Piedemonte llanero

Autores
Jorge Luis P:trra Arango1
Adriana Rodrguez Rodrg-ue~.~
Diana Mileiia Beltrn Bcjarrio
I-lctor Cuillermo Onofre
Rodrgucz
Guillerino Aloriio Uucno Guzmii
b1arth;i Tcrcsa Lhpez Foreroi
Nelsoii Urihe Parra "

"

Julio de 2005
Villavicencio, Meta, C:olombia
e Investigacin La Libertad.

E s t a p u b l i c a c i n fuc posi1,le g r a c i a s a l o s r e c u r s o s d e col'in;liiciaciri (le1

Prograrna Nacional d e 'Tr:iiisfrrei~cia de Tecriologa xI'RONASTA del Miiiisterio
d e Agr-ic.i~ltui-a4; 1)esarrollo Rurll, J- es 1111 j~rotiiicto clcl pi-oyecto eAjiiste tle uii
rriotlelo p r o d u c t i v o con I ~ a s ccii a i ~ l i c c i o n e stccnol6gicas y s o s t c i ~ i b l e s])ara
los p e q u c o s y rnctliai-ios p r o d u c t o r e s d e l T'iidinionte del hleta.., e j e c u t a d
por CORPOICA C.f. La Lihcrtnd, en cl perotlo 2002- 2 0 0 3 , con la colaboraci>ii
tlcl P r o g r a m a d e Ingcniera d e Sistemas d e la LTriiversidad de los Llanos.

12111o r e s

I'arr'i Al.,J. L.
Rotliguez R., 'A.
Beltrriil B., D. M.
Onofre R., H. (:
Rurrio G., C>.ii.
Lbpcs F., R1.T.
Uribc l'., V.

Con la colal)orac~,nd e lo\ \iguieiitei irivcitigadorei de C'ORPOICA C.1. 1,a

Libcrta<l:

hI\'Z. MSc. Frcdd!. Garca Castro; I.A. Cand. P11.l).Alvaro Kinc61i (:astillo;
1 . ~ 2Ral
.
Xiitoiiio Prez 13oilria; Zoot. 0sc;tr T'ardo Uarbosa; I.A. Otoriiel PCrrz Lhlicz;
AIVL. JosC Ednin hojica; , 311: Erl~ec.(:;~rlos Ei-iiesto Villai- (~lcves.

ISBN: 958-97803-0-X
Publicac.iii COKPOLCA Ida Libertad
Jirli (le 2005
Villavicciicio, M e t a , C o l o n i l ~ i a
Y r i r i ~ c r a ctliciii
C:tligo: 02.01.07.08.33.05
Edicin: A1.V.Z.; h1.S~.(:sar Augusto Jaramillo Sa1;tz;tr
P r o g r a m ; ~'I'railsferencia (le Tecnologa. C O R P O I C A C.I. La Libcrtatl
l i r i ~ j e :600 cjeiuplares
disero: h'ary T'aiieh Kodrguex lT.
I i r e s i 6 : Litogr-afa La R a s t i l l ~ ~Kucaramailga
,

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I ~ ~ U U C LUC.
V SIi\(ILILNbIUI"J
% i d 4 2
3 f '1)' :9
~,dilJO 336-1-i"FiCPG>Yrj
Piedemonte llanero

E1 siiteriia cle Pr odiicciri Ho\ h a , e i 4 sc.h.liirn sicritlo el princ ip;tl reilgloii

p-o(liicti\ o (le la protliiccicii ~~gi-opcc
iiari;i tle los Llaiioi orientales (le C'oloilibia.
El reto (le la iiivcitigtciii y la tranifereiicia (le teciiologa es el de ofreccr
a.ltrriiati\ai para. niejorar loi iritlicei tlc ~)roduccionpor ~iiiidml(le Aica.
Siii lug;ir a tliitlas, citos <il)oi-tcstccriologicos iiiodificai~el iistcma. ('011 cl
p r o p o i i t o tlc cuaritilicar la v;iriahilitlad tlc Cite con la iiicorpoi-acin dc
tecnologa, se tia diiciiatlo uii niodclo de sii~iul~icin
cluc pcrnlite valoi-ar los
psiljlrs resultatloi clcl caml)io teciiolgico, Iierraiiiicnt:i fiiiidaiiicntal para la
toiiia (le tleciiioiiei.
C'ORPOIC'A iiltr-cga cii e s t a 1)ul)licacicri a1 i c c t o r 1)i-oilucti\.o,
particulnrriici~tca loi actorri tlcl iiitenia (le produccin t1ol)le propiito tlel
I-'ictlciiiorite llanei-o, uii ioftware tlc siiiiulacicii coi1 y s i n eiceiiai-ioi dc
iiitenren~i6iitecnolgica, tloiitle se pueclen plaritcni- opciones 1iil)ot.tic;ii c.ori
clivcrioi arreglos pol)lacionalci, para orientar la optiniizacii~dcl i-ecurio
ariimal J. forrajero, aspecto q u e sera difcil, 1)rolorigatlo y c o i t o s o con
proccsos de i rivestigaciii preieiites cii tieiiipo 4 cspat io.

El iiiotlclo tlc simul:icin, pcrfcctible coi110 caii todo el ioftnare gaiiadero

tlispoiiil)le, i e 11as eri lo\ i csul tatlo\ tlc i11bcstig;ic iii, <iju\tc j- traiisfrrciic i,i
(le tcciiolog1,i cluc ('OKPOLC',i tlciari-ollo cii el c;~rill)ocii loi ultimos 1 0 a o i
y cont coi1 la cofinanciacioii tiel Ijrograrna ntcioiial (le traiiifereiicia de
teciiologa (I'KONLZ'l"rAl)tlel hliiiiitciio tlc ,\grici~ltui-aJ IIes;iiiollo Kural.
E i t a1ior;i e n nitiioi tlr ~ ) r o f c i i o i i a l c iJ. protiuctores u t i l i z a r l o e irlo
perfcccionantfo cii s i i i eicluenias J ccuaciones p a r a acci-ciirlo cala vez
niAs a 121 tlinAiiiica realicla<l tlcl Sisteiiia (le 111-otliicciiirlol~lep r o ~ ~ s i tdel
o
I'icdemorite 1l;iiiei-o.

JiUllECTRT' WA RESI'KEPO.
Dii-cctor CORPOICA L.I. I,a Libertad.

Pg

CONTENIDO

MODELOS DE SIMULACIN
El coiiceljto rle siinulaci>i~
ITc.iitctj;tsde los niodels tlc siriiulaci61i
Estructura de los motleloi de siinulacin
C'lasificat i6ii de 10s nioclclos cle 5iriiiilaciii

SINTESIS DEL SISTEMA

16

('o11~~1111o
y carga a n i i ~ ~ a l

17

Suelos

19

AIastitis

20

DiiiAinica de la poblaciii boviiia

21

Ecuacioiics tlc produccihn

22

22
Ecuici,ii de crecimiento de nvilloi(as) eii praderas tlcgradr~das 22

Ecuacin dc crccirnicnto dc tcriieros eli pratieras degradadas

&

IIUUkCU UT SILVlULWIlUlV
-12 Ef, A u 2650 J C L I ~ S I
W V I P J ~ J WBLL PRDPOSI

ro

Piedemonte llanero

Pg
Ecuaci611 (le creciniieiito tlc inachos en ceba e12
l~i-adir:ii digratlatlai

23

Ecuaci611 d e producciii (le leclic

e11 pratlerai tiegi-adatlas
Ecuaciii tlc crecimiento (le n o ~ i l l o i ( a i )
cn praderas mcjoi-atlai
Ecuacihii tie t i-e!-iniierito tle iiiaclios c11 ccba
rii l)ritleras iiiejoratlas

1.-

L~cuaciritlc 11 o(1uccin de leche eii praderas

.
con culti\os oi i-;~jrroi
Ecuacin tlc pro;luccin tlc lcclle

cn 11ratlcra5 iiivjorada5

Llodelo ecoriiiiico del 5iitern;t de pi-oducci~i

25

F u i i c i o ~ i ; ~ ~ ~ i i dcl
e n t oriiodclo de iimulacin
Espicificacio~iestlcl anibieritc dc dciai rollo
Caracteriticai del ~)rotlucto

VERIFICACIN Y VALIDACION DEL MODELO

31

Experirrieiitacih coii el iiiodelo

31

RESULTADOS DE EXPERIMENTACI~NCON EL MODELO DE

SIMULACION

34

Ei;iceriar-io 1 . Siinulaciii cii coiidicioiiii iriic-ialei

Esceiiai-io 2. Siiiiiilacihn con la alterriati\ra cle culti\oi foi-rajvi-oi
Esccii;ii-io 3. Si1ilulaci6ii coi1 la ;tltei-iitika tlc i~icioi-ai-iiiciito
de Pratierai
Xiili5ii co~iipai-ati\o tle resultatloi cii loi tlilei-entes eicenai-ioi

37
44

46

50

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

52

ANEXOS

53

E1 sisteiiia tlc pi-oduccin l~ovino(lol~leprolisito \e coiistituye en uno de

los ins imljortaiites clc la. grrnatlcra colombiaiia, poi- los volii~encsde lccllc
y carne c4ue suministra a la. sociedad, por la polil;ici,n liovina que lo coriipoiie,
ljoi- citar situado eii toclos los pisos tCrinicos coi1 Cnf<lsis cri climas clido5
J templados, por
su iinportancia social del)ida a la carititiati tie produc.torei
y familias vii~culadasa la actividad en forma tlirecta e inclii-ecta, ~ o r i i oernpleo
fa~liiliar)/o contratado, por su eficiente aprovec haiiiiento tiel espat io 1)ar.l la
pi-otlucciii J su coi~tribucina la salud y tlcsarrollo tie la sociedati co1ombiaii:i.
Los s i s t e m a s (le proclucciii l ~ o v i n o sr e v i s t e n variabilidad 1, c i e r t a
coniplejitlad lhgica, cluc pucdc plasmarse i i i Lin iiiocielo concel)tiial, cal)nz
de entenderse en s u s interrelacioiles y de formulai-se cil u n a sccucncia
matemtica, que genere saliclas sencillas y tiles, que perniitan vis1uml)rairesultatios p r o l ~ a b l e s ,con Iiiiites racioii:tles, tlifcilcs tic cjccutai- e n
condiciones reales.
C'oii el anterior pi-opsito se desarroll, u11 pioyccto tlr in\estigaciii que
recogi, cii campo, los ajilstc\ de solucioilec, trciiolhgicai ticsarrollada~e n
los ceiitros de investigacin, con el fin (le siiriular predios s i n atlopci6ri
tecnol,gica y col1 adopcin de solucioiiei seiitillas coirio: ieiiov;lciii y
estal~leciiiiientode 111-ddcra~,introrluccin tic1 biiioiiiio foi-rtjero cafiaCratylia J el control de inastitis suhcliiica. E1 inodelo tiene, conio cs lgico,
tcnica. y financiera de las soluciones tecnol6gicas
u n mdulo (le 1-enta~l~ilidad
siiiiuladas o tle la sit~lztciri siii iiiiio~nciiiteciiolgic;~,arlicioiiada (le iiiia
seccin de actiiali~acintie precios de insumos y niano de obr;l.
E l modelo fue tlesarrollatlo entre el Progl-ama tlc Tiigenieia cic Sistcnitts
tlc I;t LTni\lcrsidad de los Llanos J el Prograrna Rcgion:tl (le Investigacin y
T r a n s f c r c n c i a tlc T e c n o l o g a E>ecuai-ia de CORPOICA del ('eriti-o tle
Trivestigaciii La Libci-tdd. Se emplearon herramieiitas conio el eiifoclue
sistiiiico y la iiietodologa de an&liiis de sistriliai, para l o i p r o c e i o ~de
aljrci~ciizaje, planeacin, disclo y experinieiltaciri cori uii nio(1elo cle
proclucci,il c o ~ i i p l c j ocomo es el sisteiiia boviiio tlolilc 111-opcsito tlcl
Picdeinoii te Llaiiero.

El niodelo (le siniiilaci6ii c\al:i c u a l i t a t i ~ ay cuaritit~ttivaiiicrite;~ltcriiati\:is

rlc ~)rotluccihiien el iisteriia boviiio tlolilc ~)ropsit.P.ira i u t1ci;ii-rollo sc
c o i i s t r u ~ c i o ~esccnai-ios
i
caractci-sticoi tlc J ~ i~)i-iiici1>;~Iei
t . i t r ~ i c t ~ i i -(le1
;~\
sisteiiia, intcgr;iritlo los coiii1)oileiites J las relacioiics Ijioli>gicts, soci,llcs J
ecoiiciiiicas iilLs r c l e ~ a i i t e ique sucetlcil al iiitciior del iiiisiiio. El ~iiii'ti-io
po(lrd eiiiplcni- estos iicenai-ios 1i;ti.a 1-eali~arcul)iriiiicrito\ clue le pci-riiitaii
la torna (le tieciiioiic5 \obre la ( 5 ) altcriiati\a iii:i\ f;ictihlc (5) y atlctu:id:i(i)
1):ii-:i cada caio.
E l iiiodrlo Iogico-iiiatci~intico clchari-ollatlo ])ara rcl)reieritr V I ii\terria,
liri iido el rcsultatlo (le l a i iiiveitigacioiics t1es;li-rolladas 1101 ('OKPOTC'X
cii el ceritro tlc Iri\estig~:acji>ii
La Libci-txtl 4 rii 1;is ii3c;is tltl los prodiictoi-1.5,
poi- 1)roScsion;ilt.i (le tli\crsis ;rr<is tlcl coiiociii~iriitol~ccuai-io,iiicl~iyciitlo
la iiigeiiiera de iiitcin;ii, lograildo as, gcrlerar uii softn;ii-e tlc siriiulacihri
perfectible, que es la 111-iiiiera lteri-aiiiicrit,~coiiil)utacioiial l);~i-aI;r gaiiacler,~
(le T,os 1,1tiios Orieritalci tle C'o1oml)ia.
C'oriio Iiaie del itiotlelo y clel estado del sisteiii;~(le 1irocliicci6ii (le gctii~tdo
tle (lol)lc ~)rop(sit
o, sc t oiiic el trCibajo cfect ~ ~ a t lpor
o C'OKPOI(',Z Modelo

d e A s i s t e n c i a t c n i c a i n t e g r a l p e c u a r i a p a r a pequeos y m e d i a n o s
productores d e l s i s t e m a d e p r o d u c c i n doble propsito d e l P i e d e m o n t e
llanero (Parra J.L. J. col. LOOO), cofi~ialici;ltlo poi rl 1'1oglailii,~I\,~cioii,~l
rlc
Traiisiereiicin tle tt.ciiologii A 2 g r o p e c i ~ ; ~ r Pi-oiiatta,
i;~,
del Sliniitt.rio tic,
.Zgricult~iray Desarrollo Rural.
El 111-ophsito tlc es1 t. 1x0) ecto c i pl;liitcai- ;tlteriiativas tlc pi.otluc-c i c i i
p a r a ~ i i c j o r a rel siitcmri protl~lc.ti\~o
c\istcxnte y no s u s t i t u i r l o I)or urio
tlifcrcritc, ~)oi-clueel 1)-uductor ~ i ocrieritx coi1 la cal)acitl,~tlclc iii\ciiiii cliic
i-ccj~iiereuii c-;tiiibio (le activitlatl ccoiioniici, ~ ~ t l i i l i r pcrtciiecr
ii
I uii;i ciiltiira
de vocaciori gan;tder;i (le la cual deriva i u i iiigreioi, (lolidc la relacicri
eiitre el prodcictoi-, i i i taiiiilia, su tier I-a J s i ~ sariiiiiales c i I ~ ~ L I tJrrt ~rlia.

El concepto i n j s i1iil)ortante dentro (le la teora general tle sistciiias r i el

cle sisteiiia. El ti-mino cu1)i-c uiiw ariiplia g;~niadel iniiiitlo fsico, ljiolgico y
oc-ial 11ar.1 c1 cual e-iitrn numci-osai c1rTiniciones.
((LTii sistc111a e s uii gi-upo (le c i i i l ) o i ~ e i i t e iq u e puetlen fiiilcioriaii-ecprocariic-ilte pasa lograr iin propsito coiiiiri, los c~ialcsson capac-cs de
reaccioiiar j u i ~ t o sal ser estirriulatio~p o r iiifluericias cternait, (Spcctliiig,

1997).
8

'I'odoi loi i i t t c m a s poreeii dos cnractei-iticzts: eitriictui-a y fuiici6ii. La

estructura esta relacionada con el arreglo (Ic los componeiitci cluc lo forman
la furicihri con cmo acta el sisteina (FAO, 2003). La F i p i - a 1 mucitra cl
igiiificado ) la meta (Ic uri eilfoque dc si\tt.nia\.

~ o In n
I

1~L O

ORDENAR

MEJORAR

COPIAR

COMPARAR

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Figura 1. Metas de u n enfoque por sistemas

lrrvueru uc aiIg~uk&btLIIU
rAJ1 J
d J fl<j Lr]$jL' r#"*L +l , ,
g*ba

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l4

P~edernonteHanero

EL CONCEPTO DE sMULACIN
La iiriiuI;iciOii. c o ~ i i t i t i i ~ run
e ioljorte i~itli\l)cnsaljle])ara el pi-occio d e
<-onstrucciii clttl ~iioclcloeii i u i tliferciitei aj~i-o\iiiiaciorit.s iii\elcs d e
agregaciii), ~n ([LK t,Ila apoi-t1 in15geiiei (coi~il)ortamierito(le c ; d a \;iri;iblc)
qu(>\a11 intlicantlo al iiiodclndor q u e taii accrtatlo c i t a cri In rcpreieiitacih~i
riiateiilAtic a (le la realid,itl. A i iiiiirrio, la iiinulaciii i? la lierrdtiiienta j>:lra 1;1
\alitlaci611 final tlc uii i ~ i o t l ~ l el
o , ;~iiliiiide ieiiiibilitlatl 5 en geileral para I:i
e \ l ~ t ~ i - i ~ i ~ c i i t ~coi1
l c i h1)i-ol)oiitoi
i~
tle coilocimiento o (le tlefinici61i dc estrategiai
(le coiitrol o i n t c r ~ c i i in
t
?ol)rc. 1,i rerlitla(1.

Segiri R u i ~3 (11-cgtii, (2002), los ; ~ i p e c t o ique Iiace~i(lile l o i modclos tlc

siinulac-i6ii coi~stituqniiuiia. Iier-intiiienta. (le gran iiti1icl:td d e 1:i iii\re\tigac-icii
5011:

E)o\il~ilit,lr el :iiiAliiii tlc u11 tlctcriiiiriado ii\tem;i I ~ a i osituacionc\ t.n l a i

cuilr\ la esperiiiicnt n c i h i-io c i factil,le, j)riiicil>;iliiiente por ('1 c o i t o ( I L I ~
ell,i ~ i i p o r i d r ac n rcciii soy huiiiriiios, ecoiihinicos 1, d e tjeliipo.
F a c i l i t a r el estuclio (le l o i clkctoi a largo p l a ~ o .>ietitlo cl in\,estigirlor
quien deterriiiiin los lriiitrs ternpoi-nlri tlc la sirnulaciii.
Pcrrriitir la iiicoi-por:iciri (le elenieiitoi (le iiic-ertiduiiil)rc, ii-itrrisccoi
p o r o t r a linrtcx i lo, \ i > f p i l i i r i ljiolgicoi.
T r a b a j a r tic rriai1cra iimult5iit.a con gr:iri canti<i~tl
tle \wrial)lei.

S u conitruc-cihii iritlute ,il in\citigaclor a 11:rc.r u n e s t u d i o o b j t ~ t i v o(le1

\i\tciii:i.

Seglii e1 111,ii-co geiieral, I)ro\ i i t o p o r l a rnet otlol og,i tlel aiidli i i > d e
sisteiii:ii, ( L l g u i l ; ~(~' .., 2000), sc ~ ) ~ i c t l c rcnuiiiei-<tii
l o i elciiiiiitoi cluc
corifoi I ~ I ~ L I - ; Ila.
I ~ e i t 1-urti i r ; ~
(le iiri niotlelo tlr \irnul;~cihri, tliie coiiiist ir5 tlii ;iljiriiia
c oiiil)ii~nciri t l r l o i i i g ~ i i e ~ i t celeriic~iitoi:
i

Componentes. I'or c o r r i p o ~ i ~ n t ci ei ci~tic~ii(lc

I i i llartei clue c o i i i t i t u q c i ~
cl to(1o q7 que, u n a \ cla i-t.ii~iitlai(le nlguiia 1C)i i r i i r c l ~ r ~ s c i i t ; l el
i i iisteniri tlc.
iiitcr'i. L,r toi-ma (Le jiiiitai- coiiij)oiicntc\ uiecli~~rite
rt.l;ic.ioiiei 1-cgu1;ri-es iio
t,i u i ~ i c ,-~, 1)or lo taiito, los nii\mo\ coiiil)onerites i-tlacio~intloitlt' iii:inc.i-a
tliitiiit;~,con o t i o l j l i cipccilic-o, puetlen coiiforrii,ir iiiterii;is cliitiritoY.
iu

ve/,, l a tlescoiuposiciii (le u11 t o d o c.11 coiiipoiieiites es 1-ecursiva: u n

co~-iiponciitel ~ u e d e~ 511 ve/: s i r ( I e i c o ~ i i ~ ~ t ~el1
e s teIeniel~to\
o
roii\tituyeiites
foriiiaiitlo taiiibiri u11 iiibsistc,nia.

Variables. C ~ i a\ilri;ll>le es la iiietlicla (le uii ~ t r i l ~ u de

t o u11 rorupoiie~ite.
(;t.iieraliilciite eitarB cii uria f~iriciriniatciii5tic;~.que le i~iij)oritlrRla Soriiia de
su vari;tciii relati\:i. Las \rariahles puedcii cl.i<ific;~rieeii exgciias 3.
endgenas.
Las variables exgenas, so11 aclucllas in<lcpenrlirntcs del iistriiia, i c
lei rlenoniiiia ttiii1)it:~vnriahlei (le ciitrada, actaii sobrc~VI iister-iia, pero
el ii5teiila iio actzi i o l ~ r eellas.

Las variables endgenas, 5011 aclilcllas gciicratl~tsI)or el i i i t c m a , se

derioii~in;tii taiiibi~ivariables de c,itaclo, cuatitlo iiidican a1gr-i estlclo
1);lrtic~ilarde 121 mjsiii;i \ari:~ble, (le ti11 coiiipoiieiite o del sisteiua.
Taii-il)iii se dei~oriiinaiivnri;ihles tlc s,~licla,ciiailtlo ialcn (le1 siitcilia o
cuaiido esplcit;~nieiitcsr les (la dieli:~tlenoiiiiiiacin cori .tlgii objc'tivo tlc
co~itrol.

1 0

Parmetros. T,os pnl-lnettroi ioii valore\ (le \ tri;tl)lcs q u c sc haccii

conit'lii-te\ tlc ;~ciiei-(loa u11 criterio u ol)jeti\o eipccfico, o l,ieii, piietleil
coriiicli~ai-se~ctloresque el opei-;uloi- tlil ~iiorleloaiigiia c'11 foi-11i;1:~rl>itr;~ri:~.
Relaciones funcionales. 1,ai ~-elnciorit i fiiilcioiialei i o n ac1ilell:ii
func.ioiiei iiinteili5tic:~s que j~iiitan vari;ihles y paririictros (le tal forriia cliie
puedcii deicrjbir el 1uncioii;~rnientodeiitro dc iiii cori~l~oiieritc
o eiitre
c o i i i p ~ i i ~ u t edc3l
s iiitc~ri~i.
Constricciones y restricciones. 1,ai corist r-iecjonrs iori liis liriiitacioiici
q ~ i eiinpoiie~i1(js \ ; ~ l o r c i(le 1;ti vnliablei, (le tal Foi-nit cluc d r ~ u ~ ~ i - cela n
linitr del sisterua. Las coiiitriccioiiri cstaii geiierali~icnteiiiipueit;t\ por
la i ~ a t i i r a l e ~dcl
a iiiteiii;~j r,rractcri\lic;ii (le los elcrileiito\ (le1 inotlelo.
Las restr-iccioiiei so11 Ins Iiriiitaciories de opciac-i61i qiie i iiiponc. uii,i \ arial~lc.
e11 uii solo se~ititlo,iiri 'iTectar loi Iiilitcs tlel iiitenia. I'na restriccin
puc~lcsci- iiiipuet a I)or cl propio (liiiiiltlo~dt.1 sisteiiia o cit,ir datl;i. por 1.1
n'ltui-;ilcz,i dc la vii-ial~lt..
Criterio de funcionamiento. f1 c i-it erio tlc fiilicioriniuicrito es n n a
iciitenc-ia exl~lcita(le lo, oli~jctivoio fiiiei (le1 iiiteilia, ;ttleii15i de la forrila
cii cliie \el-5 e\;ilu;lda 1;t coiisccuci0ii tic tilo\.

demonte Manero

S c Iiali r c a l i ~ ; i t l o , :ilguii,i, c l ~ ~ s i l i c . i c i o i i c djco1riiic;li

s
tliic \ i r \ c r i
;itlcciincl:~iiicnte c i t e l)~ol)Osito,( I l o o \ r r , \'. 4 Pcri-J, F., 1 OC)?), tloiitlc los
~iiotlelostlr siiii~il~lc
1611 ~)ut.(lciiclaiificaric coiiio:

Discretos o continuos. La c lasi f i c acicn tlc iiiotlt.loi tliicrctoi o colit iii uo,
i c rcSirrc nl tipo tlc \ari;il)lc tlur i c u i a eli e1 iiiotlclo. L1n;i \aiial)le t o i i t i i ~ u a
es nclurll;l cliic ~ ~ i i c t toiiiar
li
coiiio \:ilor cu:ilquicr iiiliicro real. Eii cai7il)io.
Liiln \ n r i ~ l ) l ctliic-reta e \ atliiclll q u e csti l i i i i i t a t l ~ a a l g i i i i o i \ a l o r e s
e\pet iSicatlo\ o .I 1'1 p i - c s r ~ i t i ao niisci1ci;t tlc u11 ati-il~uto.
Determinsticos o estocsticos. 17011 i~io(lclost11ie 21 p i ~ r t i rd r u11 jii-ill)o
(le x:irial)les cl,il)or,~ii i i i i c i \vi-ic (Ir 11rriliccio~icsi[ue \ Y ~111et1e1ic ~ i t ( ' i l d c i
coiiio ~ ~ t l r f i i i i t i \ , i iS~e~ .corioceri c o n i o i r i o t l r l o i t.stoc:lstic-os l o s cliic
iiiti-otlucc~ieleriiciitoi <Ir iiiccrtit1iirril)i t. ! (le alc'itoi-irtlacl cii rl c.oni[)ortnniie~~to
(le1 ~ i \ i e i n : ~ .
Estticos o dinmicos. ITii inoctelo es tliiiiirii~osi los valores tlc 5115
varia11lt.i cinil~iaiicoi1 el ticriipo, lo cu,ll pi-c\~il~oiic
c l ~ i c d r l ~e\tar
c
rcl;lcio~latla
cori oir;is \ : ~ r i a l ~ l cJs 1101- riiclc, cst<is varia11 e n I i ~ ~ i c i h del
i i tjenipo. Por otro
latlo, i i i i motlrlo i1.1-;Ii cititico si lo5 \ilore\ tle siis vai-i:d>les iio caiiil)i;lii coii
el ticnipo.
Con o sin retroalimentacin. El coricrpto (le r e t r o ~ ~ l i i l i c i i t ~ i t 1 tcii
j1iiiii
niotlclo c i t a tletci.rriii~atlo1101 su e \ t r i i c t ~ ~ r ;L~~. J iiiotlrlo
I
sin i.ctro;~linierit;ic.in
e5 :itlul que iio tierie iiriplcito cjiic iiii \,aloi- tlc i;llid;i tlcl rnotlelo \ucl\a coiiio
\:ilor tlc c ~ i t i ~ ~ tiiiotlificaritlo
ln.
tlc (liclia rornia las futiir;li \;~litln\. Eii t'lriil~io,
uii iiioclclo con retroaliiiierit;~ci(j11tieiic prc\i\to ~ ) o ~ i celi \<11o1-d e iiil~<licoiiio
iiiie\ a crilratla.

11

ETAPAS EN LA ELABORACI~N
DEL MODELO DE SIMULACIN
Es iiec,ciario tciiei- irn escjueriia t~sico1);lr.a cI t1ci;lrrolln (le uri inotlclo de
siiiiiilncicii, tic tal foriii;~que clciiotc exp1cit:iriiinte tl ilcrri1tr.s ct;i~)as(le coiitrol,
corno sc ;il~reeincli la Iiipira L .
Loi siiteni;i\ agropecuarios ion ccoiistcnilii iiicitlil'ic,~tlos poi el Iioiril~rc
pni-I i;ltiif,lcer iirccitl;~tlc\socioecoii6micai. Sc tlefiiien como iiitcm,t\
c a p a c e 5 (le n i a n t c n r i - , a t r a t .5 tlc l o i aiios, ~ i i v e l c iacrpt:it)lci tlc
productixiclatl biolgica 1 rcori6mic:i. prrscrcantlo rl , ~ m l ~ i c l i4t r lo\ i2ccur\o\
nltiir:rle\ J inti\l,icie~itloI-ecliiei-iriiic,ritoi iiiipostcrg~blcide II ioc.ietlclcl.
>TE INICION 111
O U d T II V O \

4\ 41 l\l\ !)E
\1\1EMZ

\IN 11 $14 1)E 1

41\1 F\1A

VFKII.IC A( I O N

c.\~rni\rln

I XI*I 111211 \ I \< ION

)o<I Mt. \, I \CI<)h

l,,,ili

,,lli,

1.

Identificacion del problema

Componentes del sistema
Limites del sistema
Partes versus el todo
Factores relevantes
Identificacion de variables exogenas
yendogenas
Diagramas de Flujo
Relaciones cuantitativas
Trascripcion a programa
Aceptacion del racionalismo de
logica y funciones
Aceptacin de un nivel de
confianza
Diseo de experimentos
Planificacion datos necesarios
Analisis de sensibilidad
~nferencias
Descripcbon del modelo y sistema
Manual de usuario

I'i'l,

Figura 2 . E t a p a s en la elaboracin de u n modelo de

simulacin

El objcti\ o tic u11 iistenia de ~jrotliicciOii liox iiio dol~lepr-ol)Oiito c i protlucir

Ieclii J c;lrIlr, por talito, l;li CUI~';II (Ic j)rod~ccii)~i
(ie 1~clleJ cl cl-rciiliierlto
(Ic loi ailiirialei 4ori loi atributos de 111;1jor iilipoi-t;~ilci;~
en cl proccici (le
motlclncion.

Jerarqua. I,a caljtura tlc iriforniacicii iiiit ial 1)ai-a ali iiiiiit:ir e1 iiiotlclo se
realiza :i ~ i i v c l(le finca, para lo cual i c t u v i e r o ~ ie n c u e n t a l o i siguicntci
aspecto\: 1oc;ili~;iciii clel 111 eclio, aspectos Iiiofsic os tlc 1,i fiiic;i. (1 e c u l s o s
forrajrroi, reciirso ,~riiiiial,aliiricritaciri y n~itric-in,salud, protluc-cin tlc Icclic,
cte.), 111aiio tlc o l ~ r a ,infi-;~eitructui-;iy equipos. Esta inIoriiiaciii c i iicc-ciaria
para dctei-iiiiri;~i-eitrategiai (le gcitin para adoljtar a l t e r r i a t i ~ a stecrio1gic;is
dt. ~ ~ r o d u c c i r i .
Lmites del sistema.

1,oi Iniitci cluc preseilta el ~liotlelosori:

El iiirirlcln cst5 (lirigitlo a pecluriios > iiictlii~iioipi-odlictoi-ci (le1 sisteiiia

tlc p r o d u c c i ~ ldoble propiito, tlcl Picdcmorite llaiiero d e Xi-aiic;~,Rcta,
C'iiridi~iarriarc;i J. C'asaiiare.
Se coiiiitlci-aro11 tloi 6l)ocas c1irn;itic;is: la. 8yoca. seca, clur i r pi-escnta
eritrc dicieiiilire J rii,irzo j l a poca Ilu\iosa, tluc ir extientle tlc a l ~ r i la
iioviciiil~i-c.E s t a i 6poc;ts iiifluycii solire l a tlisl>onil,ilitl;~tItlcl forr'ije, l a
111-otluc-c-ionj los prccioi tlc velita d e la Ieclic y tlc los ariirilalcs.

13
Iritc iiiotlelo no coiisitlci-;I los casos tloiitlc el 111-od~ictoiiuplcinctita eii
f o r i i ~ aoc;isio tial o ljcriiiaiiente.

E1 sisteilia l)o\ iiio tlolilt. ~ ) r o p ( i i t (le1 Pieclciiiolite llaner o, :il)ai-c'cc' conio

ol~
~ ~ ~ i i o ~ i-;iciiI,
i i c o ~rico
~ cil gciie\. 1,ai ~ - ~ i ~o ci ~s - ~ i c t .n\ ,o se t ~ ~ x i c r - crl
cuerita
iili

Sc coiiiider;iii los grupos tlr etl;~tlque i c (lel'iiieii cii el .\iit.xo 1

Componentes del modelo

La Figur:i ,3 c11)lic;i el tli;igrCirii,i c o i i c r p t i i ~ ~tlcl
l s i s t r ~ n tloiitlc
~ ~ . se ol)ser\,iii
ciiico c oiiiponeiitci, a scil~er:el corriponente aiiirri;il (bovino), la i ; i l i i t l aiiiriial,
el f011iiii'. el iiielo J el c o i i ~ p o ~ i c ~ iecoiihiiii(o,
tc,
l o i cu;ilci rcl)rescxiit:iii v i i
niiiyor proporcion cl 5iitr in'i.
E l c.oiiil)oiit.~~tc
I)o\ iiio, cstA esti-rcliaiiiciite i-el,lc ioiiaclo coii el (oiiipoiieiilc
forr;ijero, tic1)itlo ;I cliic tlctcrrniii;itlos e \ c i i t o i ~ L I C ocui-1-cn eii los < ~ n i i i i < ~ I t . s
coiilo: la protliicciii (le Icclic, la ganaiici;~tlC l)cio, la I;~ct;iiicia,cntrc. oti-oi,
cstCiii iiitci-1-cl~~cioiiatlos
J \e \eii ;ifect:itloi poi- 1;1 tliil)o~iiljili(l:ttl \ coii5~11iio
tic 101-i-<~je.

El cornl~oiieiitcclc \alu<l :iiiiiiial, cst5 relacionado coi1 el coriil)oiicritc I)o\~iiio

y cl componeiitc econcniico, puesto (pie evala cuantitativa y ecoilhmicaniente

los eventos de ~ilaatitisy ~iiortalitlaclpor griipoi d i itlatl, cluc soii los cliic
causan inayor impacto en la protiuccin clc lcchc J. carne en el iistema boviiio
doble propsito del Piedemonte llaiici-o.

Figura 3 . Diagrama conceptual del sistema de produccin

bovino doble propsito del Piedemonte llanero.

El quelo presenta una iiifluencia directa sobi-e la diiihinica (le1 ci-eciiiiicnto

del forraje. Segiii los iiutrientes J las caractei-sticas l)iol,gic,~y,f\ic-as y
clumicns clue lo coriiporicii.
El coinpoiiiiite cconoinico evala los recurios (le1 pi-otluctor eri su finca,
que cstriii representados 111-incil)alinerite l)or 10s coiiipuiiciites 1)ovirio J
fori-ajero.
'Teniendo en cuenta las i iitei-accioiies tlc los compo~iiiit i s , se e~iciiciit1-i
Cllli :
Las salitlas que se obtiirieri soii: protluccihii de Ice tic., piotluccihii dc
cariie, cambio tle invcrit;trio y rciit tbi1itl:rtl ccii,iiiica.

El cambio dc inveiitario describe la conil)o>icihii clel rcl~aiioeii Liiia finca

al finalizai- el pcrotlo de siniulaci6n.

La rent;ihilitlad econrnic;~rcprcienta lai ganaricias prtlitlas gviieradas

en la finca y est clctcrminada por las intei-acciories 1)iolhyicas J c.<-oiihriiicas
que succtleii tleiitro del sistcnia.

demonte nanero

Las ciiti-;~tl,tstlel s i s l c ~ i i ~c.\t,ii

i
I-el)reseiit;itlas por: los l)o\iiioi, cl Ioi-rajc.
el c i ~ l ) i t a l .la m i ~ o o(le ol)i-<~L los iiis~iiiiosta1t.i toii-io los S(,i-tili~iiitcs,
~tle(lici~i:is,c o ~ i i l ) u s t i l ) l ~J s l ~ ~ l ) i - i c ~ F~ i~gi~t ~e r~'4.
i.

ENTRADAS
BOVINOS
FORnAJE
CAPITAL
MANO DE OBRA
NSUMOS
INrRAtSTRlJCTUKA
Y EQUIPOS

M A N t J O DE
LA t l N C A

Limite

l l , ,i I C

liiiiIi<iiiI

Figura

SALIDAS
PHODUCCION \>ELECHE
P H O U U C C O N flt CARNE
CAMBIO DE INVENTARIO
RENTABILIDAD t C O N O M l C A

de la Finca

13, l , , . ' l i i l 4

4. E n t r a d a s , procesos y salidas del sistema

doble propsito del Piedemonte llanero.

Las a1tcriiativ:is pl:iiitc.;idas. iiiclii~ci-oiiel cstcll)liciiiiieiilo J L L \ ~ tlc (;i;i J

( ' i - i i t ~ l i a ,ti1c.i eli 1;i ii~iti-ici61iaiiiiii:il, J cl :~tlec,il;ltloal~i-o\ecli;~iiiir.iito
J
i i i c i o i - a r i i i e ~ i t o tlc 111 'itlcras iiietliairte l o s pi oc ctsos t l t . I-cxrio\~ i c i i i ,
r s t a l ~ l r ciiiiieiito jr f c i - t i l i ~ i ~ c i n .

Variables
('o11 1):lie en In iil'oi-ni;~c.ioii (le1 sisleiila st. tlcl'iiiici oli I<L\ V,II i < ~ I ~ lCcX\ ~ ) ~ C I ~ ; L I
o (le eliti,itla qiie s i i \ c i i I)ur;i tlcicril~ii-atluellos electos sol~i-c.t.1 ~ i s l ~ . i i i ' i .
, \ l i e ~ o L . IJCis\ ,ii-i:rljlrs critl6geli:~s o (le cstaclo ( , \ ~ i c ~3)
o J la\ v;li-iil)lci ((u(

11rol)orcion:iii iillorriiacioii griicral. .\iie\o 4.

Variables de salida. C ' o r r c . s p o r i d e i ~ ;L l o s egi-esos (le 1,i f i l i c , ~ ,

rel,rcieiit;~dos c.11 los Lg tlc cariic > lctlie, 1;~sg;iii;iiicias 6 ~).rtlid:is aiiu;ilcs
ol)teiii<lai I)or la rclacioii coito/l)riicficio. t l u i s u c ~ ( I edt'i-iti-O tiel ~ ) i o c c s o
~~i-otliic
tivo, J el c,ilill)io (Ir iii~eiit;ii-iocluc r c ~ ) r c i c n t ; i1:) c\oliicioii tic. 1'1
~ ) o l ~ l a c i ol)o\
t i iiia I lo I<lrfi'o di1 pei otlo tlr. si~iiulaciri.'1'al)la 1 .
Tabla

1.Variables de salida del sistema de produccin

doble propsito del Piedemonte llanero.
Unidad

Variable

Produccion de leche

kg/lni l a \

Peso

I<,q/:/:iiiii:il/gi-ii1)oc.l:ii.c~o

Final

Cambio de Inventario

Kg/:iii ii;ll/gru~x' ixtAi.eo

Margen Bruto

$1 :iiiiial

Margen Neto

$1

?P

Rentabilidad Economica
Relacin BeneficioiCosto
1

iiiiiil

I ? < i i l ! . ~ i i i /\ , l 4 i l l i . i i i

11

i 1 0 1

2lil~l;11

bovino

15

La intcsii del iistenia se refiere a la oi-garii~aciiio al~sti-c~ccioii

de los
coinl)onerites relevaritcs tlcl sisteirid tlol~lc~ ) r o l ) i i t ocri u n siiteiiia 1qic.o.
Foririni-oii parte tlc la sntesis l a i siguieritei actividatles:
Elaboraci6n (ir diagrariias causales y cic fliijo tlc los coi~iljoiieiltc~~
(le1
iistenia.
ldcntilicacin y preparaciii de los tlatos iiccesarios para el (lesarrollo
del modelo J \ u retlucci0n a una foi-ma aljropi:idn
tlcl iiitciiia
Especificacin dc la iori~iaeli que las vari;lhles coinl>o~ici~tri
sc relacioiian, espreiacla e11 ioi rna c u a n t i t a t i \ ~ a
'I'ranscri11ci6ii del sistema lhgico disefiado para c.1 niotlelo
de ~,rograniacii,ri ntlecuatlo para cl problcnia.

L I I ~ lengiiajc

21

En la Figura 5 i e preienta el diagraiua causal 5 r o i i c c p t ~ i ~tloiicle

~l
se
definieron las rclacioiies entre los eleiiientos ins irnljortaiitci dcl ii\tcina
tlc ~~roduccicri,
que tleteriiliii~~il
sil coi11l)ortariliento y la e\ljecificaciri (le
1;i foi-lila cii q u e l a s \ a r i a h l e i i c rclacion:iii, es111 esatl'li c.11 f o r m;1
mati~li,itica.El coiijuiito de e i t a i rela(ioiies (ecii;~ciorici)conformaron el
niotlelo repreieritati\o del sisieiiin e11 etritlio.

l
FORRAJE-

POBLACIONm

< u

u
\

l
+

POBLACION
SANA

PRODUCCIOND E
LECHE Y C A R N E

ENFERMEDAD

, 1 l ,
Figura

RENTABILIDAD
ECONOMICA
\

,4

1,

11 i i l i l J

5. Diagrama causal del sistema doble

propsito

del

Piedemonte llanero.

IWUUC~UUk ;llIV~ilULwClUlU
- 1 s r ~ r~t
~ l,~J w x w c ~ ~ u ~ j
FIcu"NCi _iOi;LF PRCjPOSiTCI
Piedemonte Manero

E n l a meditia e n q u e l o i i i u t r i e n t e s tlil kiielo e s t n 111-eseiites cri

(lisl~onibilitladJ conceiitraciories apropiatlas, el forraje crcce en niayor
cuanta por- hectrea, lo que permite alimentar mayor nmero de animales
en una tlcterniinada Area; pero si la pohlaci61i aiiriieiita desrnctlitlarneiitc j
iio sc ejerci un coiitrol sobre ella, la tlisponibilidatl de forraje disii1inu~e,
ocasioii~ii(lola (legratlariii de 1 , ~~>radci-a
y l~osteriormeiitedel suelo, debido
:i que en ite cmpicza a tliiminuir la caiitidatl de iiutricntes riecesai-ios y
sc iiiipie~,liia tlar altci-:icioiies fsicas, por- pisoteo J. conipactacin, que
repercuten cii la tlisponihilidntl j caliclad del forraje, Fipii-a 5.
La tliii51iiita pol)lacioiial tlel sistema citA representada en la 1-elaci6n
causal riaciniieiitos-poI)l~ciii-111iiertcs.El iimero tic nacimicritos depende
clc la pol)laci>ii y a i u Lez la ~joblacihn vara coii los riacimicntos. E s t a
rclacibn prcsenta u11 bucle positivo: a ms n;tcimiriitos, 1112s poblaciii l)oviiia,
Figura 5.
Dc forma aiirloga, i r tiene el 11uclc 1)ol)laciri-iiiuci-tes, con la difcreiicia
de que este es negativo J origina u n tlecreciriiieiito ~ ~ r o g r c i i v oa: mAs
poblaciii (le l ~ oinos,
\
iiiayor el riesgo tlc erifermedad y de muerte, por el
incrciiiento (le la dcriiiditi y c;trilbis cii ln forrna tlc lirotlucciii; a su vez
el iric-i-ciiieiito en la frecueiicia (le decesos y dcicartes afecta n c g t 'ivameii te
la poblci6ii, Figura 5.
CI

Tarril)iri se d i s t i n g u e e11 el tliagrariin, l a relaci6n caiisal poljlacihiipr-otliitci6ri de leche jr cariie. A ms 6 nienos poblaci6n de bovinos la
protiucciii dc leche y c~lrriese (lar- e11 inajor 6 menor cuanta por 1icctArea
por aiio.
Firialmciite, la 111-ocl~iccihn
tle carne y leclie, cii 1-elaciri con los coitoi,
cieterrniiia la reiitabilidacl ecorihrnica rlcl sistcrna rlo1,le l~rophsito,a iiiayor
liiinor 111-odiitcihn tle leclie J carric, el sisteilia puede i e r 6 iio reilt;lblc.

CONSUMO Y CARGA ANIMAL

Eii 11' Figura 6 se prcserita la relaCion caual critre el fori-,ie y ld poblat i i ~
11oviii;t tlcl sisteni,l. L,is iiiteiaccioiies resultantes tlc e i t a rclaciii fiicron
el consiiiiio J la c~lrga,iiiiiilal, las ciiales tlcteiiiiiiiari la cficiericia del ~ i s o
de las 1)ratleras.
E n rclacin con el coiisui~io,existe uiia 1-elaci6ii directa eriti-e la cantidad
calitlatl de forraje cluc. coiiiiiine cl aninial y su peso. C'oii aliriieiitos c u j o
cnsumo est liiiiitatlo por mecariisnios fsicos, y por criiiguiciite por 1i
capacidad del i-uiiieii. Poi- lo ,~riterior,1:i\ ccuatiorics para dcterminnr cl
corisumo, ticiieii tina fucrte 1-citr-iccin cii el sentido (le que limitar1 el
coiis~iiiioa u n iiixinio (le u11 3% del peso vilo, cu;irido la t l i ~ ~ ~ o n i b i l i ( iio
lad
cs liiiiitantc. E n este sciitirlo se estar5 liablaiitlo de u11 coriiunio potcnci;d

(Amilar, C . , 1997).

17

Pardo 0. ( 2 0 0 3 ) , cori baie eri 1;i ecuaciin del corisunio potencial y luego
tlc reviqii- d i v e r s ; ~ iinvestigaciones 4 exljeririieiitoi. acoi-tlaron que para
aiiini~ileicloblc prop6sito clel Pieclemoiitc llancro cl consuiiio sc detcrinina
teiiiciitlo eii cuenta el increiiicrito de peso de los :tnimalei.

F i g u r a 6. Diagrama de consumo y carga

animal.

Para a i i i n i i ~ l ~tdultos
i
(toros, vacas paridai y vacas secai) riel Piedeniontc
llancro cl coiisuiuo l~otcncialtic initteria seca ( A I S ) i e cstim, e n rin 2.7%
(lcl peso vivo, es tlecir:
18
,

1 orc~s=

1..< I ..
C C I ~1)iiricI:is
\ :I~:I. \?C:IS

0.0274 x 11ev1viyo
0.0'274 \ l>e<ovivo
0 . 0 2 5 0 x 11rw vi,^

Irg (Ic iriaiiria s r c : ~1>11r(la

(1)
I<g (Ir rii:iteri:~ ~et.;i1 > 0 1 - ( l ; ~ (2)
= kg ric rii;itcri;i \cc;t
(?21

P a r a ariiiiialci eii crccimiciito (teriicroi (as), iiovillas dc levalitc j (le

xieiitrr, niaclioi dc le\~aiitey en ccha), ,e calcul, cl coiiiuriio voluiitario
ai:
Tcriierils

(:l.)

(11. iiiiiici i i i

= ((.1.-3 1.30952 - (0.003.54761~)X l>c\ii \ ivo cii T<gi)/lOO) ':l>csov i ~ o= kg

por (I;i.
[4l
N11vill:i.: (Le 1ev:iiite = ((.3.3 1.30952 - ( 0 . 0 0 3 5 4 7 6 1 0 X 11c511\\-o cli Kg))/100) ': 11cir1vivo=
sciri

l q (le iii:iteri;i s~>I.:I

J)OI- rl:~

[ 01

51;icli(1\ r l f lcvitiilr = ((3.31,309,52 - ( 0 . 0 0 3 5 4 7 6 19 X peso vivo iln Kg))/l 00) "; ~ x ~ s\ iii\ o =
l r ~
<le 1ii:tteri:l seca l>iii-~ l : ~
(71
RI;i( hoi eii (-rl>a= (.3.3 1 3 0 0 5 2 - (0.00351701Y X ~ ~ e x m i cli
v o I<g))/l0 0 ) " I>e\ovivo =
K,q (Ic iii;itcri;i -ec;i ~ > o(1;i
r
[Xl

11ai.I.a J otros ( 2 0 0 0 ) establecieron que la cal-gn aiiiiiial para el sistiiiia tlol)lc

prop6iito (le1 Picdeiiioritc est clacla e11 trnidacl'r\ dc Gtrrziltlo IIoOlc Y~ool>6\ilo
( U G D P ) poi- liectrci~~)cciiai-ia.Lita5 u iiidades sc calcularoii tenicntfo eii
cuenta que iinti C(;DP eclui\l;ilc al peio pronicdio cle una vaca iiiiiltl)ai-i (420
kg). Para los oti-oi grupos dr. ed;~tlel ~)uiit:tjc Ir(:I)f> sc ohtuvo al dividir el
peio pi-o~~ie(lio
(le caclx ,grupo ct;irco iol~t-t.el peso 1)roineclio de uiia l a c a
l ~ a r i t l ~Talila
i,
L.

tVI\IUtLV

UI: SllYlULAGlCdlU

l i T r i i C i>r

Z l l iri?lG

"?)LE

P'-uO~ILLIII r

P?rji;iiS,IG

Ptedemonte llanero

T a b l a 2 . U n i d a d e s de G a n a d o Doble P r o p s i t o (UGDP).
Grupo de Edad

Peso Promedio ( Kg)

V a c d i par d a 5

420

100

Vlcas seca-

357

O85

Novillas de levante

176

O42

Nov llas d t vienlre

336

0 80

Machos de levante

176

O42

Machos c n c r b a

336

O80

Terneros

70

0 37

Toros

420

1W

UGDP

, l il!(lO
Se calcul el coiisurrio tilensual de la pol)laci,ri l ~ o v i n ;del
~ predio, para
coinIiuirlo con la. tli~poiiibilitlat1(le forraje (excluye ciiltivoi forr;~jei-os
p r e s r i i t c s ) , corisitlcrantlo q u e p o r j>i\otro sc piertlc cl 30% (le la
tlispo~iibilidad.
1

ti

11

SUELOS
LOSelcnientoi cluc iiorriialnicnte se valorai~eri 1111 aiilisis del suelo son:
textura, 1113, inateria orginic-a, a ~ u f r - c fsforo,
,
calcio, iiiagnesio, alumiiiio,
~)otasiu,sotlio 4 rnarignncso, hierro, ~ i i i c ,cobre, boi-o. E l iiiodclo, valor-6 lo
~e:ilado eii la 'l'al~la3 .
Tabla 3 .

Elementos de qumica de suelos valorados.

Elemento

Concentracin

Fsforo (P)

2-5ppm
>SPP~
i 0.08 meqll00g

Potacio (K)

0.09-0 14 meq1100g

Medio

2 15 rneqI100q
i 20 ppm

Azufre (S)

IZO ppm
< O9 meq/lOOg
0 9- 1 9 meq/IOOg
1 2 meql100g

Calcio (Ca)
Magnesio ( ~ g )
1

Nivel

Bajo
Medio
Alto
Bajo

<2 P P ~

iiiiii,

i i i ,

I$ i i

c 0 1 meq100g
0 1 - 0 4meqf100g
O 5 meqI100g

Alto

Fertilizacin
60 - 7s k g PpJha
40 - 60 kg P,O<ha
20 kg P-Olha
41 60 kg K.O/ha
20 - 40 kg K,O/ha
donde O 09 = 20 y O 14 = 4U
No se aplica

Bajo
Alto
Bajo
Medio
Alto
Bajo
Medio
Alto

25

30 ky Slha

No se aplica

Segun r a m o CaiMg

IOil,

Relacin calciolmagnesio (CaIMg)

La rclaciii CdiLlg c s riormal cuaiicio etri ciitrc 2.5: 1 - 4:1 y i e coi-i-igr
cii;~ntloe i inerior tlc 2.5: 1 J inayor tlr 4: 1 .
Relacion CaIMg

Requerimientos de Fertilizacion

Fertilizante

Mayor 4:l

Se aplica una fuente de Magnesio (Mg)

que no contenga Calcio (Ca)

&ido de
Carbonato de Mg

Menor 2.5:l

Se aplica una fuente de Calcio (Ca)

sin Magnesio (Mg)

Cal agrcola
Cal viva

Normal,
pero el Calcio (Ca)
y el Magnesio (Mg)
son balos.

Cal dolomitica

19

Si 110 se tielir la irifoi-inacj,ii dcl anjlisii tlel iuelo, rl modelo tonia por
tlcfccto los xalorcs tlcl iuclo q~roinetlio,,clr la r-cgiri, T a h l ; ~4.
T a b l a 4. Composicin de u n suelo epromedion del Piedemonte l l a n e r o .
Variable

Valor

PH
Materia Orgnica (%)

P ppm)
K (meq1100g de suelo)
Ca (meqll00 g de suelo)

Mg (meqll00 y de suelo)
S(PP~)
Acidez Intercambiable (meq1100yr de suelo)
Aluminio Intercambiable (rneqIl00 grde suelo)
I

ii, iii,.

iii,>ii,i,i

l..il>iii.iii

iiii

$1,

iii,lii.

2lIO<

I,n Figura 7 riiucstr-Lc,nio cl ~i~otlelo

e~~;~l;l
la prrbrncia de iri~istitiseii
uiia Eirica (le1 Pir(1eniorite llanero. F>ara cllo tonia loi cuai-tos enfcrrnoi
ti-aieroi 1 clclaiitc~rosalretados cori (C'~lliSor11ia3lastitii Test) C'hlS'T, CXJT2,
C'PIIrT3 J rnastitii clriica 1 ciilcula las prditlas tle leclie (kg) dinriai.

iiiii

I\i,ilii.iii

11,111 i

iIllll

Figura 7 . Diagrama de flujo de mastitis subclnica en vacas

del sistema doble propsito del Piedemonte llanero.

La c.cu;icii~(le iri;tititii piLriL liti V L C ; ~de

~ la. rcgiii clel Pictlcmoiitr Ilaricro,
fue propucstn por FIcydrnianri (1 996):

Siii enibai-go, tlado cluc 1:i. proclu(cihri tlr los cuartos mainarios tlrlaritc~roi
ei tlifcrciiti ;t la (le los cuarto\ traiei-os, fue iiecesrio ajustar cita c c u ~ ~ c i n
d r la iigiiicnte Sol-nia:
:' Si lo\ c~inrtosliinirinrioh afectatloi ioii tlrlaiiteros, lai p6rdid;ii cIi:trias
tlc leclie i e calculni-ori tle la \igiiiriitc lornia:

tVfckutLu lk 3IIVIUCHLLu(\I
SICEFIA 3 E PRODUGCION

BOVINO DOBLE PROPOCITO

Piedemonte llanero

%'
Si los cuartos rna1ii;irios afectados son ti-aceros, las prtlidas diarias (le
leclic se calcularon as:

Y= 1.26-0.127*\,

[ 1 11

Donde:
Y = litro de Iechc por cutirto por da; X,

CRIT (Ciiliforiiin Wastitis 'l'ist)

ChlT = O

CYJT

'rri~as

ChlT = 2

CMT = 3
R1;iititii cl~iica

Cuaiido el C l I T se valora como urio, para el clculo (le pei-ditlas se

asumr corrio (:LLIrT2.
Cuando u n a vaca ha perdido u11 cuarto cielaiitero, se pierde el 20% del
total de la ~)rodiicciritle leche por da y si c.; trascro sc pierdc el 30%.

21
Una vez obteiiida\ las prdidas tliarias de leche, con el 1x1-otlo tle lactaricia
i c estimaii las pbrtlitlai que se generaron desde el inicio dc la lactaiicia
lista la fcclia de rvalu,tci,n del CMT, a 4 conio las que pueden prescntarsc
hasta cl final (le la lactancia, si no <e controla la cilfei-niedad. Eii el modelo, el
pei-otlo tle lactancia es de 2 7 0 (las y la fecha de revisin corrripondr al da
dc coiitrol de mastitis reali~aclapor el veteriiiario.

La poblacin bovina vara a. travi del tiempo debido a ingreio de ariiilialcs

(compra5, a n i n ~ a l c rrecibitlo\ en participacin, riacimientos, ctc.) o egreso
tlt. aniriiales (riiuertes, ventas, descarte, dci;tpai-iciorie.). La Figura 8 explica
la tlinniica (le poblaci6n del predio.

F i r u r a 8. Dinmica de l a oblacin bovina d e l Sistema

doble p r o p i i t o d e l P i c ~ l r i i i o n t e

2..

. .*

Las ecuaciolics corre\pondientcs a tasas cic mortalidad, supervivericia,

natalidati, iiiventarios, grupos dc edad, etc. (12 a 48) se preseiitaii eii el
Anexo 5.

Las siguientes ecuaciories expresa11 la protluccii~d c carne y leche, en

praderas degradada5 y pradei-as renovatlas.
P a r a obtener las ccuaciories (le produccin, se corrieron tlifercntci
mocielos de regresin (lineal, cbica, cuadi-htica, logaritinica), 31 para cada
caso se escogi, el inodelo q u e p r e s e n t el mejor coeficieiite (le
determinacin ( R L )con significancia cstdstic (p <0.05).

Ecuacin de crecimiento de terneros en praderas degradadas

Esta ecuacin fue elaborada por Parra y otros ( 2 0 0 J ) , y corresponcle al
crccimicrito de ternero5 tlel sistema. bovino doble propsito del Piedemonte
tlel 12leta, deide el nacimieiiio hasta el destete, iiii suplernentacin. TJa
miiestra fue dc 1 5 0 animales, obiervados en 1 2 finca\, con praderas
degradadas del Piederrionte Ilaiiei-o duraritc tres ano.
4 = O 4 0 9 3 ~+ 18 975
[491
R = O 8042,I' < O 01

Variable
Intercepto

Coeficiente

Error estndar

Limite Inferior
95%

Limite Superior
95%

38 975

1.305

36 4172

415328

0 4093

0.008

0.39362

0.42498

Coeficientede
regresin lineal

Ecuacin de crecimiento de novillos(as) en praderas

degradadas.
La ccuacin [SO] fue propuesta por Riiicn (1 999) 1 ciescril~eel creciinicrito
de novilloi(as) tlel sisteiiia doble propsito desde el destete hasta los 2'11
aio5, sin sul)lcmeiitaciii. El tamao (le la rriuesti-a iiic (le 30 novillos (as),
ohsen~acloseii 3 fincas (le1 Pietlenioritc. clcl Meta, eii un perodo de 1 aiio. La
ctl;ul media tle los iio\rillos (a\) al iriiciai- la ol>scrvaci,n fue de 19 rne5es.

nruiIcLu VI:~ I I U I U L A ~ I U I ' U

21STiiAii Di.kR"IUC, O k
Bi-ViHO D D s i k PRQPOSiTD
Piedemonte iianero
Variable
Intercepto

Coeficiente

Error estndar

Limite Inferior 95%

Limite superior 95%

8 7 006

S 9767

-99 825

-74 1875

14.015

0.2102

13.563

14,465

Coeficientede
regresion lineal

Ecuacin de crecimiento de machos en ceba en praderas

degradadas
La ecuacin T L I ~ planteacla por Riiiccii ( 1 9 9 9 ) y describe el crccitiiierito dc
los maclios cri ceba dcl sistema tlohle pi-ophsito, siii suplementacihn. El taiilaro
de la riiueitra fue de 3 0 aiiimales, observados en ti-cr fincas tlcl Piedciiio~ite
(le1 hcta, e11 uii liercitlo (le u11 aiio. La etlatl (le los iriachos cii ceba al iiiiciar
la obrcr\~aciiifue <Ir ;iproximadaiiiciite 3 1 meses.

Variable

Coeficiente

Intercepto

Error estndar

Limite lnferior 95%

Limite superior 95%

-106.48

8 5363

-124.7876

-88,17050

15.534

0.3003

14.889

16,177

Coeficientede
regresin lineal

Ecuacin de produccin de leche en praderas degradadas

= k i l ~ ~ g r : t n i o srli, leclie/<l;t
x = (las <Ir I;rctniici;i

K L = c o e f i c i r t i t e (le d c t c r i i i i i i ; i c i n

Variable
Intercepto

Coeficiente

Error
estndar

Limite Inferior

Limite superiot

95%

95%

5.463

0,2231

5,0258

5.9002

Coeficientede
regresin lineal
Coeficientede
regresin lineal

o.0121

0,0034

0,00008

0,00001

0,0055
0.-

0,0187
0.0000996

La ccurtciUn [52], formulada 1x11- I'arra y otros ( 2 0 0 3 ) , corresporidc ;t la

~~rodiicciii
tle leche (le vacas entre 2 y 4 partos. E l tamao de la riiuestra
fue de 4 0 vacas cn ordco, obseiv:tdas cii 10 fincas del Pietlcrnontc llaiiero
durante un ao. 1,a produccihn dc leche de las vacas > 4 ~ ~ a i - t o\es obtiivo
utilizaiitlo la ecuacin [52]; para las vacas de priincr parto la proclucciii

Para estimar la producciil de leche, el niodelo tonla las Laca\ (le 1)rimerparto, de 2 a 4 partos y las vacas > 4 partos y c-alcu1;t y tlistril~uyc
uiiiioi-nieiiiente pii-a cada grupo el nniei-o de pai-tos ocurritfoi, teniendo
en curiita que cntre iio\icrnbi-e y fcbrero ocurren el 70% de los pnrtoi, en
a g ~ s t oc1 15% y en los meses rcitiites, el 15%.
Obtciiida la di5ti-ihucin de partos entre loi peroclos mencionados, con
la lorigitud riiedia de la lactancia (270 dai), se detcrniin, la producciri de
leclie para. el perodo de iimulaciii (enero 1" - ciicieinhre 31), por lo tanto,
el rno(1elo no tieric en cuenta 121 produccin (le Icclii ocurri(1a S ~ ~ c rde
a este
pcriotlo.

Ecuacin de crecimiento de novillos(as) en praderas mejoradas

Variable
Intercepto

Coeficiente

Error estndar

Limite Inferior 95%

Limite supeilor 95%

-191 ,O9

4!521

200.012

-182,158

17.368

0.1464

17,0535

17,6817

Coeficiente de
regresion lineal

Ecuacin de crecimiento de machos en ceba e n praderas

mejoradas

Variable
Intercepto

Coeficiente

Errorestndar

L ~ m ~ Inferior
ie
95%

Limite superior 95%

-225.92

6,00735

-238 93

-212.905

19.144

0.21348

18.686

19.6018

Coeficiente de
regresin lineal

Las rciincioiics [S3 y 541 fueron forlnuladas por Rincn (1999) J descril>en
i-cipectivamentc el crecimiento de rio~illos(as) J iilachos eii ceba del iisteil~a
doble propiito en ~ ~ r a d e i - 1-rriovar1,is
a\
o estal~lecidascon la aiociacin R.
~ C C Z L ~ I I ~ I C- ~, ~Z Y\ ( I L / z ~ \1>11110i y Ku(l~1,para cada caso. El tamario (le la muestra
fue tic 3 0 novillos(as), obiervadoi eri trei finca5 del Pietleiiiontc del Aleta,
en u n perodo de u11 ao. La eclxd de los ilovillos(is), al iniciar la obsen~acin
f ~ i ed r 1 9 111cses y la dc los inachos cn ceba fue de aproxirn~tlari~erite
31
111eics.

IVIUUELL ur JIIVIULN~IUIU
-1 ,A

i.':..

J'

" ,x' ",:

lU",,i

11" ;9kL4

Piedemonte llaneto

Ecuacin de produccin de leche en praderas con cultivos

forrajeros
( ' u a i ~ d oel pi-odiictor- atlopta 121 altei-niti\a (le ciiltiios foi-rajeros (C'rcllylirr.
clrycJ1ltccl iilcsclatia con caia forrajcra), Ririchli J- otroi (1999). iletcrniiriaroi~
qiie esta atiriiciit;i el 2.5% iobi-c. la 1)rotlucciii que i e ot)ticiic cmple;ti~tlo In
ec iiaci0ii [45 l .

Ecuacin de produccin de leche en praderas mejoradas

Eii rclaciri i o n la 111-otlucciri tltl Icclie, c u a ~ i t l oc1 pi-otliictoi- atlol)ta la
altcr-iiati\a tlc ~iiejoi-ariiieritotlc prntlerai (coiill1iriaci61-1,\rtrthi\ - k'l~clzii),
Riiiccii y o t r o i , (200.1) tlclcrrni~iaroiiq u e e i t a auiiiciita el 2 5 % i o b r r 1;1
protliiccihii qiie i e ol~tieiieinil)leaiitlo la ecuaciii 1521.
Los p o i - c e i i t a j e i tlc 111-otlucciri (le Icclie e n p r ; ~ d c r : i s c o n c u l t i v o i
lori-ajei-os y cii iiic.jor:id,~s, fue eitiiii,iclo exa1u;iiido ~)rotluccioricicle Iraca5
pnritlai en ortlciio eil t1ifc.i-ciites liiicas clel L'ictlc~iioiite tlcl Aleta.

Daclo cli-ie uiio (le 10s objeti\o\ tlcl niotlclo era la r ~ ; ~ l i i a c i h iiconoiiiica
i
tle la\ .LI t el-iiati\ 21s tic protluccin:

1. Iiitrodiiccin tlc cultivoi forrajet-oi (c;iia-('~;it~li;i),5

2. Eital>leciriiirii to o i-eiio\ aci6ri tlc pritlcra5, i t x iiiclu) c u n aiirl i5ii
t I i coitci y I~eiicficio,cluc rc4lejar,i 1 , ~l)oiil)ilitl,itl tlc iitilitl;tcl ccoiiiiiica
iobrci:~lii~ite.
Eri 1n I"igiii.i O se coliiic1t.i-iri los iiigicios J cgiesoi cii loi cluc incui-rcl el
iiitciiia tlr protliic~cioil tloble propoiito del Pit~rleiiioiitc11,iiieio.
Eri i-elaciii coi1 loi coito5 ocurritio5 duraiitc cl proceso (le protiucci6ii
en el iiiterria tlol~lcl ) r o l ~ o i i t o ,i r coiiiit1er;iroii los c.it;tl)lceitloi eii la 'I'al~la

5.
1,os iiigreioi tlcl iiitciiia tlot~lcpi-op\ito, fuclroii:

Por ventas: 5011 l o i l)rotlucto\ tlue be rneri~ltlc,iiltlii-rt t ~ i i i i c i i t rcoiiio

~
lcc Iie, c , ~iic
i j \ c.iit,i tlc ;iiiiiiialci. P o i c c ~ iL L I ~ 1)recio e11 e1 111ere;itIo J i t l
recibe tiiiirro tlii-ect~iiiic.iileco111o iesiilt,itlo tlc la xciit,~.
\ critas tlc Icclic J i ~ i itlei-i\ ; ~ t l o i .
\ c1it:ii tic aiiiiii,ilci- t ci i i c ~ o i ,tci-1ic.i-,ii, riovilloi, iio\illai, \:i(.:li, t o r o i .
G a t i ; i ~ ~ c i ;(tc
i i pcio: cIierrri( I ~ Lerltl-c kilogrc~liiosi i i i c i ~ i l t ~ iJ fiiialvi
I'ori-aje br.1-tlc I)or 1icct;lii-c:i/iiiei.

25

INGRESOS

i
AUTO
CONSUMO

VACAS DE
LECHE

N"

,,l.

NO

de vaca\ e,,
IiCfanca

Prolii"ron
,"O,>iCd"

VdLi

tli

Di.>, dc e c t i n c 8 a

$INVENTARIO
FINA1

VEN~ASDF
ANIMALES

(,,)<leieclie
coiiiiiinido
pn
1" 'xpo'tacon

Va",
camerca
d e ,t,,

"'oi
Prodiir#do\

EGRESOS

VPntaqdc
v a c a r de

deqrarI

INVENTARIO
INICIAL

N o dr terneras
tellierrxb 10105

~x,,

l-

valor promedo de
r n ~dLlrsnte
~ ~ i
ipri "doda a r i a 9 i s

Pl

AI,,iieri,l'#oi,

"nrJad

Valordi
vacas dp

"i.ndidib

descdite

COSTob

Ofros

Prrsoliii

N" de "*L.ib
<le dPSrane

CO5TOS
VARIABLE

N o de t e i n r r n i
terneras torri,
riov11as machos
y v a o s prisrn,ei
a i n i l d c iiie,is

lbi

nnv11ar machos
V vacas presrntca
a i i r ,><ira n a l i r

marhos y

AUTO
CONSUMO

sr,v,c,os

$-

O,roi

N" de a"ll,ldlFL.
v< iiridna

V.,IOl t i " K D d P
'""chns y iia"i1l.s

I l ~ l ~ I *

Figura 9. Ingresos y egresos e n el sistema doble propsito.

Por autoconsumo: se refiere a los l~iodrictosque so11 consuinidos deiltro

de la ii~isrilac.uplotaci/,~l.~ , e r rn i i i pi-oclucci611 ic lia incurrido en coitos.
Para c i t r caso se tuvo en cuci~t;tla leche destinada pai-a el lutoconsurno,
rluc equivale en proinedio a 3 litros diarios por tiric,~( P a ~ r aJ otrosl. 2000).
Ingresos por cambio de inventario: cs el intercambio (le animales dentro
tlc g r ~ ~ l ) ( ~ sctlatles
cle
en la finca.
Para efectuai- cl an5lisis econ6inico tlel ii\tcrria de prodiiccii~el rnotielo
iiicluj, los valorii de las varial~lesrclciontlas cn el ,Irie.io 6 .
Las niedidas [te eficieiicia ecoiimic~~
iitili~atlaiI,arrL el aiikliiii finaiicicro
de estc iiiodclo fucroii:

Margen bruto. E s unt h e r r a m i e i i t a cluc p e r m i t e eitribleccr el

coinlxj~-tainiriito(le u n a acti\itiad respecto a i u s costos \al-iables,
cxl)reia(los por unidad de protlucci,n (LTGDP/hs). E1 rilaigen I~riitopara
una actividatl 1jroclucti~ao iiii;t crill->i-csaeith rlrtinido como la tiiferrncia
ciitic el valor cle los iiigr-esos de ~ s t ancti\id;ltl, y rl ~ a l o rd c loi costos
v a l - i ~ ~ l ~il~c ~i c u r r i t i oesn l a p r o d u c c i n , expresados poi uiiiclidei tle
produccin (Cicadcp J Feclegan, 1 998).

Tabla 5 . C o s t o s variables y fijos del s i s t e m a y las a l t e r n a t i v a s a

simular.

COSTOS
Costos fijos
Salario empleados permanentes.
Salario empleados temporales. (Jornales al ao).
Mano de obra familiar.
Servicios generales (costos por servicio de luz,
acueducto e impuesto predial).

Costos variables
Costos de alimentacin (sal y suplementos)
Costos de sanidad (drogas, vacuna y garrapaticidas)
Costos por asistencia tcnica.
Autoconsumo.

Costos de las alternativas de produccin

C o s t o s variables
Costos por insumos (abonos y correctivos)
- Costos por semillas (Cratylia, caa, forrajera,
Arachis pinto! y Kudz)

Costos fijos
- Costos por mano de obra
- Costos por maquinaria

iii i i i i

l:iiil,iii/

INGRESOS

14% 1 1

i,,

11

illll 1

iiii\iiiI,iii<, l i i i . i l

i~iyicii~
rlri

liiiiilii,ci,ii)

- EGRESOS

iiiiii;iI

(iii\i,~ii;ii-iii

< < > ~ t\i. ii i-i , i l i l c , )

1.551

Margen Neto. El ni:ii-gr.n iicto es el 11i;li-gcri 111-~iioiiirlios lo5 costos fijos

a5igii;tblc'5, es (lecir, e< 01 I~eiicficio q ~ i c\c. ol)ticnc tlrpiics tlr pigai- totlos
los coitos tlc opci :tt ihii (Sijoi
M a r g e n Neto

\;ir-ial)lc5).

M a r g e n Bruto

Costos Fijos Asignables

Rentabilidad =

lngreso Neto
Costo Total

I .i
Ol

* 100

Relacin Beneficio/Costo. Es iiiia iiie(lida ;L[Iccu;I(~;L ~ ; I I - ; L cot1111;11-:~rC I

resultatlo ccoriniico eii tliferc~iitcs c t a l ~ a stlc l a eni1)rcs;i o l a \.eiit:ij~
coiilpar;iti\7n rii rclicic~icoi1 otr-;is ciripl-esas. S L rcsulta(1o
~
st. coi~sitlcr;i
aprol~iadosi la 1Z;izii es tlc uiio 6 iiiAs.
Rentabilidad Beneficio1 Costo =

lngreso Total
Costo Total

27

FORMULACI~NDEL
PROGRAMA
I'na vez construitlo el niotlclo iiiateiiiAtico, se 111-ocetli al tlcs,~rrollotlel
softn~arcde siiiiulacin, lo cual requiri: el tliscfio de1 f~incionaniic~lto
(1~1
riiotlelo, la espet ificacin del ainhieiitc de tlc\ai-rollo y (le1 protlucto.

28

Eli la Figiir;t 10 i e p r c i r i i t a cl funcioiiaiiiiento del iiiotlelo, que est

c s t r ~ i c t u r a t l opor uii h a \ e tle d a t o s a la que se accctle por inetlio tlel
softn nr e (le \ini~ilaciii.
Para reali~ai-la siiriulacin, el nod de lo d a la opciii tle ingresar, iiioditicaiy elirniriar- registros de I ~ Lhasc (le d a t o s , 1-elacion;icioi con informacin
general, lx~hlacici~
Ir)o\ina, for-~-;~jc,
salucl atiinial y la inforiiiacicii econi-nica.
Cna
a c t i i a l i ~ a d ala ba\e de tlatos, se ingresa a la siiii~ilaciii,donde
se puede ejecutar la opciii de coritliciones iniciales o simular algiiiia (le
Irls (los altern;iti\.as (le produccin.
1'1 simii1:iciri se tlcfiiiieroii las unitladrs 11;iiicas dc ticiripo para
las snlidas. C'uaiitlo lia terminatlo la simulacin \e piicde clegii la
de lo5 requltados, 105 cuales se pi-eseiitan t < ~ i ~ i h i ceini iinicladei de
que tle~~encleii
de las salitlds qiie se Lan a generar, y quc para este
~rrodcloY I ~el d<t, e1 m i i y cl ao.

Para
gciier,li
opciii
tieiupo

Si i c trata tle generar I,ts salitias tle las g;~iiaiiciasde peso coi1 cualcluicra
tle las opcioiies elegirlas, el inodelo siinula (la :L da 4 ariualnieiitc lo que
siicetlc coil ella. R e s ~ e c - t oa los resiiltntlos rlc la proclucciii de leche J el
inventario animal, cl n~otleloejecuta 1;~siiiiulaticn anualmcilte. El an;ilisis
ccoii,riiico es siinulado eii IL iiiiidatl de tiriilgo anual.
E l motlelo sc e s t r u c t u r cii foriiia iiiotliilar, tlc iilancrl q u e c a d a
coi~il)oneritees iiidepeiidieiile eii su estructura pero i e integra fAcilrnerite
coi1 los otros iiiduloi. Esto perniite i - c a l i ~ n rcambio\ al nidulo qiic lo
requiera, sin que se fectc el fuiicioiianiieiito general (le1 pi-ogrania. Figura

1O.

lvluUrLCi Llt 511VIu~NblUIv

l
CI L
3'jar 1 i i i
i

83 ,j,jr; ggg'E "#JpiJS"

Pfedemonte llanero

E1 software (le iirnul:ici6ii se desarro116 e n el lenguaje de prograiniicin

Y i i ~ i a lBasic 6.0 e i i l a ~ a d ocon iiiiil 1)asc de tl;ltos tlcsai-rollatla cii 1lcce5
O 7 , coi1 1)latafoi-mil Illrrtlo \ .
Aisiiiiisrno, es uii;i Iiei-i-aiiiieiita altanieiite protiucti\r;~que permite geiierar
iil>licacioiies (le alto i-ciitliriiitliito erripi-ei;~i-ialesJ 11as;ltl'~s eii LTcl) J crear
iiiterfaces gr5Sicai (le usuario, ~ ~ c r s o i i n l i ~ ; icoii
d i Slincionrs tlc aiiiii~ac-i6ii
tlc <<;LI-rastrar
J \altar,,; t r a b a j a r coi1 mal)as (le l ~ i t s ,arcliivoi (le t e s t o ,
1)ascs (le (litoi J o l ~ i e t o s(le aplicacioiics hlicrosoit Office, putliciitlo
iilcor1)oi-;ir totloi los clciiiciitoi de este ciitoi-iio inforiiiiitico: vriit;liias,
botoiies, caja5 de (lihlogo J (le t c i t o , botoiies tlr ol~ciiiJ d e sclcccioii,
tiarras tlc clcs~)lazaiiiicnto,grlicos, i-riens, ctc.

Se tlcs,~i-ioll,uii ~ ~ i o t l u c tque
o cuiiiplc coi1 las coiitliciones tic seguricl;itl,
confiiibiIitl,itl, coiisistcricia r iiitcgritlatl en sil c6tligo t ~ ~ c i i t eE.l Iciigiiajc se
selecciono teiiiei~doe11 cuent;i que se atl;il)t6 il las r~ccisicliidcs (le oticcciLiiia iiitei-faz grrifica J ;~migal)lc;i1 usuario fii1;ll del ioftn;ii-e, ofi-rcieiitlo
f,icilidatlcs e11 el , ~ c t e s o;I la Ijasc tle tlzitoi, 1;i rea1iz;lciri (le clciiloi 5
proceso5 de tlccisin J la geilei-aci6ii tlc arclii\os 1 i-rpoi-tes.

A
S

INFORMACION
GENERAL

BOVINOS

D
E

SALUD

FORRAJF

INGRESAR

MoDIFICAR
Fl MINAR

'

DATOS
ECONOMICOS

CONDICIONES
INICIALES

S
1
M

ALTERNATIVAS
CULTIVOS
FORRAJEROS

ALTERNATIVAS
MEJORAMIENTO
DE PRADERAS

[>ARIA

ANUAL

GLOBAI

aiiaricid
de Peso

R E S U L l A l I O S DE*L A SIMULACON

-+

Arldl!s$
ECO!~O!~CO
Inventarlo
Anmal

SALIR

ilii>li

I:~i<lil..,li,

lii

,,.,,,

1,

1ili1-1

F i g u r a 10. F u n c i o n a m i e n t o del modelo de simulacin

29

Entrada de datos. El iiigrrso clc los dato se hace mecliaiite la cscogeiicia

(ic ol~cioiies,~ ~ a l o r prc\riamerite
ei
dcfiiii(loi eii l a i tablas tlel i i i t c m a Jdatos que cl usuario puetlc ingresar riiaiiunliiieriic. 'Yarito eii la ciitrada de
tlatos como eii la ejeciiciii (le los procesos, se efecta 1;i \lalitlaci6n, 11~i.~
gtraiitizar la consistencia de loi valores tic cntra(1a y la coiifiabilidad de
loi reiultados.
Procesamiento y funciones de control. El I)rograma iiiteriianicnte i e
b;isa cri funcioiics que niancjan niduloi. De ;icuerdo a los datos tlc eritratla
J a. los pwrmetroi defiiiitlos, el iiiodclo i-eali~alos clculo a fin (le geiicrarlos resultatlos.
1,:1s

al-i;~blcstie las ecuacioiics tle protlucci,ii son \~ari;il~les

nlcatorias,

porclue t ~ i i t oel cocficieiitc cle regresiii (lineal, cuntlr&tico) como cl del

intercepto piiciicii tornar uii valor ciciitro tle uii rango detcrminatlo. F u e
iiccciario para el riiodelo geiiei-ar- eiitoiites, iiineros alcatorios cluc fluctieri
tlciitro de los lmites iiirerioi- J siiperior establecitlos para c;itl~\ariable.

Generacin de resultados. Loi rcsuItacIoi que genera e1 sistciiia estar-511

diiporiibles 1)ai-a visuali~ai-loseii par-italla arites tlc sci- iiiil~i-eso5JT poilrriii
ser fiiiar(lacios 11a1-a aii5lisis conipai-~tivosy corno d a t o i hiithricos.
Archivos histricos. Cori el firi (le g e n e r a r r e p o r t e s sobre aii;Llisis
;iiitcrior-es re ~ i i a n t ~ n d i -cii
A la b a s c (le (lato5 iiifoi-1iiaci611 l i i s t r i c a
coi-rrsljoiitlieiltc a los casoi (le aii5lisis.
Utilidades del sistema. Eii el 111-ograma se i n c l u j cn 1 ; ~ is i g u i e n t e i
~iiilitlarles:
Gcrierici,il (le copias clc seguriclatl.
Ol~cioilcspara iiulvesiii.
Opcionci pira climinar tiatoi liistricos.
Ol~cionespara hsclucda (le iiiloriiiaciOii

Seguridad de la informacin y niveles de acceso. P a r a nianteriel- la

icguritlad j la iritegridacl (le la iiiforriiaci6ii. se oita1,lccieroii (los tipos cie
~ i i u a r i ocoi1 perfiles d c acceso cliferciitcs. Estos uiu;lrioi i o n :
E l uiuario atlriiiriistrador: e\tc iisciai-io puetle tcriei- ,irceso
(lato\ J ri-cal-, cliriiiiiar J inotlificar los tlifcreiitci regiitroi.

CI

la 1)~scde

E l iiiu:iiio in\it;itio: 110 tieiic perniiso para accrtlei a 1 2 1 I ~ a s eilc tlatos,

ilo l)uclcle c o n s u l t a r 4 \ ~ i s u ; ~izar
l i-egist 1-05 y 1-cl>orti\ iobi-e aiiteriorcs
~115lisis.

VERIFICACIN Y VALIDACIN DEL MODELO

[,a vcriSic:icioii tia iiitcrl)i-ctaciii CI 1,~sf~iiicioiit.iiiialciii(ltica\ c;ilciil;~tla5,

tlr. 'ic u r i (lo '11 tciiciiic~iio i - t , ~ I i r ) \ e i t iqi(lo. L;i ;~ccl)t;lcioii(le ~ i i i ,f ~~ i i i icii
c
estai-; 11~1s;ltl,ir i i , c ~ t l c i i i J \t l ? 105 1)i-u~
ctliiiiieiitos c ~ i t a t l i i t i c o iat1t.c liatlo,,
el conociiiiieiito j rCicion:ilisiiio cliic ticiir \ol)i-e 1,1 iii;itc>i-i:i cl gi.ii~)ot l i i ( '
r.\t;i Ii;icic.iitlo 1;i iiiocielaciii.

La \alitl;~citii c\ 1'1 ,L(-c.l)t,icii,ri,a t r , ~ \ . \ tlc ~~rocc'tlii~iic.iitoi

est,ttlstic-o,
,iclt~cuatlos, (le iin i i i \ r l aerljtal)le (le c o r i f i ; ~ i i ~ ,(cii
r
coiicoi-tlaiici,~coii c.1
o l ) j e i i \ o iiiici,tl ~ ) l a i i l c a t l o ) , (le t a l n i o t l o c l ~ i e sr,lii coi-rrc t i i \ I , t \
c x t r ~ i ~ ~ o l ~ ~ c 211
i o iii icsi t c i ~ i1-val,
~ ~ licc-liai tlcstle~ 1 ; i i iiiferc.iici;~\ol)tciiitl;~s
con el iiiotlclo.

La e\l)eririlc.iitici)~~
c.\ 1,1 t~jeciiriciirlcl iiioclclo (le iiiiiulaciii (Ic iiiotlo
tlc gciicrai- la iiiSoi.iiiacicii dc~ic~ltla.
1,;i ctip;~(Ir c'i],ri-iirit.ii1,1c iii coiiil)i-ciitle~
\rari;is nc-ti\ it1;lelc.s:
Ilisciio
iiiloriii;ici)ii

1jIaliiSicac.ioii tlc los cxl:criiiiciitos cllie 1)i-ol)orc'ioii;ii-riii l;i

cluc \c, (lc\c.;l.

L l ~ i : l l i i i i(le s c i i s i l ) i l ~ c l ~ ~rc~l ,i t ~ i i t l ~coi110

c l ~ i la c~~:iiitific;~t.icjil
(le l a
villic~~11i
p ~ o t l u c i d :eii
~ loi tlatoi tlr. \alitl,~ficiitc ,I c,~iiil~io\
cii lo\ tl;1to5 tlt'
c.ritrclcid o eri 11)s p < t i d i l l c I i - ~tiel
s
rtiotlclo. E l an;lliii\ (Ic \eiiiil)ilitl,~t1\c.
i e a l i ~ a1i;~ciciitlou n ~ l\ < ~ r i ~itii
l c sistciii;ltica tlc los ~ ; i l o i e i(le los ~ ) ; ~ r a i ~ i c t i - o \ .
eii L I I ~ iaiigo r ; l ~ o i i a l ~ l co. (le i n t e r c i eil)ecicll, o l ~ \ r i \ a i i t l o \ti c.tc~-tocii Iai
\~ili-ictl)lestlc s a l i t l ; ~tlc.1 iiiotlclo.

Ir1 an&liiis (le \cii~il~ilitl;iel\t. reali76 e o11 (lo\ ol~jcti\ os. Eii pi-inier Iiigai-,
estiieli,~i-cii il~i'riiec1itl;l ;11Cctal)a la\ tlctri-rtiiii;~tlis\ ~ ~ i r i ~ t c i o ~dr.
i c .;ilgiirios
\
1)arrinietroi tle I,ls liilicioiic.< coiisidcra(1:ti m&\ iiiipoi-tniitc\ tlcl iiioclrlo. a
l o \ r e i u l tatlo\ tic1 iiiotlc.lo. Eri srgillitlo, tletei iiiili;~rcli c l i ~ . iiietlitla l ; i i

31

v:rri;~eioiics e11 ;ilgiiiios (le los valores. que se ingresaroii como irisunios, y
c ~ r j - a scstiiliacioiies i i o r i ~ i a l i i i c n t e cstrin sujet;ls n err-or, ;11-ecl;tii l o s
rt:suItatlos.
Los ol)irti\os c1e la eipcr-iriici~tacii?fuerori tlirigitlos ;i encoiitrai- los
~ a l o r c s(le ~ ~ l g u i ~
pariricti-oi
oi
que m;~.iiinizaii (o iiiii~iinizaii)una \ari;iblc
tlc ialitla o producto. o a explicai- 4 tletci-miliar lai i-elacioiici enti-c. variables
(le ial itla ! f,ictorci coiitrol:il~lci tlel iiitcrnn.

Experimento de validacin N01. Sc iiti1i~:iroii 36 no\illa\ y riiachoh de

le\ aiite, c u o~ eso iilici;tl ci-a (Ic 100 kg, 1)aitorcaiiclo eii pi-atleras H .
tlctz~r~zOc~~\
t i e g r a t l ~ ~ d atiuraritc
i,
el pei-od (le 1 aiio. La '1'al)la 6 muc.,ti-a
105
pi-omedioi ol~lcriirlos con i c i s ol~sei-vacioiici cii s c i i gi-ilpos
aleatoi-iariiclitc sclrc~ioiliidos.

Tabla

32

6.Resultados de validacin del modelo. (Ganancias de

de novillas de levante y machos de levante).

N"DE OBSERVACIONES

ObsPrvaciori Real
( Gramos)

p r e d l c c o n del
modelo I Gramos)

peso

diarias

Error porcentual del

modelo ( O , )

4 0 0 90

4 1 0 YO

407 9 0

414 1 0

1 71

4 0 4 04

417 80

2 1%

4 0 5 89

4 1 4 37

2 05

4 0 3 86

412 45

2 O8

403 1 2

411 1 0

1 94

2 33

El inotlclo iol)rccitimi> cii 8 kg el peso 111-oiriccIioi-en1 (le los aninialci q las

tlifci-enciai Sucroii estaclstic;iinciite sigiiificnti\~as(p < 0.01), j a cluc ello sc
1-cpitih eii l o i seis grii1)os cslieriiriei~talci, p e i a r cle cluc 1'1 tlilri-eiicia
portciitu;ll en el prso 1)ronictlio lile (le1 2%.

Experimento de validacin N02. Se utiliz;lrii 36 rio\jll,~s(le vierltrc y

ni;ichos cii ccl~a,c u j o peso inicial ein cle 300 kg, pCiitoreliitlo v i l praderas
11. d~(111110(j11~
dcgi-:\clad:is, tl~ii-;~iitc
el pei-oclo (le 1 afio. I,a Tabla. 7 inuestra
l o i proiiictlioi u l ~ t e i i i r l o i c o n s c i i observaciones v i i s e i s griipos
,ilrCitoriciiiiciitcielccciori,CIC1o s.
El niodelo ~ o l ~ ~ c r i t i neiii )8 kg cl peso proinedio real (le los aiiiiiixles y Ins
tlil'erciicias T~ici-oiiestadisticaine~~tc
iignil'icativs (p < 0.01) qa cluc ello se
1-cpitii, cii l o i scis g r u p o i expei-iiiieiitales, a p c i a r de que la tliferciicia
~)orcciitual~ i el
i poso 1)ionictlio fue. ;ll igual quc en cl cxperiinciito a ~ i t r r i o r ,
del 2%.

rvIUUELU /CC ~I~vIULA(~~WI

3

7~ J ? 2 c

RCjj

Tabla

7.

R e s u l t a d o s de v a l i d a c i n d e l m o d e l o ( G a n a n c i a s d e
d e N o v i l l a s d e V i e n t r e y M a c h o s e n ceba).
P R E ~ I DEL
~ NYODELO

NODE OBSERVACIONES

,c 3-1-i

L~LIU,,

PR""rj
Ptedemonte llanero

peso

51

diarias

ERROR WRCENNALDEL MODELO

(GRAMOSI

Experimento de validacin N03. Se utili~,troii L 1 xacas eii ordeiio (le 2 4 p:ii-toi, pastoreanclo c11 1)r;ldcras B. tlcczr~lzhc~z\dcgracl;itl;ii, tlui-;tiiLc cl
perodo tli 1 ao. 1a, T;~bl:i 8 iiiuestra los promctlioi obtcriitlos con 9 J 12
ol~sei-\ac i o n r s cii (los g r i i l ~ o s;~leatoriaiiieiitr selcccioi~atlos.

33
Tabla

8. R e s u l t a d o s

No de observaciones

9
12

de

validacin del
de vacas d e 2

Observacin Real (litros)

7.119
10.109

modelo.

Produccin

de

leche

anual

- 4 partos.
Prediccin del modelo
(litros)

7.279.48
10.374.62

E~~~~porcentual del
modelo (%)

2.20
2.56

Eii g c ~ i eai l , 105 I esult ;idos iiitlicaii q u e cl rriotlclo es iiii buen rst iiiiatlor
1j;tra ])eso (le machos j Iiciiit)i,~ij7 l a 111otl~icciciitlc lechc (le1 sistema tlol)lc
111-apsito en cl Pictlciiioiitc llanei-o, a 1)ri;ir tlr cliic' la tliCcrcric i:r ~)orci.iitiial
d e las iiictlias eiiti-c lo ot)st~r\~:itlo
jJ lo tliperailo (Alotlelo), fue tlcl 2'k l)ai-.t
cl l ~ c oJ tlc 2.5% 1)ar.i 1:i 1" ocluc ciii cle leclic. h l a j oi-t.5 p r u e l ~ a itlc c.anil)o
i r requieren a i i t e i tlc inotlifica~-eciiacionr.

RESULTADOS D E EXPERIMENTACIN CON

EL MODELO DE SIMULACION
U n a vez validado el niodelo se pas6 a la esperiinentacin, la cii;tl e5 la
ejecuci611 dcl rnoilelo de siiiiulaci6n. Para c s t e es1)erimeiito sc u t i l i ~ 1;i
infoi-iii;ici~itle ~ i i i afirica dc un pequcrio j~rotluctorclcl Pie(lemo~itetiel Meta,
culo^ datos tic entrada se presenta11 a contiriuaci6ii:

Datos de Eiiti-ada dcl riiodulo Boviiio

Grupo etreo

Cantidad

Peso promedio (k)

Vacas en ordeo de primer parto

420

Vacas en ordeo de 2 - 4 partos

420

Vacas en ordeo de > 4 partos

420

Vacas paridas sin ordeo

Vacassecas

Novillas de levante

140

Novillas de vientre

300

Machos de levante

130

Machos en ceba

Terneros

Terneras

Toros

Datos (le ci~tracla(le1 intiulo forraje

=li-e;i en loi.r:ijei =
Nfilii'ro clc 11(1Li-ero>=
Poi-cciitaje <Icl <ii>;i eri forr:i~e\ c n gi-:irri:is ii:itiv:i.: =
F:ilwcic rlr fori-njv =
Estir(li~di. la pr;i(lera =
L)isl)tniil)ilitl:d tle rii;ilt.ri;r C P ~ : I i.11 C.~III(-;I svca =
Dirl)oiiii~ilirliirIrle iiiiitcria irrii cii p o r : ~I i ~ ~ \ i ~=i i t
C'ontciiirlr~tli l'rolr~i;~C'ru(1:i eii Ci~oc:~
<IY:I =
( ~ r ~ i i t ( , l ~(le
i ( I rP~I - ~ L ~ ~C'i-~i(l;i
I I : I e11 6liora ~ I I I V ~ I I \=~ I
l ) i ~ ~ ~ t i \ ~ i lcri
i ~ -poctr
l ; ~ r l n<.c;i =
Digc~til)ilitl:itl cii 1x1r:i \K:I =

380

I'dILXUriLW UC ; I I I V I U ~ L i ~ ~ V
a :"
J
LLL "KdUJ l flb$
BOYlii'i 009~PROP'ISlrO
P~edemonteIlanero

D;ttos de entratla del i116dulo Salutl Aiiimal (Mastitis subclriica)

Periodo de Lactancia (meses)

Cuarios rnamarios
Cuartos delanteros con CMT trazas

1
5

Cuartos traseros con CMT tratas

Cuartos delanteros con CMTZ

Cuartos traseros con CMT2

Cuartos delanteros con CM13

Cuarios traseros con CMT3

1

Cuartos delanteros con Mastitis clinica

Cuartos traseros con Maslitis ciinica
Cuartos delanteros perdidos
Cuartos traseros perdidos

Iliforiiiac-ihii solji-c el ii~iieroanimales (le iiiucrtos, vcnditlos, rob;idoi o

it~grc~ntlos,
toi~latlosi11 cl l t i m o aiio caleiitlai-io a la 'cclia del iiiventai-io.
Grupo etreo

Muertos

Vendidos

Vacas paridas
Vacas paridas de primer parto
Vacas secas
Terneros(as)
Novillas de levante
Novillas de vientre
Machos de levante
Machos en ceba
Toros

Ingresos

Datos de entrada del m d u l o suelo

Ti~Porinaci)~~
iol)rt. l a i c-oiidicioi~csdel suelo dc la finca evaluacla
Textlira (Arena-l.imo-Arcilla)
PH

Materia organlca
Maiiqarieso

AF
4

6 Hldruyeniones
2
4

3O/"

opri,

Hierro

53 ppm

Ll,lC

O 6 ppni

Cobre

O 4 ppin

Boro

0 1 4 ppm

Azufre
rosforo

Calco

19 ppm

2 ppiii
O 1G ineqll00 y d e suelo

Magnesia

O 0 8 meqi100 g de suelo

Potasio

O 0 9 rneqilO0 y d e suelo

Sodlo

O 17 nier11100 y d e suelo

Satuiacio!i del Aiun?inio

1 7 rneqi100 9 de siielo

Acidez Iriteicnmbiable del S ~ i e l o

1 7 rncql100 Y d e

sucio

Datos de entrada del mdulo econmico

Mano de obra

Servicios

Alimentacin

Sanidad

36

1,os ( l n t o i tlc sal, drog;ti J vacuiia\, garrapaticitlai, lo\ calculii el ~iiodrlo

de acuerdo a los precioi guardatlos en la base de datos.

Datos de entrada del mdulo alternativas de produccin

,\lterilativa dc Cultivos Forr:ijjeros

Ki.iioc:iciri iIc ]~r;i~lr.i-:i~

. \ I ~ c r i i ; ~ t iclv
~ ~ii~ i c j o r ; i i t ~ i e l(le
i t ~ ~ ~ r ; i ( I c??cogi(l;i
i~:~~ =
3 li;i
hre;i a r e i i o ~ a r=
.-ini<hir p i r ~ t i ~- i T<iiilz
Ehllecii, ;i ~ciiiI~i-;ir
=
I)iil>unil~ili~l;i<I
(Ic riiotcri:i sec;i il<l Brciiliiiiriii e/riiii~ihc~r\
> '1. pililo - I<ii<ls
1 , 2 0 0 1<:2j11;i
eii 6l~ociii r <;i =
~ i ~ l ~ o ~ i i l > i l i(lc
t l niiiiitrria
<l
wc:i [le Hri~cI~icii.i~i
ilet-ii~>ihi'ii\y 1. Pi~zloi- Iii<I/ii
1 . X 0 0 idlin
~ , I I Cpoc>i Il~ivio\;i =
('(iiitriiiilr~tlc P r r ~ t c i i ;(:rii<l;i
~
11rciihis piiiioi =
15-18%
l ) i ~ c ~ t i l ~ i l i ~, ~l l; lr' ~ li ~ ~/lil!t~~i
ii~ =
75%
15-18%
('oriiciiiilo (le ~ ~ i - o t c i irr-~iila
~ii Ii~ilz<
l ) i g e ~ l i I ~ i l i ~ Kii(Isfi
l;i~l =
75%

so3lnpe ap eiliiaueiuiad ap
S a U a n O i ap ei?iiaueluiad

pipl

a p esel

sc?en ap ii3uaueLuiao a p

asel

soraura3 ap eiiuaniniadiis a ~ ese].

i
sellinou ap eiouaniniadns ap eseL

seich ap r?iaiien~hiaiiris
ap e s e l
sollr~peap uoia3erlv.a ap e s q
saudnol a p uoimerlna a p espl
soioulai arqos pepaleuoru ap esel
se3c~epa~~3sopepese~
seliinou pepijeuoiii ap e s e l
ailiiairi

CHO O

16 0
'%

so

sel~inoiiaiqos ~ e ~ i l e t e
ap
i i ""EL

itmcn a p pepiie~ioiiiop e s e l
scarn eiqos pepi~eleu
up e s e l

esel

~1!1,1~11!.1il l?I ,311 l l ~ > . l ~ l ~ , l ? ~ l ~1

l1.1l1l [l?.>![Ill!
il~
,11111 01
.~n![)!l!<l!uoiis~
1!1~

.>"TI

.io.ii!iu

ua

~ i ? i i s r i . ~ rou~ ~ i i i s i i ( 7
~3. > =

w3as ugo&? ua wrapwrd ni ap uqg3uzgz?$n

Produccin de leche
Distribucin de partos
Vacas de 1' parto

Mes

Vacas de 2 4 partos y > 4 partos

Vacas prenadas

Enero

Febrero

Marzo
Abril

Mayo

Junio

Julio
Agosto

Septiembre

Octubre
Novienibre

Diciembre

Total

P r o d u c c i n d e l e c h e detallada
Vacas de 1 Parto

Vacas de 2 4 y >
partos

por grupo d e v a c a s
Vacas
preiadas

Litros

0.000

Enero

EnrrO

tnelo

Febrero

Febrero

Febrero

168 760

Marro

Mairo

344.018

Abril

Abril

Abrll

352 694

Mayo

Mayo

Mayo

321 490

Juolo

Junio

Junio

688 144

Julio

Jt,l,o

Jul~o

679.576

Agosto

Agosto

648.818

Septiembre

Septienibre

774 450

Oclubre

Octitbre

725 450

Novienrbre

Navtcrribia

Noviernbie

573 308

D~c~embre

Dicembre

Dic~ernbre

605,618

Mdiio

Agosto
Septiembre
Octlibre

6.082.326

Total

Produccin total de leche (16305,783 Litros)

--

~nero
l Febrero

O Marzo
UAbr~l
Mayo
UJunio
EJulio
UAgosto
Sept~embre

Figura 11. Produccin t o t a l de leche

(3334,605 Litros)

lb,,,

Figura

,,,,

l>l,>),,,,,
2110;

1 2 . Prdidas de leche por m a s t i t i s y cuartos

perdidos

Protlucciii tle lcclii iiii coiitrol <le iiinstitii: c i r i i t a n t c a 1 : ~ ~,rocluccin

total dc lcche, loi liti-oi pcrtlidoi por iilriititis y cuiirtos pcrditlos
Produccion de leche sin control de mast~tis(12971,178
Litros)
1 546 80

1 438 11

1 296 42

PRODUCCION DE CARNE
Grupo etareo

Peso inicial
(kg)

Edad final de
Edad inicio de la
simulacion (meses) la simulacion (meses)

Peso final
(kg)

Ganancia
diaria ( g )

Novillas de
ievante
Novlllas de
vientre
Machos de
levante
Machos en
ceba
Terneros(as)

rP--

Estimacin De Costos Fijos

costo

Cantidad

Valor j$)

TW1-

Estiriiacin tle co\tos

ari;~bles

I'ara la eiliriiacihii tic estos costos, el rnodelo calcula intei-iltlinente los

coitos tlel iilvciitnrio inicial 1)oviiio 4 por iriortalicl~dtle tcrricro.
COSTOS POR INVENTARIO INICIAL BOVINO
Grupo etareo

Cantidad

Peso promedio (M)

Valor kilo ($)

Valor total ($)

Vacas en ordeno de primer parto

420

2200

2772000

Vacas en ordeno de 2 4 partos

420

2200

6468000

Vacas en ordeno de > 4 partos

420

2000

1680000

Vacas paridas sin ordeno

2000

Vacas secas

380

2000

6080000

Novillas de levante

140

2400

1680000

Novillas de vientre

300

2300

1380000

Machos de levante

130

2400

936000

Machos en ceba

2300

Terneros

80

2000

1120000

Terneras

80

2000

a00000

Toros

650

2300

1495000

Total

43

24.411.O00

COSTOS POR MORTALIDAD DE TERNEROS

40

Mes de lactancia
1
2
3
4
5
6
7
8
Total

No terneros Perdidas (litros)

1
1

1.008
882

o
o

Total (litros)
1.O08
882

Precio litro de leche

395
420

Total ($)
398.160
370.440

o
O

o
o
o
o

o
o
o

1.O08

'I'otal de c-ostoi val-ial~les

Costo
Alimentacin
Sallbultos
Suplemenfacin
Sanidad
Drogas y vacunasiUGDP
Garrapaticidas (Baosianimal)
Mortalidad de terneros
Autoconsumo de leche/litroslanual

Cantidad

Valor ($)

Total ($/Anual)

Inventario inicial
TOTAL COSTOS VARIABLES

COSTOS TOTALES
CT =
=

(CT) = 'l'(tt:il (Ir Cr1\t(15l,'ijo> + 'rr)!al 111. C o ~ t o \\':lrj:~l~le\

11.775.000 + 26.62 l . i X O
$3X..ic)h/XO

demonte Manero

Estimacin de ingresos
P;LI-;L
cl clc~~lo
(lc loi i11g1-iioi,c1 tiio(1ilo V;L~OI-;Liiltii-il~~ile~lte
1oi illjii-eioi
por ~ c n t a(fe leche i i n control tlr riiaititii, por irivc~itariofilial l)o\iiio J poi~ e n t a(le a ~ i i m i l e i .
,Mes
Enero

INGRESOS POR VENTA DE LECHE SIN CONTROL MASTlTlS

Total ($)
Precio
litro de leche ($)
Litros
p
.
392240,135
395
993,013

'Agosto
1296,417
~Sept~embre
1063,824
l0ctu
bre
725,450
Noviembre
573,308
Diciembre
605,618
Total venta de leche --

Grupo etreo
Novillas de levante
Novillas de vientre
Machos de levante
Machos en ceba
Vacasdescartadas
Total venta de animales

1
/

420
420
420
395
-

395

INGRESOS POR VENTA DE ANIMALES

Cantidad
Peso
Valor kilo
2
227,253
2.400
1
291,399
2.300
2
227,253
2.400
1
277,384
2300
2
420
2.000

Total Ingresos
Ingreso
Por venta de leche
Venta de animales
Inventario final
Autoconsurno de leche/litros/anual
Total ingresos

Total ($/Anual)
5.379.854,ll
5.1 69.829,70
27.543.822
648.000
38.741.505,81

544495,14
446806,08
304689
226456 66
239219 11

Valor total
1090814,4
670217,7
1090814,4
637983,2
1680000
5.169.829,7

Clculo de las medidas de eficiencia econmica propuesta para

el modelo
MARGEN BRUTO = IN(;IIKSOS
MB = 38.741.505.81 26.621.7XO
111J= S12.119.725,81

COS'I'OS T'XRIAIiLES

MARGEN NETO = hl.\R(;EN 13KlvI'O

MN = Sl2.119.7L5,Xl $ 1 1.775.000
L
i
s = $.<44.725,Xl
RENTABILIDAD
RENTABILIDAD
RENTABILIDAD

('OSTOS FIJOS

[ (Ll;ri.gcii h1.t o / Costo Tot:il)l " 1O 0

[(344.725,81/ 38.~396.780)J
' 100
= $ 0.897 por cail;i ~iiiiiloiliiioiit.t;ii-ii~iii\-ci-t iii;i

RELACIN BENEFICIO / COSTO

Iiigi-rso 'I'oi;il ! ('<i.,i<~
'I'r~liil
RELACION B / C = 38.7.11.505,81 /38.396.780
REL.\( 'TOS 13 1 ( ' = 1.O08

ANLISIS ECONMICO CONTROLANDO MASTITIS

Estimacin de Costos Fijos
Correspoiitlcii a los
$1 1.775.000

iiiisirioi

costos

calculatlos

eii t.1 escenario 1 =

ESTIMACIN DE COSTOS VARIABLES

Costo
Alimentacin
Sai/bultos
Suplementacin
Sanidad
Drogas y vacunas/UGDP
Garra~aticidas(Baos/animal\
Control de Mastitislvaca
Mortalidad de terneros

Autoconsumo de lechellitroslanual
Inventario inicial
TOTAL COSTOS VARIABLES

Cantidad

Valor ($)

5
O

32.000
O

29
774
20

20.000
70
15 O00

1080

600

Total ($/Anual)

COSTOS TOTALES = Co\to\ I+'iji~\+ ('iistiis \'al-i;lblr

CT =
11.775.000 + 26.921.780
C'T =
S~i8.006.780

Estimacin de Ingresos
INGRESOS POR VENTA DE LECHE CONTROLANDO MASTlTlS
Mes
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Total venta de leche

Litros
1848,613
1873,227
1866,709
1708.885
1758,822
1546,799
1438.111
1296,417
1063,824
725.450
573,308
605.618

Prec~olitro de leche (9)

395
395
420
420
420
420
420
420
420
420
395
395

Total (S)
730202,135
739924,665
784017 780
717731,700
738705,240
649655.580
604006,620
544495,140
446806,080
304689,000
226456.660
239219,110
6.725.909,710

T o t a l de Ingresos
Ingreso
Por venta de leche
Venta de animales
Inventario final
Autoconsumo de leche/litros/anual
Total ingresos

Total ($/Anual)
6.725.909,710
5.169.829,70
27.543.822
648.000
40.087.561,41

Clculo d e las medidas de eficiencia econmica controlando

mastitis
MARGEN BRUTO =
MB =
MB =

IN(;KI*:SOS- ('OSTOS \'.\RI.\I(LES

0 . 0 8 . . 1,12(1.021.780
$13.1 (15.781.Al

MARGEN N E T O

AI~\l<(;EN l31<1"1'0- ('OSTOS FIJOS

l~3.lf15.7S1.41-11.77.5.000
S1 ..300.781.41

MN
MN

=
=

~ ( ~ ~ ~ I NI V
- L
~~
1Y)( ~I 1 ~1 , ~ 1 )r ~ ' l l t i l ~,k) ~I oo
RENTABILIDAD =
1( 1..100.781,41/.i8.~196.780~]
" 100
$.I.OLX ]I(II- c;t<l:iiiiii~l:i<liiioiiet:iri;~iiivt.i-ti(l;t
RENTABILIDAD =
RELACION BENEFICIO / COSTO = liixi-ro ' l ' ~ ~ t ; i l/ ('o\io '1'1>i:iI
RELACIN B / C =
30.0X7.501,41 /~IS.O00.780
R E L A C I ~ NB 1 =
I 03.5

RENTABILIDAD

Produccin de leche detallada por grupo de vacas

Vacas de 1'e
Parto
Enero
Febrero
Marzo
-

Va~:p"ai;?o," Y

Litros

Litros

Vacas prenadas

Litros
--

Enero
1 7 E --_-o5 5 9975
Febrero -2 E 0
552 11M a r r o 1351 25
Marzo
430 027
Abril
1169
13
Abril
440
860
- -- -A k I Mayo
1066665
Mayo
651 863
480 O0
Mayo
Junio
333 10 -Junxc---74022
J u n i o
860180
Julio
294 26
Julic
653 91
Julio
470
-- 849-811 023
Agosto
251 22
A g o s t o _- 558275
Agosto
112 26
Septre111bre
249 46
Septiembre
968 063
Septiembre
Octubre
Octubre-__
906313
Octubre - _ O 00 --_- -Noviembre
O O0
Noviembre
O
Noviembre
716 635
O
00
Diciembre
O
Diciembre
757 023
Diciembre -________- -__
_-Total
3700,60
9078,7175
7602,911
- -576 9 6

574 5
--

_
~Tb.
r e r o3

-?!LII

---p
p
p
/
p
-

_-O

Prodiicaon Total de leche (20382.239 Litros)

111~

,11)1 1

Figura

)110i

14

Produccion
Cultivo?

t o t a l d e leche
Forrajeros)

(Alternat~vd

Estimacin de costos fijos

Estimacin de costos variables

Se iricluYeillos costo5 de control de ma\titis J. tlc ii~iplernei~tncicn
dc la alter~lati\la

Costos de implementacin de la alternativa Cultivos Forrajeros

Los costos asociados a la protlucci6il tlc Caia y de C'i-ntj-lia cstiri fijado5
por cl modelo:

inuut~Uur ~11~llr~n~ltliU
8

22

ir 49
11 ib 5.,Liz ? ~ ~ W 5 r>i, 3
4

Piedemonte l l a n e r o

costo

Valor (S)

Cantidad

Totdl (SlAnual)

Alimentaciati
sdllt,ultos
Sui>!en'enlaciun
Sanidad
Drogas y vac~inaslUGDP
Garrapalicidas iBarios.dnima1)
Contcol de Mastits/vaca
Mortalidad de terneros
Autoconsumo de leche/litros/anual
Inventario inicial
Costo de la Alternativa
Costo Oe estableciiii~entodecana foirajera13000 m
Costo ce establecimiento de Craiylia ary~?iiea/5000r'
Total costas variables

COSTOS TOTALES = ('~iliii

I'ijo,
CT = 1 1.775.000 + 27.687.180
CT = $.i~1402.1XO

('t>iiiii

\;~ri;il~li*\

Estimacin de Ingresos
INGRESOS POR VENTA DE LECHE

(3)

Precio litro de leche

395
395
420
420
420
420
420
420
420
420
395
395

Mes
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio

Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Total venta de leche

Total (S)
912754,150
924907 51O
980020,860
897165 360
923381,760
812070 O00
755008.800
68061 7 560
558508,860
380861,460
283070 825
299024,085
8.407.391,230

Total de Ingresos
Ingreso
leche -Venta de
-animalec
.- -Inventario ff-1
Autoconsumo de leche/l~tros/anual
Total ingresos

Total ($/Anual)

Por venta
-de

--

407 3 9 1 , 2 3
5 169 8 297 -2 7 543 822 6 4 8 O00
41.769.042,93

Clculo d e las medidas de eficiencia econmica propuestas p a r a

el modelo
Margen B r u t o =
MB =

111qti 505

R I 13 =

Margen Neto
MN =

( II,~II, \~III,LIIIC~

41 769 042 01-27 087 180

$14 081 802 O 3
11i1rgv11 I~I-LI~II - ( ' I I ~ ~ I I \ F i j o \

I4.OXI .XhL,O3 - I 1.775.000

J2..300.862,03
RENTABILIDAD = L ( R l i i r g r i i N r t o / ('II~III
T~iii~ll]
" 100
RENTABILIDAD = ((2..106.Xh2,0.il.<~~.-102.1
X O ) l * 100
RENTABILIDAD = $5.815 1i1i1-c;~iI:i iiiiicl:~iIi i i i ~ i i r t : ~ i . i ai ~ i v ~ . i - L i < i : i
RELACION BENEFICIO / COSTO = Iiigri.;r1 'I<I~:II 1 ( ' i i i l r ~ T o l i i l
RELACION B / C
11.760.042.0.1 /~10.4hl.l80

MN

RELACION B / C

1.058

Resumen d e Datos

~rado
de concentracioi
Requerimiento de fertilizacion
40
- 6 0 d e P205/ha
Medio
20 - 40 kg de k,O/ha
_ Me%
-- Alto
No se aplica nada

Elemento
(P)
.Fosforo
-

Potasio
-(K)
Azufre (S)

Relacion MgiCa

21

1
1

Requerimientos de fertilizacion
Se aplica una fuente de Calcio (Cal
sin Maanesio (Mq)

/
1
1

Fertilizante
Cal aqricola
~alkiva

Utilizacin de la pradera e n poca seca = El c o n i u m o mcnsiial cs

m e n o r q u e l a d i s p o n i l ~ i l i r i a d ,lo q u e iiidica q u e cl p r o d u c t o r potlra
iricreinentar sii carga ailiinal, ya quc no est hacierido uii bucil uso tlr los
rccursoi dc la pradera.
Utilizacin de la pradera en poca lluviosa = El consuino ineiisiial e i
inenor q u r la disponibilitiad, lo q u e iiltlica que el pi-oductor podra
iilcren~cntarru carga aniriial, ya que no cst5 liacicrido un buen uso (le los
reciirsos dc la pratlcra.
Produccin de leche
Produccin de leche detallada por grupo de vacas
Vacas de 1e'
Parto
Enero
Febrero
Marzo
- ---Abril
Mayo
Junto
-Julio

~itros

Z-

576 96

574 59
55211
526 11
480 O0
333,IO
294 26
251.22
112 26
O O0
0,OO

Agocto-Septiembre
Octubre
Noviembre
- - 2D ~! c?~ eOm_b r_e _ . -

Total

Vacas de 2-4 y

3700,60

~itros

Vacas prefiadas

Enero
1733,81
Enero
Febrero
1555,9975 ____ Febrero
Marzo
1351,25
Marzo
-__
Abril
1169
13
Abril
Mayo
1066 665
Mayo
740 22
Junio
JunioJulio
653,91
Jullo
Aosto
A g o L 558,275
249,46
Septiembre
Septtembre
O
Octubre
Octubre
Noviembre
O
Noviembre
Diciembre
O
Diciembre

Litros

4 partos

9078,7175

--

O
210 950
430.023
440,868
651 863
860,180
849 470
811,023
968 063
906 813
716 635
757,023

7602,911

I V ~ U C ~ ~UC
L U& I I \ I I O ~ ~ L I I I . ~
ii ,ici9- C: a-LLJIcru
9uYjill) 5lj81F PUFOSiTi,
Piedemonte llanero
O.

Produccin Total d e leche (20382,239Litros)

Diciembre

Figura 16. Produccin t o t a l de leche

(Alternativa Mejoramiento
de Praderas)

Produccin de carne
PRODUCClN DE CARNE

Grupo etreo

Peso inicial
(kg)

Edad in~ciode la
Edad final de
sirnuiacin (meses) la simulacion (meses)

Peso f~nal

(kg)

Gananc~a
diana (9)

Novillas d e
levante
Novillas de
vientre
Machos de
levante
Machos e n
ceba
Terneros(as)

( * ) La edad de inicio y final de la simulacin de los

terneros est dada en das.

Estimacin de Costos Fijos

C'orrc.sporitle11 ,I l o i i~ii\iiiosc05tos e5tal)lecitlos para 121 iirriulaci6ii cn
conclicio~iciinicialci = $1 1 .775.000

Estimacin de Costos Variables

Se iliclujeri lo5 c o i t o i (le coiltrol tlc i i i ~ i i t i t i iy clc irill)leiiic.ritn(-i0ii tlc la
alteriiati\ 'i i-crio\.;lciri ilc. 1,ratlt.i-a\.

COSTOS TOTALES

= Costos Fijos
CT = 11.775.000 + 27.402.155
C T = %3Y.lf7.155

costo^ \a~.i:~l~lcs

Estimacin de Ingresos
.--

- ..-

INGRESOS POR VENTA D E LECHE

Mayo
Julio

Noviembre

420
1933,500
1797,640
1620,518-

906.81 3
716,635
-395

--

Total venta de leche

--

923381 7 6 0 812070,000
755008,800
68061 7 5_
558508,860
380861,460
283070,825
8.407.391,230

COSTOS POR INVENTARIO FINAL BOVINO

Grupo etareo
Cantidad Peso promedto (kg)
Vacas en ordeno de primer parto
2
501,552
Vacas en ordeo de 2 - 4 partos
8
420
Vacas en ordeno de > 4 partos
2
420
Vacas paridas s ~ ordeo
n
O
O
7
380
Vacassecas
Novlllas de levante
3
227 253
Novillas de vientre
4
329 95
Machos de levante
5
227 253
Machos en ceba
2
312 582
4
80
Terneros
4
80
Terneras
1
650
Toros
TOTAL
42,

Valor kilo ($1

2 200
2 200
2 000
2 O00
2 O00
2 400
2 300
2 400
2 300
2 O00
2 O00
2 300

Valor total
2 206 828.8

7.392 O00
1.680.000

o
5 320.000
1636 221,6
3.035 540
2.727.036
1.437.877.2
640 O00
640 O00
1 495.000
28.210.503,260

T o t a l de Ingresos
Ingr2so
~ o r v e n t a - d e l&he

Total (

__

Venta d e animales

Inventarlo
f ~nal
-

Autoconsumo d e

5 339 451,18
28 21O 503,260
648 O00
42.605.345,67

leche/litros/anual

Total ingresos

Loi i l i g r c . i o i 1101 \csit:l (Ic lechc.

~rltcrsiati\I t l c ('iiltix o\ F o i r , ~ j c i - o s .

iori

loi

iiii-iilo5

-,

qiie \c ol)t~i\ic.roii( o 1 1 1<1

Clculo de las medidas de eficiencia econmica propuestas para

el modelo.
MARGEN BRUTO = IS;I<ESOS

('OS'I'OS \'.\KI \IiI,JSS

MB = 42.005.315.~-27.402.155
1113 = Sl.i.tO.i.loO.o7
MARGEN NETO = RI.AR(;ES liRI"1'0
MN = 1S.LO3.lOO.Oi - 11.775.000
MN = $3.428.190,67

('OS'I'OS FISOS

RENTABILIDAD = I(R1;ii-gcii S t . 1 1 1 / ('o\io ' I ' i ~ t , i l ) l ' 100

RENTABILIDAD = I(i.lLX.1Y0.(17/. i O . 177. 1.5511 '" 100
RENTABILIDAD = $8.750 i ~ i ~ ii-;lil;i
iiiii(l;irl iiii~iii.L:ii-i:~
iiilci-iiil:~

RELACION BENEFICIO / COSTO = Iiigi-i.\o 'l'i~i:il/ ( ' i ~ ~ i?'oi:iI

o
RELACION B / C = 4:!.605.34.5.67 / ,$O. 177.1.5.7
RELACION B / C = $1 .O87

ANLISIS COMPARATIVO D E RESULTADOS E N LOS

DIFERENTES ESCENARIOS
Produccin de carne
Grupo elareo

Escenario 1
Gananc~ade peso (g)
Condiciones Iniciales

Machos
de l
--

~ a
Machos en ceba

Escenario 3
Ganancia de peso (g)

414 791
L -

7
403791 -- -

559 866
7 2

5 0 7 7

256-

Prod~~clon

(Lttroslanul)

Conril~tonesIniC~aleC

aitelnatlvas ae
pi00uCCIOn

Escenario

Figura 1 6 . Comparacin de Produccin de

leche (Condiciones iniciales
Vs Controlando
rnastitis)

Figura 1 7 . Comparacin de Produccin de leche

(Condiciunes iniciales Vs alternativas de
produccin)

Anlisis econmico

(%/anual)

C O ~ . ~ ~ L In-tales
I O ~ ~ F i;ot,lra ando Mavitis

Escenario

Escenario

Figura 18. Comparacin del margen

(Condiciones iniciales Vs Controlando

bruto
mastitis)

Figura 1 9 . Comparacin del margen neto

(Condiciones iniciales
Vs
Controlando
mastitis)

Figura 2 0 . C o m p a r a c i n d e l margen bruto

( C o n d i c i o n e s i n i c i a l e s V s Cultivos
forrajeros)

Figura 2 2 .
(Condiciones

C o m p a r a c i n d e l margen b r u t o
iniciales Vs M e j o r a m i e n t o de
praderas)

Figura 2 1 . Comparacin del margen n e t o

(Condiciones i n i c i a l e s V s Cultivos
forrajeros)

Figura 2 3 .
(Condicirines

C o m p a r a c i n d e l margen n e t o
i n i c i a l e s Vs M e j o r a m i e n t o de
praderas)

D c los rcsiiltadoi ol~teliiclose n el anterior cxpcririiciito sc puede coricluir

10 s i g ~ ~ i e ~ l t e :
utilizar la alternativa (le iiiejorairiit,nto (le pratlcras i c puctle ol)serv;lr
uii auiiierito t oriiitlei-;lble eii las gaiiant i a i tle peio tliai-iai (Ir la\ iio~7ill;is
tlr I r \ n i i t e (.27.2'/r), iii,iclios (le Ir\;tiitc (25.0'h)3 i i o \ i l l < ~ stlc ~ i c i i t i - c
( 2 1 .47%), respecto n la5 gaiiaiiciai tlc pcio tliarias obtcilitlas cri coii(licioric>
iiiiciales. E i t o rcpr-ciciita uri auriici~toccoii6iriico tlcl 2 . 5 2 % iobrc el total
d e irigresos <le ~)rotlutti,ii(le cal-iic (verita tlc ;ii~iinalcsc iii\ciit;~i-iotiii;~l).

La alierriativa. tlc 111-o(lucci6ii coi1 la cual i c oljticiic 1111 rtiayor l~eiielicio

ecoiicriiico es iiiejorariiicliito tlc 111-atlcrai, rc~jrcsc~it,ltlo
v i i u11 a ~ ~ i i i c r i tdc.1
o
25.44% (le1 maigeii ljriito j rl 8 9 4 . 4 0 % tic1 iii~ir-gciiiicto sol11-c los ol~tciiidos
cii co~idicioiiei iiiiciulei, qeiiei-&ii(loic u i i ; ~tlifci-cnci:i tlc $,3.08,1.464,80.
C'oii l a cilterliativa tlc pi-otluccihii c u l t i ~ o srol-i-<ljeiosse obticiic i i i i
incremento tlcl 1S.9;iC/c iohrcl el margen bruto J (le Lin 5 6 0 . 1 8 % solji-e el
iriargcii iirto, ol)terii.iitloie uria clirei-eiici;~(le $ 1 .962. 1 3 7 , 1 2 .

11 a p l i c t ~ ruii control tlc iii;t\tilis

1~1scoi~tliciorici iiiici,llcs. be obtic.ric
uii irici-eiiieiito tlcl 8 . 6 3 % J 3 0 3 . 4 2 % , (le1 niargeii I)i-uto J
inai-gcii iicto
icsl)c( t i v a i i i r ~ i t r ,gciici;iiitloc iiii'~tliferciit i , ~tli $1 . 0 4 6 . 0 5 5 , 6 0
(11

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Se logro criiariiblar u n ioftw;~rcde simulacin, dircrciite a lo uiual que
qeiieralinente cra uiiidiiciplinario, abordarido, guardadas proporciones, el
coiii~)oi.triniicnto < < i i a t ~ t r a (le
l los c o m [ ~ o n e i i t c idciitr-O del sistema. As
miiiiio. el iuotlelo presenta una aiiiplia gaina de poiibilidatlci, pai-ticiitlo tlc
la simulaciii (le la tliitrihucin etrra y i u s rfectoi en la rentabilidad J. el
; ~ c o m ~ ~ a i a m i c r de
i t o u n a rnejor opcin de diil)oiiibilitlad y calidad de
aliiiiciitaciii con la 1 - e n o ~ ~ a t i oi i istl)lecirilii~ito(le pr-atlei-as o cori la
inti-otlucciri tic c u l t i ~ o iforrnjcroi para iiitcniificar la protlucci>rl.

5 2

El ~iiodelopreierit,l uria gra11 ventaj;~, y es que las ecuaciories fiieroii

generatlai eii campo, situacin rluc pucdc aproximarse iiifis a lo rcal, pero
aii as, no puede ah:ircar cii su tot;llitl;ltl la ii~pliagaina tlc iiiaticcs tlc
p~-o(luc
t i6ii clel sist ciri,~. La estructitracin por iii,tlulos, pei-riiitir ajiiitar
cc~iacioriei,iiiin veL eit;li l i ; ~ p n t1iit)oi-(latlo loi liiliitcs dc l a i cxistciitc~,
siciiiprc y cuando se hagan pruebas con mctodolog cientfica que per~nitaii
(lecitlii cluc eri el cariipo el corril)ortaiiiierito es sigriiCicati\;tiiieiite difereiitc.
Sc rccomientln a loi iisuarios coinuilicai. n los autores, incoiigruencii o
fallni v i l la coniti-ucciti del riiotlclo, tarito e n i u precisin coiiio eii s u
opcr;icihri eii tlifcrcritcs 111ii t a f orriias.
Los rciult;tdos de liuevai invcstigaciorics, tlcberi preciiar especiwlmente
cii iiueLai alteriiatixai teciiolgicas, ajustes de cariipo, irieticuIosaiiiciit(.
riietlitlos, cliic puitlan iiicor1)oraic al riiodclo, parzt zti ~irnpliarla iimiilacioii
y la, tccnologias tlisponiblci para la cxperirrieiitcin virtual.

edemonte lanero

ANEXOS

Anexo 1. Grupos de edad del sistema bovino doble

propsito del Piedemonte Llanero.
Grupos de edad

Descripcin

VACAS

Es toda hembra bovina que ha parido

Vacas paridas en ordeflo

Son aquellas que estan lactando se ordenan con ternero y pueden ser
vacas de primer parto vacas de 2- 4 partos vacas 4 partos

Vacas paridas sin ordeo

Son vacas con ternero que no se ordenan

Vacas secas u horras

son aquellas que no estan lactando y pueden estar vacias o preadas

NOVILLAS
Novillas de levante
Novillas de vientre

MACHOS
Machos de levante
Machos en ceba
TERNEROS(AS)
LACTANTES
TOROS

Hembra desde el destete hasta antes de iniciar la etapa de reproduccin

Hembras que estn aptas y han sido incorporadas a la reproduccin,
pueden o no estar prenadas
Macho desde el destete hasta aproximadamente los 2

Y2

anos

Macho despues de los 2 '/: hasta que sale para la venta

Cria de la vaca desde que nace hasta el momento del destete
Macho reproductor de la especie bovina que esta en servicio

53

Anexo 2. Variables exgenas sistema de produccin

bovina doble propsito del Piedemonte llanero.
Variable
Fecha
Nmero de vacas en ordeo de prlmer parto
Nmero de vacas en ordeo de 2 - 4 partos
Nmero de vacas en ordeo de > 4 partos

Peso novillas de vientre

Peso machos de levante
Peso machos en ceba

Unidad
Diaimesiao
Vacas
Vacas
Vacas

kg
kg
kg

edemonte llanero

Continuacin anexo 2.Variables exgenas sistema de

produccin bovina doble propsito del Piedemonte
llanero.

- --

-----

Acidez intercamb~abledel suelo

de suelo
-meqIlO0
- -g - Numero de empleados pe,, ,,, ,, ,,
LII I ~ I V C I U O Spermanentes
-----Salario empleados permarientes
$/mensual
--Numero delornales al ano
Jornales
-Salario jornal-$Idlarlo
--P ,
Costos por rrtano
-"-'t: U
U l d '-wariuai
-- d- ldlllllidl
Costos por servicio d e-Inergia
electrica
$/anual
------- Costos por servic:# uu
-'-r ~
- C U----~ ~ U C ~ O
$/anual
-_ sto
nrerlial
Clan,
tal
Costos por impue-.- ,.
1
y , L . . ,-u,
Costos por compra de sal-m
-$
a
ile
n
!
c
Costos por compra de suplementos
$/anual
Costos por drogas y vacunas
$/anual
--Costos por garrapat~cidas
1
--- $/anual
Costos por as~stenciatecnlca
$/anual
Costos porlnsumos
correctlvos) ---- - - -(adonos yCostos por semillas
Costos por mano de obra (alternativas de produccion)

e
-

Continuacin anexo 2 .Variables exgenas Sistema de

produccin bovina doble propsito del Piedemonte
llanero.

Variable
Costos por maquinaria

Precio promedio de leche en poca seca

Precio prorned~ode leche en poca lluviosa
Precio del kilo de peso vivo en finca de vacas > 4 partos
Precio del kilo de peso vivo en finca de vacas < 4 partos
Precio del kilo de peso vivo en finca de novillas y m z h o s de levante
Precio del kilo de peso vivo en finca de novillas de vientre y machos en
ceba
Precio del kilo de peso VIVO en finca de toros
Precio del kilo de peso vivo en finca de terneros (as)
Precio de forraje verde
Cantidad de leche destinada al autoconsumo
.
rea a implementar en caa forrajera
rea a irnplernentar en Cratylia
Produccin de f o r r a j e ~ r d e(caa)
Produccin de forraje verde (Cratylia)
Disponibilidad en epoca seca de 8. decumbens asociada con Arachis
Pintoi - kudz
Disponibilidad en poca lluviosa de B. decumbens asociada con Arachis
Pinfoi - kudz
Area a renovar
Tiempo de duracin de la renovacin
---7
Area a establecer
Tiempo de duracin del establecirn~ento

Unidad
$ha
$/litro
$/litro
$lkg

$lkg
$/kg
$/kg

$/kg
$/ha
Litro/anual
ha
ha
t/ha
tiha
kglha
kglha
ha
Meses
ha
Meses

Anexo 3. Variables endgenas del sistema de produccin

bovina doble propsito del Piedemonte llanero.

oyajeros
Proc&cc~- de leche vacas 2-4 par
P r o ~ u c c o nde leche vacas > 4 parto

Anexo 4. Otras variables incluidas de informacin general

del sistema de produccin bovina doble propsito.
Feclia
hIicroregiri
Noiribre tle la fiiic;~
A 1 uriici1)io
i'c red a
Xoiiil~redel propietario
.Iren tic 1;~finca
Esl)ecir de forraje
Protena cruda dcl Sorraje
I)ig-r\tibi1itl;ld tlel Sorraje
E\l)ccic(s) a icmhrar eii c~iltivo\forrajeros
Protena cruda tlc 1 ; ~c ~ ~
Iligeitil~ilitlatlclc la c~iia
PI otcina ci-u(l;i (le la Cratj lia
Digciti hilitlatl de la Cratj lia
Espccic(\) a seiiibr-al- para mrjoraiiiiento dc praderali
l'rot viia cr-ud;~del Arachis Pintoi
Tligrst it~ilitlatldcl Arachis Pintoi
Protena cruda (le1 ltutl~i
Digcstibilitl~~d
del kudzi

Anexo 5. Tasas de natalidad, mortalidad.

Tasa de natalidad sobre vacas

[121

+ terneros muertos + terneros vendidos

Vacas al inventario - vacas paridas de primer parto + vacas muertas * 0.5 + vacas vendidas *
No de terneros - No de vacs de primer parto

Tasa de mortalidad de vacas (incluye toros)

Vacas

Vacas muertas + toros muertos

+ toros + vacas vendidas * 0.5 + vacas muertas * 0.5 + vacas introducidas *
toros muertos * 0.5 + toros vendidos * 0.5 + toros introducidos * 0.5

Tasa de natalidad sobre novillas de vientre

0.5

131
0.5

i141

Terneros hijos de vacas de primer parto + terneros muertos hijos de vacas de primer parto
+ terneros vendidos hijos de vacas de primer parto
Vacas de primer parto + vacas de primer parto muertas * 0.5 + vacas de primer parto
Vendidas ' 0.5 + Novillas >2 aos * 0.5

Tasa de mortalidad Novillas

1151

Novillas 1-2 aos muertas + novillas 22 aos muertas

Novillas 1-2 aos + novillas >2 aos + novillas 1-2 aos muertas * 0.5 + Novillas 1-2 aos vendidas
Novillas 1- 2 aos introducidas * 0.5 + novillas >2 aos muertas * 0.5 + novillas >2 anos
Vendidas * 0 5 + novillas >2 aos introducidas * 0.5

0.5

T a s a de descarte de vacas

[16]

Vacas Vendidas
Vacas

+ vacas

vendidas x 0.5

+ vacas muertas x

0.5

+ vacas

introducidas x 0.5

1171

Tasa de mortalidad sobre terneros

Terneros muertos
Terneros * 0.5

+ terneros vendidos * 0.5 + terneros muertos *

0.5

+ terneros ingresados *

0.5

Tasa de extraccin de Jvenes

Terneros vendidos

+ Novillas 1-2 aos vendidas + Machos 1-2 vendidos

Terneros * 0.5 + Novillas 1-2 aos + machos de 1-2 aos + terneros muertos * 0 5 + terneros vendidos * 0.5
+ terneros ingresos * 0.5 + novillas 1-2 anos muertas ' 0.5 + novillas 1-2 vendidas 0.5 + novillas
1-2 aos ingresadas 0 5 + machos 1-2 anos muertos * 0.5 + machos 1-2 aros vendidos * 0.5 + machos
1-2 aos ingresados * 0.5

[191

Tasa de extraccin de adultos

Novillas >2 anos vendidas + machos >2 aos vendidos

+ vacas vendidas + toros vendidos

Novillas 72 aos + Machos >2 aos + vacas + toros + Novillas 22 aos muerias x 0.5 + Novillas > 2 anos
vendidas x 0.5 + Novillas >2 anos introducidas x O 5 + machos >2 aos muertos x 0.5 + machos >2 aos

vendidos x 0.5

+ machos 22

+ vacas introducidas x

aos introducidos + vacas muertas x 0.5

0.5 + toros vendidos x 0.5 + toros muertos x 0.5

+ vacas vendidas x

+ toros introducidos x

0.5

0.5

C ' ~ l i i ~ ( l\co ( . : ~ l c ~ i l : t ~1i : ~ stasas (lt: ~ ~ i o r t a l i ( l a ( l( L,Y \ C L I - ~ c J c x t i - ; i < - r i ( ~ i ,

bc o l ) t i t ~ i i c . i i l a s tasas tic supci.\,i\~eiicinJ. ~ ) e r i i i l i i r i i c i ; i , 1;is

:iutoiii;itic-aiii~iitc

cuales

,stx

sc~fi~laii
a

c.oiitiiiuicitiii:

Tasa de supervivencia de vacas

I - tasa dc mortalidad de vacas

Tasa de supervivencia de novillas

1 - tasa de niortalidad dc tiovillas

Tasa de supervivencia de terneros

1 - tasa de mortalidad de terneros

Tasa de permanencia de vacas

1 - tasa de descarte
Tasa de permanencia de jvenes

1 - tasa de extraccin de jvenes

Tasa de permanencia de adultos

1 - tasa de extraccin de adultos

CAMBIO DE INVENTARIO
Vacas

paridas

en

Vacas de primer parto en ordeo

60

Vacas de

1261

ordeo

+ vacas de 2-4 partos en ordeo + vacas en ordeo >4 partos

[ 271

primer parto en ordeo

(Novillas de vientre (inicial) * Tasa de supervivencia de novillas de vientre y machos en ceba) * Tasa de
natalidad de novillas de vientre

Vacas de 2 - 4 partos en ordeo

Total de vacas

[281

Vacas de primer parto - Vacas s 4 partos - Vacas paridas sin ordeo - Vacas secas

Vacas de > 4 partos en ordeo

Vacas > 4 partos (inicial)
Total de Vacas (inicial)

Vacas

paridas

sin

ordeo

Vacas paridas sin ordeo (inicial)

' Total

de Vacas

Total de Vacas (inicial)

Total

vacas

1311

paridas.

Vacas de primer parto + Vacas de 2-4 partos + Vacas de s 4 partos + Vacas paridas sin ordeo

Vacas

secas

[321

Total de Vacas (inicial)

T o t a l de vacas
(( Total de vacas (inicial)

1331
*

Tasa de supervivencia vacas * Tasa de permanencia de vacas )

Vacas de primer parto en ordeo

iViUUCLU U1;SIIVIULALIIIIL
"

3 ;

-'""

rcdq

",a

rP?"j";,l

P~edemontellanero

tal

de vacas Vacas de primer parto) 'Tasa de nataldad vacas

Tasa de supervivenciade
ierneros

Total de terneros
Terneros

+ Terneras
[361

Novillas de levante

(Terneros (inicial) * Tasa de supervivencia de novillas y machos de levante ) * Tasa de permanencia de jvenes

1.1 71

Novillas de vientre

(Novillasde levante ( Inicia)* Tasa de superv~vencia

de nov~llas
de vientre y machosen ceba)
(Novillas de vientre (inicial)- Vacas de primer parto)

+]

Tasa de permanencia
de adultos

Total de novillas
Novillas de Levarite

Novillas de Vientre

Machos de levante

1391

( Terneros (inicial) * Tasa de supervivencia de novillas y machos de levante) * Tasa de permanencia de jvenes

Machos en ceba
( Machos de levante (inicial) * Tasa de supervivencia de novillas de vientre y machos en ceba) *

1401

Tasa de Dermanencla de adultos

Total de machos
Machos de Levante + Machos en ceba

Toros en Servicio
Toros en servicio (inicial) * Tasa de supervivencia de toros

Sumatoria de poblacin
+ Total de terneros + Total de novillas + Total de machos + Toros en servicio

1451

Total de vacas

I,ai iiguiciitci ecuac-ioiiei tletei-minan la pol)lacii>ii tluc sale tlrl ii5teiiia tle
~xo(iuccicii421
1)o1- ( l c i c , ~ r t c6 por \eiitas:

1441

Vacas descartadas
( Total de vacas (inicial) ' Tasa de supervivencia de vacas )

Machos de levante

Tasa de descarte de vacas

[45]

( Terneros (inicial) * Tasa de supervivencia de novillas y machos de levante) ' Tasa de extraccin de jvenes

61

Novillas de levante
( Terneras (inicial) " Tasa de supervivencia de novillas y machos de levante) * Tasa de extraccin de adultos

Machos

Novillas

147 1

en ceba

( Machos de levante (inicial)

Tasa de supervivencia de novillas de vientre y machos en ceba)*

Tasa de extraccin de adultos

de vientre

(Novillas de levante ( Inicial) * Tasa de supervivencia de novillas de vientre y machos en ceba)

( Novillas de vientre (inicial) - Vacas de primer parto)

[481

+1

Tasa de extraccin de
adultos

IY'IUUELU UL:SIIJIUWCIUIU
u ,IC

",1

Lir

$JbUIYOi,

:;l~il?JC TICIYLE Fr",:l(-'liS1 '5;

Piedemonte llanero

Anexo 6. Valores a incluir para complementar el anlisis

econmico.
Precio (le \ciita tiel litio tlc leclic cri 611oca i t ~ ya eii clpoca Iluvioi;~
Prccio tic cornlx-a tlcl litro tlc leclic
Precio tlel Itilogniino tlc cal-nc eii pie 1)oi- griil)o rtArco
PI-ctio del 11aiio por aiiiiiial
T'alor drl joi-ri;il/tliai-io
Valor tlcl ialario i~ii-iiiiio1cg;~l1 igcnti
I'rccio tlel I~ultode ial
1nlor sci~ic-io(le l u 1iiciiiu;~l
~
Valor \el-\ icio ;~ciietluctovei-ctl,il mciii~lal
1'alor poi- droga\ \ \7aciiri;~\por LTGDI'
T'aloi- dc c oiitrol tle rnastit is/vaca
1 a l o r tlrl 1)air (le c-iricel ~i1,ratorio
l'alor tlel p;lie tlc rastra
I'aloi- del pa\e tlil \olcatira
17;tlor del kilogrniiio tlc 5eniilla Kutlz
Valor tlcl Itilogniiiio (le iciliill;~,Arachis 11iiitoi
T'do~ del ki logi-arilo (Ic iernilla C'ratjrli~l
l';~lordel hilograirio cle iciiii1l;i de c;iia
T'nlor tli kilogramo tle iciiiilla B. tlccuiiibeii\
\'a101 tlel kilograiiio (le Flor tlc .Izufrc
f'rccio del kilograiiio (le Iii6ciilo
Prccio del l<ilogr;~iiio(lc Cal (lolomita
I'recio tlel Lilograiiio tle Roca foir6i-ic~
I'recio (le1 Itilogi-ariio clc D,ZP
Prccio tlcl hilogr,liiio tlt. 17re:i
Precio tlcl I\ilograino (le Horozirico
Prccio tlcl bilogr,~iiiotlc KC'L
Prccio t1r.l I\ilogi-;iiilo tlc S u l inlc~g
~
Valor tiel nnlliiii (Ic. \iit.lo

,A(;LTILI~RC;., C. 2000. Evaluacin de sisteirias agrol~ecuarioscle produccin

mediante modcloi de iirnulaci,n. Saiitiago tlc Cliile: s.ii., \.j. 43 p.
XGITILAR G., C. 1997. Sirnulacihn de s i ~ t c m a rAplicacioiies
:
eli ljrotlucciii
aniiiial. Santiago de Chile: Publicaciii Faciiltacl dc Agrononla, Poiitificia
Lnivcriidad Catlica de C'liile, 2 4 1 p.
CORPOICA. 2003. Laboratorio de Suelos C.1. La Lihei-tad. Registro inagntico
de sci-vicio. IiiSornie A4n~ial.
'lTilla\iceiicio, h4rt;1, C'olomhia.
64

FL~N~I~ACI~NCENTROI;VTERN~~C~ON~~~~DE
(~WACLTAC'I~NEN
IIESAKROLU)

PECUAKTOy

~
~
~ COUj3113
I
~ 1 lXr\
~ 1IE4(L\NL4DEIZOS.
~
~

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