Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario.

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responsabilidad sobre los pasos de preparacin, las cantidades ni el xito de la receta. Por favor tenga en
cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

LENTEJAS LIGHT TM 31

Tiempo total: 35m

Preparacin: 35m

4 racin/es

Ingredientes

Preparacin

Lentejas
300 gramos lentejas
1 zanahoria Pequea
1/3 puerro
1 patata Mediana
1 chorrito tomate frito
40 gramos aceite De oliva
1 cucharadita sal
2 hojas laurel
2 huevos
1 litro agua

Lentejas light

baja

1. Se trocea la zanahoria y el puerto, velocidad 5 15 segundos

Se baja con la esptula y se le aade el aceite, velocidad cuchara 100 grados

durante 5 minutos

A continuacin, se aaden el resto de los ingredientes (incluida el agua) y con

velocidad cuchara a 100 grados, giro a la izquierda

durante 30 minutos.

Por ltimo para hacerlas pur sacamos los huevos y las hojas de laurel, los huevos
los pelamos y los volvemos a echar en el vaso y ponemos a velocidad 5 durante 2
minutos

Comentarios y consejos

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los
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seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

Autor: rastruja Fuente: recetario.es