EL DESAYUNO EL DA D

Aunque los das previos hayas llevado una alimentacin adecuada, si el

desayuno es inadecuado, parte del trabajo hecho se habr perdido. Los
msculos s que estarn cargados, pero los depsitos de glucgeno que se
encuentran en el hgado y que se agotan mientras duermes, hay que
recargarlos. De lo contrario comenzars a utilizar antes los depsitos que
tienes a nivel muscular.
Tampoco hace falta ponerse morado en el desayuno y menos si queda poco
tiempo para la salida. Si desayunas con tres o cuatro horas, s que puedes
hacer un buen desayuno, pero teniendo en cuenta que la salida es a la siete
y media de la maanapor lo general se suele desayunar con un par de
horas como mucho.
En este caso un ejemplo sera:
Leche desnatada, infusin o Yogurt desnatado, con unos pocos cereales
Una tostada de pan normal con jamn de pavo y queso fresco y sino un bol
de arroz blanco con jamn de pavo
Zumo natural
Si tomas caf que no sea en exceso porque favorece la diuresis y por lo
tanto la deshidratacin. En la hora anterior a la salida es recomendable que
bebas 500 ml de agua con sales minerales. No te recomendara que fuese
bebida comercial que contenga carbohidratos de alto ndice glucmico
(dextrosa, glucosa, maltodextrina o amilopectina) porque aunque no es
seguro, puede provocarte un rebote hipoglucmico y por lo tanto, cuando
comiences a pedalear te venga un bajonazo.