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FEDERICO VILLARREAL
FACULTAD DE INGENIERIA
INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS
AGROEXPORTACION
I. COMPETITIVIDAD
SISTEMATICA
AGROEXPORTADORA
1. CLUSTER AGROINDUSTRIAL
PERUANO
Y
CADENAS
PRODUCTIVAS
PERFIL DEL AGROPECUARIO PERUANO
AGRICULTOR
MODERNO
sistemas avanzados de
administracin de recursos
humanos
Toma decisiones con el soporte ce
sistemas de informacin en tiempo
real, sobre el negocio y el entorno
Cuenta con capacidad gerencial
proactiva y prospectiva
Productos: Esprrago, alcachofa,
uva, parta, meln, ctricos, etc
AGRICULTOR
TRADICIONAL
Produce en funcin a la
disponibilidad de sus recursos
Produce productos con bajo
valor agregado
Utiliza insumos no
especializados
Bajo nivel tecnolgico y baja
capacidad para aplicar
tecnologas b
Busca la rentabilidad y la venta
del producto, por encima de la
calidad
Gerencia reactiva, baja
capacidad de gestin y uso de
informacin espordica
Productos: Mango, olivo, higo,
VENTAJAS COMPARATIVAS Y
DESVENTAJAS COMPETITIVAS