Carne 500 gr. cebolla 1 dientes de ajo 2 caldo de verduras 1 vaso pimientos asados 2 3 albahaca o tomillo Elaboracin Picar la cebolla y ponerla a pochar en la olla, aadir tambin los ajos laminados. Cuando la cebolla est bien pochada, salar la carne y aadir a la olla. Rehogarla un poco, aadir un vaso de caldo de verduras, una pizca de albahaca seca y los pimientos asados en tiras. Remover un poco y cerrar la olla. Contaremos unos 12-15 minutos desde que salga el vapor.