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EL CALOR Y LA TEMPERATURA

1.- La energa trmica


Todos cuerpos estn formados por partculas (tomos o molculas) que estn en continuo
movimiento. Pues bien, hay una energa relacionada con el movimiento de estas partculas, es la
Energa Trmica.
La Energa Trmica es la energa cintica (relacionada con el movimiento) media de un
conjunto muy grande de tomos o molculas. Esta energa cintica media depende de la
temperatura, que a su vez se relaciona con el movimiento de las partculas que constituyen las
sustancias. Se comprueba que cuanto mayor es la temperatura, mayor el movimiento de las
partculas y mayor energa trmica.
Actividades
1. De qu estn formados todos los cuerpos?
2. Qu es la energa trmica?
3. Completa la siguiente frase:
Cuando aumentamos la temperatura de un cuerpo . el movimiento de sus
partculas (.. y .). Por lo tanto tambin aumentar la
.

2.- La temperatura
La temperatura es la medida de la energa trmica de una sustancia, es decir, nos indica
cmo se estn moviendo sus partculas (tomos o molculas). Se mide con un termmetro.
Las escalas ms empleadas para medir esta magnitud son la Escala Celsius (o centgrada)
y la Escala Kelvin. La diferencia entre las dos escalas es que el 0C corresponde a 273 K.
Como puedes ver cuando utilizamos los grados kelvin no hay que poner el .
En la escala Celsius se asigna el valor 0 (0 C) a la temperatura de congelacin del agua y
el valor 100 (100 C) a la temperatura de ebullicin del agua. El intervalo entre estas dos
temperaturas se divide en 100 partes iguales, cada una de las cuales corresponde a 1 grado.
En la escala Kelvin se asign el 0 a aquella temperatura a la cual las partculas no se
mueven (temperatura ms baja posible). Esta temperatura equivale a -273 C de la escala
Celsius.
Para convertir ambas temperaturas, tenemos que tener en cuenta que:
T (K) = t(C) + 273
Por ejemplo:
Si nos piden calcular la temperatura en kelvin de:
- Un vaso de agua que est a 15C: 15C + 273 = 288K
- Una taza de chocolate que est a 40 C: 40C + 273 = 313K

Actividades
1. a) Qu mide la temperatura de un cuerpo?
b) Est relacionado con las partculas que lo constituyen? De qu forma?
2. Con qu instrumento se mide la temperatura?
3. Explica la escala Celsius y la escala Kelvin de temperaturas.
4. Expresa las siguientes temperaturas en la escala Kelvin
37C; 5C y 300C

3.- Calor y equilibrio trmico


Cuando dos cuerpos a distintas temperaturas se ponen en contacto, terminan igualando
sus temperaturas. Entonces se dice que se ha alcanzado el equilibrio trmico.
Cuando dos sistemas en desequilibrio trmico entran en contacto, el de mayor
temperatura transfiere energa trmica al de menor temperatura hasta conseguir el equilibrio
trmico.
El calor es la transferencia de energa desde un cuerpo que se encuentra a mayor
temperatura hasta otro de menor temperatura. Cuando ambos cuerpos igualan sus
temperaturas se detiene la transmisin de energa.
El calor siempre se transfiere desde el cuerpo de mayor temperatura al de menor
temperatura, independientemente de sus tamaos relativos.
Unidades de medida del calor
El calor se mide en unidades de energa. Por tanto, en el Sistema Internacional su unidad es el
julio (J). Sin embargo, la unidad tradicional para medir el calor es la caloria (cal). La
equivalencia es:
1 cal = 4,184 J 1 J = 0,24 cal
Actividades
1. a) Qu ocurre cuando ponemos dos cuerpos que poseen diferente temperatura en contacto?
b) Cmo se llama el estado que alcanzan?
2. Los cuerpos poseen calor? Por qu?
3. Qu entiendes por fro?
4. Cules son las unidades del calor?
5. En el siguiente enunciado hay un error, corrgelo:
Cuando dos cuerpos en equilibrio trmico se ponen en contacto, pasa energa en forma de calor
del de mayor temperatura al de menor temperatura, hasta que se igualan.
6. Si mezclas caf a 45C con leche a la misma temperatura:
a) Cul ser la temperatura del caf con leche?
b) Qu le ocurrir a la temperatura del caf con leche al cabo de un rato en una habitacin
donde hay 55C?

4.- Cmo se transfiere o transmite el calor?


La transmisin de calor siempre ocurre desde el cuerpo ms caliente al ms fro. Se
puede dar por tres mecanismos: Conduccin, conveccin y radiacin.

4.1.- Conduccin
El proceso por el que se transmite calor de un punto a otro de un slido se llama Conduccin.

En la conduccin se transmite energa trmica, pero no materia. Los tomos del extremo
que se calienta, empiezan a moverse ms rpido y chocan con los tomos vecinos transmitiendo
la energa trmica.
Las sustancias tienen distinta conductividad trmica, existiendo materiales conductores
trmicos y aislantes trmicos.
Conductores trmicos: Son aqullas sustancias que transmiten rpidamente la energa trmica
de un punto a otro. Por ejemplo, los metales.
Aislantes trmicos: Son aqullas sustancias que transmiten lentamente la energa trmica de
un punto a otro. Ejemplos: Vidrio, hielo, ladrillo rojo, madera, corcho, etc. Suelen ser
materiales porosos o fibrosos que contienen aire en su interior.

Los gases son muy malos conductores del calor; por eso, el aire
contenido entre las dos hojas de las ventanas con doble
acristalamiento constituye un mtodo muy eficaz para reducir las
prdidas de calor a travs de ellas.

El hielo es un buen aislante trmico. La


temperatura que se alcanza en el interior
del igl se mantiene bastante estable.

4.2.- Conveccin
La conveccin es el proceso por el que se transfiere energa trmica de un punto a otro
de un fluido (lquido o gas) por el movimiento del propio fluido.

Al calentar, por ejemplo, agua en un recipiente, la parte del fondo se calienta antes, se
hace menos densa y sube, bajando el agua de la superficie que est ms fra y as se genera
un proceso cclico.
En la conveccin se transmite energa trmica mediante el transporte de materia.

4.3- Radiacin

La radiacin es el proceso por el que los cuerpos emiten energa que puede propagarse por
el vaco.
La energa que los cuerpos emiten por este proceso se llama Energa radiante. Por
ejemplo, la Tierra recibe energa radiante procedente del Sol, gracias a la cual la temperatura
del planeta resulta idnea para la vida.

Todos los cuerpos radian energa en funcin de su temperatura. Cuanto mayor sea la
temperatura, mayor ser la energa de la radiacin que emiten.

Las radiaciones se clasifican, de menor a mayor energa en:

Las radiaciones de alta frecuencia son las que tienen ms energa (rayos gamma, rayos X, ultravioleta).

Actividades
1. Explica las tres formas de transmisin del calor: conduccin, conveccin y radiacin.
2. Se transmite materia en la conduccin? Yen la conveccin?
3. Por qu cuando calentamos un lquido puede subir la parte del lquido que est a
mayor temperatura?
4. Por qu se ponen los radiadores en la parte baja de una habitacin y los aparatos de
aire acondicionado en la parte alta?
5. Cmo se llama el mecanismo mediante el cual la energa del sol llega hasta la Tierra?
6. Escribe todas las radiaciones conocidas.
7. Las radiaciones con ms energa son las ms peligrosas para la vida, cules son?
8. Por qu usamos protectores solares?