TECNOLOGIA EM

UNA SOLUCION A TODOS LOS PROBLEMAS

AMBIENTALES GENERADOS POR LA MATERIA
ORGANICA EN EL AGUA, EL AIRE Y EL SUELO

EM Japan Technology Argentina S.A.

Ing. Ral Higa

La Tecnologa EM fue desarrolada

en la dcada de los 80, por el
Dr. Teruo Higa (PhD), Prof. de la
Universidad de Ryukyu, Okinawa, Japn.

El primer propsito fue la de mejorar la

calidad del suelo y aumentar la
produccin de los cultivos sin el uso de
agroqumicos.

En la actualidad tiene diversas

aplicaciones, tanto en la agricultura, la
ganadera, en el tratamiento del medio
ambiente, en el manejo de residuos
agrcolas, ganaderas y domiciliarias, en
acuicultura, construccin, etc. debido a
que los microorganismos que los
componen se adaptan a un sinfn de
condiciones.

Actualmente, la Tecnologa EM est

difundida en ms de 120 pases del
mundo.

QUE SIGNIFICA EM?

EM son las siglas de Effective Microorganisms
(Microorganismos Efectivos o Microorganismos
Eficaces).
El EM es una combinacin de varios
microorganismos beneficiosos de origen natural,
utilizados principalmente para los alimentos o
que se encuentran en los mismos tales como las
bacterias acidolcticas, las levaduras y bacterias
fototrficas.

Todos estos microorganismos estn contenidos

en una nica solucin lquida conocida
mundialmente como EM1

La Tecnologa EM es 100% natural, se presenta bajo forma liquida, en un equilibrio entre

microorganismos aerbicos y anaerbicos. Entre ellos se destacan 3 grandes familias:

Levaduras:Estos microorganismos sintetizan sustancias antimicrobiales. Las sustancias

bioactivas, como hormonas y enzimas, producidas por las levaduras, promueven la divisin
celular activa. Sus secreciones son sustratos tiles para otros Microorganismos Eficaces como
las Bacterias Acidolcticas.

Bacterias cidolcticas:Estas bacterias producen cido lctico a partir de azcares y otros

carbohidratos sintetizados por las Levaduras y las Bacterias Fototrficas. El cido lctico es un
fuerte antisptico, suprime microorganismos patgenos y ayuda a la rpida descomposicin de
la materia orgnica. Las Bacterias Acidolcticas aumentan la fragmentacin de los
componentes de la materia orgnica, como la lignina y la celulosa, transformando esos
materiales sin causar influencias negativas en el proceso.

Bacterias Fototrficas:Son bacterias auttrofas que sintetizan sustancias tiles a partir de

secreciones de races, materia orgnica y gases dainos, usando la luz solar y el calor del
suelo como fuentes de energa. Las sustancias sintetizadas comprenden aminocidos, cidos
nucleicos, sustancias bioactivas y azcares, que promueven el crecimiento y desarrollo de las
plantas. Adems de descomponer los males olores que producen el Hidrgeno, Sulfatos y
Amonacos.

Estas diferentes caractersticas y propiedades (que a su vez se complementan) son las que
hacen del EMun producto con una funcionalidad tan amplia, ya que los Microorganismos que
los componen se adaptan a un sinfn de condiciones.

Bacterias Acido Lcticas

Descompone la materia orgnica y controla la reproduccin

de microorganismos patgenos

Levaduras

Sintetizan sustancias como las hormonas y las enzimas,

las cuales activan las races y las clulas.

Bacterias Fototrficas
Hidrgeno, Sulfato
Desechos orgnicos,
estircol de animales,
agua negra, etc.

Desodoriza
Amonaco
Produccin de malos olores

EL EM decompone los males olores como el

Hidrgeno, Sulfatos y Amonacos

La Tecnologa EM permite un manejo ecolgico y

sostenible de la produccin agrcola, animal y de
restauracin ambiental, logrando productos de alta
calidad, a bajo costo.
La funcin principal de estos microorganismos es la de
promover la descomposicin y la fermentacin de la
materia orgnica.

Microflora en el Ambiente Natural

Microorganismos
Neutrales (80 %)

Microorganismos
Patgenos (10%)

Microorganismos
Benficos (10%)

Microflora en un Ambiente
inductora de enfermedades
Microorganismos Neutrales

PUTREFACCION
Microorganismos
Benficos

Microorganismos
Patgenos

Microflora en un Ambiente
con la aplicacin de la TECNOLOGIA EM

EM

FERMENTACION
Microorganismos
Patgenos
Microorganismos
Neutrales

Microorganismos
Benficos

Fermentacin y Putrefaccin
(Ciencias de los Alimentos)
Fermentacin:
Es el fenmeno de generar sustancias tiles como
los aminocidos, alcoholes, cidos orgnicos,
sustancias antioxidantes para los humanos y animales
producidos por el metabolismo de los
microorganismos.

Putrefaccin:
Es el fenmeno de generar sustancias nocivas para
los humanos y animales (como el cido sulfhdrico,
amonaco, sustancias oxidantes, etc.)

TRANSFORMACION DE LA
MATERIA ORGANICA
Descomposicin
oxidativa

Descomponedor
aerbico

-Alta temperatura
(liberacin de calor, CO2
y N)
-Mineralizacin
(Baja energa)

MATERIA ORGANICA
Excremento de ganado

Descomposicin
fermentativa

Fermentacin til

-Temperatura ambiente

(Fermentacin lctica)

-Produccin de
aminocidos, azcares,
cidos orgnicos, etc.
(alta energa)

Microorganismos
facultativos

Fermentacin daina
(Fermentacin butlica)
Microrganismos
anaerbicos

-Temperatura ambiente
-Produccin de amonio,
H2S, como sustancias
txicas

La Tecnologa EM
en la Agricultura Orgnica

Mejorar las condiciones fsicas, qumicas y microbiolgicas del suelo.

Acelera la descomposicin de los residuos de la cosecha.
Estimula el crecimiento de las races, mejorando la capacidad de absorcin del
agua y de los nutrientes.
Aumenta la viabilidad y disponibilidad de los nutrientes en el suelo.
Mejora la calidad de produccin como el tamao, el color y el sabor.
Aumenta la produccin natural de humus y favorece la produccin de
sustancias orgnicas beneficiosas que promueven el crecimiento, mejorando la
nutricin de las plantas al estar soluble el fsforo y el potasio.
Aumenta la poblacin de microorganismos benficos y ayuda a suprimir los
microorganismos causantes de enfermedades. Contribuye a reducir los
nematodos y por consiguiente, disminuye el uso de fungicidas.
Aumento del vigor y crecimiento del tallo y races, desde la germinacin hasta
la emergencia de las plntulas, por su efecto similar a las rizobacterias las
cuales son promotoras del crecimiento vegetal.

FOTOS TOMADAS EL 02 DE JUNIO 2009

TESTIGO

CON PRODUCTO EM

TESTIGO

CON PRODUCTO EM

TESTIGO

CON PRODUCTO EM

TESTIGO

CON PRODUCTO EM

TESTIGO

CON PRODUCTO EM

FECHA: 16 ABRIL 2009

CRECIMIENTO DEL FOLLAJE

EN ESTACAS DE ALAMOS

FECHA: 24 ABRIL 2009

FECHA: 06 MAYO 2009

FECHA: 02 JUNIO 2009

ENFERMEDADES EN TOMATES

LUEGO DE LA APLICACIN DEL EM

PRODUCTOS ORGANICOS DE ALTA

CALIDAD Y DE MAYOR PRODUCCION

APLICACIN CON PRODUCTOS EM

CAAS DE AZUCAR

TABACOS TIPO BURLEY

TABACOS TIPO BURLEY

TABACOS TIPO BURLEY

TABACOS TIPO BURLEY

HOJAS DE TABACO

PRODUCTOS ORGANICOS

EM Japan Technology Argentina S.A.

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