Estudio de mercado

PRODUCTO: el tayta cuy ofertara la carne de cuy el cual se vender a un

peso de 1kg a 1.20 kg las edades del cuy beneficiado no sern mayores de
2.5 meses.
La carne de cuy ser de alto nivel de calidad y diferenciada por tener
condiciones organolpticas garantizadas (olor, sabor, consistencia y
estandarizacin de peso) y ser un alimento sano con alto nivel de protenas
y aminocidos, acercndose al ideal del consumidor de acuerdo a las formas
y tipos que requiere cada cliente.
PRECIO: para el calculo del precio en el presente proyecto se utilizara la
estrategia de caldulo bsado en la triloga del: precio actual de la
competencia, los costos de produccin y la disposicin del cliente a pagar;
tomando en consideracion estos tres elementos se definir el precio del
producto.
Cabe enconar que el precio es estacional y existe una variacin del mismo
PRODUC
TO

PRECIO
DE
VENTA

Cuy vivo
de 1 a
1.2 kg

S/. 20.00

PLAZA: la venta de cuy se realiza a travs de un departamento de ventas

del TAYTA CUY SAC.
Este departamento se encarga de buscar clientes en funcin a la gama de
productos, en funcin a estos pedidos organizara la produccin y asi servir
al cliente el tipo de producto demandado.
El producto comercializado desde EL TAYTA CUY SAC se hara bajo una marca
que permitir diferenciar el producto de la competencia.
La poltica de distrbucion debe basarse en una relacin estrecha entre el
departamento de ventas del TAYTA CUAY SAC y los recreos, restaurantes y
familias con la seriedad de entrega de pedidos y regularidad de las visitas
de venta, realizadas aprovechando al momento de entrega del producto.
PROMOCION: Se ara conocer a los clientes que la carne de cuy ofertado
posee caractersticas altamente nutricionales y son diferenciadas frente a la
competencia por su olor, sabor y consistencia, adems son productos de
unasociedad que buscan eldesarrllo de la sociedad.