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Repblica Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educacin Universitaria


Instituto Universitario de Tecnologa Cuman
PNF en Procesos Qumicos
Cuman estado Sucre

Evaluacin de la efectividad de un filtro elaborado con arcilla, aserrn y plata


coloidal como alternativa factible en la potabilizacin del agua de la
comunidad de Ro Caribe parroquia Cumanacoa, muncipio Montes

Bachilleres:
Williams Morey

Profesor: Rafael Pardo

C.I: 19239981
Stefany Gonzlez
C.I: 19708758
Seccin: 7
Cuman, septiembre/2012

Instituto Universitario de Tecnologa Cuman


PNF en Procesos Qumicos
Evaluacin de la efectividad de un filtro elaborado con arcilla, aserrn y plata
coloidal como alternativa factible en la potabilizacion del agua de la
comunidad Las Vegas abajo los Rosales
Participantes:
Williams Morey
Stefany Gonzlez
Ao: 2011
RESUMEN. Rehacer
En Venezuela, a pesar, de ser un pas muy rico en recursos humanos, econmicos
y materiales persiste una sociedad muy desorganizada y despreocupada hacia la
mejora de los servicios bsicos de una comunidad, posiblemente esto se debe a la
falta de planificacin y organizacin del estado hacia las comunidades. Uno de los
servicios bsicos y vitales para toda persona en una comunidad es el suministro
de agua potable; recientemente un informe de la ONU seala que al ao mueren
ms personas por el agua contaminada que por la violencia. Por ello en los aos
90 la ONG Potters for Peace diseo y fabrico a gran escala un filtro hecho de
cermica casera, con arcilla, aserrn y plata coloidal, que garantiza la eliminacin
de casi el 100% de bacterias en el agua. En nuestro pas no se ha aplicado esta
tecnologa, que es una manera muy econmica, para que haya acceso de agua
descontaminada a mayor cantidad de personas.

Introduccin

El agua es una sustancia cuya molcula est formada por dos tomos de
hidrgeno y uno de oxgeno (H2O). Es esencial para la supervivencia de todas las
formas conocidas de vida. El trmino agua, generalmente, se refiere a la sustancia
en su estado lquido, pero la misma puede hallarse en su forma slida llamada
hielo, y en forma gaseosa denominada vapor. El agua cubre el 71% de la
superficie de la corteza terrestre. Se localiza principalmente en los ocanos donde
se concentra el 96,5% del agua total, los glaciares y casquetes polares poseen el
1,74%, los depsitos subterrneos (acuferos), los glaciares continentales suponen
el 1,72% y el restante 0,04% se reparte en orden decreciente entre lagos,
humedad del suelo, atmsfera, embalses, ros y seres vivos.
El agua es un elemento comn del sistema solar, hecho confirmado en
descubrimientos recientes. Puede ser encontrada, principalmente, en forma de
hielo; de hecho, es el material base de los cometas y el vapor que compone sus
colas. Se estima que aproximadamente el 70% del agua dulce es usada para
agricultura. El agua en la industria absorbe una media del 20% del consumo
mundial, emplendose en tareas de refrigeracin, transporte y como disolvente de
una gran variedad de sustancias qumicas. El consumo domstico absorbe el 10%
restante.
El agua es esencial para la mayora de las formas de vida conocidas por el
hombre, incluida la humana. El acceso al agua potable se ha incrementado
durante las ltimas dcadas en la superficie terrestre. Sin embargo estudios de la
FAO, estiman que uno de cada cinco pases en vas de desarrollo tendr
problemas de escasez de agua antes de 2030; en esos pases es vital un menor
gasto de agua en la agricultura modernizando los sistemas de riego.
El agua destinada al consumo humano es la que sirve para beber, cocinar,
preparar alimentos u otros usos domsticos. Cada pas regula por ley la calidad
del agua destinada al consumo humano. La ley europea protege la salud de las
personas de los efectos adversos derivados de cualquier tipo de contaminacin de

las aguas destinadas al consumo humano garantizando su salubridad y limpieza y


por ello no puede contener ningn tipo de microorganismo, parsito o sustancia,
en una cantidad o concentracin que pueda suponer un peligro para la salud
humana. As debe estar totalmente exenta de las bacterias Escherichia coli y
Enterococcus, y la presencia de determinadas sustancias qumicas que no pueden
superar ciertos lmites, como tener menos de 50 miligramos de nitratos por litro de
agua o menos de 2 miligramos de cobre y otras sustancias qumicas.

Falta como un cierre. no esta concreto

1. Diagnstico situacional

1.1 Descripcin del Contexto


1. Razn social:
Sector las vegas abajo Los Rosales
2. Localizacin Geogrfica:
El sector las vegas de Santa Maria se encuentran ubicadas en el municipio
Ribero del estado sucre, se encuentra a 75 kilmetros de la ciudad de cumana.
Esta situado a 14 metros de altitud en el extremo norte del golfo de Cariaco en el
valle del ro carinicuao.
Sus lmites geogrficos son los siguientes:
Al norte: limita con Santa Cruz
Al sur: Limita con Sabana de Piedra (Estado Monagas)
Al este: limita con La Guanota (Estado Monagas)
Al oeste: limita con Santa Ana
3. Historia de vida de la Organizacin:
El sector Las vegas se fundo hace alrededor dems de 100 aos, se le dice
vega abajo los rosales porque queda en la parte de debajo de varias montaas,
anteriormente las vegas era dos lotes de tierra que perteneca a dos familias, del
lado derecho al Sr. Pedro Brache y del lado izquierdo al Sr. Ernesto Daz, estas
tierras fueron divididas por un camino; junto con los Brache y los Daz llego el Sr.
Juan Vicente Gmez con su esposa Maria Ceballos y algunos de sus hijos ( Sr.
Sabino Rodrguez con su esposa Ana Jacinta Prez); Luego llegaron otras familias
(Etanislao Brache, Natividad Daz, Crispulo Surez, Isabel Brito y Juan Rengel) y
por ultimo el Sr. Juan Daz que se convirti en el curandero del pueblo, ya que
usaba las plantas para curar a los dems. Algunas de estas familias llegaron para
trabajar con los Brache y los Daz.
La familia Daz sembraba la caa de azcar para producir el papeln,
mientras que los Brache producan el casabe y se dedicaban a la cra del ganado;
Al morir el Sr. Ernesto Daz las tierras pasan a manos de su hijo Manuel Daz,

quien les vende algunas parcelas a sus empleados y otras dio a cambio de trabajo
y as se fueron dividiendo las tierras de esta familia; por su parte la familia los
Brache vendieron sus tierras a un seor llamado Manuel Mario, quien a su vez
vende estas tierras a distintas familias y as se forma la comunidad de Los
Rosales, que tiene como fundada alrededor de 12 aos, uno de los primeros
habitantes del bolsillo que as se conoca antes de ser fundada es la Sra.Veda
Brito que viva en un ranchito cerca del ri, actualmente los Rosales cuenta con
varias familias y algunas casas que construyo FUNREVI y otras los consejos
comunales indgenas pero todava muchas familias viven en ranchos. Los Rosales
le debe su nombre al Sr. Juan Rosales, el cual tenia un sembrados de naranja, en
este espacio geogrfico y al morir le pusieron su nombre.

4. Organizaciones vinculadas al Proyecto:


Organizaciones sociales: IUT Cumana y el Consejo Comunal Indgena Las vegas
abajo los Rosales
Organizaciones no sociales: ninguna
1.2 Problemas, Necesidades o Intereses del Contexto:
1.

Descripcin del Diagnostico Situacional:


Las Vegas abajo Los Rosales esta conformado por una poblacin netamente

trabajadora que lucha unida en la bsqueda de mejoras que le permitan obtener


una vida digna para ellos y para sus hijos. No cuenta con servicios de Aguas
Blancas como tal pero posee sistemas de tuberas que estn conectadas a un
tanque que se encuentra ubicado en la cabecera del ro y no posee servicios de
aguas negras sino que utilizan pozos spticos para tal fin. Tiene servicios de
electricidad, tiene un deficiente servicio de aseo urbano por ende la gran mayora
de las familias tienden a incinerar las basura, posee un deficiente servicio de
transporte publico, telefona pblica y privada.

2. Jerarquizacin e identificacin de las necesidades:


Problema
Falta de viviendas y
deficiencia de
infraestructura de las
viviendas actuales
Ociosidad

Necesidad
Infraestructura

Educacin cultural

Deficiencia del servicio


de agua potable

Agua

Deficiencia en el sistema
elctrico

Energa y gas

Huecos y deterioro de
las calles
Inexistencia de parques
recreativos y zonas
verdes
Falta de aceras y
cunetas y deterioro de
las mismas
Falta de canalizacin y
drenaje de aguas de
lluvias
Inexistencia de medio
comunitario de
informacin y
comunicacin
Inexistencia de espacio
deportivo, recreativo y
cultural
Falta de actividades de
formacin ciudadana y
poca participacin en
misiones
Inexistencia de
cooperativas y
microempresa de
desarrollo endgeno
Carencia de espacio
para el fomento de
actividades culturales
Inexistencia de centros

Infraestructura

Soluciones
Construccin de casa y
realizar revisin de las
casas existentes
Conseguir cursos de
capacitacin para la
poblacin desocupada
Elaboracin de un filtro
de materiales de bajo
costo
Mejora de servicio
elctrico y sustitucin de
equipos
Asfaltado de las calles

Ambiente

Habilitar espacios
verdes

Servicios e
infraestructura

Construccin de nuevas
aceras y cunetas

Servicios e
infraestructura

Construccin de canales
de drenaje

Comunicacin e
informacin

Creacin de peridico
comunitario

Ambiente
Deporte
Infraestructura
Educacin

Construccin de cancha
deportiva, plaza cvica y
anfiteatro.
Formacin, educacin y
organizacin de
ciudadanos.

Turismo
Educacin
Cooperativa
Cultura
Infraestructura

Formacin de
cooperativas y
microempresa de
desarrollo endgeno
Construccin de casa de
la cultura

Alimentacin

Construccin de PDVAL

de abastecimiento de
Economa Popular
alimentos
3. Seleccin del Problema o Necesidad:

Y MERCAL

Deficiencia de servicios de aguas blancas.


4. Alternativas de Solucin:
Elaboracin de un filtro de materiales de bajo costo
2. Justificacin e Impacto Social
2.2 Razones que conllevan a realizar el proyecto:
a. Terico conocimiento:
Desde el punto de vista terico, el proyecto es relevante en el rea de
procesos qumicos, por cuanto permite conocer el proceso de filtracin del agua
contaminada y realizar un estudio fsico-qumico al agua obtenida de la filtracin,
este proyecto suministrar informacin que servir de insumo para otras
investigaciones similares en el rea, debido a que los procedimientos utilizados en
este proyecto pueden ser usados para la fabricacin de filtros de bajos costos.
b. Tcnico mbito de accin:
Por otra parte, desde la perspectiva tcnica, el proyecto aporta a la
comunidad informacin que les permite utilizar materiales de bajo costos para la
realizacin de un filtro de bajo costo y asi propiciar una mejor calidad de vida.
c. Legal:
Constitucin Nacional
Artculo 178: Son de la competencia del Municipio el gobierno y
administracin de sus intereses y la gestin de las materias que le asigne esta
Constitucin y las leyes nacionales, en cuanto concierne a la vida local, en
especial la ordenacin y promocin del desarrollo econmico y social, la dotacin
y prestacin de los servicios pblicos domiciliarios, la aplicacin de la poltica
referente a la materia inquilinaria con criterios de equidad, justicia y contenido de

inters social, de conformidad con la delegacin prevista en la ley que rige la


materia, la promocin de la participacin, y el mejoramiento, en general, de las
condiciones de vida de la comunidad, en las siguientes reas:
1. Ordenacin territorial y urbanstica; patrimonio histrico; vivienda de inters
social; turismo local; parques y jardines, plazas, balnearios y otros sitios de
recreacin; arquitectura civil, nomenclatura y ornato pblico.
2. Vialidad urbana; circulacin y ordenacin del trnsito de vehculos y
personas en las vas municipales; servicios de transporte pblico urbano de
pasajeros y pasajeras.
3. Espectculos pblicos y publicidad comercial, en cuanto concierne a los
intereses y fines especficos municipales.
4. Proteccin del ambiente y cooperacin con el saneamiento ambiental; aseo
urbano y domiciliario, comprendidos los servicios de limpieza, de
recoleccin y tratamiento de residuos y proteccin civil.
5. Salubridad y atencin primaria en salud, servicios de proteccin a la
primera y segunda infancia, a la adolescencia y a la tercera edad;
educacin preescolar, servicios de integracin familiar de la persona
con

discapacidad

al

desarrollo

comunitario,

actividades

instalaciones culturales y deportivas; servicios de prevencin y


proteccin, vigilancia y control de los bienes y las actividades
relativas a las materias de la competencia municipal.
6. Servicio de agua potable, electricidad y gas domstico, alcantarillado,
canalizacin y disposicin de aguas servidas; cementerios y servicios
funerarios.
7. Justicia de paz, prevencin y proteccin vecinal y servicios de polica
municipal, conforme a la legislacin nacional aplicable.
8. Las dems que le atribuyan esta Constitucin y la ley.
Las actuaciones que corresponden al Municipio en la materia de su
competencia no menoscaban las competencias nacionales o estadales que se
definan en la ley conforme a esta Constitucin.

d. Participante Comunidad:
Desde el punto de vista social se espera que el proyecto origine un cambio
en la calidad de vida de la comunidad en virtud de que este proyecto les permitir
que mayor cantidad de personas tenga acceso a agua descontaminada y por
tanto aplicar una nueva tecnologa en el municipio.
e. Vinculacin del proyecto con el Plan de Desarrollo Econmico y Social
de la Nacin 2007-2013, lneas de investigacin del PNF y transversalidad
con el eje proyecto, socio crtico y profesional:
Proyecto Nacional Simn Bolvar:
(2007-2013), se establecern las bases firmes para la transicin hacia una
nueva organizacin socio-territorial coherente con el nuevo Socialismo del siglo
XXI. Los proyectos de inversin productiva en los ejes de desarrollo, la formacin
de redes y de polos de desarrollo para integrar el territorio nacional, tomarn en
consideracin la geocultura nacional y las bases ecolgicas en el proceso de
ordenamiento racional de los recursos y del territorio. Mejorar las condiciones de
hbitat de los asentamientos humanos, (mejorar la salud, educacin y servicios
pblicos) sean pequeos, medianos o de gran escala y fortalecer las ciudades
intermedias. Se integrarn los sistemas de transporte y comunicaciones, para
articular el territorio nacional mediante corredores multimodales de infraestructura
donde el sistema ferroviario nacional se convierta en el principal medio de
transporte.
Lineamiento de investigacin:
rea de

Grupo de

investigacin

investigacin

Ambiente y

Agua y tratamiento de

Hbitat

Agua

Lneas de investigacin

Potabilizacin del Agua

2.2 Poblacin Beneficiada:


Directa: El sector Las Vegas Abajo Los Rosales
Indirecta: Las distintas comunidades que se encuentran alrededor de dicha
comunidad.

Planteamiento del Problema


Un pas alcanza una etapa de desarrollo cuando sus habitantes se
proponen ideas concretas que permitan disear nuevas alternativas para

satisfacer sus necesidades. Esa es una manera de crear nuevas tecnologas, la


cual se ira refinando con conocimientos mas regimentados.
En este trabajo de investigacin se pondr de manifiesto la creatividad, que
sin duda se convertir en un reto para discernir el problema planteado que no es
mas que realizar pruebas ensayos basndose en los fenmenos de tamizado,
permeametra y filtracin para concretar una idea q consiste en la evaluacin de la
efectividad de un filtro elaborado con arcilla, aserrn y plata coloidal como
alternativa factible en la potabilizacion del agua.

Objetivos del Proyecto

Objetivo General:
Evaluar la efectividad de un filtro elaborado con arcilla, aserrn y plata coloidal
como alternativa factible en la potabilizacin del agua
Objetivos Especficos:

Realizar pruebas fisicoqumicas y microbiolgicas al agua obtenida en una


comunidad del estado Sucre y al agua obtenida en el proceso de filtrado

Cuantificar el porcentaje de remocin en microorganismos patgenos y


Sustancias qumicas, presentes en diferentes calidades de agua tomadas,

mediante el uso de filtros cermicos impregnados con Plata coloidal.

Determinar el contenido de Plata residual en el producto final: agua para

Consumo.
Tal vez los objetivos debemos cambiarlos un poco

Antecedentes del problema.


La investigacin del filtro de barro impregnado con plata coloidal promovido
por Ceramistas Por La Paz en el ao 2001, es hasta ahora la ms profunda,
abarcando todas las investigaciones publicadas que se le han practicado al filtro
inicialmente elaborado por el Doctor Fernando Mazariegos y que arroj los
siguientes resultados

Investigacin sobre la tasa de infiltracin

El tamao de los poros del filtro est entre 0.6 0.3 micras.
El lavado del filtro con cepillo rejuvenece la tasa de infiltracin, y debera ser
asumida peridicamente para el incremento de la vida til del filtro.
E. Coli es removida en un nmero de filtros sin plata coloidal porque el tamao
de los poros son los suficientemente pequeos como para retenerla, adicional
retiene una fraccin significativa de coliformes fecales y totales, aunque no se
llega al 100% de la remocin. La plata coloidal es necesaria para llegar a la
remocin total y la inactivacin de bacterias.

Investigacin sobre la plata coloidal


Mediante la teora de los Metales Oligodinmicos, se desarroll la frmula

nica de Plata Coloidal Estable, tras muchos aos de investigacin. El poder


oligodinmico de la partcula de Plata, libera radiaciones a frecuencias tan altas
como la luz, que son transmitidas por el agua, en donde microorganismos
coliformes y grmenes patgenos son disociados en su estructura atmica y
reducidos a los elementos que los componen (carbono, hidrgeno, oxgeno,
nitrgeno y azufre), elementos, que no afectan al ser humano. (Aquamax)
Durante la investigacin de ceramistas por la paz se observ el comportamiento
del filtro y del agua tratada por l concluyendo que:
La aplicacin de plata coloidal no afecta la tasa de filtracin, ni el pH, ni la
conductividad del agua filtrada.
La plata coloidal necesita ser aplicada por dentro y por fuera del filtro para lograr
el 100% de la inactivacin bacterial.
Ninguna de las muestras tomadas de los filtros con tasa de infiltracin por encima
de 2 litro/hora y concentraciones de plata coloidal tan alta como 5mL excedi los
estndares de la Agencia para la proteccin del Ambiente de los Estados Unidos
USEPA de concentracin de plata en agua potable.

La Plata coloidal manufacturada por la industria homeoptica de los estados


unidos no inactiv bacterias en ninguno de los filtros, y se recomienda que los
filtros continen usando la plata coloidal industrial.
Los filtros con vida til de usos de hasta 7 aos removieron el 100% de
coliformes fecales y totales, indicando que la vida til de los filtros cermicos an
es indefinida. De cualquier modo, la poltica de re aplicacin de la plata anual no
debe ser dejada de lado hasta nueva orden, puesto que esta es la forma de hacer
mantenimiento eficiente con un importante margen de seguridad.
La USEPA tambin ha investigado la plata para determinar el estndar
adecuado de esta en el agua para tomar. Se recomienda una ingesta mxima de 5
g/Kg./da (1996) en el adulto promedio de 70 kg. Esta recomendacin fue
establecida para prevenir la argyria una decoloracin gris-azulada de la piel,
mdicamente benigna pero permanente. La argyria resulta por la deposicin de la
plata en la dermis y tambin por la produccin de melanina que es inducida por la
plata y se presenta de manera ms pronunciada en reas que son expuestas a
la luz solar debido a la reduccin foto-activad del metal, y aunque la deposicin
de la plata es permanente, esta no est asociada con ningn efecto adverso a la
salud. De manera adicional, ninguna evidencia de cncer en humanos ha sido
reportada pese al frecuente uso del compuesto a lo largo de los aos. La plata fue
utilizada por siglos para tratar la sfilis, y como astringente en preparaciones
tpicas.
En las Regulaciones Nacionales Secundarias el agua para tomar del 2001
se recomend una mxima concentracin de plata de 0.10 mg/l (o 100g/l.), La
USEPA no ha establecido ningn estndar separado para el uso de plata como un
desinfectante. Es importante destacar que el estndar secundario de la USEPA es
el mismo que el valor gua de la OMS para la utilizacin de la plata como
desinfectante: 0.1 mg/l o 100g/l.

Eficacia en la remocin de agentes patgenos


La efectividad y funcionalidad de estos filtros han sido objeto de

investigacin, tal como se reporta por (Campell, 2005), mucho estudios sobre los

filtros cermicos han sido promovidos por Potters for Peace con anterioridad, y
sin que sobre alguno, desde que el modelo Colloidal Silver Pot CSP empez a ser
distribuido no ha sido definido por cunto tiempo el filtro puede remover bacterias
y parsitos efectivamente, Campbel E. por medio de su investigacin nombra
como ciertas comunidades que han desarrollado estas tecnologas, tales como
algunos pases de frica y Centroamrica han estudiado la remocin de coliformes
totales, coliformes fecales y remocin de estreptococos fecales. La investigacin
del doctor Cambpell E. apunt a establecer una mayor base cientfica de la
durabilidad del elemento de filtracin. Con ese fin se probaron 19 elementos
filtracin, 14 de los cuales fueron recolectados de la comunidad de Chacaraseca,
nueve de esos 14 tenan un tiempo de uso de 2 aos, y los otros 5 tenan una
edad entre 1 y 7 aos. Los restante 5 filtros fueron distribuidos en comunidades
rurales en Mancotal y Jiguina en la parte norte de Nicaragua. Como resultado de
este estudio se pudo determinar que la totalidad de los filtros estn en capacidad
de remover el 100% de E. Coli hasta los 5 aos, por lo cual se recomend que se
ampliara el plazo de vida til del filtro de 2 a 5 aos. La doctora (Bielefeldt). retom
investigaciones de Lantagne D. para realizar investigaciones sobre el Filtrn
(nombre que reciben los filtros en Centroamrica), donde plante preguntas de
investigacin alrededor de las condiciones hidrulicas, remocin fsica contra la
inactivacin, la necesidad de pretratamiento para agua muy turbia y el
entendimiento cuantitativo de la capacidad de la plata coloidal para la eliminacin
de virus y bacterias.
El doctor (Brown, 2007) tambin se interes en la capacidad de
potabilizacin de los filtros cermicos durante investigaciones de campo en
Cambodia, los objetivos

de su estudio fueron la evaluacin de la efectividad

microbiolgica de los filtros fabricados localmente contra microbios sustitutos de


agentes patgenos y virales bajo condiciones de campo y laboratorio; como
resultado de esta investigacin se pudo establecer que en todos los casos los
filtros reducen ms del 99.99% de E. Coli, tambin se indica que efectivamente los
filtros tienen una efectividad perfecta, pero solo se tienen en cuenta las

recomendaciones hechas para el lavado de los mismos. Se pudo estimar que por
el uso de los filtros se pudo disminuir en un 46% la diarrea.
El profesor Simn Silver (comunicacin personal, 2001), del departamento
de microbiologa e inmunologa de la universidad de Illinois en Chicago, estudia la
inactivacin bacterial, y la resistencia a metales, incluyendo plata. El piensa que
los mecanismos de accin de la plata son muy complicados en correspondencia al
nmero de sitios de interaccin, y el nmero de mtodos de inactivacin (Lantage,
2001).
Por lo tanto, cualquier sea el mecanismo exacto en cada situacin
individual,

la

plata

la

plata

coloidal

exhiben

claramente

un

efecto

antimicrobiolgico que ha sido usado en la medicina y para la purificacin de agua.


Aunque actualmente existen esfuerzos para eliminar el uso de la plata en los
Estados Unidos, estas regulaciones no se aplican al uso de la plata coloidal en el
filtro promovido por CPP. Los resultados que se exponen en el reporte de la
investigacin del ao 2001 muestran que todos las concentraciones de plata
despus de la filtracin a travs del filtro promovido por CPP, se ubican bajo los
estndares de calidad de agua de tanto de la USEPA como de la OMS (Lantage,
2001). Por consiguiente el uso de la plata en el filtro no representa ningn riesgo a
la salud humana.
(Berger, 1976) compar plata generada elctricamente (plata coloidal) con
plata sulfadiazinada y encontr que 16 tipos de organismos fueron inhibidos con
1.25 Ug/mL de plata coloidal, y los mat con una concentracin de 10.5 Ug/ml.
Con plata sulfadiazinada, la tasa de inhibicin fue mucha ms alta. Los iones de
plata coloidal actuaron alterando la funcin mesozonal de la clula. La mesozona
es una parte de la barrera de la clula que es responsable de su respiracin.

Caractersticas de los filtros cermicos


De acuerdo con la descripcin dada por la ONU en su Iniciativa IDEASS -

Innovacin para el Desarrollo y la Cooperacin Sur-Sur -, donde bautizaron los


filtros cermicos con plata coloidal como Filtrn, (FILTRON, 2004) es una unidad
de tratamiento de agua casera, de muy bajo costo, que potabiliza agua

contaminada. Culturalmente, FILTRON permite rescatar valores propios, debido a


que se trabaja con barro, base de todas las culturas conocidas. Socialmente, el
consumo de agua potable, al reducir enfermedades, protege la economa familiar y
garantiza una mano de obra estimulada para producir, adems, la produccin de
FILTRON genera empleo local. Tecnolgicamente, FILTRON puede producirse con
materiales locales y por artesanos locales, con un rpido entrenamiento. FILTRON
se basa en prcticas pre-coloniales americanas, que incluyen el trabajo con barro,
la forma de la vasija y la extraccin de agua sin contaminar el depsito, que antes
se lograba ladeando el recipiente y ahora con una llave de agua. Este sistema fue
mejorado en 1980 por Fernando Mazariego, quien incorpora la aplicacin de plata
coloidal. En 1998, El grupo Ceramistas por la Paz, un ONG internacional que
capacita a ceramistas de los pases en va de desarrollo, aporta un nuevo salto al
desarrollar un proceso de produccin en gran escala, logrando reducir
sustancialmente los costos, de 20 a 10 USD por filtro. Una pieza importante en el
proceso fue Ron Rivera, socilogo y tcnico en cermica, que ha sido protagonista
en el proceso de mejoramiento y diseminacin de la tecnologa a nivel mundial.
Las unidades caseras de tratamiento y almacenamiento seguro de agua permiten
a muchas comunidades tratar el agua proveniente de fuentes contaminadas, y
lograr consumirla con una calidad que cumple las normas de la Organizacin
Mundial de la Salud, (OMS). Debido a su bajo costo y manejo familiar, esta opcin
puede representar una solucin inmediata, aunque no definitiva, al problema de
agua potable comunal.

Cambios en la tasa de filtracin en el transcurso del tiempo.


A fin de determinar la vida til del filtro promovido por CPP, es necesario

investigar cmo cambia la tasa de filtracin en el transcurso del tiempo, y si esta


tasa de filtracin puede rejuvenecerse. Cuando la tasa de filtracin disminuye lo
suficiente como para que el filtro no provea agua en la cantidad necesaria, dicho
filtro pierde su efectividad.
En l estudio inicial del (ICIATI, 1984) se investig la tasa de filtracin de 7
filtros modelos 9 y 10 durante un ao. Los modelos 9 y 10 fueron los dos modelos

de barro con aplicacin de plata coloidal investigados como opciones. El


porcentaje de reduccin de la tasa de filtracin en esos filtros despus de un ao
se ubic en el rango de 39 a 64 %.

FILTRON, comparado con otros sistemas de tratamiento de aguas

Supera a los filtros lentos de arena, as como a otros sistemas de filtrado, debido
a que estos solo aclaran el agua. FILTRON adems de esta funcin inactiva
bacterias.
Supera al agua embotellada, al considerar los altos costos y las fuentes dudosas
de dichos productos.
FILTRON asegura al usuario la calidad de filtracin por el tiempo de filtrado y por
vigilar el proceso.
La tecnologa del FILTRON ha alcanzado un desarrollo acelerado debido a
que responde a una necesidad sentida de las comunidades y los componentes
son de dominio popular en distintas culturas del mundo. Por ello mismo, resulta de
fcil apropiacin. Por su rpida diseminacin, el FILTRON ha sido sometido a
numerosos estudios y anlisis de laboratorios llevados a cabo por: Massachusetts
Institute for Technology (MIT, EEUU), USAID, Centro de Investigaciones Acuticos
de la Universidad Nacional de Ingeniera (CIRA/UNI), Universidad Zamorano
(Honduras), Universidad de Colorado (EEUU), Universidad de Tulane (EEUU),
Universidad de Carolina del Norte (EEUU) Federacin Internacional de la Cruz
Roja, Instituto de Recursos Hidrulicas CITA/Cuba, Ingenieros Sin Fronteras,
Ministerios de Salud de Guatemala, Honduras, Mxico, Nicaragua, Ghana y
Guatemala.

Tabla 1. Comparacin entre alternativas para tratar el agua cruda.


Alternativa

Lo positivo de la
tecnologa

100% potabilidad
(si est hervida por

Lo negativo de la
tecnologa
Toma tiempo para
hervir (7-20 min.).
Requiere largo tiempo
de enfriamiento.

Agua hervida

7 minutos).
La Tecnologa es
conocida
y
aceptada por la
poblacin.
Se
puede hervir agua
todo el ao.

Clorar el agua

Filtros de Arena

Filtros de Arena
(bioarena)

Efectivo
en
la
eliminacin
de
bacterias.
Sencillo
de
Preparar.
De bajo costo.
Producido
localmente.
La Tecnologa es
aceptada por la
poblacin.
Se puede clorar
todo el ao.
Econmico.
Producido
localmente.
Quita turbiedad.
Puede
ser
manejado por la
familia.
Puede
utilizarse
con cloro y otros

Elimina bacterias.
Puede
utilizarse
con cloro.
Econmico.
Producido

Requiere ollas para


cocinar.
Cambia el sabor del
agua.
Requiere recipiente y
llave para almacenar el
agua potable.
Requiere combustible.
No quita turbidez.
No es manejable por la
niez.
Cambia el sabor del
agua.
Requiere
disciplina
para su aplicacin.
Requiere un recipiente
apropiado con tapa y
llave para almacenar el
agua.
Requiere comprar y
transportar.
No quita turbidez.
No
es
siempre
accesible.
No es manejable por la
niez.
Requiere
disciplina
para
su
mantenimiento.
No se consigue la
arena fina en todos
partes.
No mata bacterias.
Se requiere recipiente
para almacenamiento
y llave de agua.
Requiere cloro.
Requiere
disciplina
para
su
mantenimiento.
Requiere
limpieza
peridica.

Pasteurizacin Solar
SODIS

Agua en botella o bolsa

Filtros de Cermica con


Plata
coloidal FILTRON

localmente.
Quita Turbiedad.

Elimina bacterias;
No contamina.
Econmico.
Comprobada
efectividad.
No
utiliza
combustible.
De Uso fcil.
No requiere de
recipiente
para
almacenar.
El
equipo
se
obtiene localmente

Producto nacional.
Elimina
las
bacterias.
Fcil de utilizar.
Se
compra
solamente
una
vez.
No cambia de
sabor al agua.
Culturalmente
aceptable ya que
muchas culturas
almacenan
su
agua en ollas o
tinajas.

Mantiene el agua
fresca.
El
recipiente
permite
servir
directamente
el
agua.
Producido
por

No es manejable por la
niez.
Requiere
2
recipientes y llave de
agua.
Requiere por lo menos
4 horas en el sol para
purificar el agua.
Requiere tiempo para
enfriar.
Requiere un lugar para
almacenar el agua.
Cambia de sabor al
agua.
No funciona en la
sombra o de noche.
Requiere disciplina.
No quita turbiedad.

A veces no se sabe si
es potable.
Los recipientes
contaminan el
ambiente.
Es caro.

Frgil.
Requiere
mantenimiento
Peridico.

artesanos locales
con
materiales
locales.
Tiene una llave de
agua;
Funciona
todo el ao y a
toda hora.
Econmico.
Quita
toda
turbiedad.
Se puede utilizar
con otros mtodos
para remover la
Turbiedad.
Bajo costo.

Necesita combustible
para la Produccin.
Se debe reemplazar el
elemento filtrante cada
ao.

Filtros de cermica sin


plata
Coloidal

PUR Polvo de Procter &


Gamble

Uso fcil.
Se transporta una
sola
vez;
Culturalmente
aceptados.
No cambia sabor
al agua y la
mantiene fresca.
El
recipiente
permite servir el
agua.
Hecho
por
artesanos
locales y con
materiales
locales.
Funciona todo el
ao.
Se puede utilizar
con otras formas
de purificadores
de agua para
remover
la
turbidez.

Elimina turbiedad.
Elimina bacterias.

No remueve
Contaminantes.
Frgil.
Requiere de limpieza
peridica.
Requiere combustible
para su produccin.
Debe
renovarse
despus de un ao.

Requiere 2 recipientes,
uno con llave de agua,

Contiene cloro

Marco terico

y tapa.

El agua tiene una profunda influencia en la salud humana. En un nivel muy


bsico, se requiere una cantidad mnima de agua para el consumo, sobre una
base diaria por la supervivencia, y por lo tanto el acceso al agua de alguna forma
es esencial para la vida. Sin embargo, el agua tiene contribuciones mucho mas
amplias sobre la salud, el bienestar y cuestiones como la cantidad y calidad de
agua suministrada son importantes en determinar la salud de las personas y
comunidades enteras.
La calidad del agua tiene una gran influencia en la salud pblica,
especialmente la calidad microbiolgica, este es importante para prevenir
problemas de salud, ya que puede lugar a brotes de enfermedades infecciosas,
causando que las graves epidemias se produzcan en poblaciones enteras.

Agua segura
Generalmente, se define como agua segura al agua apta para el consumo
humano, de buena calidad y que no genera enfermedades. Es un agua que ha
sido sometida a algn proceso de potabilizacion o purificacin casera.
Sin embargo, determinar que un agua es segura solo en funcin de su
calidad no es suficiente. La definicin debe incluir otros factores como la cantidad,
la cobertura, la continuidad, el costo y la cultura hdrica.
Contaminacin del agua
Entre las fuentes de contaminacin pueden citarse las aguas residuales no
tratadas, los efluentes qumicos, las filtraciones y los derrames de petrleo, el
vertimiento de minas y productos qumicos agrcolas provenientes de los campos
de labranza que se escurren o se filtran en el terreno. Mas de la mitad de los
principales ros del planeta estn contaminados, por lo que degradan y

contaminan los ecosistemas y amenazan la salud y el sustento de las personas


que dependen de ellos.
A pesar de los progresos hechos en los ltimos aos, en la mayora de los
pases de Amrica Latina y el Caribe todava se pueden observar problemas de
calidad del agua, por lo general a consecuencia de deficiencias en la operacin y
mantenimiento de los servicios. Algunos de los factores que contribuyen a
deteriorar la calidad del agua son los siguientes: sistemas que funcionan de
manera intermitente, plantas de tratamiento poco eficientes, ausencia de
desinfeccin o existencia de problemas en este proceso, redes de distribucin
precarias, conexiones domiciliarias clandestinas, mal hechas y con falta de higiene
en el manejo de agua por parte de los usuarios.
Calidad Microbiolgica del agua
La calidad microbiolgica del agua potable se ha implicado en la difusin de
importantes enfermedades infecciosas y parasitarias. Los resultados de estudios
epidemiolgicos sobre la relacin entre la calidad del abastecimiento de agua y
saneamiento en comparacin con la salud humana son muy variados y existen
graves dificultades metodolgicas involucradas en la realizacin de tales estudios.
Sin embargo, hay pruebas suficientes para apoyar la conclusin de que la oferta,
mejora del agua y el saneamiento puede tener un impacto significativo en la salud
humana. Claramente se puede decir que la probabilidad de adquirir una infeccin
aumenta con el nivel de contaminacin del agua por microorganismos patgenos
(causantes de enfermedades). Estas bacterias son capaces de causar
enfermedades en personas que tienen problemas de baja defensas.
Contaminacin Qumica
La contaminacin qumica del agua potable puede tener efectos sobre la
salud, aunque en general estos tienden a ser crnicos y no agudos, esta
contaminacin se considera menos prioritaria que la microbiolgica, a menos que
sea producido en caso concreto de contaminacin con una alta carga de algn
compuesto que atente a la salud del consumidor directamente.

Desinfeccin del agua


La desinfeccin del agua potable es esencial si vamos a proteger al pblico
de los brotes, las enfermedades infecciosas y parasitarias transmitidas por el agua,
los mtodos comnmente utilizados como desinfectantes tienen sus ventajas y
desventajas en trminos de coste, la eficacia, estabilidad, facilidad de aplicacin y
la formacin de subproductos.

Desinfeccin Solar
Utiliza la radiacin solar para inactivar y destruir a los patgenos que se

hallan presentes en el agua. El tratamiento consiste en llenar recipientes


transparentes de agua y exponerlos a plena luz solar por una cinco horas (dos
das consecutivos bajo un cielo nublado). La desinfeccin ocurre por una
combinacin de radiacin y tratamiento trmico la temperatura del agua no
necesita subir muy por encima de 50C). La desinfeccin solar requiere agua
relativamente clara (turbidez inferior a 30 NTU). El agua desinfectada por este
medio debe consumirse directamente de la botella o envase expuesto al sol o
transvasarse a un vaso limpio para evitar la recontaminacin.
Los resultados obtenidos por el grupo de investigacin EAWAG/SANDEC
mostraron que el efecto de los rayos ultravioletas y el aumento de la temperatura,
ayudaban a la inactivacin de los microorganismos. El sistema permite inactivar
vibro clera, las coniformes fecales, la salmonella, otros mirorganismos, virus y
bacterias.

Desinfeccin por ebullicin: hervor


Este es un mtodo tpico de desinfeccin que se utiliza a nivel domiciliario,

es una tcnica comprobada para la inactivacion o muerte de microorganismos


patgenos dada por un tiempo de exposicin a la llama de 3 a 7 minutos, a
temperaturas del agua entre 90C y 100C, mientras el agua ebulle, se asegura la
inactivacion de microorganismos en un alto porcentaje, no obstante, para que el
agua

tratada

pueda

aprovecharse

hay

que

protegerla

de

una

nueva

contaminacin. La aireacin del agua hervida no se recomienda porque existen


posibilidades de contaminacin otra de las desventajas es que al hervir el agua se
requiere empleo de un combustible.

Desinfeccin Qumica

Cloracion:
El cloro es el desinfectante mas utilizado del agua potable. En dosis de
unos pocos miligramos por litros y tras unos 30 minutos de contacto, el cloro libre
suele inactivar a ms del 90 % de las bacterias y los virus entericos, siempre que
el agua sea transparente. Cuando se aade el agua la siguiente reaccin ocurre
en un segundo o menos:
H20 + Cl2 = HOCl H +ClLa magnitud de la hidrlisis constante de equilibrio es tal que la hidrlisis a
hipocloroso acido, HOCl, esta prcticamente terminada en agua dulce a pH> 4 y
con dosis de cloro de hasta 100mg/litro.
El acido hipocloros es un acido dbil que se disocia parcialmente en el agua de la
siguiente manera:
HOCl = H + OClDesde HOC les un desinfectante considerablemente mas eficiente que el
OCl-, y el cloro libre, incluso como el hipoclorito, es mas eficaz que el cloro
combinado

(cloraminas,

por

ejemplo),

las

directrices

recomiendan

que

desinfeccin se llevara a cabo a un pH inferior a 8 y en una concentracin de cloro


libre 0,5 mg/litro.
La cloracin es eficiente pero debe tenerse cuidado con su dosificacin,
puesto que a altas concentraciones alteran el laboral sabor del agua , el pH, y las
reacciones crnicas con materia orgnica generan trihalometanos THM, que son
acumulables en el organismo y pueden ser cancerigenos.
Ozonificacin:
El ozono garantiza una desinfeccin instantnea pero no cuantiza un
residual como lo hace el cloro debido a que se descompone rpidamente despus

de ser accionado, es decir que el agua queda susceptible a recontaminacin. Las


desventajas incluyen falta de desinfectante residual, regeneracin biolgica en los
sistemas de distribucin, el elevado coste, la escasa informacin sobre la
naturaleza y la toxicidad de sus subproductos.
Plata como desinfectante:
Los usos histricos de la plata, empezando con Aristteles quien aconsejo a
Alejandro el Grande a hervir agua y almacenarla en bidones de plata o cobre a fin
de prevenir enfermedades transmitidas por el agua en sus campaas. En 1869,
Ravelin, reporto que la plata tena efecto antimicrobiolgico a una concentracin
muy baja; un efecto que mas tarde fue denominado oligodinamico. En 1920 se
determino que la accin microbiolgica de la plata corresponda con la forma
inica Ag+ formada superficialmente o con activacin elctrica.
Hoy por hoy, la plata es mas comnmente utilizada como desinfectante para
agua potable y en piscinas en Europa y en Estados Unidos. Algunos estudios han
demostrado que la plata puede ser usada cuando el cloro esta presente para
proveer de una desinfeccin adicional.
Tres principales mecanismos son responsables por la inactivacin microbiolgica
que genera la plata (Russell, A.D 1994).
1) La plata reacciona con el grupo Tiol (Sulfidrilo, SH) en las clulas
bacterianas

En los grupos estructurales.

En las protenas (enzimticos) funcionales

2) La plata causa cambios estructurales en las membranas de las clulas


bacterianas
3) La plata interacta con los cidos nucleicos
Tratamiento de Agua
Aeracin
La aeracin puede lograrse agitando vigorosamente un recipiente con agua
hasta la mitad o permitiendo al agua gotear a travs de bandejas perforadas,

elimina las sustancias voltiles tales como el sulfuro de hidrgeno, que afectan al
olor y el sabor, y oxida el hierro y el manganeso a fin de que formen precipitados
que puedan eliminarse mediante sedimentacin o filtracin.
Coagulacin y floculacin
Si el agua contiene slidos en suspensin, la coagulacin y la floculacin
pueden utilizarse para eliminar gran parte del material. En la coagulacin, se
agrega una sustancia al agua para cambiar el comportamiento de las partculas en
suspensin. Hace que las partculas, que anteriormente tendan a repelerse unas
de otras, sean atradas las unas a las otras o hacia el material agregado. La
coagulacin ocurre durante una mezcla rpida o el proceso de agitacin que
inmediatamente sigue a la adicin del coagulante.
El proceso de floculacin que sigue a la coagulacin, consiste de ordinario
en una agitacin suave y lenta. Durante la floculacin, las partculas entran ms en
contacto recproco, se unen unas a otras para formar partculas mayores que
pueden separarse por sedimentacin o filtracin. El alumbre (sulfato de aluminio)
es un coagulante que se utiliza tanto al nivel de familia como en las plantas de
tratamiento del agua.31, 32 Los coagulantes naturales incluyen semillas en polvo
del rbol Moringa olifeira y tipos de arcilla tales como la bentonita.
Los factores que pueden promover la coagulacin-floculacin son el
gradiente de la velocidad, el tiempo y al pH. El tiempo y el gradiente de velocidad
son importantes al aumentar la probabilidad de que las partculas se unan y da
ms tiempo para que las partculas desciendan, por efecto de la gravedad, y as
se acumulen en el fondo. Por otro parte el pH es un factor prominente en accin
desestabilizadora de las sustancias coagulantes y floculantes.
Desalinizacin
Las sales qumicas excesivas en el agua le dan mal sabor. La
desalinizacin mediante destilacin produce agua sin sales qumicas y pueden
utilizarse varios mtodos al nivel de familia, por ejemplo, para tratar el agua de mar.

La desalinizacin tambin es eficaz para eliminar otros productos qumicos tales


como el fluoruro, el arsnico y el hierro.
Filtracin
(Recursos hidrulicos, 2001) Es un proceso que consiste en el paso de un
lquido a travs de un medio filtrante para eliminar la materia en suspensin
presente en el mismo. El medio filtrante puede ser arena, tierra de diamotea, tejido
filtrante, papel poroso, etc. Los filtros pueden extraer los slidos en suspensin,
los patgenos y ciertos productos qumicos, sabores y olores. Se llama filtrabilidad
a la mayor o menos facilidad con que filtra un determinado liquido. El coeficiente
de filtrabilidad viene dado por la perdida de carga en funcin de un volumen
filtrado.
El ndice de filtrabilidad viene dado por la variacin de velocidad de la
filtracin, para un volumen dado de agua, suponiendo constante la superficie
filtrante y la carga.
Filtracin de Agua
Se

denomina filtracin al

proceso

de

separacin

de

slidos

en suspensin en un lquido mediante un medio poroso, que retiene los slidos y


permite el pasaje del lquido. Se puede aplicar mediante el paso del agua por un
lecho filtrante conformado por diferentes granulometra de arenas y material
ptreo, cuyo objetivo es retener slidos en suspensin que van quedando
atascados entre los diferentes espacios libres del medio (Degremont, 1979).
Filtracin de Agua por vasijas de cermicas con plata coloidal
Esta se refiere a un tratamiento en un lecho filtrante de arcilla mezclado con
aserrn y baado en solucin de plata coloidal, combinando el concepto de
desinfeccin y filtracin, objetivo a desarrollar en el presente proyecto. Una unidad
de tratamiento de agua casera hecha con un filtro conformado con una vasija
cermica, se caracteriza por ser de muy bajo costo que puede ser fabricado por

ceramistas locales, en condiciones que no requieren electricidad, ni tecnologas de


alto nivel.
Este tipo de filtros proporcionan agua cristalina eliminando la turbidez, as
como bacterias imposibilitadas de cruzar por su micro poros. La plata coloidal
impregnada en su elemento filtrante, provoca una reaccin qumica que desactiva
agentes dainos para el organismo humano que pueden atravesar el filtro, siendo
completamente inofensivo para el ser humano.
Plata coloidal
La plata coloidal es un poderoso destructor de grmenes cada vez mas
popular en todo el mundo, es barata, efectiva y se prepara con facilidad. Este
poderoso antibitico de amplio espectro inactiva las enzimas de todas las clulas
bacterianas, hongos y virus que estas usan para su metabolismo del oxigeno.
Segn (Lindemann) existen 4 diferentes producidos como plata coloidal:
Plata Electro-coloidal
Este producto es hecho por electrolisis de bajo voltaje, este producto se
encuentra usualmente en concentraciones entre 3-5 ppm, pero algunas veces el
mayor de 10 pp. Consiste en partculas microscpicas, plata elemental disuelta en
agua, con ningn otro elemento presente. Cada partcula lleva una carga elctrica
positiva. La plata coloidal hecha de esta manera parece transparente o
transparente con torno amarillento.
Protena Suave de Plata
Los productos a base de protena son el segundo tipo ms comn en el
mercado. Estos productos son una combinacin de partculas metlicas de plata y
un fijador de protena, y pueden ser producidos simplemente aadiendo agua al
polvo de protena de plata que venden varias compaas qumicas.
Las partculas de plata contenidas en estos productos son tan grandes que
no se mantendran en suspensin sin los aditivos de protena que evitan que
caigan al fondo del envase. El fijador que generalmente se emplea en estos

productos es la gelatina, la cual se fabrica hirviendo la piel, tendones y ligamentos


de animales. Las molculas de gelatina encapsulan las partculas de plata e
impiden que caigan al fondo.
La presencia de la gelatina crea un riesgo de bacterias y es uno de los
peligros de tomar este producto. Este producto es usualmente encontrado en
concentraciones de entre 20-40 ppm. Su apariencia puede ser transparente o
mbar.
Soluciones de Plata Inica
La mayora de los productos etiquetados y vendidos como plata coloidal se
encuentran en esta categora, debido a la baja complejidad de manufactura y el
resultante bajo costo de produccin. El contenido de estos productos es ms de
90% iones de plata y solo menos de 10% coloides verdaderos.
Los iones de plata se combinan con los iones de cloruro presentes en el
organismo para formar cloruro de plata. Adicionalmente, en la produccin de estos
productos se emplea sal, lo cual produce sales de plata, y stas pueden ocasionar
argyria, una condicin en la que la piel se torna de color azul grisceo. Los rangos
de concentracin es de entre 50-500 ppm.
Plata en polvo
Este producto fue desarrollado por los rusos y es hecho cuando un cable de
plata pura es rpidamente desintegrado por una corriente de alto voltaje, similar a
una vieja bombilla de flash fotogrfico. El polvo microscpico de plata es recogido
disuelto en agua o adicionado en ungentos y cremas para uso de actualidad. El
rango de concentracin esta entre 100-500 ppm.
Todos estos productos funcionan, en un mayor grado que otro, en un ancho
espectro germicida porque todos ellos contienen partculas microscpicas de
plata.

Estos productos no son suspensiones coloidales de plata.

Todos estos productos no se comportan de igual forma en el cuerpo que en


el laboratorio.

La efectividad y la dosis varan de producto en producto.

La calidad vara de un producto a otro y de lote a lote con el mismo


producto.

No todos son uniformes y no txicos.

Propiedades de la plata
Se conocen algunos metales que inactivan el SH (Sulfuro de hidrogeno)
que une las enzimas. La plata es ampliamente utilizada para saber si una enzima
contiene grupos de SH como parte de su estructura funcional.
Tres principales mecanismos son responsables por la inactivacin
microbiolgica que genera la plata (Russell, A.D 1994).
1) La plata reacciona con el grupo Tiol (Sulfidrilo, SH) en las clulas
bacterianas

En los grupos estructurales.

En las protenas (enzimticos) funcionales

2) La plata causa cambios estructurales en las membranas de las clulas


bacterianas
3) La plata interacta con los cidos nucleicos.
Aunque no se sabe cual de estos mecanismos es el predominante en los
filtros promovidos por CPP, los datos de laboratorio muestran claramente que el
filtro impregnado con plata coloidal promovido por CPP remueve 99-100 por ciento
de bacterias (CIRA-UNAN, fechas varias). (Heinig, 1993) demostr que la plata en
un rea superficial inerte exhibe una fuerte reaccin cataltica con el oxigeno, lo
cual resulta en una fuerte actividad bactericida. Los factores controladores de la
reaccin cataltica fueron: El tamao y dispersin de la plata en el rea superficial
del lecho, y el volumen de oxigeno en la solucin. Heinig encontr que los virus y
bacterias murieron al contacto sin necesidad de liberar el metal en el agua.

La plata como inhibidor enzimtico

las clulas vivas se caracterizan por una compleja y hermosamente


organizado patrn de reacciones qumicas mediadas y dirigidas por sistemas de
enzimas (Webb, 1963). Webb contina con l descripcin de la teora de enzimas
inhibidoras como la base para el entendimiento de la energa celular.
El distorsionar directamente las vas de las reacciones enzimaticamente dirigidas
con la introduccin de una sustancia qumica es una manera entre otras de alterar
la actividad metablica. Si se tuviera que escoger la caracterstica mas importante
e interesante de los inhibidores de los enzimas, las cuales los hacen una de las
herramientas mas poderosas en muchos de los campos de la investigacin
biolgica, esta seria su especificad relativa. Mientras mas sepamos sobre la
naturaleza exacta de la perturbacin producida y mas selectiva pueda hacerse
esta accin, es mas probable que emerger una clara interrelacin y la meta del
entendimiento de la energtica celular ser alcanzada. La plata es ampliamente
usada en aplicaciones bioqumicas para determinar si una enzima tiene un grupo
SH como parte de su estructura funcional.
Un resumen por Webb J. de datos colectados sobre la accin de plata en
los enlaces SH, muestra inactivacin extremadamente variada dependiendo de
enzima especfica y concentracin. Estas diferentes reactividades pueden
atribuirse a un campo elctrico que rodea al grupo SH, a factores estericos que
dependen de la localizacin del grupo SH en la estructura de la protena,
presencia de enlaces disulfidos, complejos del grupo SH con grupos alrededor, y
de si hay un simple o doble grupo SH.
Aunque existen grandes variaciones, es claro que la plata inactiva ciertas enzimas
en fuentes que son responsables de las enfermedades transmitidas por el agua,

Interaccin de la plata con la pared celular

(Russell, 1994); detallo que la plata se ata a la membrana celular de las


bacterias. Las clulas sensitivas entonces incrementan su tamao y contenido
citoplasmtico, y las membranas

celulares y estructuras celulares externas

presentan anormalidades. Estas anormalidades resultan en lisis celular y la

muerte. (Hugo, 1971) tambin discute el rol de la plata como causante de la lisis
celular, ya que la plata reemplaza compuestos en la membrana celular que son
requeridos para la estabilidad de la membrana celular.

Interaccin de la plata con los cidos nucleicos

Russell A.D (1994) detallo la reaccin entre Ag+ y los pares de bases GC
(guanina-citosina) y AT (adimina- timina). Con exposicin del ADN a la luz UV, el
complejo Ag+ ADN causa la dimerizacin de la timina y previene la replicacin del
ADN.
Concentracin de plata coloidal necesaria para inhibir e inactivar bacterias
La plata coloidal al entrar en el organismo tiene diferentes tipos de
reacciones que van dependiendo del tipo de microorganismo con el que se este
tratando en ese momento, as como un tiempo estimado de reaccin con
determinadas dosis de acuerdo al grado de concentracin de partculas de plata
(ppm).
Estudios realizados muestran que una concentracin de plata coloidal de 5
ppm es Suficiente para Eliminar la Mayora de los patgenos:
Staphylococcus aureus (Neumona, infecciones oculares, infecciones de la piel Furnculos, imptigo, celulitis, heridas postoperatorias, sndrome de shock txico,
meningitis, intoxicacin alimentaria, osteomielitis, y muchas otras) se inhibe con
una concentracin de plata coloidal de 2,5 ppm y Muere a 5 ppm. El
Staphylococcus aureus se ha vuelto resistente a la Mayora de los antibiticos.

Shigella boydii (dolor abdominal y diarrea con sangre severa) se inhibe con una
concentracin de plata coloidal de 1,25 ppm y muere a 2,5 ppm.

Arizona

Salmonella

(Intoxicacin

alimentaria,

etc)

se

concentracin de plata coloidal de 2,5 ppm y muere a 5 ppm.

inhibe

con

una

Salmonella typhimurium (intoxicacin alimentaria enterica y fiebre) se inhibe con


una concentracin de plata coloidal de 2,5 ppm y se mata a 5 ppm.

E. coli (intoxicacin alimentaria, infecciones urinarias, diarrea del viajante, diarrea


en nios, infecciones respiratorias y heridas Infectadas) se muere y inhibe de 2,5
ppm.

Haemophilus influenzae (Otitis media, infeccin de odos, neumona, meningitis,


sinusitis, infecciones de garganta, Artritis supurativa en nios) se muere e inhibe A
1,25 ppm.

Enterobacter aerogenes (heridas Infectadas, infecciones urinarias, meningitis y


bacteriemia) se muere y inhibe a 2,5 ppm.

Enterobacter cloacae (por causa de enfermedades similares a E. aerogenes) se


inhibe y muere a 5 ppm.

Klebsiella pneumoniae

(infecciones del aparato respiratorio, infecciones

adquiridas en los hospitales, infecciones de las vas urinarias, bacteriemia y


heridas Infectadas) se muere e inhibe a 2,5 ppm.

Klebsiella oxytoca (similares a las Infecciones Causadas por K. pneumoniae) se


inhibe y muere a 2,5 ppm.

Pseudomonas aeruginosa (infecciones de heridas y quemaduras, queratitis,


neumona, meningitis, infecciones adquiridas en hospitales, infecciones urinarias,
etc) se inhibe con una concentracin de plata coloidal de 2,5 ppm y muere a 5
ppm.

Streptococcus pneumoniae (neumona, meningitis, sinusitis, otitis media,


infeccin en los odos) se inhibe con una concentracin de plata coloidal de 2,5
ppm y muere a 5 ppm.

Streptococcus pyogenes (infecciones de la piel, imptigo, laringitis, imptigo,


fiebre escarlata, etc) se muere y inhibe A 1,25 ppm.

Streptococcus faecalis (infecciones urinarias, endocarditis, Heridas Infectadas,


etc) se inhibe con una concentracin de plata coloidal de 2,5 ppm y muere a 5
ppm.

Streptococcus mutans (una de principales Causantes de placa y caries dental)


se inhibe y muere a 5 ppm.

Streptococcus gordonii (caries, la endocarditis infecciosa, inflamacin del


corazn) se inhibe y muere a 5 ppm.

Variables de respuesta

p H (Potencial de hidrogeno)

El Ph es una medida de la acidez o alcalinidad de una solucin. El Ph indica


la concentracin de iones hidronio [H30+] presente en determinadas sustancias, la
concentracin de estos iones es importante tanto en agua naturales como
residuales para que no se alteren las caractersticas biolgicas de un cuerpo de
agua (Raudel).

Turbiedad

Se entiende por turbidez a la falta de transparencia de un lquido, debido a


la presencia de partculas en suspensin. Cuantos ms slidos en suspensin
haya en el lquido, generalmente se hace referencia al agua, mas sucia parecer
esta y ms alta ser la turbidez. La turbidez es considerada una buena medida de
la calidad de agua, cuanto mas turbia, menor ser su calidad. La turbidez es
provocada por partculas insolubles, presentes en suspensin en el agua. Es un
fenmeno ptico producido por estas partculas y consiste esencialmente en una
adsorcin de la luz que ilumina un cierto volumen de agua, combinado con una
difusin.

Color Aparente

El color del agua de uso domestico e industrial tiene como parmetro de


aceptacin la de ser incolora, pero en la actualidad, gran cantidad del agua
disponible se encuentra colorida y se tiene el problema de que no puede ser
utilizada hasta que no se le trata removiendo dicha coloracin. Las aguas
superficiales pueden estar coloridas debido a la presencia de iones metlicos
naturales

(hierro y manganeso), humus, materia orgnica y contaminantes

domsticos e industriales.

Nitritos

Los nitritos (NO2-) son componentes no deseados en la composicin de las


aguas potables de consumo pblico. Su presencia puede deberse a una oxidacin
incompleta del NH3 o a la reduccin NO3- existente en el agua. La reduccin de
NO3- a NO2- puede llevarse a efecto por la accin bacteriana. El agua que
contenga NO2- puede considerarse sospechosa de una contaminacin reciente
por materias fecales. Algunas aguas, debido a los terrenos por donde discurren o
a las condiciones de almacenamiento, pobre en O2, pueden presentar.
En lo que respecta a la vigilancia de las aguas de consumo publico, la
determinacin cualitativa o cuantitativa del NO2- nos permite detectar posibles
variaciones de calidad, ya que la presencia de NO2- es un buen indicador de la
contaminacin.

Los NO2- existentes en el agua pueden tener un efecto perjudicial sobre la


salud de quien la consuma, porque los NO2- son responsables de la formacin de
metahemoglobina, este compuesto reduce la capacidad de la sangre para
transportar oxigeno, el nivel de oxigeno disminuye.
Tambin se cree que los NO2- pueden ser causantes de nitrosaminas de
sales en el organismo humano. Se conoce que las nitrosaminas producen cncer
en las vas digestivas superiores, y de hgado en animales de experimentacin.

Conductividad

La conductividad en medios lquidos est relacionada con la presencia de


sales en solucin, cuya disociacin genera iones positivos y negativos capaces de
transportar la energa elctrica si se somete el lquido a un campo elctrico. Estos
conductores inicos se denominan electrolitos o conductores electrolticos.

Slidos totales disueltos

El trmino slido hace alusin a materia suspendida o disuelta en un medio


acuoso. La determinacin de slidos disueltos totales mide especficamente el
total de residuos slidos filtrables (sales y residuos orgnicos) a travs de una
membrana con poros de 2.0 m (o ms pequeos).

Los slidos disueltos

pueden afectar adversamente la calidad de un cuerpo de agua o un efluente de


varias formas. Aguas para el consumo humano, con un alto contenido de slidos
disueltos, son por lo general de mal agrado para el paladar y pueden inducir una
reaccin fisiolgica adversa en el consumidor. Por esta razn, se ha establecido
un lmite de 500 mg/L de slidos disueltos para el agua potable en los Estados
Unidos.

Los anlisis de slidos disueltos son tambin importantes como

indicadores de la efectividad de procesos de tratamiento biolgico y fsico de


aguas usadas

Plata coloidal

La plata es un metal liso, y maleable el cual es estable en agua y oxigeno


pero que es atacado por los compuestos de sulfuro en aire para formar una

pelcula negra de sulfido (CRC, 1997). El nmero atmico de la plata es 47, su


peso molecular es 107.868, y existe en sus estados de valencia comunes de Ag+
y Ag+2, y de la forma mineral de argentita, Ag2S. Este metal para desarrollo del
proyecto se trata en solucin coloidal, como agente bactericida, con el fin
determinar su eficacia. (Lantage, 2001)

Coliformes totales

Tradicionalmente

se

los

ha

considerado

como

indicadores

de

contaminacin fecal en el control de calidad del agua destinada al consumo


humano en razn de que, en los medios acuticos, los coliformes son ms
resistentes que las bacterias patgenas intestinales y porque su origen es
principalmente

fecal.

Por

tanto,

su

ausencia

indica

que

el

agua

es

bacteriolgicamente segura.
El grupo de microorganismos coliformes es adecuado como indicador de
contaminacin bacteriana debido a que estos son contaminantes comunes del
tracto gastrointestinal tanto del hombre como de los animales de sangre caliente,
estn presentes en el tracto gastrointestinal en grandes cantidades, permanecen
por ms tiempo en el agua que las bacterias patgenas y se comportan de igual
manera que los patgenos en los sistemas de desinfeccin.
Los microorganismos que conforman el grupo de los coliformes totales;
scherichia, Enterobacter, Klebsiella, Serratia, Edwarsiella y Citrobacter, viven como
saprfitos independientes o como bacterias intestinales.

Coniformes fecales

Los coliformes fecales son un subgrupo de los coliformes totales, capaces


de fermentar la lactosa a 44.5C. Aproximadamente el 95% del grupo de los
coliformes presentes en heces fecales, estn formados por Escherichia coli y
ciertas especies de Klebsiella. Ya que los coliformes fecales se encuentran casi
exclusivamente en las heces de animales de sangre caliente, se considera que

reflejan mejor la presencia de contaminacin fecal. Otro de los aspectos negativos


del uso de los coliformes totales como indicador es el hecho de que algunos
coliformes son capaces de multiplicarse en el agua (Madigan, 1997)
La capacidad de reproduccin de los coliformes fecales fuera del intestino
de los animales homeotrmicos es favorecida por la existencia de condiciones
adecuadas de materia orgnica, pH, humedad, etc. Algunos gneros son
autctonos de aguas con residuos vegetales, como hojas en descomposicin.
Tambin pueden reproducirse en las biopelculas que se forman en las
tuberas de distribucin de agua potable. Por estas razones y por la existencia de
bacterias que responden a la definicin de coliformes que no son de origen fecal y
que incluso pueden ser lactosa-negativas (apareciendo como positivas si se aplica
la prueba de B-galactosidasa), el grupo de los coliformes totales tiene actualmente
poca utilidad como indicador de contaminacin fecal. (Potabilizacin)

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