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RESUMEN:

El objetivo de esta investigacin tena como finalidad estudiar los


efectos que las BPA (Buenas Prcticas Agrcolas) generaron en las
empresas certificadas con dicha norma y de qu forma ayud a la
competitividad. La metodologa empleada fue determinar las
variables que influyeron al decidir certificarse con la norma, las
ventajas que trajeron consigo las BPA en las empresas que la
implementan y la evolucin de las exportaciones en valor FOB. Se
uso un diseo descriptivo simple de carcter cualitativo, la poblacin
fue de 16 empresas esparragueras de la regin de La Libertad, de
las cuales se tom una muestra de 3 empresas. Los resultados
arrojaron que la principal razn para que las empresas sean
sacrificadas con las BPA .Fue el deseo de ingresar a mercados
extranjeros y el cuidar la salud alimentaria de sus consumidores. La
tecnologa no fue un requisito para la certificacin de estas
empresas; sin embargo, result favorable contar con equipos,
maquinas de ltima generacin ya que ayud a reducir tiempos y
costos. La principal conclusin de estudio fue que result
indispensable aplicar las BPA en las empresas agrcolas, ms an
si la finalidad de los productos fue ingresar a otros mercados ms
exigentes y actuar con responsabilidad cuidando los intereses de la
empresa y de los clientes.

Jaramillo Castro, Jorge Alejandro


Polanco Ramos, Yelsi Alexandra

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