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UNIVERSIDAD TÉCNICA “LUIS VARGAS TORRES”

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS Y AMBIENTALES


ESCUELA DE INGENIERÍA FORESTAL Y CIENCIAS AMBIENTALES
“Quiera Dios que el calor de mi sangre que se derramará en el patíbulo,
enardezca el corazón de los buenos ciudadanos y salven a nuestro pueblo”.

PROGRAMA
TECNOLOGÍA DE LA MADERA I

1. DATOS INFORMATIVOS

Institución: Universidad Técnica “Luis Vargas Torres”


Facultad: Ciencias Agropecuarias y Ambientales.
Carrera: Ingeniería Forestal.
Eje de Formación: Formación Profesional.
Asignatura: Tecnología de la Madera I
Código:
Ciclo: Quinto
Pre-requisito:
Total horas clase: 64
Número de créditos: 4
Ciclo Lectivo: I Semestre del 2009
Profesor: Ing. For. Alfredo Arévalo Tello. M.Sc.
Dirección electrónica: alfredo2a917@hotmail.com

2. CARACTERISTICA DE LA ASIGNATURA

La asignatura de Tecnología de la Madera I, constituye una guía para buscar una mejor
utilización de la madera como producto final en usos industriales y otros. Hace conocer a
fondo la estructura macroscópica, microscópica y caracteres organolépticos, para
comprender mejor su comportamiento.

La asignatura está programada para darle al futuro profesional los conocimientos de


anatomía, como soporte en trabajos de la madera, procesos industriales preliminares,
productos finales, darle mejores cualidades como: resistencia al fuego, a los insectos,
hongos y mejorar su estabilidad dimensional.

3. OBJETIVOS

3.1. OBJETIVO GENERAL.


Identificar las propiedades y la estructura de la madera, provenientes de bosques y
plantaciones forestales del país, para potenciar su utilidad.
ANATOMIA DE LA MADERA Ing. For. Alfredo Arévalo Tello M.Sc.

3.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Conocer las características anatómicas fundamentales de la madera para su


identificación.
 Crear habilidades para proceder técnicamente en las prácticas de laboratorio y campo
 Aplicar técnicas para su identificación en laboratorio.

4. ESQUEMA DE CONTENIDO

HORAS HORAS
UNIDADES TEMAS
TEÓRICAS PRÁCTICAS
I Diagnóstico de la madera 4 8
Estudio macroscópico de los tejidos
II 8 8
especiales de la madera
III Microtomía 10 12
IV Componentes químicos primarios 4 10
SUBTOTAL 26 38
TOTAL: 64 horas

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ANATOMIA DE LA MADERA Ing. For. Alfredo Arévalo Tello M.Sc.

5. PLAN DE UNIDADES DIDÁCTICAS


5.1. PLAN DE UNIDAD DIDÁCTICA 1

UNIDAD: I. Diagnóstico de la madera


OBJETIVO:
 Identificar las características organolépticas y diferencias entre coníferas y latifoliadas
ESTRATEGIA
CONTENIDOS RECURSOS EVALUACIÓN
DIDÁCTICA

Generalidades de la tecnología de la
Audiovisuales, textos,
madera. Estructura macroscópica. Cortes Exposición audiovisual del Conocimientos sobre la madera,
documentos técnicos,
anatómicos. Caracteres organolépticos: docente estructura macroscópica, de las
Internet, computador,
Textura, grano, color y veteado, sabor, Exposición oral estudiante coníferas y latifoliadas, secciones
proyector, observaciones
olor y lustre, estructura microscópica. Consultas bajo las que se estudia la madera.
de campo
Coníferas y latifoliadas.

5.2. PLAN DE UNIDAD DIDÁCTICA 2

UNIDAD: II. Estudio macroscópico de los tejidos especiales de la madera


OBJETIVO:
 Identificar los elementos macroscópicos anatómicos internos del árbol o de la madera.
ESTRATEGIA
CONTENIDOS RECURSOS EVALUACIÓN
DIDÁCTICA

Vasos. Radios. Parénquima longitudinal. Audiovisuales, textos,


Conocimientos sobre los
Canales. Floema incluso. Madera de Exposición audiovisual del documentos técnicos,
elementos xilemáticos y
reacción. Madera de presión. docente. Exposición oral Internet, computador,
floemáticos de la madera y tejidos
Identificación macroscópica de especies estudiante Consultas proyector, observaciones
de presión y compresión.
maderables. de campo

5.3. PLAN DE UNIDAD DIDÁCTICA 3

UNIDAD: III. Microtomía


OBJETIVO:
 Obtener habilidad en la preparación de cortes, maceración e identificación microscópica de
especies maderables.
ESTRATEGIA
CONTENIDOS RECURSOS EVALUACIÓN
DIDÁCTICA

Preparación de cortes, preparación de tejido Micrótomo manual,


macerado, descripción y medición de Exposición audiovisual del Práctica de montaje de muestras,
microscopios, cristalería
células. Identificación microscópica de docente. Exposición oral e identificación de tejidos y
de laboratorio,
especies maderables. Estructura estudiante Consultas elementos vasculares y radios.
diapositivas.
submicroscópica de la pared celular.

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ANATOMIA DE LA MADERA Ing. For. Alfredo Arévalo Tello M.Sc.

5.4. PLAN DE UNIDAD DIDÁCTICA 4

UNIDAD: IV. Componentes químicos primarios


OBJETIVO:
 .
ESTRATEGIA
CONTENIDOS RECURSOS EVALUACIÓN
DIDÁCTICA

Origen de la celulosa. Composición


Audiovisuales, Textos,
molecular. Propiedades de la celulosa. Exposición audiovisual del Conocimientos sobre los
documentos técnicos,
Propiedades de la hemicelulosa. docente. Exposición oral componentes químicos de la
Internet, computador,
Propiedades de la lignina. Sustancias estudiante Consultas madera.
proyector.
extractivas: látex, grasas, taninos, resinas,
colorantes y ceras.

6. METODOLOGIA Y ORGANIZACIÓN

La asignatura será desarrollada mediante conferencias magistrales, apoyada en


resúmenes y prácticas de laboratorio. Utilizando técnicas expositivas
audiovisuales y actividades de tipo manual en el manejo del instrumental del
laboratorio.

7. SISTEMA DE EVALUACION

Formas
INDIVIDUAL GRUPAL EVALUACION %
TÉCNICAS
Pruebas escritas X Parcial 10
Consultas X Parcial 10
Informes X Frecuente 10
Exposiciones X Parcial 10
Prácticas X X Medio y fin de ciclo 60
TOTAL 100

8. EQUIPOS

Micrótomo Microscopio Estereoscopio


Estufa Mufla Refrigerador
Balanza Computadora Plato caliente
Materiales: Químicos: Cristalería:

Ing. Alfredo Arévalo Tello M. Sc.


PROFESOR

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