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La
A partir de las papas silvestres, ellos crearon una diversidad que hasta hoy,
enriquece la alimentacin y constituyen una fuente de mejoramiento para las
variedades modernas, por su gran capacidad para tolerar plagas y
enfermedades, su estabilidad en el rendimiento y su tremenda diversidad de
formas, colores y pigmentacin interna de los tubrculos.
Cultivadas exclusivamente en
las zonas agroecolgicas mas
altas de los Andes (30004200m), las papas nativas estn
adaptadas a las condiciones
climticas
extremas
como
descensos
de
temperaturas,
heladas y sequas.
Yana imilla
Peruanita
Puka pinya
En los Andes, las papas nativas siguen siendo cultivadas en las zonas altas
de Per, Bolivia, Ecuador, Colombia, Venezuela, Argentina y hasta Chile.
En el Per, se estima que el 25% del rea total del cultivo de papa lo ocupan
variedades de papas nativas, cultivadas en las zonas ms altas de la sierra.