1 Costo variable

Una de las variables que conforman la ecuacin de oferta es el costo

variable. El costo variable unitario fue calculado por asimilacin de una
pequea industria manufacturera de chocolate, la cual es integrante de
la Asociacin de Chocolate de Quetzaltenango (ASOCHOQ). El valor del
costo variable unitario es de Q9.86. Ver cuadro 18.

clave
1

Concepto
Pecanroll

K
11

L
5

Costos de produccin por hora

Producto pecanroll
P
CT
CF
CV
50
150
60
90

CFM
1.2

CVM
1.8

Hazlo asi causa

Cuadro 18
COSTO VARIABLE UNITARIO POR LIBRA DE CHOCOLATE DE TAZA
Clave

concepto

unidad

cantidad

p.u

importe

costo v. unitario

Sueldo obreros

mensual

3 350.00

4200

cacao

0.30 de libra

0.42

4.20

4.2

vainilla

libra

4.2

50.00

50

azcar

quintal

0.5

1 220.00

220

1.69

gas

cilindro

empaque con logo

pieza

10000

3.00

30000

520

0.05
3

adhesivo empaque
costo variable unit.
(CVU)

rollos

40

15.00

600

0.06

4 130.00

9.86

CMg
--------------