GOLDEN

RICE

RAL FERNNDEZ

NDICE
1. Qu es el Golden Rice?
2. -caroteno y vitamina A
3. Obtencin del Golden Rice
4. Mejora del Golden Rice: Golden Rice 2
5. El Golden Rice a da de hoy
6. Otros cultivos transgnicos
biofortificados

Qu es el
Golden Rice?

INGO POTRYKUSPETER BEYER

VARIEDAD TRANSGNICA DE
ARROZ (ORYZA SATIVA)
ACUMULA -CAROTENO EN SU
ENDOSPERMO

-CAROTENO

http://i.stack.imgur.com/oWYnd.png

CAROTENOIDE PIGMENTO
NATURAL
PRECURSOR DE LA VITAMINA A
(PROVITAMINA A)

VITAMINA A
GRUPO RETINILO (3)

RETINOIDE RETINAL,
RETINOL, C. RETINOICO

VITAMINA A: IMPORTANCIA
VITAMINA A
MICRONUTRIENTE
ESENCIAL

deficienc
ia

PATOLOGAS

VISIN
RESPUESTA INMUNE
CRECIMIENTO SEO
REPRODUCCIN
INTEGRIDAD EPITELIOS
REGULACIN GENTICA

Go
lde
nR
ic e
PASES DE
BAJO DESARROLLO
les
a
e
r
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s
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pob
s
a
t
die

OMS: DEFICIENCIA EN
VITAMINA A
250 MILLONES DE NIOS EN
EDAD PREESCOLAR
250000-500000 QUEDAN CIEGOS
CADA AO
LA MITAD MUERE A LOS 12
MESES DE PERDER LA VISTA

Obtencin del Golden Rice

1. OBJETIVO:
SINTETIZAR + ACUMULAR -CAROTENO
EN ENDOSPERMO

2. PROBLEMA:
NO OCURRE EN LA NATURALEZA

3. SOLUCIN:
TRANSGNESIS

TRANSFORMACI
N
variedad Japonica
de Oryza sativa
3 ENZIMAS: PSY, CRTI, LCY
AGROBACTERIUM
LCY NECESARIA? 2 EXPERIMENTOS
1. Transformacin pB19hpc: genes psy + crtI
2. Cotransformacin pZPsC y pZLcyH: genes
psy + crtI + lcy

VECTORES

TRANSGENES: psy, crtI, lcy

GEN MARCADOR: aphIV (higromicina fosfotransferasa) res. antibitic
PROMOTORES: glutelina-1(endospermo especfico), 35S
TERMINADORES, SECUENCIAS FLANQUEANTES
PPTIDO DE TRNSITO: importacin cloroplastos

RESULTADOS
SELECCIN DE EVENTOS (DECENAS)
CUANTIFIACIN DE -CAROTENO
NINGN EVENTO CON LICOPENO LCY
NO NECESARIA
ARROZ TRANSGNICO CON PSY +
CRTI: GOLDEN RICE

GOLDEN RICE:
PROTOTIPO
RESULTADOS PROMETEDORES: DISEO
IMPERFECTO DIFCIL APROBACIN
1.BAJA CONCENTRACIN DE -CAROTENO (1.6
g/g)
2.MARCADOR BASADO EN ANTIBITICO (aphIV)
3.BIODISPONIBILIDAD? BIOEFICACIA?
4.EFECTIVO EN OTRAS VARIEDADES? (INDICA)

GOLDEN RICE 1:
PROTOTIPO MEJORADO
(AOS 2000-2002)

4 VECES MS CAROTENOIDES: 6.0 g/g

MARCADOR NO BASADO EN ANTIBITICOS: PMI (P-MANOSA IS

2 PROMOTORES DE GLUTELINA-1: ENDOSPERMO-ESPECFICOS
DEMOSTRADO EN VARIEDAD INDICA
2004: primera prueba en el campo (Louisiana, USA)

GOLDEN RICE 2 (2005)

6.0 g/g INSUFICIENTE
QU LIMITA LA PRODUCCIN?
PSY (FITOENO SINTASA) DE NARCISO
EXPERIMENTOS CON DISTINTAS
PSY: ARROZ, MAZ, TOMATE,
PIMIENTO

GOLDEN RICE 2
PSY DE MAZ SELECCIONADA
PRODUCCIN DE 37 g/g
CAROTENOIDES (31 g CAROTENO)

23 VECES MS QUE EL PROTOTIPO

INICIAL!

A DA DE HOY
COORDINACIN DE CIENTFICOS E
INSTITUCIONES (SYNGENTA): 2000-2015
MISIN HUMANITARIA: PASES ASITICOS (SUR):
FILIPINAS, INDIA, INDONESIA, BANGLADESH
NO APROBADO PARA CONSUMO PBLICO (2014)
IRRI: An no se ha confirmado que la
consumicin diaria de GR mejore el estado en
personas deficientes de vitamina A. Postulan
1-2 aos ms para su aprobacin pblica en
Filipinas.

Bioconversin en humanos sanos de 3.8:1 (caroteno:vita

GOLDEN CROPS: OTROS

TRANSGNICOS
NUTRICIONALMENTE
BIOFORTIFICADOS
OTROS MICRONUTRIENTES: VITAMINA C,
VITAMINA B9, Fe, Se, Zn, Ca Tambin
aminocidos y cidos grasos esenciales
OTRAS ESPECIES: MAZ, PATATA, TRIGO
NECESIDAD DE CONOCER RUTAS
METABLICAS, REGULACIN
DISTINTAS DIANAS EN LA TRANSGNESIS

TRANSFORMACIN
GENTICA COMBINATORIAL
GENES DE UNA
RUTA
isomeras
as
hidrolasa
s
oxidasas

transformaciones
aleatorias

LIBRERA DE
DIVERSOS
INDIVIDUOS
TRANSGNICOS

INFORMACIN:
ACTIVIDAD
ENZIMTICA
PROCESOS DE
REGULACIN
VARIANTES DE INTERS

BIBLIOGRAFA
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