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COSTO MANO DE OBRA


ENTRADA
CREMA DE POLLO
PAN DE AJO
PLATO FUERTE
POLLO HORNEADO EN SALSA DE CHAMPIONES (OPCIONAL DE SALSA CON VINO TINTO)
CHULETA DE CERDO HORNEADA
PAPAS AL PEREJIL
ARROZ MULTICOLOR O FIESTA ( PIMIENTO ROJO, VERDE, AMARILLO)
ENSALADA RUSA ( CHOCLO TIERNO, ARVEJA, ZANHORIA)
POSTRE
OPCIONAL
TORTA DE NARANJA
MOUSSE
PASTELILLO

$
$
$

150.00 200 PAX


0.40 UND
0.40 UND

STO MANO DE OBRA

CON VINO TINTO)

1.50

CANTIDAD
30
20
15
3
3
200
200
2
2
3
3
4
2
2
1
1
1
2
5
1
1
16
12
12
10
50
1
1
1
3
1
1
1
5
10
5
4

UNIDAD
LB
UND
KL
KL
KL
UND
UND
KL
KL
KL
KL
KL
LB
LB
LB
BALDE
ATADO
LB
LB
CUBETA
BOTE
LB
LB
LB
LB
UND
LT
ATADO
UND
ARROBA
UND
UND
PAQ
FUNDAS
LT
LT
TARROS

INGREDIENTE
ARROZ
PECHUGA DE POLLO
HARINA
AZUCAR
SAL
POLLO PRESAS
CHULETAS CERDO
PIMIENTO ROJO
PIMIENTO VERDE
CEBOLLA PERLA
CEBOLLA PAITEA
AJO
COMINO
PIMIENTA BLANCA
OREGANO
MOSTAZA
ALBAHACA
AJI NO MOTO
APANADURA
HUEVOS
MANTEQUILLA
CHAMPIONES
CHOCLO TIERNO
ARVEJA TIERNA
ZANAHORIA
LIMON SUTIL
VINAGRE
HIERBITAS( CILANTRO, PEREJIL, APIO)
GAS
PAPA GRUESA (SALCHIPAPA)
PAPEL ALUMINIO
VINO BLANCO CLOOS
FUNDAS DE BASURA
LECHUGA CRESPA
ACEITE
CREMA DE LECHE
TOMATE CHERRY

NOTA:
LO QUE REFIERE AL POSTRE ES UN VALOR ADICIONAL YA QUE EL PRECIO SOLO CUBRE LA MANO D
CONSULTA
LOS 200 PAX INCLUYEN NIOS Y ADULTOS O SOLO ADULTOS (POR CONFIRMAR)

ESECIFICACIONES
LOJANITO O EL RICO
DEPENDE DE LA PRESA Q SE ESCOJA
4 EN LIBRA

MOLIDO

CAJITAS DE UNA LIBRA LAMINADOS

$ 3,00 DOLARES DE HIERBITAS

50 UND EN ADA TARRO

E EL PRECIO SOLO CUBRE LA MANO DE OBRA DE LA ENTRADA Y DEL PLATO FUERTE

(POR CONFIRMAR)

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