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ARTICULO DE DIVULGACION

La Destruccin de los Dientes (Caries)


Qu
es
la
destruccin
de
los
dientes
(caries)?
La destruccin de los dientes es la enfermedad conocida como caries -- una
enfermedad que puede prevenirse fcilmente causada por muchos factores.
Qu
personas
corren
el
riesgo
de
sufrir
caries?
La respuesta es.... todo aquel que tenga boca. Todos nosotros portamos bacterias
en la boca que nos convierten en blanco potencial de las caries. Los factores de
riesgo que colocan a una persona en un nivel de riesgo ms alto para la destruccin
de los dientes pueden incluir los siguientes:

Quienes consumen alimentos ricos en dulces, carbohidratos y azcares.

Quienes viven en comunidades con poco o ningn suministro de agua


fluorada.

Los nios.

Los ancianos.

Prevencin
de
la
destruccin
de
los
dientes:
La prevencin de la destruccin de los dientes y la caries implica cinco pasos
simples:
1. Cepllese los dientes, la lengua y las encas dos veces al da con una pasta de
dientes fluoridizada.
2. Lmpiese los dientes con hilo dental diariamente.
3. Consuma una dieta equilibrada y limite o elimine las comidas azucaradas.
4. Consulte a su mdico o dentista sobre el uso complementario de fluoruro o
de los selladores dentales que protegen los dientes contra la placa
bacteriana.
5. Programe una limpieza y un examen dental de rutina (cada 6 meses) para
usted y su familia.

"Picar" entre comidas de forma saludable


Cuando uno est decidiendo qu comer entre comidas, el Instituto Nacional de
Investigacin Dental (National Institute of Dental Research), parte de los
Institutos Nacionales de Salud (National Institutes of Health), recuerda que se
debe pensar en lo siguiente:
1. El nmero de veces al da que se comen alimentos azucarados.
2. El tiempo que los alimentos azucarados permanecen en su boca.
3. La textura de los alimentos azucarados: masticables o pegajosos?
En la boca se forman cidos dainos a los pocos minutos cada vez que se come una
comida azucarada. Por qu no considerar una alternativa como los vegetales
crudos, las frutas frescas o las galletas de grano entero la prxima vez que la
ansiedad por comer entre comidas le ataque otra vez?

Fuente: Instituto Nacional de Investigacin Dental.

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