FICHA TCNICA

PROSECCO CANEVARI

Prosecco Canevari es un reconocido espumante italiano

perteneciente a una de las ms prestigiosas y reconocidas familias de Conegliano, Treviso. Desde hace siglos la
familia Canevari realiza su tradicional cosecha, la cual se
caracteriza por ser temprana y por ser elaborada con
100% uvas Prosecco seleccionadas y de alta calida. En el
proceso productivo, el vino es fermentado dos veces en
barrica y recin luego, se le da el trato de un espumante
con el mtodo charmat. El Prosecco Canevari resulta una
excelente opcin ya sea como aperitivo o para cualquier
momento del da.
Variedad: Glera.
Origen: Conegliano Italia.
Alcohl: 11% vol.

NOTA DE CATA
Al ser cosechado tempranamente, el color del espumante
resulta amarillo claro con reflejos verdosos. Lo cual
genera un aroma frutado y floral con toques de manzana,
dando como resultado un aroma nico y extico. En boca,
se denota la frescura equilibrada con finas burbujas,
dejando bien marcado el tpico retrogusto caracterstico
del Prosecco.

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