CEAPA COAPTA

3 cepe mari
2 catei usturoi
2 felii de pine
Smintina
Marar
-3 cepe mari se baga cu Frunze la cuptor(doar sa se inmoaie putin)
- se scot si se scobesc de miez,acesta se taie cubulete si se caleste cu 2 catei de usturoi
-miezul la 2 felii de pine se inmoaie in vin,acesta se amesteca cu marar si ceapa calita
cu miez de nuca
- se face sos din smintina si o lingura de de faina
-se umplu cepele cu amestecul de mai sus si se toarna sosul deasupra si se da la cuptor
Se scoate si se mai pune marar