ingredientes
12 GRAN JALAPENOS
6 dientes de ajo asado
1/4 taza de ACEITE DE OLIVA
1 cucharada de vino de arroz VINAGRE
SAL AL GUSTO

Enjuague los jalapeos y colocarlas en una bandeja para hornear .

2Gire el horno para asar .
3 Ase los pimientos en la parrilla hasta que est ligeramente dorada girando a lo
que todos los lados estn dorados .
4 Apague el fuego y dejar que los pimientos se sientan durante unos 10 minutos.
5 Stem los pimientos y quitar las semillas. Quitar la piel .
6 Coloque el vinagre de vino pimientos , ajo , aceite de oliva y el arroz en una
licuadora o procesador de alimentos.
7 Mezcla hasta que quede suave y sedoso. Sal al gusto.
8 El jalapeos y aceite de oliva se convertir en una pasta suave y sedoso .
9 En funcin del tamao de los jalapeos y preferencia , aada ms sal y vinagre al
gusto