BALANCES DE ENERGIA EN EQUIPOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR. 89 Datos Hl aluminio funde a 660°C y hierve a 2.467 °C. IS KAN KE — CP, = 0.26 kcal/kg ° CM aigq = 0.25 kcal/kg °C AH, Resultado Se requieren 9 238.85 keal. Problema 3.25 2Cual serd la temperatura de ebullicién a 586 mm de Hg de una mezcta de n-heptano al 80 por ciento en mo! con 20 por ciento de acetona? ;Qué cantidad de calor se necesitard transmitir a 10 kg de la mezcla para que ésta pase al estado gaseoso desde 20°C? Datos: Cp,,, = 0.476 + 0.001421 T CP eran = 0.56 + 0.000764 T Constantes de Antoine A B 6 Acetona 7.23187 127 237.13 Heptano 6.9024 1268 216.9 Resultados Se deben agregar 1176.72 kcal. La temperatura de ebulliclon es de 76°C. Problema 3.26 A un calentador entran 1.000 kg de aire/min a 24°C y 5 psig. E medio calentante es vapor, el cual se carga a razén de 1 kg/min de vapor saturado a 5 psig. El vapor se condensa en el cambiador y sale a través de una trampa de vapor. El calentador estd lo suficientemente bien aislado para que las pérdidas por radiacién sean despreciables. Calcule la tempera- tura maxima posible para el aire saliente del calentador. Resultado ‘Temperatura de lida det aire 27%90 PROBLEMAS DE BALANCES DE ENERGIA Problema 3.27 A una caldera se le alimenta agua a una velocidad de 0.15 m/s por una tuberia de 4 pulgadas a una temperatura de 15°C y presion de 5 sig. De la caldera sale vapor a 315°C y a una presién de 400 psig. sCual debe ser la cantidad de calor adicionado en la caldera a régimen perma- Rente? :Cudntos caballos de caldera tiene el aparato? Resultado 373.89 BHP, Problema 3.28 Un liquido orgénico se esta evaporando en un alambique calentado por un serpentin que usa agua caliente como medio calentante. El agua entra al alambique a 82°C y sale a 60°C a razén de 450 kg/min. El liquido entra a la misma temperatura que salen sus vapores del alambique. Calcule Ja cantidad de vapores producidos en kg/min, de acuerdo con el siguiente proceso 4 her Hi, = 48 Reali Ly = 450 kg/min 82" Resultado: Se destilan 35.74 kg/min de vapores orgénicos. Problema 3.29 2Cuanto calor se requiere para elevar la temperatura de un gramo de Acido acético de 30 a 60°C? Datos: Cp = 0.468 + 0.000929 Tcal/g*C T*C.BALANCES DE ENERGIA EN EQUIPOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR an sQué ‘cantidad de calor hay que adicionar a 400 m* de un gas, medido 3 0 Cy 1 atm, para que pase de 30°C a 425°C? El andlists de cate gas Cia 10 por ciento de SO. 12 por ciento de Os, y 78 por ciento de Ness volumen. Use capacidades caloriticas promedio a presion constante. Resultado: Fl calor que hay que adicionar es de 53300 kcal. Problema 3.31 SAcule la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de Jar eff, Ge COs de 100°C a 1.000°C. Use el método le la integracion yel de los Cam. Resultados Por integracién, el calor necesario es de 32490 kcal/h, Por Cpm, el calor que se necesita es de 32 630 keal/h.BALANCES DE ENERGIA EN EQUIPOS DE TRANSFERENCIA OF CALOR 93 APENDICE tl Entalpias det vapor de agua saturado [Temperatura Presion de Entalpia de saturacién satyracién “e fem? t P 0 0.006228 10 0.012513 20 0.02383 30 0.04325, 40 0.07520 50 0.12578 60 0.2031 70 03177 80 0.4829 90 o7tag 100 1.03323 110 1.4608 120 20245 130 2.7544 740 3.685 150 4854 160 6.302 170 8.076 180 10.225 190 12.800 200 15.857 210 19.456 220 23.659 230 28531 240 34.140 250 40.56 260 47.87 270 56.14 260 65.46 290 75.92 300 87.61 310 100.64 320 115.13 330 131.18 340 148.96 350 168.63 360 190.42 370 214.68 3744 225.4BALANCES DE ENERGIA EN EQUIPOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR ‘APENDICE Ul Entalpias del vapor sobrecalentado keal/kg 5 sme ons ‘A Vién y J. Océn, Elementos de Ingenieria quimics, Aguilar, Madiid, 1976 yeas Pee ms a0 95 sas ess faaDingrame de Moller para ol agua BALANCES OE ENERGIA EN EQUIPOS DE TRANSFERENCIA DF CALOR 97 — APENDICE IV g &@ 82228 5 XS 4 VN NE SiN [ £ + M7 SH ie ? e v ? 12 rs f s q f le ae y re y rs f i BF 8 € @ € 8 Ss H en keai/kg Fuente: A. Vidn y J. Océn, Eementos de ingenieria quimica, Aguilar, Mads, 1976BALANCES DE ENERGIA EN EQUIPOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR ‘APENDICE V 99 Capacidades calorificas de algunos gases a presién constante INTERVALO 298 °K a 1500°K Cpaa+bT+cr Ten°*K Ep en keal/tkg mol *k) SUSTANCIA, FORMULA] a bw <0 Acetileno GH, 7331 | 12.622 | 3.889 ‘Acido clarhidrico HCI 6.732 0.433 037 Acido sulthidrico HS 6.662 5.134 | -0.854 Aire - 6.386 1762 | 0.2656 Agua Ho 7.256 2.298 0.283 Alcohol etilico GHOH | 6.99 39.71 | -11.926 Alcohol metilico cHon | 4394 | 24.274 | -6.2855 ‘Amoniaco NHs 6.086 esiz | —1506 Benceno CH, -0.0409 | 77.621 | —26.429 $0, 7.416 9512 3511 co, 6214 | 10396 | -3545 GH 364 | 7335 | -22.655 cl, 7.576 2424 | 0.965 GH. 2247 | 38.201 | 11.049 Etileno GH. 2.83 28601 | -8.726 Heptano normal GH 7.094 | 123.447 | -38.719 Hexano normal CH 6.011 | 106.746 | -33.363 Hidrégeno a 6947 | -02 0.481 Metano cH, 3361 | 18044 | -43 Monéxido de carbono | CO 2 1665 | -0.196 Nitrégeno N 6524 1.25 0.001 ‘Oxigeno a 6.148, 3.402 | 0.923 Pentano normat GHy 4895 | 90.113 | -28.039 Propano He zai | 57.195 | -17.533 Triéxido de azufre $0. 6.077 | 23537 | -0.687 Tolueno CH. 0576 | 93.493 | ~31.227 Fuente: U8. Andersen y L.A. Wenzel, Introduction to Chemical Engineering, McGraw-Hill ogakusha, Tokio, 1961BALANCES DE ENERGIA EN EQUIPOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR 101 APENDICE VL Punto de fusion, calor latente de fusién, punto de ebullicién y calor latente de vaporizaclén de algunas sustancias Puntode | Calorlatente| Punto de | Cator tatente de Sustancias fusion de fusion | ebullicién | vaporizacion °C calg ae cal/g Mercurio -38.87 28 357 697 Potasio 637 147 760 496 Plata 9605 249 2212 556 Sodio 97.8 27.05 883 1005 Estafio 2319 us 2270 573 Zine 4195 244 906 4195 Aluminio 660.2 96 2.450 3.050 Antimonio 5305 383 1440 383 Cadmio 324 B2 765 2864 Oro 7063 14.96 2.966 as Plomo 3074 5.89 1737 204.6 Agua 0 79.55 100 539.58BALANCES DE ENERGIA EN EQUIPOS DE TRANSFERENCIA OF CALOR 413 100 ‘APENDICE Vil Capacidad calorifica de algunos compuestos ¥ elementos sélidos Cp calyimol °c) Intervalo de| Compuestos y elementos temperatura sélidos 4 *K Aluminio 48 +0,00322 T 273931 Cloruro de aluminio | 13.25 4 0.028 T 273 — 465 Oxido de aluminio 22.08 + 0.8971 T — 522500/7 |273— 4 973 Cloruro de amonio 98 + 0.0368 T 273 — 457 Nitrato de amonio 318 1273 — 293 Calcio 5.31 + 0.00333 T 273 — 673 Cloruro de calcio 169 + 0.00386 T 2731055 GBonato de calcio | 19.68 + 0.007189 T ~ 307 600/T [arnt 173 Oxido de calcio 10 + 0.00484 T ~ 108 o00/F |273 4 173 Sulfato de calcio 18.52 + 0.02197 T ~ 156 Bo0/T | 273 —1 373 Carbén (grafito) 2.673 + 0.002617 T ~ 116 900/7'|273 1 373, Hierro 4.43 + 0.00636 T 273 —1 047 Oxido ferroso 12.62 + 0.001492 T - 7200/7 |273— 4473 Oxido férrico 24.72 + 0.016047 — 423 400/F 1273 — 1 097 Sie {eres férico | 41.17 + aotas2T — 97950071 lara 4 065 Sulfuro de hierro, piritas {10.7 4 0.0133 7 273 — 773 Carbonato de magnesio | 16.9 290 Gloruro de magnesio [173 + 0.00377 T 1273 —991 Sulfato de magnesio | 26.7 1296 — 372 Cloruro de potasio 10.93) + 0.00376 T 273 — 1083 Nitrato de potasio 28.8 }401 — 611 Sulfato de potasio 33.1 287 — 371 Carbonate de sodio | 28.9 288 — 371 Cloruro de sodio 10.79 273—1 073 Nitrato de sodio 456 273 — 583 Sulfato de sodio 328 1269 — 371 Atufre (rémbico) 3.63 273 — 368 Azufre (monaclinico) 438 368 — 392 Zine 5.25 273 — 692 Cloruro de zine 159 273 — 638 Fuente: Ji, Pery, Chemical Engineers’ Handbook, McGraw, Nueva York, 4a, 6d, 1963,104 PROBLEMAS DE BALANCES DE ENERGIA APENDICE Vut Calores espectficos de gases y vapores (EI némero corresponde al de! punto en la grafica de la pagina siguiente), Intervalo de temperatura, °C Nam. Gas 0 Vapor Minima Maxima 10 Acetieno .. 0 200 45 Acetileno 200 400 16 Acetileno - 400 1.400 7 Agua... 0 1.400 a 9 1.400 42 Amoniaco 0 600 14 Amonfaco 600 1400 33 Azutre 300 1400 32 Clore! 0 200 34 Clore 22! 200 1400 30. Acido clorhidrico 0 1400 22, Diéxido de azufre ||. 0 400 31. Diéxido de azufre |. 400 1400 18 Didxido de carbono | 0 400 24 Diéxido de carbon 400-1400 3 Fano 0 200 9 Etano ... 200 600 8 Etano | 6001400 4 Etileno 0 200 11 Etileno 200 600 13 Etileno ° a oh 2 6001400 20. Acido fluorhidrico |. © 1400 1 Hidrégeno .. + 0 600 2° Hidrégeno ..: > 600 1400 5 Metano 0 300 & Metano 22)! te 300700 7 Metano |... : 700 1400 26 Nitrogeno 0 1400 26 Oxide de carbono 0 4400 25 Oxido nit 0 700 28 Oxido nitrico | 700 1.400 23 Oxigeno b nee Se 0 500 29 Oxigeno ": BcRpeka ramey ee ven 500 1400 19 Acido sulthidrica 2 00.220.2) @ 0 700 21 Acido sulfhidrico 7001400 Fuente: 1.4. Perry, Chemical Engineers’ Handbook, McGraw-Hill, Nueva York, 38. ed, 1950.BALANCES DE ENERGIA EN EQUIPOS DE TRANSTERENCIA DE CALOR 105 sees wepentie ce 6 838 382 8 8 8 8 capsid catrtenon hea/ng °C 5106 PROBLEMAS DE BALANCES DF ENERGIA APENDICE IX Calores latentes de vaporizacién (Wariaci6n con Ja temperatura t en funcin de la diferencia t - t entre la temperatura critica y aquélla. El némero dado en la primera columna correspande al punto de la sustancia en la grafica de la pagina siguiente). Intervalo de validex t.-0 ¢, Nam. ‘Compuesto °C é 2D ACCOM eee eveeeeeeeeee : 120-210 235 18 Acido acético 100-225 321 30 Agua... 100-500 374 29 Amonfaco 50-200 133 13, Benceno 10-400 289 16 Butano 90-200 153 7 Cloroformo 140-275 263 17 Cloruro de etilo 100-250 187 20 Cloruro de metilo 70-250 143 8 Diclorometano 150-250 216 14 Didxida de azufre 90-160 157 21 Diéxido de carbono 10-100 31 2B ceteeeeeeees + 2515032 26 ‘ 8 St 20-140 243 28 140-300 243 B 10-400 194 10 20-300 267 1 50-225 235 15 80-200 134 2B 40-250 240 9 30-300 296 19 25-150 36 2 20-200 197 2B anaes 20 40-200 96 24 Propanol 4 4 2 20-200 264 4 Sulfuro de carbono a outta airs Ha HR 140-275 273 2 Tetracloruro de carbono . ceseseeees 30-250 283 Fuente: 1H. Pery, Chemical Engineers’ Handbook, McGraw-Hil, Nueva York, 32, ed, 1950.BALANCES DE ENERGIA EN EQUIPOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR 107 = . = 500 2” * 7 oa > = x i 5 200 | ip J ‘108 ‘APENDICE x PROBLEMAS DE BALANCES DE ENERGIA Calores especificos de liquidos (I nimero corresponde al del punto en la gréfica de la Pagina siguiente). Nam, Liquide 24 Acelato de elo ....., ‘Acetone nse ‘Acido acaticg”. ‘Acido clorbidrico, 3096 ‘Acido sulrico, 90% Agu Alcahot amit ‘Amoniace Aniting Goroferma 21> sass Gloruto de caicio, Soluce ai 250% de etilows BACloruro de mato.” 51 Cloruro de Sodio, solucibn 24 Decano 7 6A Dicloroetano 5 Diclorometano iT Dibxido de azutve Branol, 100% Brana!) 9596000200000 077 taro, 50% 20202. 0.2 fer ie ter lsopropiico Etilbeneena Gicerina 2 cr 2» ao 3 3 3? 52 30 B 7 “ 3 4 3 B BeuIeeRs 35 Propanol 22.2) 2 Sulfuro de caitone 3 Teticlorure de ee-bond Toluena are Xilene Fuente: 1A Per, Chemical Engineen’ Handbook, McCraw, Nueva York, Intervalo de temperatura, °C Minima Mdxima —% as 2 5 oo 2 10 ws ned es -7 0130 a) 5 oe ota ° (100 oso -0 0 ag =a 2 -0 x» os 30a 4 50 =2 30 to 2 280 ~w = 2 100 -0© “se oo -9 0 100 0100 -» ‘Ss —©® 2» 90 200 °° 100 -0 “Ss = os =n = wm o o 10 3a. ed, 1950,BALANCIS DE ENERGIA EN EQUIPOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR 109 02 200 03 150 oa 100 os 2 5 = as 07 ° 08 = o9 ~100 3BALANCES DE ENERGIA EN EQUIPOS DE TRANSFERENCIA DE CaLOR 1 APENDICE XI Calores especificos promedio de algunos gases en funcién de ta temperatura 10 Tom 2 oe ta moc | me {| ae ’ NOTA PARA EL AIRE USE LALINEA DE CO ° 500, 008 7300 20002500 *e Eom 18 16 Py 13] 10] | © 7500 2000) 2300 *e ol ° “500 000 fn We fo ROUEN KM. Walton and RA. Ragaz, Chemical Process Principles, Pat 1 John Wiley and Sons, ine, Nueva York, 1954,BALANCES DE ENERGIA EN EQUIPOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR 1:3 APENDICE XII Capacidad calorifica molar promedio a presién constante de algunos gases organicos Be ee REE 250 200) 70 2.000 i280“ 0 a0 00 7501008 Fuente: 0.4. Hougen, KIM. Watson and R.A. Ragatz, Chemical Process Prin John Wiley and Sons, Inc. Nueva York, T954,CAPITULO IV BALANCES DE ENERGIA EN PROCESOS DE MEZCLADO Y EVAPORACIONCAPITULO IV ‘OBJETIVOS a) Se mostrara al lector la forma de calcular los calores de mezcla, b) Asimismo ta forma de utilizar ios diagra- mas de entalpfa-concentracién para hacer balances de fenergia en procesos de mezclado. c) HI lector, al ter- minar de leer y estudiar este capitulo, estara capacitado para efectuar balances de energia en procesos de mez- Clado y de evaporacion. La mayoria de los procesos de transferencia de masa requieren del mez- clado de corrientes de fiuidos o la separacién de uno de ellos, que forma parte de una mezcla homogénea. En este capitulo se veré cémo hacer ba- lances en procesos de mezclado y en otros procesos de separacién, tales como evaporacion y destilacion, MEZCLADO En muchos procesos quimicos se deben mezclar dos 0 mas corrientes, para dar un producto que puede ser el final o el punto de partida para una reacclén quimica o una separacion. Cuando se mezclan dos 0 mas corrientes de proceso en una planta in- dustrial y aquéllas estén a temperaturas diferentes, la corriente resultante tendra una temperatura distinta a cualquiera de [as corrientes originales. Aplicando el balance general de energia al sistema indicado en la si- guiente figura, en el que no hay acumulacién ni adicién de calor ni trabajo, y las pérdidas de friccién son despreciables, tendremos [119]120 PROBLEMAS DE BALANCES OF ENERGIA Rapidez de salida de ener 1 sistema termodinamico z de entrada de energia| _ 9 enel sistema termodinamico { = fg Lg {fp + Ee+ EPe + U, — Ly {Ep + Ee + EPe + U), ~ — U, (Ep + Ee + EPe + UI, =0 En términos de entalpia Lg (Ep + Ee+ Hig — by (Ep + Fe +H), — La (Ep + Ec +H), =0 En fos procesos en los que se mezclan corrientes a temperaturas dife- rentes, los términos Ep y Ec son, en general, despreciables frente 2 los términos de entalpia, por lo tanto LHe — LH, — GyHy = 9 LH, + by = beHe En general T, Pe Cp, aT To = temperatura base para computar las entalpias Cp. = Chyz, + CPgty Cpa = capacidad calorifica a presion constante del fluido A x4 fraccién masa del compuesto B Si en el proceso hay acumulacién act) tHe = Ha — bay + Sag w=0 Merclas de lquidos reales En muchos casos, al mezclarse dos liquidos 0 dos soluciones se des- prende 0 se absorbe calor; cuando esto sucede se dice que hay un calor de disolucién. El cambio de entalpia que se produce al mezclar dos liquidos a la misma temperatura se denomina calor de disolucién.BALANCES DE ENERGIA EN PROCESOS DE MEZCLADO Y EVAPORACION 124 Calores integrales estindar de disolucion EI calor integral esténdar de disolucién se define como el cambio en la entalpia de un sistema cuando un mol de soluto se disuelve en m moles de disolvente manteniendo la temperatura a 25°C y 1 atm de presion. HI valor numérico del calor integral de disolucién depende del numero de moles de disolvente. Al aumentar la cantidad de disolvente en aumentos iguales, el calor en cada adicién disminuye progresivamente, hasta que se obtiene una gran dilucién, generalmente de 100 a 200 moles de disolvente por mol de soluto, en la que ya no se perciben efectos de desprendimien- to de calor. El calor integral de disolucién se acerca un maximo a dilucién infinita. Este valor limite se conoce como calor integral de disolucién a dilucién infinita. 10s calores de disolucién se obtienen experimentatmente, y por lo ge- eral se presentan en forma de gréficas, como la que se muestra en la figura. ‘calor de disolucion or mol de soluto ‘oles de disoivante/moles de solute Algunas gréficas que presentan los calores de disolucién para las mez~ ‘clas mas comunes se presentan en e} apéndice XIV. La entalpia de una disoluci6n a la temperatura T serd: Aidisolucion = 2A, + 2A, 4 2 AF, Ai, — Entalpfa del disolvente aT y Fi, = Entalpia det soluto aT y P AA, = Entalpia de disolucién por mol de soluto:12 PROBLEMAS DF BALANCES DE ENERGIA Capacidades calorificas de disoluciones a presién constante En ciertas disoluciones en las que un solido inorgénico esta disuelto en agua, los calores especificos de la mezcla se pueden obtener a partir de gréficas del tipo siguiente op a25°¢ ‘males de agua/mol de solute Como el célculo de las entalpfas de las disoluciones que presentan calores de mezcla es tedioso, los ingenieros suelen utilizar los diagramas de entalpia a concentracién para mezclas binarias, en tales gréficas las ental- pias por unidad de peso de solucién se grafican contra la concentracién para tna serie de temperaturas a presion constante ai/kg deo disolucién ™ 2 % en peso de solute Con el uso de tales diagramas, los célculos de mezclado son simples y répidos, requiriéndose sdlo el uso adecuado de la regla de Ia palanca. En los apéndices XV, XVI y XVII, se presentan algunos de tos diagramas de entalpia-concentraciin de los sistemas con calores de mezclado més co- munes.BALANCES DE ENERGIA EN PROCCSOS DE MEZCLADO Y EVAPORACION 123 EVAPORACION En esta operacién se necesita dar calor a la disolucion para que llegue a su temperatura de ebullicién, y alli se debe proporcionar el calor sufi- ciente para que se evapore Ia disolucién. Como medio de calentamiento se puede utilizar el vapor de agua, aunque también puede utilizarse el contacto directo con gases de combustién. Cuando se trabaja con disoluciones la temperatura de ebullicién se altera debido al soluto disuelto. £1 aumento en el punto de ebullicion se obtiene mediante el uso de las gréficas de Dihring. (Véase capitulo Vil de la obra “Problemas de balances de materia”) Para efectuar la evaporacién a temperaturas més bajas, y asi proporcionar tuna mejor transferencia de calor entre ef medio calentante y la disolucién, se suele operar al vacio. En la evaporacién, la disolucién concentrada suele ser el producto final deseado, por ejemplo, NaOH, azdcar, sulfarico, etc. Hay casos en que lo que se quiere recuperar son los vapores, como en el caso de la obten- Gién de agua destilada a partir de agua de mar. Los equipos utilizados en la evaporacién se llaman evaporadores. Si los gases calientes pasan directamente sobre la disolucién son evaporadores de contacto directo = solucién aituida = gases callentes = vapores = solutién eoncentrada La mayor parte de los evaporadores son de contacto indirecto, es decir, el medio calentante (generalmente vapor de agua) pasa por el interior © el exterior de tubos metilicos, mientras que la disolucién pasa por el otro lado, sin que se mezclen las dos corrientes124 PROBLEMAS DE BALANCES DE ENERGIA A — solucién divida 8 — vapor de calentamiento E — solucion coneentrada Lamy, tH = solucién concentrada saliente Gs = vapor de calentamiento presién del vapor de calentamiento concentracién de la disolucion diluida entalpia de vapor condensado Balances de materia del lado de la disolucién L=Gik Balances de sélidos LasleyBALANCES DE ENERGIA EN PROCESOS DE MEZCLADO Y EVAPORACION 125 Balances de agua hb Del lado del vapor de calentamiento Gab Balances de energia LiMy + Gee = Gs Hs + le Hs + Le He Gu Hy — Ly He = Ge Hy + Lee = by Hy Ga (Hy = He) = Gis} LHe — LH Las entalpias H, y H, dependen de las caracter que se concentran. 1a mayor parte de las disoluciones no producen mucho calor de disolu- Ci6n; esto es cierto en soluciones como azdcar, papel y aun sal; sin embar- 0, el dcido sulfdrico y la sosa cdustica producen mucho calor de disolucién. Cuando se quiere concentrar esas disoluciones se necesita adicionar, ademas del calor sensible y el latente, el calor de mezcla. Estas disaluciones tienen, ademés, una alta elevacién de su punto de ebullicién. Para resolver estos sistemas se usan los diagramas de entatpia-concentracion. En aquellos sistemas que tienen un calor de mezcla bajo, las entalpias de entrada y salida de las soluciones se pueden calcular a partir de los calores especificos de las disoluciones. La entalpia del vapor de calentamiento y la del vapor condensado se obtienen a partir de las tablas de entalpia para vapor de agua. La entalpia de los vapores producidos a partir de la disolucién evaporada se obtiene a pantir de las tablas de vapor de agua a la temperatura de ebullicién de la disolucion. Si se trata de otro liquido, se obtendrén a partir de los Cp y los calores latentes. as de las disoluciones PROBLEMAS RESUELTOS Problema 4.1 Calcule el calor especifico a 20°C de una solucién de KeCO, en agua al 20 por 100. a) usando las gréficas bb) usando las contribuciones126 PROBLEMAS DE BALANCES DE ENERGIA 41. Planteamiento 1.1 Calor especifico a presién constante de la mezcla Cpm = ,¢0, Peco, + *,0P u,0 Px.co, = 2 Cp elementos 2. Céleulos 2.41 Usando las contribuciones (Véase capitulo I) ee, = 18 (1) +4 (3) + 6.2 (2) = 26.2 kcal/kg mol °C PMy co, 39 (2) + 12 + 16 3) = 138 CPg,co, = 0-1898 kcal/kg °C 2.2 Calor especifico de la mezcla CP genan = 0.1898 (0.2) + 1 (0.8) = 0.8379 keal kg °C 2.3. De la gréfica que aparece en el apéndice ill (pég. 115) Base 1 kg 800 g de H.O = 44.4 moles HO 200 g de KsCOs = 1.449 moles K:COs A H.O/ffi KsCOs = 30.66 cp =0.79 MOIES ABE 30.65 ‘ol Ke G03BALANCES DE ENERGIA EN PROCESOS DE MEZCLADO Y EVAPORACION 127 3. Resultados De gréfica, el Cp obtenido es de 0.79. A partir de adiciones, 0.8379 kcal/kg °C. Problema 4.2 Obtenga el calor de disolucién del H,SO, en agua cuando se mezclan 5 moles de agua por una de acido. 1, Planteamiento 1.1 De la gréfica eal igimel de deido fy = ‘moles HO. ‘motes HS, Afig = -13 500 kcal/kg mol de HSO, 2. Resultado Se desprenden 13500 kcal/kg mol de H.SO, Problema 4.3 A un tanque de aceite con 2000 | de capacidad se le agrega aceite raz6n de 100 I/min y se le quita aceite al mismo ritmo. La temperatura inicial det aceite en el tanque es de 50°C. Ei aceite entrante al tanque esté a 15 °C. Si un calentador adiciona 200 keal/min, calcule cual sera la temperatura en el tanque a los cinco minutos. El Cp del aceite es cons tante € igual a 0.62 kcal/kg °C y su densidad puede considerarse constante € igual a 800 kg/m’.128 PROBLEMAS DE BALANCES DE ENERGIA 1. Traduccién Li = 100 17min Haas C Q = 200 keat/min 2. Planteamiento 2.1 Balance de masa y energia (Masa inicialj + (Acumulacion} = {Masa final} (gear fem ts mama fees met Acumulacion de masa =0 chal dpvde=o Balance de energia L,(H,) — LH, + pVdH/d6=Q LH, -H) +Q=eVdHy/de LilCprT — Cpt] + Q=pVdCpT/d0 Lep, (1,- 1) + Q=pVCpdT/dd 3. Célculos 3.1 Masa del tanque y masa entrante Vp = 2 m* (600 kg/m’) = 1 600 kg. (0.1 m/min (B00 kg/m?) = 80 kg/minBALANCES DE ENERGIA EN PROCESOS DE MEZCLADO Y EVAPORACION 129 3.2 Balance de energia 80 (0.62) [15 — T] + 200 = 1 600 (0.62) d T/6 0 744 = 49.61 + 200 = 992 dT/d 8 19.03 — T= 20 dT/a0 a s 20 fia t/19.05 “ns foo T= 43.14°C 4. Resultado La temperatura al cabo de cinco minutos sera de 43.14°C. Problema 4.4 1.000 kg/h de benceno liquido a 35°C se mezclan con 2.000 kg/h de heptano liquido a 95 °C. {Cual es la temperatura final de la mezclat Datos 4.95 + 0.0558 T — Cpy = 29.9 + 0.081 T cal/g mol °K Li = 1,000 keh ee ear130 PROBLEMAS DE BALANCES OF ENERGIA 2. Planteamiento 24 Discusién Consideraremos que no hay calor de disolucién y que el calor ganado por una sustancia es el calor perdido por la otra. 2.2 Balance de energia Ls es g/ge + ub/2 ge +H) = by 2, B/gc + ul/2gc + Hh) — be (a g/ge + ut/2 ge + Hel + (d/d 8) (U) pV = Q-+- BF Despreciando las energias cinéticas, potenciales y de friccién y como tampoco hay trabajo, calor ni acumnulacion TAL-7,8,-TA,=0 78,478, =18, fi Sycpat 3. Céleulos 3.1. Entalpias a fe +35 + a5 (1495 4+ 0.0558 7) dT = 14.95 (308 ~ 273) + 0.0558/2 808" ~ 273*) = 1 090.6 cal/g mol 9729-9 + 0.081 T) dT = 29.9 (368 ~ 273) + 0.081/2 5 306.7 cal/g mol 3.2 Balance de masa Li + Le = b= 1000 + 2,000 = 3.000 kg/h 1000/78 + 2.000/100= 33.22 kg mol/h 3.3 Capacidad calorifica de la mezela Ep = 14.95 (12.82/33.22) + 0.0558 T (12.82/33.22) + 29.9 (20.4/33.22) + + 0.081 T (20.4/33.22) Seng = 2403 + 007127 34 Balance de energia 20.00 (5 306.7) + 12.82 (1 090.6) = 33.22 {i008 + 00712 dTBALANCES DE ENERGIA EN PROCESOS DE MEZCLADO Y EVAPORACION 131 108 256.68 + 13 981.4 = 33.22 [24.13 (T — 273) + (0.0712/2)(T" — 273°)] 1 = 352° =79°C 4, Resultado La temperatura final de la mezcla es de 79°C. Problema 4.5 Si A es etanol, B dietilenglicol y C agua, obtenga la temperatura final de fa mezcla cuando se introducen 100 1 de cada sustancia a un tanque y se mezclan, Datos: ‘Sustancia ‘Temperatura °C Cp cal/g °C densidad g/cm? | A 30 052 0.74 8 20 035 1.13 € 80 10 10 ten? 2. Planteamiento 2.1 Balance de masa m=aV 2.2 Balance de energia mH, + mH, + mHy = mH,132 PROBLEMAS DE BALANCES DE ENERGIA Si tomamos los Cp como constantes MeCPg (ty ~ to) + MCPy (ty ~ ty) + MCP Mle — ty) = M, Cp, lt = ty) oe Py + %5CPa + SoCPe 3, CAleulos 3.1 Balance de masa 1001 (0.74 kg/) = 74 kg mg = 1001 (1.13 kg/) = 113 kg mg = 100 1 (1 kg/l) = 100 kg, mp = 74 4113 + 100 = 267 kg 3.2. Capacidad calorifica de la mezcla final Cpr = 0.52 (74/287) + 0.55 (113/287) + 1 (100/287) = 0.6989 cal/g °C. 33. Balance de energia 74 (0.52) (30 — 0) + 113 (0.55) (20 — 0) + 100 (1) (80 — 0) = = 287 (0.6989) (Tr — 0) Ty, = 51.83 °C 4, Resultado ta temperatura final es de 51.83, Problema 4.6 A un tanque entran 100 I/min de acido sulfiirico a 50 °C y 10 por 100; por otro lado entran otros 100 I/min de agua pero a 35°C. Por el fondo del ‘tanque se extraen 85 I/min de la disolucién. Si el tanque tiene una capacidad de 1000 |, en cudnto tiempo se Ile- ard y cual serd la temperatura de la disolucién saliente?BALANCES DE ENERGIA EN PROCESOS DE MEZCLADO Y EVAPORACION 133, 1. Traduccion Le= 85 l/min ber 2. Planteamiento 24 Discusion Régimen transitorio. La masa cambia, pero no asi la energia, ya que permanece constante a cantidad que entra, 2.2 Balance de masa Ly +l - b= d (p)/d8 23. Balance de energia Hs — (4H, + LH,) + d(H) pV/d8 pero d (HpV)/d8 = Hl, + le — by) ‘Si consideramos a la densidad constante (+L — GY Hy + GH, = (LH, + GH) 3. Calcutos 3.1. Tiempo de Ienado 100 + 100 ~ 85 = 115 1/min 115 = pdV/dd tomando p= 1kg/t 115 ff.de= f° av = 8.695 min134 PROBLEMAS DE BALANCES DE ENERGIA 3.2 Balance de masa L+Lsb 100+ 100=200 1000.1) = 2000) 95/18 r= 04 ut 1 = 103: 05 ; moles de H.O/moles de HLSO, = 7G = 105.2 33° Entalpias p35 -0) Hr = CPi go, (50 - 0) aoe Hy = CPyco, (t= 0) + SH disolucion H, (35) = 35 keal/kg ; H = 0.92(50) = 46 kcal/kg Hy = CPyco, (t — 0) + AH disolucién AHd=AHd,. - SHd,,. 98 moles H.0 (a))="« Rerncor moles HO (ie) petra del apéndice XVI AHA, = —17 0002 o% ‘mol AHd,,,, = —17 000 “ gmol Ane 3.4 Balance de energia 200 (0.95 (Ts — 0}] — 100 (35) — 100 (46) = 0 T= 426°CBALANCES DE ENERGIA EN PROCESOS DE MEZCLADO Y EVAPORACION 135, 4, Resultados El tiempo de Mlenado es de ocho minutos, cuarenta y dos segundos. La temperatura final es de 42.6 °C Problema 4.7 Calcule la temperatura final de la mezcla y ta entalpia de la misma, cuando se mezclan 5 kg/s de HCI al 10 por 100 y 15 °C con 8 kg/s de HCI al 30 por 100 y 35°C. 1. Traduceién te.He 2. Planteamiento 2.1 Discusi6n Para resolver este problema podemos utilizar el diagrama de entalpia- concentraci6n del HCI y agua. 2.2 Balance de masa L+h=b Lat 4+ av = Late 23° falances de energia GH, + LI136 PROBLEMAS OE BALANCES DE ENERGIA 3. Calculos, 3.1 Balances de masa 54 8=L= Dhgs 5 (0-1) + 8(0.3) = 13x80 9) = 0.22 kg de HCI/kg total 3.2 Balance de entalpia LUtitizando el diagrama de entaipia-concentracion, localizamos el punto 1 y el punto 2. Punto 1 MOS04 | ha 15°C = 65 BTU/lb = — 36 keal/kg Punto 2 2H) = 0.3 4 =35°C = 180 BTU/Ib = — 100 kcal/kg, Uniendo e! punto 1 con el 2 en el diagrama y localizando la concentra- cid x = 0.22, encontraremos la entalpia y Ia temperatura de la mezcla. De fa grifica 13 Hy = B (— 100) + 5 (— 36) Hy = — 75 keal/kgBALANCES DE ENERGIA EN PROCESOS DE MEZCLADO Y EVAPORACION 1W7 4, Resultados La temperatura final es de 27°C. La entalpia final es de -75 kcal/kg. Problema 4.8 Para formar un acido de 70 por 100 de H.SO. se parte de un dcido de 20 por 100 en peso que esta a 5°C y de otro Acido al 90 por 100 y 25°C. 2Qué cantidades de cada acido se deberdn usar para formar 100 kg del cido al 70 por 100 y a qué temperatura se encontrar el producto? Si la operacién se hubiera efectuado a 25°C (isotérmicamente), jcuanto calor se deberia haber eliminado? 1. Traduccion tee w=? Lyx 100 Ke ns 07 2. Planteamiento 24 Balance de masa btbek LextSO. 4 Lath, ew 22 Balance de energia Usando el diagrama de entalpia-concentracién, se fijan los puntos 1 y 3 uniéndotos con una linea recta y alli se obtendrd, a la concentracién de 70 por 160, la temperatura. Para obtener el calor desprendido a T constante se irda concentracién constante del punto de mezcla, hasta la temperatura inicial138 PROBLEMAS DE BALANCES DE ENERGIA 2.3. Balance de energia, proceso isotérmico Qa L(t He) Uniendo el punto de 2 de mezcla con el punto 2' a 25°C se obtendrén las entalpias. 3. Calculos 3.4 Balance de masa b+ b= 100 1, (0.2) + 1, (0.9) = 1000.7) L=2858kg LS 7142 kg 3.2. Temperatura final en el proceso adiabsitico Del diagrama T= 82°C oz oF 3.3. Balance en proceso isotérmico Del diagrama 82°C 2c t= —saa5 Mot te 2 OFBALANCES DE ENERGIA EN PROCESOS DE MEZCLADO Y EVAPORACION 139 33,35) =— 27.65 kcal/kg -2775 kcal AH = -61- -27.75 (100) Q 4. Resultados Se deberan agregar 28.58 kg de! acido al 20 por 100 y 71.42 kg del écido al 90 por 100. En proceso isotérmico se deberan quitar 2765 kcal. Problema 4.9 Un evaporador concentra 20000 kg/h de una disolucién al 15 por 100 de NaOH hasta que tenga 52 por 100 de sdlidos. La presién manomeétrica del vapor usado es de 20 Ib/in’. La presién absoluta en el espacio de vaporizacién es de 120 mm de Hg. La temperatura de alimentacion es de 20°C. Calcule la cantidad de vapor consumido. 1. Traduccién 2. Planteamiento 24 Balance de masa 2.2 Balance de energia G.(H,— HJ = GH, + LH, — LH,140 PROBLEMAS DE BALANCES DE ENERGIA 3. Cateulos 3.1. Balance de masa 20.000 = L + Gs 20.000 (0.15) = Le (052) "Le = 5769 kg/h, Gy = 14231 kg/h 3.2. Temperatura de ebullicién de la solucién de sosa céustica al 52 por 100 Temperatura de ebullicién del agua a 120 mm de Hg = 55°C. Temperatura de ebullicién de la disolucién de sosa céustica (usando el diagrama de Duhring). te = 96°C ee 3.3. Entalpias de la sosa céustica (del diagrama de entalpia-concentracién) Hy = 166 kcal/kg Hy = 127.66 keal/ks 3.4 Entalpias de Ia disolucién (de tablas de vapor) Hy = 636 keal/kg (vapor sobrecalentado} 3.5 Entalpias del vapor de calentamiento (de tablas de vapor Hy = 648 keal/kg 26 keal/kg 3.6 Balance de energia Gy (648 = 126) = 14 231 (636) + 5 769 (127.66) ~ 20 000 (16.6) Gy = 18113 kg/hBALANCES OF ENERGIA EN PROCESOS DE MEZCLADO ¥ EVAPORACION 41 4, Resultado Se requerirén 18 113 kg/h de vapor a 20 psig (libras por pulgada cuadrada manométricas) Problema 4.10 Un evaporador concentra 20000 kg/h de una disolucién de cafia de azécar con 15 por 100 de sélidos. La disolucién de cafia de azicar se con- centra hasta que tenga 52 por 100 de sdlides. La presion manomeétrica del vapor de calentamiento es de 20 psig. La presién absoluta en el espacio de vaporizacién es de 120 mm de Hg. La temperatura de alimentacion es de 20°C. La presion barométrica es de 630 mm de Hg. Caloule la cantidad de vapor consumido para lograr esa evaporacién. Cp disolucién = 1 kcal/kg " 1. Traduccion Pr = 630 mm Hg Li = 20.000 kan Y Ps = 120 mm He x= 015 = 20°C Pe 2. Planteamiento 21 Discusion La disolucién de azdcar puede tamarse como ideal, el calor de disolucién es despreciable y el aumento en el punto de ebullicién también, 2.2 Balance de materia L=G4k Gab Laie = Lapeer142 PROBLEMAS DE BALANCES DE ENERGIA 23. Balance de energia Ge (He = Ha) = Gi Hs + Le He = bs Hy H=Cplb-t tht 7 His Cp tht) He= Cpr (ts — b), pero & = ty Cp: = Cp, Si hacemos te (temperatura base para computar las entalpias) igual a b= H=0; = 26) M= Cpt) GAH, — Hy) = 6,2, — Lp, tt — &) 3. Caleulos 3.1. Temperatura de ebullicién de a disolucién. (De tablas de presion de vapor del agua) para 120mm de Hg (= 55°C 3.2 Calores latentes y entalpias Pay = P manométrica + P barométrica 32.19 psia 0 psig + (630/760) (14.7) = (H.-H) de tablas de vapor de saturado a 32.19 psia y 123°C (Ha = He) = 523 keal/kg Ay, = 565 kcal/kg 3.3. Balance de masa 20 000 (0.15) = Le (0.52) he 769 kg/h = Gy = 14.231 kg/h 3.4 Balance de energia Gx (523) = 14 231 (565) — 20.000 (1) (20 — 55) Gs = 16712 kg/hBALANCES DE ENERGIA EN PROCESOS DE MEZCLADO Y EVAPORACION 143 4, Resultado Se requieren 16712 kg/h de vapor. Problema 4.11 Se quieren evaporar 10 m*/h de una disolucién de acido sulfirico al 25 por 100 hasta que alcance el 50 por 100 en peso. La disolucién entrante est a 20°C. Para llevar a cabo la evaporacién se usaré vapor de 40 psig. En el espacio de vaporizacién se hard un vacio de 40 cm de Hg cuando la presion atmosférica sea de 650 mm de Hg. 4Cuanto vapor de calentamiento se deberé usar? 1. Traduccion Pr = 650mm de Hg. 40 cm de Hg de vacio 2. Planteamiento 2.1 Balance de masa Git, 2.2 Balance de energia Ge (Hi, = He) = Ga He + Le Hy = by Hy144 PROBLEMAS DE BALANCES DE ENERGIA 3. Cilleulos 3.1. Masa entrante tO, 1% = 1.1783 kg/ Ly = 10 m?sh (1 000 I/m) (1.1783 kg/I) = 11 783 kg/h 3.2 Balance de masa 11 783 (0.25) — L (0.5) L=5 891.5 kg/h Gi = 5891.5 kg/h 3.3. Entalpias de las disoluciones de H.SO. De gréficas Hgje=— 22.2 kcal/kg HH, = —11 kcal/kg 3.4 Temperatura de ebullicién de la disolucion de H.SO, en la cémara de evaporacién 65 —40 = 25 cmde Hg T de ebul i6n del agua a 25 cm de Hg = 75°C ‘T de ebullicién de la disolucién de H.S0, al 50 por 100 = 96°C (De las gréficas de Diihring) 3.5 Entalpias del vapor de calentamiento Pas 40 psig + 12.57 = 52.57 IB/intabs = 3.69 kg/cm? De tablas de vapor T= 140°C Hi, = 652.5 kcal/kg Hy = 140 kcal/kg (agua liquida @ 140°C) 3.6 Entalpia de los vapores salientes Considerando que es vapor de agua a 25 cm de Hg y 96°C (sobrecalen- tado), su valor a partir de las tablas de vapor sera 1H = 635 kcal/kgBALANCES DE ENERGIA EN PROCESOS DE MEZCLADO Y EVAPORACION 145 37 Balance de energia Gz (652.5 ~ 140) = 5 891.5 (635) + § 891.5 (~11) ~ 11783 (—22.2) Ge = 7 683.6 kg/h 4. Resultado Se deberdn usar 7 683.6 kg/h de vapor saturado a 40 psig. PROBLEMAS PROPUESTOS, Problema 4.12 Obtenga ta capacidad calorifica de una disolu por 100 en masa y a 20°C. in de azicar y agua al 10 Resultado. Con base en las contribuciones de cada sustancia, Cp = 0.9339 cal/g °C Problema 4.13 Dos corrientes de aceite se mezclan y calientan en un proceso continuo Para las condiciones mostradas en el dibujo, calcule la temperatura final Ty. Le 100 ka/min 26°C Cpr = 0.52 keal/ke °C (000 kealymin Resultado, La temperatura final sera de 72.4 °C,146 PROBLEMAS DE BALANCES DE ENERGIA. Problema 4.14 Si se agrega 1 kg de CaCl 2 100 kg de agua a 25°C que estan en un recipiente aislado, squé temperatura alcanzard la mezcla? Resultado La temperatura final serd de 26.6 ° Problema 4.15, Si se agregan 15 kg de HNO, al 100 por ciento a 100 kg de agua y toda la operacién se lleva a cabo a 25°C, jcudnto calor se desprende de la mezcla? Si el proceso fuera adiabatico, icual seria la temperatura final de la mezcla? Cp HNO, = 0.417. Resultados ‘A 25°C se desprenden 2053.5 kcal. Si el proceso es adiabitico, la temperatura final sera de 49.79°C. Problema 4.16 Calcute la temperatura final cuando se mezclan 10 kg de HC! al 10 por 100 y a 20°C con 10 kg de HCI al 20 por 100 y a 50°C. Resultado La temperatura final de la disolucién es de 37.7 Problema 4.17 Se van a producir 500 kg/h de acido sulfirico al 70 por 100 y 38 °C dilu- yendo acide de 80 por 100 en peso a 93 °C, con agua a 0°C. ,Cudnto calor se deberé eliminar? Resultado Se deberdn eliminar 17 762 keal/h. Problema 18 Una disolucion de un coloide organico en agua se va a concentrar de 10 a $0 por 100 de sélidos en un evaporador. El vapor utilizado para el calen- tamiento tiene una presion manomeétrica de 1.05 kg/erv’. En el espacio de vaporizacién se mantiene una presién absoluta de 10 cm de Hg. La alimen-BALANCES DE ENERGIA EN PROCESOS DF MEZCLADO Y EVAPORATION 147 tacién seré de 25.000 kg/h. La disolucién tiene una elevacién del punto de ebullicién y un calor de disolucién despreciable. Calcule el consumo de va- por si la temperatura de la alimentacién es de 20°C. El Cp de la disolucién entrante es de 0.9 kcal/kg °C. Resultado Se requieren 23 126.6 kg/h de vapor. Problema 4.19 Un evaporador opera a la presion de 1 atm y se ha disefado para concentrar 5.000 kg/h de una disolucién al 10 por 100 en peso de NaOH, Ja cual se alimenta a 15°C para formar una disolucién al 40 por 100. Si se usa vapor a 50 psia como medio de calentamiento, el cual dnicamente cede calor de condensacién, calcular: a) Los kg/h de vapor de calentamiento. b) Si la disolucién concentrada se utiliza para precalentar la alimentacion mediante un cambiador de calor del cual sale a 35°C, jcual serd el calor cedido por dicha disolucién concentrada en kcal/h? ©) En las condiciones del inciso b), squé cantidad de vapor de calenta- miento en¢ fen en el evaporador? restadr 4 /fy «vapor neces sn presentainto es 48726 kg/h El calor cedido por la disolucién concentrada es de 80625 kcal/h y la nueva temperatura de alimentacion es de 43°C. Fl vapor necesario si se usa precalentamiento €5 de 4715 kg/h. Problema 4.20 Un evaporador concentra 10.000 kg/h de una disolucién al 10 por 100 de NaOH hasta que ésta alcance el 50 por 100 de sélidas. La presin manométrica del vapor de calentamiento es de 20 Ib/in*. La presién absoluta en el espacio de evaporacién es de 100 mm de Hg. La temperatura de alimentacién es de 30°C. 2Qué cantidad de vapor de agua se requiere? Resultado Se requieren 9 647.5 kg/h de vapor.148, PROBLEMAS DE BALANCES DE ENERGIA APENDICE XIV Catores integrates de disolucién a 25°C Fuente: ET, Willams ¥ RC Jehnson, Stoichiometry for Chemical Engineers, McGraw: ‘Hill, Nueva York, 1958. 7BALANCES DE ENERGIA EN PROCESOS DE MEZCLADO Y EVAPORACION 149 Calores integrates de disoluclén a 25°C tile calorias/eramo mol de écido 8 6 s EB Be bt bo 8 gs a 8 uy i & 2 E i : i i i gs 5 & ! 33 2 Fuente: ET, Williams y RC. Johnion, Stoichiometry for Chemical Engineers, McGraw- Hill Nueva York, 1958BALANCES DE ENERGIA EN PROCISOS DE MEZCLADO Y EVAPORACION 151 ‘APENDICE XV Diagrama entalpia-concentracin para las disoluciones acuosas de dcido clorhidrico cemtaipia eal/he de disolucion 100 60" b =150 Cr i a ae a) Porcentaje en peso de HCI Fuente: 0.4, Haugen, KM. Walson y RA. Ragatz, Chemical Process Principles. Part 1, John Wiley and Sons, Ine, Nueva York, 1984,BALANCES DE ENERGIA EN PROCESOS DE MEZCLADO Y FVAPORACION 155 APENDICE XVII Diagrama entalpia-concentracién para las disotuciones 150 eal/xg de aizolucion 100 2 de hidréxido sédico 50 6: or 02 03 of 0S 06 OF concentracién, kg NaOH /kg disolucion Fuente: McCabe, Teams. Am, Inst. Chem, Engrs, 31, 129 (1935),CAPITULO Vv BALANCES DE ENERGIA EN OPERACIONES CON MEZCLAS DE VAPORES CONDENSABLES Y GASES INCONDENSABLESCAPITULO V ‘OBjETIVOS a} Tras de leer y estudiar este capitulo, el lector seré capaz de hacer balances en_procesos que involucran el uso de vapores condensables. b) Podra usar la carta, Psicrométsica para calcular propiedades del aire hi- medo, ©) Usard los datos de las cartas psicrométricas para efectuar balances de energia en operaciones aire- agua. ‘Muchas operaciones unitarias requieren del manejo apropiado de mezclas de vapores condensables con gases incondensables; el ejemplo més co- min de estas mezclas es 1a mezcla de vapor de agua con aire, aunque no € raro encontrar algunas otras como benceno-nitrégeno, acetona-bidxido de carbono, etcétera, Entre las principales operaciones unitarias que entran dentro del grupo de las llamadas operaciones aire-agua estin el secado, la humidificacién, el acondicionamiento de aire, el enfriamiento de agua con aire, etcétera. En el capitulo Vil del libro Problemas de balances de materia se indico que las operaciones aire-agua usan ciertos términos especiales para deter- minar las propiedades de la mezcla gaseosa, como: ¥ umedad absoluta molar = moles de vapor/moles del gas = = P/(P, — Py) 'B, — presién parcial del vapor A Y=humedad absoluta masica = masa del vapor/masa del gas — = [P,/(P, — B,)] (PM vapor/PM gas) Y% = humedad por ciento = Y/Y sat. (100) Yq = humedad relativa A P= presién de vapor Vy) = volumen himedo = (1/PM gas + ¥/PM vapor) RT/P 1159)160 PROBLEMAS DE BALANCES DE ENERGIA tras propiedades son: ‘Temperatura de bulbo seco Fs aquella temperatura que se mide con un termémetro comin y co- rriente. Temperatura de bulbo himedo Es la temperatura que se mide con un termémetro provisto de una mecha, que esta humedecida de liquido que se evapora en el gas cuando el termometro se agita en el gas. mecha homede Tanto la temperatura de bulbo seco como la de bulbo humedo se miden ‘con un aparato tlamado psicrémetro. Temperatura de rocio Es la temperatura a la cual se condensa la primera gota de vapor. Las humedades por ciento se miden con aparatos Hamados higrémetros.MEZCLAS DE VAPORES CONDENSABLES Y GASES INCONDENSABLES 161 iro psleréenetro Calor himedo Es la capacidad calorifica que tiene una mezcla de un gas més el vapor que lo acompafia. Gu = Cp gas + Cp vapor (¥) En el caso del aire-agua Cy = 0.24 + 0.46 ¥ = keal/kg de Entalpia Fs la entalpia que contiene el gas mas la det vapor que lo acompafa. Ha Cyt W +e t.= temperatura base para computar las entalpias, generalmente 0°C. 24 = calor latente de vaporizacién del vapor a la temperatura base, En el caso de las mezclas de vapor de agua-aire H = [0.24 + 0.46 Y] (1 ~ 0) + 596 Y kcal/kg de aire seco162 PROBLEMAS DE BALANCES DE ENERGIA En el caso de las mezclas de vapor de agua-aire, casi todas las propiedades anteriores se han colocado en una gréfica llamada carta psicrométrica, cores himedas voldmenes umedades: Las tablas psicromeétricas sirven para obtener répidamente las propiedades del aire himedo a una presién dada. Existen tantas tablas psicrometricas como presiones de trabajo. Otro de tos usos de las tablas psicrométricas es que con ellas pueden seguitse algunos procesos simples, como: @) Calentamiento 0 enfriamiento a humedad y presién constante clentamiento fentriamientoMEZCLAS DE VAPORES CONDENSABLES Y GASES INCONDENSABLES 163 b) Humidificacién adiabatica {ines a@ bulbo umedo 0 de and © Mezclas de aires La unién de dos o més de estos procesos da origen a los procesos indus: triales que requieren el acondiclonamiento de aire. ACONDICIONAMIENTO DE AIRE El acondicionamiento de aire tiene por objeto fa produccién de un aire con la humedad y temperatura requeridas para su uso en centros industria- es 0 en especticulos, oficinas y casas. En los altimos casos se suelen164 PROBLEMAS DE BALANCES DE ENERGIA utilizar equipos paquetes de acondicionamiento. En los primeros, los equi pos son mas complejos por el volumen operado. SECADO Esta operacién unitaria tiene como objeto eliminar la humedad residual que contienen los productos séiidos, para hacerlos asi mas aceptables para su comercializacién o su empleo posterior. Equipos empleados Los aparatos utilizados en secado pueden tener innumerables formas, cada una adecuada al tipo de material que se va a secar. Entre los tipos mas corrientes estan: SECADOR ROTATOR (0 CALCIADOR) SECADOR OF CHAROLAS (RANDE:AS)MEZCLAS DE VAPORES CONDENSABLES Y GASES. INCONDENSABLES 165 ENFRIAMIENTO DE AGUA, EI agua es uno de los elementos més utilizados en la industria como sustancia de enfriamiento en condensadores y enfriadores. Sin embargo, es una sustancia que no debe desperdiciarse y por esa razén el agua caliente se suele enfriar por medio del contacto directo can aire en equipos Namados torres de enfriamiento. En estos equipos el agua se enfria y evapora, mientras el aire se calienta y humidifica Equipos usados Las torres de enfriamiento més comunes son: torre de tro forzado tore atmostérica ‘ro torre de tire induaide166 PROBLEMAS DE BALANCES OE ENERGIA Balances de energia en los equipos En general, al hacer los balances de energia para los equipos de enfria- miento de aire, secado y acondicionamiento de aire, se desprecian los térmi nos de energia cinética y potencial por ser muy poco importantes frente a los cambios entélpicos. Asi, en general, a régimen permanente, rapidez de salida de _jrapidez de entrada de} _fenergia que se transfiere {energia con la masa }{energia con la mesa}{sin rasa GeHet be Hy — GH — LHe = Q Si no se transfiere calor (proceso adiabatico) GeHe + bs Hy = Gy Hi + LHe En donde la entalpia se calcula segin los métodos ya expuestos. PROBLEMAS RESUELTOS Problema 5.1 La presién parcial del vapor de agua en una mezcla aire-agua es de 11 mm de Hg cuando la temperatura de la mezcla es de 21°C. ;Cual sera la humedad de la mezcta, la humedad relativa, su calor himedo, su volumen himedo y su entalpia? Presién atmosférica, 586 mm de Hg.MEZCLAS DE VAPORES CONDENSABLES Y GASES INCONDENSABLES, 167 1. Traducci6n Bayo = 21 mm a Pee 86 nm thane 2. Planteamiento 24 Discusion Para resolver el problema se deberdn usar las definiciones usadas en este capitulo. 2.2 Humedad absoluta Po/Py — Puyol] PMyo/PM gia! 2.3 Humedad relative Fyo/ Phi) (100) 24 Volumen himedo v, (1/2M,,, + ¥/P Myo) RT/P. 25 Calor hémedo Cy = 0.24 + 0.46 2.6 Entalpia H= (024+ 0.46 11-4597 3. Céleulos 3.1, Humedad Y= [11/(586 — 11)] (18/29) = 0.0118 kg de agua/kg de aire seco168 PROBLEMAS DE BALANCES Of ENERGIA 3.2 Humedad relativa De tablas de presién de vapor Pa, g= 19 mm de Hg Yq = (11/99 100) = 57.89% 2.3 Volumen homedo Vas 0118) 0,082 (273 + 21) 8 386/760 (0.0344 + 0.000655) (0.082/0.771) (294) = 1.096 m'/kg aire seco 3.4 Calor htimedo Cu 1.24 + 0.46 (0.0118) = 0.2454 kal /kg alre seco“ 35 Entalpia HH = (0.2454) (21) + 597 (0.0118) = 5.1534 + 7.0446 = = 12.198 keal/kg aire seco 4. Resultados Humedad = 0.0118 kg de H.0/kg aire seco Humedad relativa 57.89% Volumen himedo 1.096 m'skg aire seco Calor iiimedo 0.2454 keal/kg aire seco °C Entalpia 12.198 kcal/kg aire seco Problema 5.2 La temperatura de bulbo seco y Ia temperatura de bulbo himedo de un aire que va a entrar a un secador son, respectivamente, 50 y 30°C cuando la presion atmosférica es de 760 mm de Hg. 2Qué datos adicionales se pueden obtener de la carta de humedad? 1. Traduccion 50 Aire-agua ty = 30°C Yer P=760mmHg Cu VaMEZCLAS DE VAPORES CONDENSABLES Y GASES INCONDENSABLES 169 2. Planteamiento 2.1 Discusi6n Fi problema indica que se debe usar la carta de humedad a 760 mm de Hg. 3. Céculos. 3.1. Humedad Ver tabla psicrométrica reo y=0019 ee 3.2 Humedad relativa170 PROBLEMAS DE BALANCES DE ENERGIA 33° Calor himedo ke 0 e019 aire seco, 3.4 Volumen hamedo 1.05 ost Voeco = 0.91 mi/kg AS. Varo: + GY Ms Vang) = 091 + 0.25 (1.05 — 0.91) = 0.945 mfg AS.MEZCLAS DE VAPORES CONDENSABLES Y GASES INCONDENSABLES m 3.5 Temperatura de rocio kg Ho 1019 eS T= 28°C T= 50°C 4, Resultados De la carta psicrométrica se pueden obtener los siguientes resultados Y = 0.019 kg de agua/kg de aire seco; Ye =25% 1.249 kcal/kg AS. 0.945 mi/kg AS. mec Problema 5.3 En una mezcla de benceno y nitrégeno, que esté a 40°C y 720 mm de Hg, ta presién parcial del benceno es de 50 mm de Hg. Para separar el 80 por 100 det benceno Ia mezcla se somete a enfriamiento y compresién. Calci~ lese: a) La presién final si se enfria hasta 10°C. b) El volumen inicial de mezcla para condensar 50 kg/h de benceno.172 PROBLEMAS DE BALANCES DF ENERGIA 1. Traduccién + ‘ fore L Teommns | BI 50 mem He | Y= tol 2. Planteamiento 241 Discusi6n Como hay condensacién la masa gaseosa quedaré saturada a la tempera- tura final de enfriamiento. 2.2 Balances de masa total LtG parcial de benceno Goyt= Leh + Gye En tas operaciones de vapores con gases se usa mas el término humedad que el de fraccién peso. G a y~ Sw Gw= Les Gy 6,08 8 7 = Lye v9) G,=Gy,,MEZCLAS DE VAPORES CONDENSABLES Y GASES INCONDENSABLES. 173 3. Calculos 3.1, Humedad inicial y [50/(720 — 50)] (78/28). 0.208 kg de benceno/kg de nitrogeno 3.2. Humedad final ‘Como se condensa el 80 por 100 del benceno entrante ‘Ys = 0.208 (0.2) = 0.0416 kg de benceno/kg de nitrogen 3.3. Presién de vapor del benceno en la corriente (3) P® benceno a 10% balances de materia) por Antoine (capitulo VIII del libro Problemas de =A-B/t+O A=7429 = 7.429 — 1628.32/(10 + 279.56) B= 1628.32 1.8055 C= 279.56 Pe = 63.91 mm de Hg 3.4 Presion final y 10415 = [63.91/(Pr ~ 63.919) (78/28) P, = 4343.6 mm Hg = 5.715 atm 3.5 Benceno condensado por kg de nitrégeno AY ~- 0,208 ~ (0.0416) = 1.1664 kg benceno/kg N: 3.6 Volumen himedo en la corriente (1) vi ( 1 0.208 ) 0.082 (313) _ | 4, mm" } See By ae 28° 7e /” 720/760 kgs 3.7 Volumen inicial 50 kg benceno/h, ‘kg bencen kgNe = (04) = 312.5 m* de mezcla/h Kg Ne 0.1664174 PROBLEMAS DE BALANCES DE ENERGIA 4, Resultados PresiOn final 5.716 atm, Volumen de mezcla requerida para condensar 50 kgyh de benceno 375 msn, Problema 5.4 Se quieren mezclar 1000 m’/h de aire a 50°C y 30°C de bulbo himedo con aire a 15°C y Yy = 50 por 100. Si la mezcla resultante esté a 25°C, calcule a) la humedad del aire resultante b) el volumen de aire adicionado © el volumen de aire resultante Traduccion 1G = 1.000 mi 7 t= 50°C tin = 30°C 2. Planteamiento 24 Discusién Este problema se puede resolver por medio de ta carta psicrométrica. Si se localizan las condiciones de la corriente (1) y se unen con las condiciones de la corriente (2), ta mezcia resultante se encontrard sobre la linea que une los dos puntos y alli, a 25 °C, se encontrarin las condiciones de esta mezcla.MEZCLAS DE VAPORES CONDENSABLES Y UASES INCONDENSABLES 175 22 Balances de masa 3. Caleulos 3.1 Humedades Yr = 0019)176 PROBLEMAS DE BALANCES OF ENERGIA 3.2 Aire de mezcla ke HO/kg a. e019 we ae soo 3.3, Volumen himedo del aire en la corriente (1) Vue = 19/29 + 0.019, 18) 0.082 (323) = 0.94 m'/kg 3.4 Aire seco inicial G.= 000,0.94 = 7 066 kg/hMEZCLAS DE VAPORES CONDENSAHLES Y GASES INCONDENSABLES, Ww 3.5. Balance de masa 10641 G=G, 1.064 (0.019) + G_ (0.005) = G_ (0.009) 20.216 + G., (0.005) = (1 064 + C1 0.009) 20.216 + G,, (0.005) = 9.576 4 (0.009), 10.640 = 0.004 G, Gy = 2.660 kg/h 2.6 Volumen himedo en Ia corriente (2) (1/29 + 0.005 /18) 0.082 (268), 1 = 0.821 m'/kg 3.7. Volumen de aire adicionado G, = 2 660 (0.821) = 2 183 mish 3.8 Volumen de aire resultante V,,,= (1/29 + 0.009/18) 0,082 (298) = 0.855 m'/kg G_ = 2660 4 1064 = 3724 ky, h 3.184 mish G, = 3.724 10.855) 4, Resultados Humedad del aire resultante 0,009 kg H,O/kg de aire seco. Volumen del aire adicionado 2 183 m*/h. Volumen del aire resultante 3 184 m'/h.178 PROBLEMAS DE BALANCES DE ENERGIA Problema 5.5 Se requiere enfriar agua por medio de aire en una torre de enfriamiento de agua desde 55°C hasta 30°C. El aire entra a la torre a 20°C con una humedad relativa del 50 por 100 y sale de ella a 35 °C y con una humedad re- lativa del 90 por 100. El ventitador de la torre puede mover 232.000 m?sh a 1 atm de presidn a las condiciones de salida del aire. 2Qué cantidad de m" de agua puede enfriar dicha torre cada hora? 1. Traduccién aoc (fabs = 50%! 2. Phanteamiento 241 Discusién £1 calor perdido por el agua es el calor que gana el aire; éste es un calor latemte y calor sensible de vaporizacién 22. Balance de energia 6, (He = Hy) = EL Cp tts — bd Lote Go =6y,, 3. Caleulos 3.1 Entalpia det aire de entrada Yo = 0.008 Hy = ((0.24 + 0.46 (0.008)| 20 + 597 (0.008) Hy = 9.6496 kcal/kg aire secoMEZCLAS DE VAPORES CONDENSABLES ¥ GASES INCONDENSABLES 179 0° 3.2. Entalpia del aire de salida Ye = 0.0335 110.24) + 0.46 (0.0335)| 35 + 597 (0.0335) = 28.93 kcal/kg aire seco 1/29 + 0.0335/18) (0.082 (305)/1) = 0.92 m*/kg aire seco 3.3 Aire seco aspirado por el ventilador 232000 m'/h_ yey 4yq KB aire seco ee 0.92 miskg AS. B 34 Balance de energia 252.173 (28.75 — 9.6496) = L (1) (55 — 30) 1 = 191 652 kg/h 3.5. Volumen de agua enfriada f= 998.2 kg/m? = 191 652,/998.2 =: 191.99 m*/h180 PROBLEMAS DE BALANCES DE ENERCIA 4. Resultado La torre puede enfriar 191.99 m'/h de agua. Problema 5.6 Para un cierto proceso de temperatura y humedad controladas se nece- sitan 7000 kg/h de aire seco con 20 par 100 de humedad y 55°C. Ef aire seco se puede obtener acondicionando aire con 20 por 100 de humedad y 21 C, alentandolo primero y luego humidificandolo adiabaticamente hasta la humedad deseada, y finalmente recalenténdolo hasta 55 °C. EH proceso de humidificacién se lleva a cabo en una cémara de lluvia. aire saliemte de esta cémara esté 4°C més caliente que la temperatura de saturacién adiabatica, 2A qué temperatura debe precalentarse, a qué temperatura saldra de la ‘camara y cuanto calor se necesitard dar para precalentar el aire? P = 1 atm. {Cuanta agua se debe adicionar? 1, Traduecion 2. Planteamiento 2.1 Discusion El paso del aire se puede seguir en la carta psicrométrica. En ella, Y,, es ta humedad del aire a 20 por 100 y 55°C, Ys es la salida del aire de la camara de humidificacién, ¥, es la humedad del aire saliendo del precalentador.MEZCLAS DE VAPORES CONDENSABLES Y GASES INCONDENSABLES 181 22. Balance de humedad L=6,(Y,-¥) 23. Balance de calor Q=G,tH,-H) + GH, HJ = 6,6, + 6,6, 4-1) El proceso Hy a H, es adiabatico. 3. Caleufos 3.1 Humedad final e inicial Y= 0.003 arc182 PROBLEMAS DE BALANCES DE ENERGIA 55°C = 0.02 kg HsO/kg aire seco = 002 cor 3.2. Temperatura y humedad en el humidificador adiabatico La temperatura de salida del humidificador t se obtiene con la humedad de 0.02 kg H.O/kg aire seco, pero 4 °C antes del final de la linea de en- friamiento adiabatico. En la grafica, la temperatura adiabstica es de 26°C.MEZCLAS DE VAPORES CONDENSABLES Y GASES INCONDENSABLES 183 3.3. Temperatura de entrada al humidificador El aire original tiene una humedad de 0.003. Para llegar a la linea adia- batica de 26 °C se debe precalentar hasta 71°C we 3° We 3.4 Calores himedos Calor himedo en la corriente (1) Cu = 0.242 Calor himedo en Ia corriente (4) Cx = 0.25 3.5. Calor necesario Q = 7 000 (0.242) [71 — 21) + 7 000 (0.25) (55 — 30) = 84 700 + 43.750 = 128 450 keal/h 3.6 Agua necesaria kg. re SE€° (0.02 — 0,003) “80 _ =7 000 * kg aire seco = 119 kg/h 4. Resultados El aire se debe precalentar hasta 71 Haire sale de la cimara a 30°C. Se requieren 128 450 keal/h, Se deben adicionar 119 kg/h de agua184 PROBLEMAS DE BALANCES DE ENERGIA Problema 5.7 Se utiliza aire caliente para secar un mineral desde un 10 por 100 de hu- medad inicial hasta el 2 por 100 de humedad final. Este aire de secado se puede obtener a partir de un aire fresco a 20°C y una temperatura de rocio de 14°C y el 50 por 100 del aire saliente del secador. La mezcla se pasa a un calentador, de donde sale lista para entrar al secador. El secado es adiabitico. El aire saliente del secador esta a 45°C y ¥ = 004 kg H.O/kg aire seco. sCuintos m* de aire fresco se necesitan por cada 1000 kg/h de material entrante?, 2a qué temperatura deberd entrar el aire al secador?, jcudles son las condiciones del aire de la mezcla?, icuénta agua se evapora? y iqué cantidad de calor se debera transmitir al precalentador? 4. Traducci6n 2. Planteamiento 2A usin El proceso se puede seguir en una carta psicrométricaMEZCLAS DE VAPORES CONDENSABLES Y GASES INCONDENSABLES. 185 Aire de mezcla Secado 2.2 Balance de materia Balance de agua 5. (Ws — Wa) = Gi. (Vs — Yo) 5, = sélido seco entrante Wi? = kg de H,0//kg sélido seco en la entrada G, = aire seco = kg de H,O/kg de aire seco a la salida186 PROBLEMAS DE BALANCES DE ENERGIA 23 Calor requerido en el precalentador Q=G%, 3. Caleulos 3.1 Humedades Ys y Ys De ta tabla psicrométrica Ye= 0.04MEZCLAS DE VAPORES CONDENSABLES Y GASES INCONDENSABLES 187 3.2. Aire de mezcla En la carta psicrométrica se localizan las condiciones del aire de la co- rriente (1) y el de le corriente (7), se unen los dos puntos y las condiciones del aire de mezcla quedaran ala mitad de fa tinea, ya que se introduce un 50 por 100 de cada aire y ons 0.04 Ye = 0.025 bios 0.01 = 325 oot 3.3, Proceso en el secador Como el proceso de secado es adiabitico, tendremos que seguir la linea de bulbo hdmedo de las candiciones del aire en la corriente (7) hasta cruzar Ja humedad de 0.025, ya que el aire se precalienta a humedad constante. Jy ~00 0.025188 PROBLEMAS DE BALANCES DE ENERGIA 3.4 Balance de material Base 1 kg de material himedo Wy = 10/90 = 0.111 kg H.0/kg solide seco W, = 2/98 = 0.0204 kg H.0/kg sélido seco ‘Agua evaporada por kg de material seco AW = 0.111 ~ 0.0204 = 0.0906 kg H,O/kg solide seco Material seco entrante 5, = 1.000 kg (0.9 kg sdlido seco/kg de material) = 900 kg sélido seco/h ‘Agua total evaporada = 900 (0.0906) = 81.54 kg H.O/h Aire seco 900 (0.111 ~ 0.0204) = G, (0.04 ~ 0.025) G, = 81.54/0,015 = 5.436 kg aire seco/h 3.5. Calor en el precalentador Cy, 0.252 kcal/kg aive seco °C Q= 9.252 (5 436) (75 — 32.5) = 58 219.56 keal/h 3.6 Metros cUbicos de aire fresco requeridos por 1000 kg de material humedo Gy = § 436/2 = 2718 kesh se requiere sélo la mitad de! que entra al secador. = (0.03448 + 0.000555) 24.02 0.01 ) 0.082 (293) +48 1 0.841 mP/kg aire seco (0.841) kgaire secoMEZCLAS DE VAPORES CONDENSABLES ¥ GASES INCONDENSABLES 189 4. Resultados Se requieren 2285.8 m'/h. Hl aire entea a 75°C. Hl aire de mezcla esta a 32.5°C y ¥ Se evaporan 81.54 kg/h. Se requieren 58 219.56 kcal/h. 0.025. Problema 5.8 Se planea deshumiditicar 500 m'/min de aire en una torre empacada que estara instalada al nivel del mar. El aire se hallaré inicialmente a 40.5 °C con una temperatura de bulbo hiimedo de 32°C. Fl aire saldré con una temperatura de bulbo hiimedo de 15.5 °C y saturado. Caleular: 4) la cantidad de agua condensada en kg/h. ) ef gasto volumétrico de aire a la salida de la torre en m?/min. 1 G, = 500 m/min = 405°C ty 232"150 PROBLEMAS DE BALANCES DE ENERGIA 2. Plantezmiento 2.1 Agua condensada Loy y 2.2 Gasto de aire seco 2.3. Volumen de aire a la salida G,= GM, 3. Caleutos 3.1 Humedades 0.027 ke Hs0/g 98 32 FE Ye= 0011MEZCIAS DE VAPORES CONDENSABLES ¥ GASES INCONDENSASLIS 191 3.2. Volimenes himedos Vi_,°= (1/29 + 0.027/18) 0.082 (273 + 40.5)/1 = 0.9256 kg aire seco/m* V4, (1/29 + 0.011/18) 0.082 (273 4. 15.5)/1 = 0.831 kg aire seco/m* 3.3 Gasto masico de aire G, = 500/0,9256 = 540.19 kg aire seco/min 34 Agua condensada Ls = 540.19 (0.027 ~ 0.011) = 8.64 kg/min x 60 = 518.6 kg/h 3.5. Gasto volumétrico a Ia salida G, = 540.19 (0.831) = 448.8 m*/min 4, Resultados ‘Agua condensada 518 kg/h. Gasto volumétrico de aire a la salida igual a 448.8 m?/min. Problema 5.9 En un proceso para producir antibidticos se usa un fermentador inter- mitente, en el que se esteriliza el medio de cultive “in situ” usando un serpentin de vapor. Una vez esterilizado se inocula y se empieza a oxigenar con aire estéril hasta que se ha llevado a cabo la fermentacion completa, El aire usado en el fermentador, que tiene un volumen de 10.000 |, debe estar saturado para evitar problemas de acarreo de agua, que aumentan la concentracién de sales en el fermentador. Por esa razén, el aire atmos- férico (que esté a 25°C y 60 por 100 de saturacién) debe humidificarse adi baticamente. EI requerimiento de oxigeno por el cultivo es de 50 micro- litros de oxigeno/mg de células/h y se tiene una concentracién de 10 mg. de células/ml de solucién. £1 caldo se encuentra a 30°C y 1 atm y el aire debe inocularse a fa misma temperatura. Determine cuanto aire se necesita alimentar al fermentador, cudnta agua debe introducirse al humidificador ¥ cudnto calor se requiere para precalentar el aire.192 PROBLEMAS DE BALANCES DE ENERGIA 4. Traduccién 50 milton : ve 2. Planteamiento 24 Discusion El aire entrante debe calentarse hasta que la humedad de entrada alean- ce una temperatura tal que al humiditicarse adiabéticamente salga con una temperatura de 30°C y saturado. %MEZCLAS BE VAPORES CONDENSABLES Y GASES INCONDENSABLES, 193 2.2 Balance de aire asa de célutas Aire = Vit wasn( ) volumen de aire = G: 5 01 23° Agua requerida en et humidificador L=G,,-¥) 3. Caleulos 3.1 Balance de aire mg células 3 sooo01{ omacetlas\f 1000 mt\/_ son 10; i ‘mi solucion 7 mg células /\027 G, - 23809 000 000 1: | = 23 809 I de aire G 3.2. Humedad del aire de entrada y salida we 12 kg H:O7kg aire seco Ys = 0.027 kg HiO/kg aire seco 3.3 Temperatura a fa que se debe calentar el aire antes de introducirlo al humidificador. Siguiendo la carta psicrométrica tal como se indica en la figura que sigue 0.027 joo12194 PROBLEMAS DE BALANCES OF ENERGIA 34 Aire necesario V,= (1/29 + 0027/18) (273 + 30) (0.082)/1 - 0.892 me/kg 4 V4, = 0.892 "kg, 23,8095 m'/h , “CBSE mykg ~ 26692 KB/h 3.5 Agua necesaria L= 6.692 [(0.027) — (0.012)] = 0.4 kg/h 3.6 Calor para precalentar c,, = 0246 Q = (0.246) (26.692) (67 — 25) = 275.78 kcal/h 4. Resultados Se necesitan 23 809.5 I/h de aire, 0.4 kg/h de agua y 275.78 keal/h para precalentar. Problema 5.10 Un recinto de 1.000 m? que contiene aire a 23°C con una humedad absoluta de 0.008 kg de agua/kg de aire se humidifica adicionandole vapor de agua saturado 2 1 atm, en cantidad tal que la humedad final obtenida después de la adicién del vapor de agua es de 0.021 kg agua/kg de aire seco. ‘Suponiendo que se homogeneiza perfectamente la mezcla, sin haber condensacién de vapor de agua en las paredes y sin pérdidas de calor al exterior, caleule: a) La cantidad de vapor de agua adicionacio b) La temperatura final de la mezclaMEZCLAS DE VAPORES CONDENSABLES Y GASES INCONDENSABLES 195 2. Planteamiento 24 usin Si adicionamos la masa G, de vapor saturado a una masa Gs de gas hit- medo en las condiciones t, Y,, H., el estado final se puede obtener me- diante un balance de masa y de entalpia. 22 Balance de masa GN. + = GY Ge YO = Ge G, = masa de aire seco 23° Balance de energia GH, + GH, = GH, G.IH, — Hy = GH. Gy(H, — HY = GAY) = Yo) Hy Hes Hy + Yo Hy Hy = Cu —T) +AYe 3. Calcutos 3.1, Masa del aire seco en el recinto G=6N, Vu = (1/29 + 0.08/18} (0.082) (296) = 0.8476 m?/kg aire seco G, = 1000/0.8476 = 1179.7 kg196 PROBLEMAS DE BALANCES DE ENERGIA 3.2. Masa de vapor G, = 1179.7 (0.021 — 0.008) = 15.3361 kg de vapor 3.3 Enlalpia del aire homedo inicial H.-= [0.24 + 0.46 (0.008) (23) + 597 (0,008) = 10.38 kcal/kg aire seco 3.4 Entalpia del vapor saturado De tablas de vapor 638.5 kcal/kg 3.5 Entalpia del aire final Hy = 10.38 + (0.021 ~ 0.008) (638.5) 4 18.68 kcal/kg aire seco 3.6 Temperatura de la mezcla final 18.68 = [0.24 + 0.46 (0.021)) + 597 (0.021) 18.68 = 0.24 T, + 0.00966 T, + 12.537 6.143 = 0.24966T ; T= 246°C 4, Resultados Cantidad de vapor de agua adicionado, 15.33 kg de vapor. Temperatura de la mezcla final 24.6 °C. PROBLEMAS PROPUESTOS Problema 5.11 En un salon de clase se observa que la temperatura de bulbo seco del aire es de 25°C y la de bulbo himedo de 20°C. ;Cual es la humedad absoluta, la relativa, la entalpia det aire y el volumen himedo? a) A Ia presién de 760 mm de Hg b) A la presion de 586 mm de Hg