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Comidas do

Brasil.

Brasil

e um pais com muitos atrativos


dos quais a gente gostaria conhecer.
Um exemplo disso e sua gastronomia
j que O Brasil um paraso para os
amantes da boa cozinha e apesar dos
ingredientes bsicos serem o arroz, o
feijo e a farofa (farinha de
mandioca). A gastronomia do pas
no esta reduzida somente a isto, j
que incursiona por todo um mundo
de possibilidades.

A feijoada
A

feijoada um prato que consiste num guisado


de feijo com carne, normalmente acompanhado
com arroz.
um prato com
origem no Norte
de Portugal, e que
hoje
em
dia
constitui um dos
pratos mais tpicos
da
cozinha
brasileira.

O acaraje
Acaraj

uma especialidade gastronmica da


culinria afro-brasileira feita de massa de feijofradinho, cebola e sal, frita em azeite-de-dend.
O acaraj pode ser
servido com pimenta,
camaro seco, vatap,
caruru, quase todos
componentes e pratos
tpicos da cozinha da
Bahia. Assim como o
abar.

O po de queijo
O

po de queijo uma comida tpica de Minas Gerais,


que se espalhou por todo o Brasil. E to popular no
pas que existem grandes redes que construram suas
marcas em cima do po de queijo. umadelicia!

Bolo de cenoura
Ingredientes :

1/2
3
4
2
2
1

xcara (ch) de leo


cenouras mdias raladas
ovos
xcaras (ch) de acar
1/2 xcaras (ch) de farinha de trigo
colher (sopa) de fermento em p

Cobertura:
1 colher (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de chocolate em p ou
achocolatado
1 xcara (ch) de acar
Se desejar uma cobertura molinha
coloque 5 colheres de leite

Modo de Preparo
Bata

no liquidificador primeiro a cenoura com os


ovos e o leo, acrescente o acar e bata por uns
5 minutos
Depois numa tigela ou na batedeira, coloque o
restante dos ingredientes misturando tudo,
menos o fermento
Esse misturado lentamente com uma colher
Asse em forno pr-aquecido (180C) por 40
minutos
Para a Cobertura:

Misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faa


uma calda e coloque por cima do bolo
Se o seu liquidificador for bem potente, o bolo
todo pode ser feito nele

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