ENCUESTA INVESTIGACION DE MERCADO PARA EL ESTABLECIMIENTO DE UNA

GRANJA APICOLA EN LA VEREDA LAS GUACAS DEL MUNICIPIO DE POPAYAN

Cordial saludo, somos estudiantes del tecnlogo en Gestin Empresarial del SENA. La presente encuesta es
con el fin de conocer el nivel de aceptacin que puede llegar a tener la miel con un empaque diferenciado a los
ya existentes en el mercado.
Fecha

de

diligenciamiento___/___/___
M

Nombre_________________________________________________ SEXO Edad______

1. Usted conoce algunos productos derivados de
la apicultura?
A. S.
B. No.
3. Sabe que la miel es un producto natural que no
lleva aditivos?
A. S.
B. No.
Si su respuesta en la pregunta 2 Fue positiva contine
con la siguiente pregunta de lo contrario pase a la
pregunta 5.

2. Alguien de su hogar consume miel de abeja?

A. No
B. S, Uno
C. Si, Casi todos
D. Todos.
4. Si usted o alguien de su hogar consume Miel
por qu lo hace?
A. Le gusta su sabor, textura, olor.
B. Por sus propiedades para la salud.
C. Por su dulzura como sustituto del azcar.
D. Otro. Cul?______________________
_________________________________
Si Su respuesta en la pregunta 2 fue positiva contine con
la pregunta 7.

5. Si usted NO consume Miel por qu motivo Lo

hace?
A. Por el Sabor, Olor y Textura.
B. Es Demasiado Dulce.
C. Otros Motivos Cules?_____________
_________________________________

6. Si usted No consume Miel La llegara a

consumir si conociera sus bondades?
A. S.
B. No.

7. Si usted consume Miel Conque frecuencia lo

hace?
A. 1 vez al da
B. 2 o 3 veces por semana
C. Al menos una vez cada quince das
D. Al menos una vez al mes
E. Al menos una vez al ao.

8. La consumira con ms frecuencia si.

A. Tuviera ms costumbre
B. Hubiera Disponibilidad en Cafeteras
C. Ms personas de mi entorno familiar la
consumieran.
D. Otro Cul?_______________________
_________________________________

9. Si a usted le gusta la Miel Cada cunto

compra?
A. Cada semana
B. Cada 15 das
C. Cada mes.
D. Cada vez que lo necesita.
E. Otro Cul? _____________________
________________________________

la

10. Si a usted le gusta la miel en que se fija para

determinar la calidad?
A. Color
B. Densidad
C. Grado de cristalizacin.
D. Tipo de Miel
E. Otros Cules?_____________________
__________________________________

11. Si usted compra Miel Dnde acostumbra

comprarla?
A. Almacenes de Cadena
B. Tiendas de Barrio
C. Graneros
D. Tiendas Naturistas
E. Directamente con el productor

12. Se fija usted en el empaque al momento de

comprar Miel?
A. Si
B. No

13. Qu tipo de envase prefiere para adquirir la

Miel?

14. En qu presentacin le gustara adquirir la

miel?
A. 250 gr.
B. 500 gr.
C. 1000 gr.
D. 1 Kg.
E. Otros Cules?____________________
_________________________________

A.
B.
C.
D.

Botella de vidrio
Botella plstica
Bolsa
Otro. Cul?_______________________
_________________________________

15. Cul es la caracterstica principal que busca al

comprar Miel?
A. Calidad
B. Presentacin
C. Sabor
D. Precio

16. Alguna vez ha comprado Miel y a resultado

insatisfecho(a) con su calidad?
A. Si
B. No

GRACIAS POR SU COLABORACION