Lunch fro

Tarteletas de queso azul y nuez

Tarteletas de crema de hierbas
Tarteletas de palmitos y salsa golf
Bruschetas de salmn ahumado y crema de ciboulete
Bruschetas de championes y parmesano
Bruschetas de cebollas caramelizadas y queso azul
Shots de guacamole y camarones
Shots de mejillones a la provenzal
Shots de mousse de trucha ahumada
Sndwiches de mousse de pollo
Sndwiches de jamn crudo, rcula y tomate
Sndwiches de berenjena grillada, tomate y queso.
Pinchos capresse

Lunch Caliente

Pinchos de lomo y cebolla morada

Pinchos pollo y ssamo con reduccin de mostaza
Pinchos de mollejas y peras con reduccin de aceto y miel
Pinchos de tortilla espaola
Pinchos de langostinos
Roll de ternera braseada en masa Philo
Roll de espinaca y parmesano en masa Philo
Cazuela de ternera braseada.
Cazuela de mariscos.

Mesa dulce

Torta mousse de chocolate

Mousse de maracuy
Crumble de manzana
Chessecake de naranjas
Lemon Pie