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Diagnstico Situacional

El problema principal del Grupo Bimbo es la falta de consolidacin en el


proceso de internacionalizacin, por lo tanto no alcanzan el liderazgo
global en el sector de panadera industrial. Bimbo tiene una fuerte
presencia y posicionamiento en los pases internacionales como EEUU y
Latinoamrica mediante adquisiciones y alianzas estrategias, a pesar de
ello las inversiones no han sido rentables.
Estados unidos
Baja rentabilidad que se deben a 3 factores:
La creciente concentracin de los responsables de compras de los
supermercados, que utilizaban su poder para imponer una reduccin de
precios y un suministro constante de productos especiales de
panadera que a menudo no se vendan y se devolvan a los fabricante.
Los beneficios del mercado hispano no eran suficiente para que los
resultados financieros de las operaciones de Estados Unidos fueran
boyantes en su conjunto.
El poder de negociacin de los transportistas afiliados a los sindicatos
Teamster y el de empleados de produccin, en estados clave como
California, Oregn y Colorado.

Centroamrica y Sudamrica
Bajo consumo excepto en Mxico ,
pas donde ejerce su liderazgo.
Falta
de
adaptacin
de
productos
al
paladar
del
consumidor internacional (fieles
consumo del pan artesanal).
Existencia
de
diferencias
importantes tanto en la cultura
como en el mercado que haba
que abordar para tener xito
(rea de gestin de RRHH y el
idioma)
El mercado de pan industrial no
solo era muy pequeo sino
tambin muy competitivo
Hipermercados
grandes
y
concentrados
fueron
predominantes, en lo cual la
empresa tena poca experiencia.

Consumo per cpita de pan en


$

China
Con la adquisicin de la empresa de Beijing , el Grupo Bimbo
tuvo que enfrentar la mala gestin en cuanto a los precios y
segmentacin del propietario anterior.
La Falta de adaptacin del producto al paladar y costumbres
del consumidor. China tenia un mercado muy fragmentado.

Conclusiones del diagnstico


Sector altamente competitivo y fragmentado.
Los patrones de consumo se ven influenciados por
la cultura y los paladares locales.
Fuerte tendencia a llevar una vida saludable.
En Latinoamrica el consumo de pan empacado
es bajo.
Los consumidores son sensibles a las variaciones
de los precios.
En EEUU la red de distribucin es afectada por los
transportista y sindicatos y estos inciden en los
precios.
La innovacin es fundamental en este sector.

Objetivos
Corto plazo
Oferta de productos saludables, innovadores y
sabrosos para el paladar del consumidor.
Mediano Plazo
Largo plazo

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