UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL DE GUAYANA

COORDINACIN DE INGENIERA INDUSTRIAL

ASIGNATURA: Logistica Industrial

UNIDAD II:
Control de Inventarios:
Fundamentos necesarios para
aplicar el control de inventarios

Integrante:
Integrante
Romina Lorenzo

Control de Inventarios
Por marca
Formas para especificar los bienes Por norma

Caracterstica

Por Marca
Artculos de alta o baja rotacin
Artculos de alta o baja demanda
Artculos estacionales
Artculos de alto o bajo coste
Prioridades de servicio

Por Norma

Las que se deben cumplir para

almacenar el Producto
Las que posee el Almacn para su
Adecuado Funcionamiento

Por sus caractersticas

- Caractersticas fsicas y especiales.
- Caducidad y obsolescencia.
- Operatividad.

Control de Inventarios:
Criticidad Econmica y Operacional

1. Valor econmico

2. Grado de criticidad para el proceso

3. Criterios 1 y 2 combinados

 Segn el valor econmico:

Inventario ABC: se debe controlar en
dnde se localiza el dinero.
A: 80% de inversin y mercanca 20%
B: 15% de inversin y mercanca 30%
C: 5% de inversin y mercanca 50%

 Segn la criticidad para el proceso:

a) Se detiene el proceso de produccin?
b) Se detiene una operacin o grupo de
operaciones?
c) Se puede sustituir el material por otro?
d) El material se puede o no conseguir
fcilmente?
e) Se puede usar otro equipo?
f) Los materiales son repuestos o
materiales de mantenimiento?

 En la Clase # 1 estn clasificados todos los

materiales de mucha importancia para el
proceso, si estos faltan se detienen todo el
proceso de produccin.
En la Clase # 2 estn los de poca importancia
para el proceso, si estos faltan los trabajos se
pueden hacer alternativamente en otro proceso u
otros equipos. Tal es el caso de repuestos o
materiales de mantenimiento.
En la Clase # 3 estn agrupados todos lo
materiales que si llegarn a faltar el proceso no
se detiene. Tal es caso de los materiales de
servicios o aquellos que son fciles de conseguir.

 Criterios Combinados:

A todos los productos y materiales aplicaremos polticas estrictas de control y seguimiento.

A todos los productos y materiales aplicaremos polticas moderadas de control y seguimiento.
A todos los productos y materiales aplicaremos polticas bsicas de control y probablemente
no sea necesario el seguimiento.

Demanda
Definicin:
- Deseo por un servicio o producto que
puede dar lugar a una compra
- Requerimiento total de un articulo en un
periodo dado de tiempo

- Cantidad de unidades solicitadas de un

artculo

Diferentes Tipos de Demanda

Estable: no existen variaciones significativas

Demanda con tendencia:

- creciente: stock no presenta riesgos
- decreciente: riesgo de obsolescencia

Demanda estacional: variaciones significativas dentro de la misma fecha

De movimiento:
- lento: baja frecuencia de solicitud
- rpido: productos que se compran habitualmente

Dependiente: definida por niveles de compra o fabricacin de productos

Independiente: depende de la decisin del consumo del cliente

Discreta: se representa por periodos de tiempo donde el nivel de stock no

es relevante
Continua: funcin continua a lo largo del tiempo. Productos vendidos al
cliente
Limitada e Indefinida: la poltica elegida puede durar o no indefinidamente,
en el primer caso existe posibilidad de obsolescencia y en el segundo caso
stock al final de cada periodo

Tiempo de Espera
Definicin:
- Lapso que transcurre desde la compra del
producto hasta que el consumidor lo recibe
- Periodo en que la empresa tiene que
esperar para recibir su mercanca (contempla
tanto la fabricacin como el traslado)

Tiempo de Espera
Variaciones debido a circunstancias o
factores imprevistos que pueden
motivar que se adelante o se demore
la entrega por parte de los
proveedores.
- Huelgas
- Vacaciones de los trabajadores,
- Demoras de produccin,
- Falta de insumos y materia prima,
etc.

Tiempo de Espera (Generalidades)

En el control de inventarios es
importante el disminuir los tiempos de
espera, para ello es necesario
identificar cules de los muchos
materiales y productos se necesitan
(cantidad y ritmo), su disponibilidad, y
qu acciones (adquisicin y
produccin) son necesarias para
cumplir con los tiempos lmite de
entrega.

Caractersticas Fsicas y Especiales

Volumen y peso del producto.
Modelo estndar de empaquetado.
Fragilidad y resistencia a la hora de
apilarlas.
Peligrosidad.
Condiciones ambientales requeridas:
(Refrigeracin, cmara isotrmica,
temperatura ambiente...).
Identificacin fsica.
Productos de elevado valor

Caducidad y obsolescencia:

Productos de larga duracin

Productos perecederos
Productos de caducidad fija
Productos con un alto riesgo de
obsolescencia

Operatividad
Condiciones de seguridad ante robos
Sistema de codificacin
Unidad de manipulacin
Unidad mnima de venta
Necesidad de reacondicionamiento del producto
Medios de contencin utilizados
Frecuencia de manejo: Baja rotacin, alta rotacin
Tamao de los pedidos: Poca cantidad de dicha referencia, mucha
cantidad.
Capacidad de apilado: Con / Sin capacidad de apilado