Ingredientes para TARTA DE ZAPALLITOS VERDES:

PARA LA MASA:

3 Y 1/2 TACITAS ( DE LAS DE TE MEDIANAS) DE HARINA LEUDANTE ,

1/2 TACITA DE ACEITE DE GIRASOL (SE PUEDE VARIAR CON OLIVA ),

1/2 TACITA DE AGUA TIBIA,

1/2 TACITA DE LECHE TIBIA,

1 CDITA. DE SAL .

PARA EL RELLENO:

1 KG. DE ZAPALLITOS VERDES,

1 MORRON ROJO MEDIANO,

1 CEBOLLA ,

2 CUBITOS DE VERDURA,

3 HUEVOS ,

2 CDAS. GORDAS DE HARINA ,

1/2 TAZA DE LECHE FRIA,

1 TAZA DE QUESO RALLADO ,

SAL Y PIMIENTA .