Salsa de cereza para postres

250 Gramos de Cerezas

100 Gramos de Azcar

1 Unidades de Limn

1 Cucharadita de Pimienta rosa

Pasos para preparar Salsa de cereza para postres

1. Hacer esta salsa de cereza especial para postres es muy fcil. Lo primero
que tienes que hacer es alistar los ingredientes. Las cerezas deben ser sin
hueso y estar bien lavadas y el limn exprmelo y deja solo el zumo sin
nada de semillas.

2. A continuacin lleva las cerezas a una cacerola junto con el azcar y el

resto de ingredientes. Lleva a fuego medio y cocina durante 30 minutos.

3. Pasado este tiempo lleva todo el contenido de la cacerola a la licuadora o

al robot de cocina que tengas en casa. Procesa hasta triturar todo y deja
reposar. Tambin puedes dejar pedacitos de fruta si te gustan las texturas.
4. Esta deliciosa salsa de cerezas puedes utilizarla para acompaar unas
ricas tortitas o cualquier tipo de pastel, como la tarta de queso japonesa.

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