INGENIERA DE MTODOS II USMP Filial Norte

EVALUACIN DE ENTRADA
PROBLEMA 1
Una empresa obtuvo 36.000 unidades de producto en el ao 2004, utilizando 120.000 horas de
mano de obra. En cambio, en el ao 2005, la produccin ascendi a 39.600 unidades consumiendo
110.000 horas de mano de obra. En qu porcentaje aument la productividad en el ao 2005 con
respecto al ao anterior?

PROBLEMA 2
Las empresas CASABLANCA y EL MOLINO, situadas en la provincia de Almera, se dedican al
cultivo de hortalizas. Se dispone de los siguientes datos:

Datos empresariales

EL MOLINO CASABLANCA

Superficie para el cultivo (Ha)

27

18

2.500

2.600

N empleados

30

28

Horario (h/semana)

40

35

16,5

16,5

Maquinaria (Eur)

75.000

62.500

Gastos Mto. Maquinaria (Eur/mes)

2.500

2.000

355.000

355.000

11,5

10,5

Precio de la Ha (Eur/Ha)

Coste hora mano de obra (Eur/h)

Produccin anual (Kg)

Precio de venta (Eur/Kg)

a. Determinar las productividades parciales de: mano de obra, terrenos y maquinaria para cada una
de las empresas.
b. Determinar la productividad total de ambas empresas.
c. Cul de las dos empresas es ms productiva?
d. Cunto ms productiva es la Empresa el Molino con respecto a Casa Blanca?

SOLUCIN

PROBLEMA 1

Produccin
Recurso (Mano de
Obra)

2004

2005

36 000 unidades

39 600 unidades

120 000 horas hombre

110 000 horas hombre

Productividad M.O.

Incremento de Productividad:

En el ao 2005 la productividad se increment en un 20%, respecto al ao pasado.

PROBLEMA 2
Produccin Valorizada o Ventas:

Produccin Anual
Precio de Venta

El Molino

Casablanca

355 000 Kg

355 000 Kg

11.50 Euros/Kg

10.50 Euros/Kg

Produccin Anual

Costos y Gastos:
El Molino

Casablanca

= 1 029 600 Euros

= 840 840 Euros

= 105 000 Euros

= 86 500 Euros

Terreno
(Sembro)
Mano de
Obra
Maquinaria

a. Productividad PARCIAL o FACTORIAL:

El Molino
Terreno (Sembro)

Casablanca

Mano de Obra
Maquinaria

b. Productividad TOTAL o GLOBAL

El Molino

Casablanca

Productividad Global

c. La Empresa ms Productiva
p(Molino) = 3.396
p(Casablanca) = 3.826

La Empresa ms Productiva es CASABLANCA

d. Cunto ms productiva es la Empresa el Molino con respecto a Casa Blanca?

La Empresa el Molino, no es ms productiva que la Empresa Casablanca. Es menos productiva

en un 11.24%.