EJEMPLO DE CONTROL ESTADISTICO DE LA CALIDAD

En la produccin de galletas de leche de la planta LECHMAX, en la

etapa del empaquetado se lleva a cabo un control estadstico acerca
del

N
MUESTRA
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15

n1
14,90
14,96
14,71
14,81
14,92
14,99
14,94
15,01
15,09
15,04
15,04
15,01
15,03
15,16
15,06

PESO PAQUETE EN GRAMOS (g)

n2
n3
n4
15,03
14,94
14,92
14,81
14,96
14,91
14,92
14,77
14,95
14,80
14,64
14,95
15,05
15,01
15,02
15,14
15,04
15,11
15,08
14,90
15,17
14,98
15,16
14,80
15,14
15,08
15,03
15,10
14,93
15,13
15,05
15,08
14,98
15,10
14,90
15,03
14,89
14,99
15,03
14,91
14,95
14,83
15,03
14,95
15,02

comportamiento de estandarizacin en cuanto a peso del producto

final. En la siguiente tabla se presentan los pesos en gramos (g) de
una secuencia de 15 muestras de galletas con n=4 para cada
muestra. se establece adems que el peso estndar de empaquetado
de las galletas es de 15.0 promedio

14,95
14,91
14,84
14,80
15,00
15,07
14,99
15,09
15,05
15,04
15,01
14,99
14,96
15,02
15,02

0,03
0,04
0,07
0,07
0,03
0,04
0,09
0,03
0,05
0,02
0,05
0,04
0,08
0,03
0,07

R
0,13
-0,10
0,24
0,31
0,13
0,15
0,36
0,11
-0,11
0,10
0,20
0,14
0,33
0,11
0,14

14,98
14,98
14,98
14,98
14,98
14,98
14,98
14,98
14,98
14,98
14,98
14,98
14,98
14,98
14,98

LCS
15,13
15,13
15,13
15,13
15,13
15,13
15,13
15,13
15,13
15,13
15,13
15,13
15,13
15,13
15,13

LCI
14,83
14,83
14,83
14,83
14,83
14,83
14,83
14,83
14,83
14,83
14,83
14,83
14,83
14,83
14,83

=media, S=Desviacin estndar, R=rango, =Lnea de control central,

LCS=Lnea de control superior, LCI= Lnea de control inferior.