Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario.

Vorwerk Thermomix no asume ninguna

responsabilidad sobre los pasos de preparacin, las cantidades ni el xito de la receta. Por favor tenga en
cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

MARMELADA DE PASCUA TM 31

Tiempo total: 40m

Preparacin: 20m
Tiempo de
horneado: 20m

4 racin/es

Ingredientes

Preparacin

300 g de manzanas (Elstar / agridulce)

300 g manzanas reineta peladas, cortadas
en trozos
300 g zanahoria pelada cortadas en trozos
300 g zumo de naranja Bio
2 cucharada zumo de limn
500 g azucar preservando 2:1
1 cucharada vainilla molida
1 cucharadita limon rayado la parte amarilla
sin parte blanca

ingredientes

1. se meten en el

Accesorios:
Cubilete

baja

manzanas y zanahoria, 10seg/Vel. 8

el resto de los ingresdientes se le hecha al

otros 5seg/Vel 4

todo esto se deja de hervir 15 min./100C/Vel. 2

la mermelada hervida se deja de triturar 8seg/Vel. 8
ahora se hecha la masa en pociones de tarros de unos 375 ml tarros muy
limpio
salo en ese envase 4 Tarros yo los dejo que se enfrie en la nevera asi save
marmelada mas suave

Comentarios y consejos
los tarros se dejan 5 min vocabajo
La mermelada se adapta perfectamente para un delicioso brunch o el desayuno
Pascua. Con un delicioso pan o cosas como carmelas sabe especialmente divina!
Divirtete y Feliz Pascua cocinero!
si sobra en pascua se dejan en sitio fresco oscuro y asi aguantan mucho

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los
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seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

Autor: lalilu Fuente: recetario.es