Carne estofada con setas a las hierbas

Ingredientes
Carne de morcillo
cebolla 1 unidad
puerro 1/2 unidades
apio 1 ramita
tomates 2 unidades
caldo de verduras 2 cucharones
ajo 3 dientes
hierbas variadas
sal al gusto
setas
Elaboracin
1) Limpiar las setas y reservar. Trocear la carne . Echar en la olla a presin la carne, los
tomates troceados y pelados, las hierbas, el caldo, el ajo machacado, la cebolla, el
puerro y el apio troceados y la sal. Poner al fuego durante unos 20 minutos. Aadir las
setas y tapar la olla 3 minutos ms.