Chifn Marmoleado de Naranja y Chocolate

COMPOSICIN
Chifn con aromas de naranja, marmoleado con bizcochuelo de chocolate y cerezas marrasquino.
INGREDIENTES
Chifn

Gramos

Premezcla chifn FLEISCHMANN

Huevos
Agua
Aceite

500
440
80
80

Bizcochuelo de chocolate
Premezcla de bizcochuelo chocolate FLEISCHMANN
Huevos
Agua
Aceite

250
220
40
40

Armado y decoracin

Cerezas marrasquino
Azcar pulverizada FLEISCHMANN

100

PROCEDIMIENTO
Chifn

1.- Pese todos los ingredientes.

2.- Coloque en el bol de la batidora la premezcla chifn FLEISCHMANN, los huevos y el agua.
3.- Bata con canastilla por 8 minutos a velocidad alta, en el ltimo minuto adicione el aceite y mezcle a velocidad
baja.

Bizcochuelo de chocolate

1.- Pese todos los ingredientes.

2.- Coloque en el bol de la batidora la premezcla de bizcochuelo chocolate FLEISCHMANN, los huevos y el agua.
3.- Bata con canastilla por 8 minutos a velocidad alta, en el ltimo minuto adicione el aceite y mezcle a velocidad
baja.

Armado y decoracin

1.- Habilite un molde para chifn e incorpore las dos masas.

2.- Con ayuda de una esptula marmolee la masa, adicione las cerezas marrasquino picadas y mezcle.
3.- Hornee a 150C durante 50 minutos, retire del horno y deje enfriar.
4.- Decore con azcar pulverizada FLEISCHMANN.

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