LA DENSIDAD DEL AGUA

1. OBJETIVOS
En las aulas es muy habitual realizar
experimentos para observar objetos
que flotan o se hunden en agua. Hoy
nos proponemos ir un paso ms all
observar lo que ocurre cuando
sustituimos
el
agua
por
una
disolucin de agua con sal.
Con el propsito de conocer ms
acerca de la densidad del agua.
2. MATERIALES

2
1
2
2

huevos
bolsa de sal
botellas de agua
recipientes de vidrio

3. PROCEDIMIENTO
Mezclamos en una botella con tapa agua con sal (aade tanta
sal como necesites, para saturar la disolucin, o sea, hasta
que no puedas disolver ms, y la sal quede en el fondo).
Se recomienda usar una botella con tapa para poder agitar
ms fcil y rpidamente la mezcla. Una vez saturada la
disolucin, vierte la mezcla de agua con sal en un recipiente
diferente (evitando que caigan los restos de sal depositados
en el fondo. A este mtodo lo llamamos decantacin). Ya
tienes lista la mezcla de agua con sal.
Ahora coloca un vaso con agua sobre una mesa y un huevo
fuera. Pregunta que pasara si echamos el huevo en un vaso.
Prueba y veras que el huevo se hunde. Ahora coloca el huevo

en el fondo de un vaso vaco y a continuacin llnalo con la

mezcla de agua con sal que tenas preparada previamente,
pero de manera que parezca tambin simple agua.
Ahora observa lo que pasa: el huevo esta vez se queda
flotando en el lquido.

4. RESULTADOS
Sobre el huevo sumergido en un lquido actan dos fuerzas: el
peso, que lo empuja hacia abajo y el empuje del lquido que
tiende a desplazarlo hacia arriba. Este empuje del lquido
depende entre otras coas de la densidad del lquido: a mayor
densidad mayor empuje.
Cuando aadimos sal al agua aumenta su densidad, porque
los iones de cloro y sodio se unen a las molculas de agua. As
aumenta la fuerza que lo empuja hacia arriba, hacindolo
flotar, al superar la fuerza de gravedad.
Una vez realizada la demostracin, puedes relacionarlo con
otras experiencias. Qu ocurre cuando nos baamos en el
mar o en una piscina o en un rio? Notamos alguna diferencia
en como flota nuestro cuerpo en agua o en otra? Cmo lo
relacionamos con lo que hemos observado en la demostracin
cientfica?

.
infalible para saber si un huevo es fresco o no. Cuando dudaban, introducan el huevo en un vaso con agua y si el huevo