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REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL SIMN RODRGUEZ


NCLEO CANOABO
CURSO: OPERACIONES DE INGENIERA II
FACILITADOR: ING. WILMER MORENO

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En los intercambiadores compactos los dos fluidos suelen moverse en direcciones ortogonales entre s.
Esta configuracin de flujo recibe el nombre de flujo cruzado. El flujo cruzado se clasifica a su vez en
mezclado (uno de los fluidos fluye libremente en direccin ortogonal al otro sin restricciones) y no
mezclado (se disponen una placas para guiar el flujo de uno de los fluidos). En la figura siguiente se
muestran esquemas de ambos tipos de flujo

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Aplicaciones Industriales

Industria alimentaria: enfriamiento, termizacin y pasteurizacin de leche, zumos,


bebidas carbonatadas, salsas, vinagres, vino, jarabe de azcar, aceite, etc.
Industria qumica y petroqumica: produccin de combustibles, etanol, biodisel,
disolventes, pinturas, pasta de papel, aceites industriales, plantas de cogeneracin,
etc.
Industria del Aire acondicionado: cualquier proceso que implique enfriamiento o
calentamiento de los gases.
Calefaccin y Energa Solar: produccin de agua caliente sanitaria, calentamiento de
piscinas, produccin de agua caliente mediante paneles solares, etc.
Industria marina: enfriamiento de motores y lubricantes mediante el empleo del agua
del mar.

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El coeficiente global de transferencia de calor: Es una parte esencial de cualquier anlisis.


Recordando lo visto en el tema de conduccin, este coeficiente se define en trminos de la
resistencia trmica total para la transferencia de calor, en este caso, entre dos fluidos.

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MTODO DE LA TEMPERATURA MEDIA LOGARTMICA ( LMTD )

U: coeficiente global de transferencia


As: superficie de intercambio
Tml: temperatura media logartmica

Los valores de T1 y T2 son diferentes dependiendo si la configuracin es en flujo paralelo o en contraflujo.


En caso de flujo paralelo: T1 = Th,ent - Tc,ent ;
T2 = Th,sal - Tc,sal
En caso de contraflujo: T1 = Th,ent - Tc,sal ;
T2 = Th,sal - Tc,ent
Th,ent: temperatura de entrada del fluido caliente
Th,sal: temperatura de salida del fluido caliente
Tc,ent: temperatura de entrada del fluido frio
Tc,sal: temperatura de salida del fluido frio
Para las configuraciones de flujo cruzado y casco y tubos es necesario introducir un factor de correccin, F, en la
Temperatura Media Logartmica. Los valores de F se presentan en tablas o diagramas (Pgina 684, "Transferencia de calor" Autor: Junus A. engel - Editorial: McGraw-Hill). En dichos grficos se entra con dos valores P y R. F es funcin de estos dos
valores F = f ( P, R )

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DIAGRAMAS DEL FACTOR DE CORRECCIN F PARA INTERCAMBIADORES


DE CALOR COMUNES DE CASCO Y TUBOS Y DE FLUJO CRUZADO

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