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RESULTADOS
ESPECIFICACIONES
Uniformidad de dosis:
pH
PRUEBAS
MICROBIOLGICAS:
Recuento de microbios
aerobios totales
Recuento combinado
de hongos y levaduras
totales:
DETERMINACION DE
PATOGENOS:
Salmonella spp
Mximo: 10 UFC/g
Mximo: 10 UFC/g
Ausentes en un 1g
Ausentes en un 1g
Ausentes en un 1g
Estafilococcus aeurus
Escherichia Coli
Observaciones:...........................................................................................................................
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Conclusiones:..............................................................................................................................
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JEFE DE CONTROL DE
CALIDAD
Protocolo de anlisis:...............................................................
DEPARTAMENTO DE CONTROL DE CALIDAD
CONTROL FISICOQUIMICO Y MICROBIOLOGICO
Producto: JARABE DE MAIZ
N de lote:.1125443BNK
Forma farmacutica: Jarabe
Forma de presentacin: Jarabe de maz
Metodologa: USB 36
Orden de fabricacin: 20131233-BNK
Marca: BNK Labs.
Fecha de fabricacin:.01-01-14
Cantidad fabricada: 1 000 Unidades
Fecha de anlisis: 15-07-14
Fecha de expiracin: 01-01-15
PRUEBAS EFECTUADAS
RESULTADOS
Olor:
Textura:
Color:
Densidad:
pH:
Identificacin del principio
activo:
Impurezas:
Metales pesados:
ESPECIFICACIONES
Dulce
Viscosa
Ambas
1.54 g cm3
Anlisis: Agregar unas pocas
gotas de una solucin de
jarabe (1 en 20) a 5 mL de
tartrato cprico alcalino SR
caliente.
Criterios de aceptacin: Se
forma un precipitado de xido
cuproso rojo y abundante .
No ms de 0,5%,
determinado en 20 g de
Jarabe de Maz.
No ms de 5 ppm
PRUEBAS
MICROBIOLGICAS:
Recuento de microbios
aerobios totales
Recuento combinado
de hongos y levaduras
totales:
DETERMINACION DE
PATOGENOS:
Salmonella spp
Estafilococcus aeurus
Escherichia Coli
Mximo: 10 UFC/g
Mximo: 10 UFC/g
Ausentes en un 1g
Ausentes en un 1g
Ausentes en un 1g
Observaciones:..................................................................................................................................
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Conclusiones:....................................................................................................................................
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