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Planeamiento y formulacin del problema:

Qu tan bien se brindan los servicios en la cafetera?


Actualmente se identifica en la cafetera de la universidad tecnolgica de
Tamaulipas norte que se necesitan ms servicios en la instalacin en cuanto se
refiere a un mejor o nuevo men ya que los consumidores (estudiantes) estn
inconformes por el repetitivo men que esta presenta.

Antecedentes
Aun que algunas carreras salen en diferentes horarios a comer, la investigacin
presenta que a la hora del descanso muchas carreras salen al mismo tiempo lo
cual provoca largas filas en el establecimiento lo que dificulta comer con buen
tiempo y el amontonamiento en el lugar. Es necesario tener en cuenta que los
productos con mayor de manda se terminan rpido por los consumidores y no ah
mas reservas hechas y los consumidores se retiran de la fila.

Justificacin:
Para una buena nutricin es necesario que en la cafetera existan productos de
buena calidad y de buen sabor, que sean del agrado de los estudiantes y que
cubran las necesidades nutricionales. Entonces la instalacin de la cafetera debe
de contar con un men que agrade a los consumidores.

Objetivo:
Investigar ms el servicio de cafetera prestado a los estudiantes de la Universidad
Tecnolgica De Tamaulipas Norte

Plan de trabajo a realizar:


*Presentar un nuevo men que cumpla con los gustos de los estudiantes que la
cafetera pueda incluir.
*Precios accesibles para los estudiantes.
*Gestionar ms personal para la rpida atencin de la cafetera.
*Contar con una caja ms rpida con el cobro de los productos a consumir.
*Organizar de manera agilizada las filas para los consumidores.

Actividades a realizar:
*Realizar y presentar encuestas a los estudiantes.
*Dar los resultados de las encuestas y trabajar con ellos.
*Presentar los mens y tener la validacin de los mismos.
*Establecer los costos de acuerdo con las capacidades de pagos de los
estudiantes.

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