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TORTERIA

ACVTIVIDAD
A
B

PROCESO
CORTADO DE PAN
PREPARACION DE
INGREDIENTE PRINCIPAL
UNTADO DE MAYONESA Y
FRIJOLES
ADICION DE VEGETALES
ADICION DE PICANTE
AGREGAR TAPA
TOSTADO
SERVIDO

C
D
E
F
G
H

DURACION
30 SEGUNDOS
180 SEGUNDOS
20 SEGUNDOS
20
20
10
90
60

SEGUNDOS
SEGUNDOS
SEGUNDOS
SEGUNDOS
SEGUNDOS

ARREGLO LOGICO
A

54

B
F
2

RUTA CRITICA
0

30

54

90
6

180
180

60

2
8

34

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